Wat is it ferskil tusken siroop en saus? (Utwurke) - Alle ferskillen
Ynhâldsopjefte
As jo in itenjunkie binne, hawwe jo jo miskien ôffrege: hoe ferskille siroop en sauzen?
De saus komt yn sawol dikke as tinne konsistinsje, dy't brûkt wurdt om smaaklik iten minder droech te meitsjen. Wylst in siroop bestiet út verzadigde sûker. It is wichtich om te neamen dat sûker fan elk type kin wêze oars as keunstmjittige sûkers.
De presintaasje en smaak fan iten binne de wichtichste faktoaren, likefolle oft jo it sels tariede of nei in restaurant geane. It is in ûnbestriden feit dat wy allegear ekstra saus op ús platen freegje, toch?
Sjoch ek: Witte jo it ferskil tusken in Playboy Playmate en in Bunny wêze? (Fyn út) - Alle ferskillenInteressant is dat siroop en saus beide itselde doel tsjinje. Se meitsje it iten net allinich winsklik, mar foegje der ek wat finger-lekkende smaak ta oan.
Oft it no fleis, griente, brea of wat dan ek is, jo sille in breed oanbod fan sauzen sjen op jo lokale merk om elk iten in komplementêre smaak te jaan. Hoewol it better is om de saus te brûken dy't resonearret mei jo skûtel. As jo siroop op in pankoek sette, kin it ek as saus beskôge wurde.
Yn dit artikel sil ik wat sauzen diele dy't jo moatte hawwe. Ik sil ek saus en siroop yn detail ûnderskiede.
Dus, lit ús deryn dûke...
Wat is saus?
De saus is in floeistof dy't kin wurde brûkt om jo iten in unike smaak te jaan. Jo kinne it brûke om de sandwiches te smeren of in smaak taheakje oan 'e besteande smaak. De konsistinsje fan 'e saus is ek wat jo moatte beskôgje.Wichtige doelen fan sauzen binne:
- Smaak iten minder droech meitsje
- Sûte, sâlte of pittige smaak tafoegje
- It wurdt brûkt om jo skûtel hydrateare te hâlden tidens it kokenproses
Soarten sauzen
Soarten sauzen
Om't d'r in breed oanbod fan sauzen op 'e merke is, kin it betiizjend wêze om de meast needsaaklike te kiezen dy't thús wurde brûkt. Hjirûnder haw ik in pear must-have sauzen neamd dy't elkenien op har oanrjocht moat hawwe.
Sûre room saus | Jo kinne it brûke as dipsaus mei patat of gebakken kip. |
Mayo | It kin in romige laach jaan oan de broadsjes en hamburgers. |
Sriracha | Dizze saus jout in kick oan soepen en stews. |
Fiskesaus | In ferskaat oan iten lykas soepen, pasta, gerjochten op basis fan rys brûke dizze saus. |
BBQ-saus | Oft it no pizza, buffalo-wjukken of salade is, dizze saus kin in unike BBQ-smaak jaan oan wat jo ite. |
Tomatensaus | Dizze saus kin passe mei elk smaaklik iten lykas pizza, hamburgers en hotdogs. |
Hot saus | Jo kinne it brûke foar marinaasje en ekstra waarmte. |
Must-have sauzen
Wêrom foegje wy pastawetter ta oan saus?
Jo hawwe miskien Italjaanske sjefs sjoen pastawetter tafoegje oan 'e saus. Ynteressant is d'r in reden efter dit. YnNeist it tafoegjen fan verdikking helpt it ek om klompen yn 'e saus te foarkommen. It helpt ek de saus oan 'e pasta te hâlden.
Dêrneist moatte jo ek yn gedachten hâlde dat pastawetter jo saus sâlter sil meitsje. As jo pastawetter oan 'e saus taheakje wolle, moatte jo earst altyd minder sâlt tafoegje tidens it siedproses.
Wat is siroop?
Siroops komme yn ferskate smaken, mar de manier wêrop se wurde kocht makket se ferlykber. Sûker siroop en maple syrup binne twa wichtige soarten. Yn it gefal fan sûkersiroop moatte jo wetter en citroen taheakje oan 'e sûker en jo moatte it trochgean mei it siedjen, útsein as it verzadigt en dikker wurdt.
Soarten
Sûker siroop
Sûker siroop is de meast foarkommende siroop dy't mar trije yngrediïnten fereasket dy't altyd beskikber binne by jo thús. Dizze yngrediïnten omfetsje;
- Sûker
- Water
- Sitroen
Hjir is in fideo dy't lit sjen hoe't jo thús sûkersiroop kinne meitsje:
Dikke sûkersiroop
Maple Syrup
Ahornsiroop tsjinne op 'e toast
Jo hawwe jo wierskynlik ôffrege wêr't maple syrup wei komt. Nijsgjirrich is dat it fan 'e binnenkant fan' e beam komt. Jo meitsje gewoan in gat yn in maplebeam en siroop sil begjinne te streamen.
De flüssigens dy't út 'e beam komt is net it einprodukt, it sakket eins dat jo op in bepaalde temperatuer siede om it wetter te ferwiderjen.
As jo yn 'e FS wenje, kinne jo it fine ynonline winkels of fysike winkels. Wylst dejingen dy't yn it Feriene Keninkryk wenje, dizze siroop net echt de muoite wurdich fine om te keapjen, hoewol de ferkeap fan maple syrup is tanommen tidens COVID.
Sjoch ek: Ferskil tusken OptiFree Replenish Disinfecting Solution en OptiFree Pure Moist Disinfecting Solution (ûnderskate) - Alle ferskillenDrizzing it op pannekoeken, wafels en iis bringt se nei in oar nivo.
Wat is it ferskil tusken saus en dressing?
D'r is in lyts ferskil tusken saus en dressing. Yn 'e measte gefallen wurde sauzen waarm tsjinne, wylst saladesrûnen kâld wurde tsjinne. Jo soene beheinde opsjes sjen as it giet om de dressing. Sauzen, oan 'e oare kant, komme yn hast elke smaak foar jo om se te tsjinjen mei BBQ, pizza, of hamburgers.
Konklúzje
- De siroop is altyd swiet, oft it no maple syrup, mais siroop, of sûker siroop is.
- De saus giet goed mei smaaklike gerjochten.
- Sawol saus as siroop ferbetterje de smaak fan it iten.
- De saus foeget in unike smaak ta oan jo iten troch it sappiger te meitsjen.