సిరప్ మరియు సాస్ మధ్య తేడా ఏమిటి? (వివరంగా) - అన్ని తేడాలు
విషయ సూచిక
మీరు ఫుడ్ జంకీ అయితే, మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు: సిరప్‌లు మరియు సాస్‌లు ఎలా విభిన్నంగా ఉంటాయి?
ఇది కూడ చూడు: క్రాస్‌డ్రెస్సర్స్ VS డ్రాగ్ క్వీన్స్ VS కాస్ప్లేయర్స్ - అన్ని తేడాలుసాస్ మందపాటి మరియు సన్నని అనుగుణ్యతతో వస్తుంది, ఇది రుచికరమైన ఆహారాన్ని తక్కువ పొడిగా చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. ఒక సిరప్‌లో సంతృప్త చక్కెర ఉంటుంది. చక్కెర కృత్రిమ చక్కెరలు కాకుండా ఏదైనా రకంగా ఉండవచ్చని పేర్కొనడం ముఖ్యం.
ఆహారాన్ని మీరే సిద్ధం చేసుకున్నారా లేదా రెస్టారెంట్‌కి వెళ్లారా అనే దానితో సంబంధం లేకుండా దాని ప్రదర్శన మరియు రుచి చాలా ముఖ్యమైన అంశాలు. మనమందరం మా ప్లేట్‌లపై అదనపు సాస్‌ను అభ్యర్థిస్తాము అనేది కాదనలేని వాస్తవం, సరియైనదా?
ఆసక్తికరంగా, సిరప్ మరియు సాస్ రెండూ ఒకే ప్రయోజనాన్ని అందిస్తాయి. అవి ఆహారాన్ని కావాల్సినదిగా చూడటమే కాకుండా దానికి వేళ్లతో నొక్కే రుచిని కూడా జోడిస్తాయి.
అది మాంసం, కూరగాయలు, రొట్టె లేదా ఏదైనా రుచికరమైనది అయినా, మీరు మీ స్థానిక మార్కెట్‌లో ఏదైనా ఆహారానికి పరిపూరకరమైన రుచిని అందించడానికి అనేక రకాల సాస్‌లను చూస్తారు. మీ డిష్‌తో ప్రతిధ్వనించే సాస్‌ను ఉపయోగించడం మంచిది. మీరు పాన్‌కేక్‌పై సిరప్‌ను ఉంచినప్పుడు, దానిని సాస్‌గా కూడా పరిగణించవచ్చు.
ఈ కథనంలో, నేను తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండవలసిన కొన్ని సాస్‌లను భాగస్వామ్యం చేయబోతున్నాను. నేను సాస్ మరియు సిరప్‌లను కూడా వివరంగా వేరు చేస్తాను.
కాబట్టి, దానిలోకి ప్రవేశిద్దాం…
సాస్ అంటే ఏమిటి?
సాస్ అనేది మీ ఆహారానికి ప్రత్యేకమైన రుచిని అందించడానికి ఉపయోగించే ద్రవం. మీరు శాండ్‌విచ్‌లను లూబ్రికేట్ చేయడానికి లేదా ఇప్పటికే ఉన్న రుచికి రుచిని జోడించడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. సాస్ యొక్క స్థిరత్వం కూడా మీరు పరిగణించవలసిన విషయం.సాస్‌ల యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలలో ఇవి ఉన్నాయి:
- రుచికరమైన ఆహారాన్ని తక్కువ పొడిగా చేయండి
- తీపి, ఉప్పగా లేదా కారంగా ఉండే రుచిని జోడించండి
- వంట ప్రక్రియ సమయంలో మీ డిష్‌ను తేమగా ఉంచడానికి ఇది ఉపయోగించబడుతుంది
సాస్‌ల రకాలు
సాస్‌ల రకాలు
మార్కెట్‌లో విస్తృత శ్రేణి సాస్‌లు ఉన్నందున, ఇంట్లో ఉపయోగించే అత్యంత అవసరమైన వాటిని ఎంచుకోవడం గందరగోళంగా ఉంటుంది. దిగువన, ప్రతి ఒక్కరూ తమ కౌంటర్‌టాప్‌లో తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండవలసిన కొన్ని సాస్‌లను నేను జాబితా చేసాను.
| సోర్ క్రీం సాస్ | మీరు దీన్ని ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ లేదా ఫ్రైడ్ చికెన్‌తో డిప్పింగ్ సాస్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. |
| మాయో | ఇది శాండ్‌విచ్‌లు మరియు బర్గర్‌లకు క్రీమీ లేయర్‌ని ఇస్తుంది. |
| శ్రీరాచా | ఈ సాస్ సూప్‌లు మరియు కూరలకు కిక్ ఇస్తుంది. |
| ఫిష్ సాస్ | సూప్‌లు, పాస్తా, బియ్యం ఆధారిత వంటకాలు వంటి వివిధ రకాల ఆహారాలు ఈ సాస్‌ను ఉపయోగిస్తాయి. |
| BBQ సాస్ | అది పిజ్జా అయినా, బఫెలో వింగ్స్ అయినా లేదా సలాడ్ అయినా, ఈ సాస్ మీరు తినే దేనికైనా ప్రత్యేకమైన BBQ రుచిని అందిస్తుంది. |
| టొమాటో సాస్ | ఈ సాస్ పిజ్జా, హాంబర్గర్‌లు మరియు హాట్ డాగ్‌లు వంటి ఏదైనా రుచికరమైన ఆహారంతో కలిసి ఉంటుంది. |
| హాట్ సాస్ | మీరు దీన్ని మెరినేషన్ మరియు అదనపు వేడి కోసం ఉపయోగించవచ్చు. |
తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండే సాస్‌లు
సాస్‌లో పాస్తా నీటిని ఎందుకు కలుపుతాము?
ఇటాలియన్ చెఫ్‌లు సాస్‌కి పాస్తా నీటిని జోడించడాన్ని మీరు చూసి ఉండవచ్చు. ఆసక్తికరంగా దీని వెనుక ఒక కారణం ఉంది. లోగట్టిపడటాన్ని జోడించడంతో పాటు, గ్రేవీలో ముద్దలను నివారించడంలో కూడా ఇది సహాయపడుతుంది. ఇది పాస్తాకు గ్రేవీ అంటుకోవడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
అదనంగా, పాస్తా నీరు మీ గ్రేవీని ఉప్పగా మారుస్తుందని కూడా మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. మీరు గ్రేవీకి పాస్తా నీటిని జోడించాలనుకుంటే, మరిగే ప్రక్రియలో మీరు ఎల్లప్పుడూ తక్కువ ఉప్పును జోడించాలి.
సిరప్ అంటే ఏమిటి?
సిరప్‌లు విభిన్న రుచులలో వస్తాయి, కానీ వాటిని ఉడకబెట్టిన విధానం వాటిని ఒకేలా చేస్తుంది. షుగర్ సిరప్ మరియు మాపుల్ సిరప్ రెండు ప్రధాన రకాలు. షుగర్ సిరప్ విషయంలో, మీరు చక్కెరకు నీరు మరియు నిమ్మరసం జోడించాలి మరియు అది సంతృప్తమై చిక్కగా ఉంటే తప్ప మీరు దానిని ఉడకబెట్టాలి.
రకాలు
షుగర్ సిరప్
షుగర్ సిరప్ అనేది మీ ఇంట్లో ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉండే మూడు పదార్థాలు మాత్రమే అవసరమయ్యే అత్యంత సాధారణ సిరప్. ఈ పదార్థాలు ఉన్నాయి;
ఇది కూడ చూడు: Nctzen మరియు Czennie ఎలా సంబంధం కలిగి ఉన్నాయి? (వివరించారు) - అన్ని తేడాలు- చక్కెర
- నీరు
- నిమ్మ
ఇంట్లో మీరు చక్కెర సిరప్‌ను ఎలా తయారు చేయవచ్చో చూపే వీడియో ఇక్కడ ఉంది:
చిక్కటి చక్కెర సిరప్
మాపుల్ సిరప్
మాపుల్ సిరప్ టోస్ట్‌లో అందించబడింది
మాపుల్ సిరప్ ఎక్కడ నుండి వస్తుంది అని మీరు బహుశా ఆశ్చర్యపోయి ఉండవచ్చు. ఆసక్తికరంగా, ఇది చెట్టు లోపలి నుండి వస్తుంది. మీరు కేవలం ఒక మాపుల్ చెట్టులో రంధ్రం చేస్తే, సిరప్ బయటకు ప్రవహిస్తుంది.
చెట్టు నుండి వచ్చే ద్రవం అంతిమ ఉత్పత్తి కాదు, నీటిని తీసివేయడానికి మీరు ఒక నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడకబెట్టడం వలన ఇది రసాన్ని తగ్గిస్తుంది.
మీరు U.S.లో నివసిస్తుంటే, మీరు దాన్ని కనుగొనవచ్చుఆన్‌లైన్ దుకాణాలు లేదా భౌతిక దుకాణాలు. COVID సమయంలో మాపుల్ సిరప్ అమ్మకాలు పెరిగినప్పటికీ, UKలో నివసిస్తున్న వారు నిజంగా ఈ సిరప్‌ను కొనుగోలు చేయలేరు.
పాన్‌కేక్‌లు, వాఫ్ఫల్స్ మరియు ఐస్‌క్రీమ్‌పై చినుకులు వేయడం వాటిని మరో స్థాయికి తీసుకువెళుతుంది.
సాస్ మరియు డ్రెస్సింగ్ మధ్య తేడా ఏమిటి?
సాస్ మరియు డ్రెస్సింగ్ మధ్య కొంచెం తేడా ఉంది. చాలా సందర్భాలలో, సాస్‌లు వెచ్చగా వడ్డిస్తారు, అయితే సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లు చల్లగా వడ్డిస్తారు. డ్రెస్సింగ్ విషయానికి వస్తే మీరు పరిమిత ఎంపికలను చూస్తారు. సాస్‌లు, మరోవైపు, మీరు వాటిని BBQ, పిజ్జా లేదా బర్గర్‌లతో సర్వ్ చేయడానికి దాదాపు ప్రతి రుచిలో ఉంటాయి.
ముగింపు
- మాపుల్ సిరప్, కార్న్ సిరప్ లేదా షుగర్ సిరప్ అయినా సిరప్ ఎల్లప్పుడూ తీపిగా ఉంటుంది.
- సాస్ రుచికరమైన వంటకాలతో చక్కగా సాగుతుంది.
- సాస్ మరియు సిరప్ రెండూ ఆహారం రుచిని పెంచుతాయి.
- సాస్ మీ ఆహారాన్ని మరింత జ్యుసిగా చేయడం ద్వారా దానికి ప్రత్యేకమైన రుచిని జోడిస్తుంది.
