മിക്ക ആളുകളും ഈ പദങ്ങൾ പരസ്പരം മാറിമാറി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഒരു ബാരലും ഒരു കാസ്കും തമ്മിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. സാധാരണയായി, വീഞ്ഞ് സൂക്ഷിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന തടി പാത്രങ്ങളാണ് കാസ്കുകൾ. ഈ കാസ്കുകൾ വിവിധ വലുപ്പങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്, അവയിലൊന്നാണ് ബാരൽ. മറ്റു ചില കണ്ടെയ്‌നറുകളിൽ ഹോഗ്‌സ്‌ഹെഡ്‌സ്, പഞ്ച്യോൺസ്, ബട്ട്‌സ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ വ്യത്യസ്ത വലുപ്പങ്ങൾ ഡിസ്റ്റിലറുകൾക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഇത് ഒരു വാറ്റിയെടുത്ത പാനീയമാണ്, ഇത് സാധാരണയായി കാസ്കുകളിലോ ബാരലുകളിലോ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. ഇവ പ്രാഥമികമായി സംഭരണത്തിനും വിതരണത്തിനുമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പാത്രങ്ങളാണ്.

വിസ്കി ലോകമെമ്പാടും പ്രശസ്തമാണ്. ആളുകൾ വിവിധ ക്ലാസുകളും തരം വിസ്കികളും ആസ്വദിക്കുന്നു. ഹാർഡ് വുഡ് ബാരലുകളിലെ ധാന്യം അഴുകൽ, വാറ്റിയെടുക്കൽ, പ്രായമാകൽ എന്നിവ പല വിഭാഗങ്ങളുടെയും ഇനങ്ങളുടെയും പൊതുവായ ഏകീകരണ ഘടകമാണ്. തയ്യാറാക്കൽ പ്രക്രിയയ്ക്കും കുപ്പികളിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നതിനും ഇടയിലാണ് വിസ്കി പാകമാകുന്ന സമയം. അതിനാൽ, "കാസ്ക്", "ബാരൽ" എന്നീ പദങ്ങൾ അതിന്റെ ഉൽപ്പാദന ശേഷവും സംഭരണ ​​സമയത്തും പരിഗണനയിൽ വരുന്നു.

ഈ കണ്ടെയ്‌നറുകളെ കുറിച്ച് വായിച്ചപ്പോൾ, ഞാൻ ഒരു ആശയം കൊണ്ടുവരികയും അവയുടെ വൈരുദ്ധ്യത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു ലേഖനം എഴുതുന്നതിനുള്ള മെറ്റീരിയൽ ശേഖരിക്കുകയും ചെയ്തു. . വെബിൽ മിക്ക സ്ഥലങ്ങളിലും ഈ പദസമുച്ചയങ്ങൾ മാറിമാറി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അവ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. അതിനാൽ, കാസ്കും ബാരലും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നത് മായ്‌ക്കാൻ ആകർഷകമാണ്എന്റെ മനസ്സിൽ ആശയക്കുഴപ്പം.

പ്രായമായ ആത്മാക്കളുടെ ലോകത്ത് കാസ്കും ബാരലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. വൈൻ, ബിയർ തുടങ്ങിയ ലഹരിപാനീയങ്ങൾക്ക് രുചി കൂട്ടാൻ അവ സഹായിക്കുന്നു. അവർക്ക് അത്ര ചെലവേറിയ വ്യാവസായിക ഫീൽ ഇല്ലെങ്കിലും, ഉള്ളിൽ നിന്ന് കരിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ, വാനില, തേങ്ങ, ഓക്ക് എന്നിവ പോലെ വൈവിധ്യമാർന്ന നിറങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും അവർക്ക് നൽകാൻ കഴിയും.

ബാരൽ അല്ലെങ്കിൽ കാസ്‌ക് എന്നിവയുടെ നിർവചനം ഞാൻ ആദ്യം വ്യക്തമാക്കട്ടെ, അത് അവയുടെ വ്യത്യാസം മനസ്സിലാക്കുന്നതിന് അനുകൂലമാണ്.

എന്താണ് ബാരൽ? ഇത് എങ്ങനെ നിർവചിക്കാം?

ആദ്യം, ഒരു ബാരൽ 50-53 ഗാലൻ തടി സിലിണ്ടർ കണ്ടെയ്നറിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പ്രധാനമായും വൈറ്റ് ഓക്കിൽ നിന്ന് സൃഷ്ടിച്ചതാണ്. മനസ്സിൽ ഒരു ബാരലിന്റെ ചിത്രം ഉണ്ടാക്കാൻ , അതിന്റെ ഡൈമൻഷണൽ ഘടനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവരങ്ങൾ ഞാൻ പങ്കിടട്ടെ; ഇത് ഒരു പൊള്ളയായ സിലിണ്ടറിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അതിൽ ഒരു ബൾജിംഗ് സെന്റർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വീതിയേക്കാൾ നീളം കൂടുതലാണ്. പരമ്പരാഗതമായി അവ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് തടിയോ ലോഹമോ ആയ വളയങ്ങളോടുകൂടിയ തടികൊണ്ടുള്ള തണ്ടുകൾ കൊണ്ടാണ് അവയെ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്.

രണ്ടാമതായി, ഈ വാക്ക് എവിടെ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിച്ചതെന്ന് ഞാൻ നിർവചിക്കും, അതിനാൽ ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ വന്നതാണെന്ന് ഒരു അനുമാനമാണ് ആംഗ്ലോ-നോർമൻ പദം "ബാറിൽ". കലാസൃഷ്‌ടിയിലെ ബാരലുകൾ ഈജിപ്ഷ്യൻ കാലത്തെ പഴക്കമുള്ളതിനാൽ, ഡിസൈനിന് കുറഞ്ഞത് 2600 വർഷമെങ്കിലും പഴക്കമുണ്ടെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു!

പ്രശസ്തരായിരുന്നതിനാൽ, പുരാതന കാലത്ത് അവർ ഏതെങ്കിലും ദ്രാവകമോ മദ്യപാനമോ ഒഴികെയുള്ള ധാന്യം സംഭരിച്ചു. തവണ. റോമാക്കാരെപ്പോലെ പല പുരാതന നാഗരികതകളും ബാരലുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ നന്നായി അറിയപ്പെട്ടിരുന്നുകൂപ്പർ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു പരിശീലനം ലഭിച്ച വ്യാപാരി, കാരണം അവർ തങ്ങളുടെ ഗെയിമുകൾ സംഭരിക്കാൻ ബാരലുകൾ പൂർണ്ണമായി ഉപയോഗിച്ചു.

അലൂമിനിയം, സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ, കൂടാതെ എച്ച്ഡിപിഇ പോലുള്ള വിവിധ പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ എന്നിവ ആധുനിക ബാരലുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില വസ്തുക്കളാണ്.

തടികൊണ്ടുള്ള പെട്ടികൾ വൈനുകൾക്ക് സുഗന്ധവും നിറവും സ്വാദും നൽകുന്നു

എന്താണ് കാസ്ക്? ലഭ്യമായ വ്യത്യസ്‌ത വലുപ്പങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ഒരു പെട്ടിയുടെ നിർവചനം കണ്ടെത്താൻ പരമാവധി ശ്രമിച്ചതിന് ശേഷം, എല്ലാ ബാരലുകളും സാഹിത്യത്തിൽ ഒരു പെട്ടിയെ സൂചിപ്പിക്കാം, എന്നാൽ എല്ലാ കാസ്കുകളും അല്ലെന്ന് ഞാൻ കണ്ടെത്തി. അവയുടെ പകരമായി ഒരു ടേം ബാരൽ പിടിക്കുക. ഇത് നിബന്ധനകളിൽ ഒരു ശ്രേണി കാണിക്കുന്നതായി തോന്നുമെങ്കിലും, അത് ഇപ്പോഴും അവ്യക്തമാണ്.

അതിനാൽ, ഒരു പെട്ടിക്ക് ഞാൻ കണ്ടെത്തിയ ഒരു പൊതു നിർവ്വചനം ഞാൻ നൽകും: ഒരു വലിയ ബാരൽ ആകൃതിയിലുള്ള തടി കണ്ടെയ്നർ ദ്രാവകങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള തണ്ടുകളുടെയും വളകളുടെയും. ബാരൽ എന്ന വാക്ക് പോലെ, അതിന്റെ ഉത്ഭവം അനിശ്ചിതത്വത്തിലാണ്; എന്നിരുന്നാലും, ഇതിന് മധ്യകാലഘട്ടത്തിലേക്കും മധ്യ-ഫ്രഞ്ച് പദമായ "കാസ്ക്" എന്ന പദവുമായും ബന്ധമുണ്ട്. റോമൻ കലങ്ങൾ നിലവിലുണ്ട്. ഈ കാലഘട്ടത്തിൽ മൺപാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് മരപ്പട്ടികളിലേക്കുള്ള മാറ്റം സംഭവിച്ചുവെന്നത് ഒരു പരിഗണനയാണ്, കാരണം ക്ലാസിക്കൽ എഴുത്തുകാർ അവയെ “വളയമുള്ള മരം സംഭരണ ​​പാത്രങ്ങൾ” എന്ന് സാഹിത്യത്തിൽ എഴുതുകയും പരാമർശിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. യുണൈറ്റഡ് സ്‌റ്റേറ്റ്‌സും സ്‌പെയിനും പ്രാഥമികമായി കാസ്കുകൾ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രദേശങ്ങളിൽ, അവർ മുമ്പ് ഏർപ്പെട്ടിരുന്നുവിസ്‌കിയുടെയും ഷെറിയുടെയും പക്വത.

കാസ്കുകൾ വിവിധ വലുപ്പങ്ങളിൽ വരുന്നു, എന്നാൽ ഒരു പൊതു ചട്ടം പോലെ, വലിയ ബാരൽ, മദ്യം വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ സമയം എടുക്കും. വലിയ, ഇടത്തരം, ചെറിയ വലിപ്പങ്ങളിൽ ഇവയെ കാണാം.

വലുത്: 400 ലിറ്ററിലധികം (132 ഗാലൻ)

ഇടത്തരം (53-106 ഗാലൻ): 200-400 ലിറ്റർ (സ്റ്റാൻഡേർഡ് ബർബൺ ബാരൽ ഈ വലുപ്പമാണ്)

ചെറുത്: 200 ലിറ്ററിൽ താഴെ (53 ഗാലൻ) (ഒരു പാദത്തിൽ കാസ്‌ക് ഈ ശ്രേണിയിലാണ്)

വായിക്കുമ്പോൾ, എന്റെ കണ്ണുകൾ “കാസ്‌ക്” എന്ന വാക്കിലേക്ക് തിരിഞ്ഞു ശക്തി, ”അപ്പോൾ ഞാൻ ചിന്തിച്ചു, ഇത് എന്തിനെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്?. ഞാൻ അതിന്റെ അർത്ഥം അന്വേഷിച്ചു, അതിനാൽ ഞാൻ അത് നിങ്ങളുമായി പങ്കിടട്ടെ. പക്വതയ്ക്കായി ഒരു ബാരലിൽ സൂക്ഷിച്ച ശേഷം ശരിയായി നേർപ്പിക്കാത്ത വിസ്‌കിയെ സൂചിപ്പിക്കാൻ വിസ്‌കി നിർമ്മാതാക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പദമാണ് കാസ്ക് സ്‌ട്രെങ്ത്. വോളിയം അനുസരിച്ച് വിസ്‌കിയുടെ ആൽക്കഹോൾ സാധാരണയായി 52 മുതൽ 66 ശതമാനം വരെയാണ്.

കാസ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബാരൽ? ഇവ രണ്ടും തമ്മിൽ എന്തെങ്കിലും വ്യത്യാസമുണ്ടോ?

മുകളിലുള്ള ഞങ്ങളുടെ ചർച്ചയെ സംബന്ധിച്ച്, ഘടനാപരമായ നിർവചനം അനുസരിച്ച് "കാസ്കും" "ബാരലും" തമ്മിൽ വ്യക്തമായ വ്യത്യാസമില്ലെന്ന് നമുക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാം. പക്ഷേ, ഒരു പെട്ടിയിലോ ബാരലിലോ നിലനിർത്താൻ കഴിയുന്ന ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് സംബന്ധിച്ച് ഒരു വ്യത്യാസമുണ്ടാകാം. ഒരു പെട്ടിക്ക് നിരവധി കണ്ടെയ്‌നർ വലുപ്പങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കാൻ കഴിയും, അതേസമയം ഒരു ബാരലിന് ന്യായമായ പ്രത്യേക വലുപ്പമുണ്ട്.

ചില കാസ്‌ക് വലുപ്പങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അത് നൽകുന്ന ഒരു ലിസ്റ്റ് ഞാൻ ചുവടെ ചേർക്കും. അവ എന്താണെന്നും അതിന്റെ അളവ് എത്രയാണെന്നും നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാകുംഓരോന്നിനും വിസ്‌കി ഉൽപ്പാദനത്തിൽ പിടിച്ചുനിൽക്കാൻ കഴിയും.

വ്യത്യസ്‌ത വലിപ്പത്തിലുള്ള പാത്രങ്ങൾ

ഷെറി ബട്ട്‌സ് പൊതുവെ യൂറോപ്യൻ ഓക്കിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്

ഒരു ബാരലിന് ഏകദേശം 120 ലിറ്ററാണ് വോളിയം, അതേസമയം ഒരു കാസ്‌ക്ക് ഏത് വേണമെങ്കിലും ആകാം വലിപ്പം.

കാസ്‌ക്, കെഗ്, ബാരൽ എന്നിവ വലുപ്പം വ്യക്തമാക്കാത്ത പൊതുവായ പദങ്ങളാണ്. വിവിധ മുന്തിരികൾക്ക് വ്യത്യസ്ത അളവിലുള്ള ഓക്ക് എക്സ്പോഷർ ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ വീപ്പയുടെ വലുപ്പം വൈൻ നിർമ്മാണത്തിൽ നിർണായകമാണ്. 225 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ഒരു ബാരിക്കാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ വലുപ്പം. നിങ്ങൾ വൈൻ നിർമ്മാതാക്കളുമായി ചാറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അവരിൽ പലരും അവരുടെ മുന്തിരിപ്പഴത്തിനും ശൈലിക്കും അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ ബാരൽ വലുപ്പം മാറ്റുന്നത് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും.

"കാസ്ക്" എന്ന പദം കളിക്കുന്ന എല്ലാ പാത്രങ്ങൾക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട പദാവലി ആകാം. സ്പിരിറ്റുകളെ വാർധക്യമാക്കുന്നതിൽ ഒരു പങ്കുണ്ട്.

ശരി, ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു കാര്യം എല്ലാ ബാരലുകളേയും കാസ്കുകളായി കണക്കാക്കാം, എന്നാൽ എല്ലാ കാസ്കുകളേയും വിളിക്കാൻ കഴിയില്ലബാരലുകൾ. ഒരു ബാരൽ എന്നത് 31.7006 യുഎസ് ഗാലൻ വരെ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പ്രത്യേക തരം പെട്ടിയാണ്.

കാസ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബാരൽ? അവ നിർമ്മിക്കാൻ നമ്മൾ എന്താണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്?

മിക്ക വിസ്കി നിർമ്മാതാക്കളും വിസ്കി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും അമേരിക്കൻ ഓക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു , കാരണം ഈ ഓക്കുകളുടെ സമൃദ്ധമായ വിതരണം അമേരിക്കയിലെ ബർബൺ ഉത്പാദകരിൽ നിന്നാണ്. . Bourbons distillers ഈ ബാരലുകൾ ഒറ്റത്തവണ പക്വത പ്രാപിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതേസമയം സ്കോട്ട്‌ലൻഡിലെ ഡിസ്റ്റിലറുകൾ പല മെച്യുറേഷൻ സൈക്കിളുകൾക്കായി ബാരലുകൾ ഉപയോഗിക്കും.

ഓരോ പ്രക്രിയയ്ക്കു ശേഷവും എത്ര ദ്രാവകം ഉണ്ടെന്ന് പരിശോധിക്കാൻ ബാരലുകൾ പരിശോധിക്കുന്നു. മരത്തടികളിൽ കുതിർന്നു. ദ്രാവകം പൂർണ്ണമായി ശേഖരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, വിസ്കി നിർമ്മാതാക്കൾ ഈ ബാരലുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു, കാരണം അവ ഉപയോഗശൂന്യവും വിസ്കി അല്ലെങ്കിൽ ബിയറും രുചിയും രുചിയും നൽകുന്നതിന് ലാഭകരമല്ല.

വിസ്കി നിർമ്മാണത്തിൽ ഓക്ക് ബാരലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ലോകമെമ്പാടും വ്യാപകമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട നിയമപരമായ ആവശ്യകതയാണ്. . ഈ ബാരലുകളില്ലാതെ, പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ സ്പിരിറ്റുകൾ വോഡ്ക പോലെയാണ്, വിസ്കിയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന നിറങ്ങളും സ്വാദുകളും ഇല്ലാതെ!

അതിനാൽ, പെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ബാരൽ നിർമ്മാണത്തിൽ ഏതൊക്കെ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ് എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില വിശദാംശങ്ങൾ ഞാൻ ഇപ്പോൾ പങ്കിടും. , ഇത് മികച്ച വിസ്‌കി പക്വതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

സ്‌കോച്ച് വിസ്‌കി സാധാരണയായി പഴുപ്പിക്കുന്നത് ഉപയോഗിച്ച കാക്കകളിലാണ്

കാസ്‌ക് ഓഫ് ഷെറി

പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ , സ്കോച്ച് വിസ്കി ജനപ്രിയമാകാൻ തുടങ്ങി, അതിനാൽ വിസ്കി പക്വതയുടെ ആവശ്യം വന്നു, എന്നാൽ ഏത് കാസ്ക് ആയിരിക്കണംപ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിച്ചത് സത്യസന്ധമായ ഒരു ചോദ്യമായിരുന്നു.

അതിനാൽ, വിസ്കി നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഒരു ചോയിസ് ഉണ്ടായിരുന്നു: റം അല്ലെങ്കിൽ ഷെറി കാസ്കുകൾ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാൻ. രണ്ടും ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതായിരുന്നു. ഈ ബാരലുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ യൂറോപ്യൻ ഓക്ക് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഷെറി കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലായി, കൂടാതെ പല ആദ്യകാല വിസ്കികളും അവയുടെ പ്രായമാകൽ ചക്രത്തിലൂടെ ഷെറി പീസുകളിൽ കടന്നുപോയി.

യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഓഫ് അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള ഓക്ക്സ്

ഏതാണ്ട് 95% അമേരിക്കൻ ഓക്കിൽ സ്കോച്ച് വിസ്കി പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു. വാനില, ചെറി, പൈൻ, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിസ്‌കിയുടെ പ്രധാന സ്വാദുകൾ ഈ കാസ്കുകളുടേതാണ്.

അമേരിക്കൻ ഓക്ക് മരങ്ങൾ വളരാൻ 100 വർഷം വരെ എടുത്തേക്കാം. ലഭ്യത നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുകയും ചെലവ് കൂടുകയും ചെയ്യുന്നതോടെ, സ്കോട്ട്ലൻഡിലെ ഡിസ്റ്റിലറികൾ കാലക്രമേണ കൂടുതൽ കൂടുതൽ യൂറോപ്യൻ ഓക്ക് ബാരലുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി.

ഒരു കാസ്കിലോ ബാരലിലോ വിസ്കിയെ സ്വാധീനിക്കാൻ എന്ത് ഘടകങ്ങൾക്ക് കഴിയും?

അഞ്ച് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ പെട്ടിയിലോ ബാരലിലോ ഉള്ള വിസ്‌കിയെ സ്വാധീനിക്കും:

• മുൻഗാമി ദ്രാവക തരം
• കാസ്‌ക് അളവുകൾ
• മര ഇനങ്ങൾ
• ചാറിംഗ് ലെവൽ
• റീസൈക്കിൾ ചെയ്ത കാസ്കുകൾ (മുമ്പ് ഉപയോഗിച്ച കാസ്കുകൾ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുന്നു)

മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഘടകങ്ങളും വിശദമായി അവലോകനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു ലിങ്കും ഞാൻ നൽകിയിട്ടുണ്ട്. വിസ്‌കിയുടെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയ്‌ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ കാസ്‌ക് അല്ലെങ്കിൽ ബാരൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.

ഒരു വീപ്പ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം എന്നതിനെ കുറിച്ച് വെളിച്ചം വീശുന്ന ഒരു വീഡിയോ ചുവടെയുണ്ട്.

നിർമ്മാണം പഠിക്കുക. ഒരു ബാരൽ

ബോട്ടം ലൈൻ

• വിസ്കി ഒരു മദ്യപാനിയാണ്പുളിപ്പിച്ചതും ചതച്ചതുമായ ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന പാനീയം. ഇത് വാറ്റിയെടുത്ത മദ്യമാണ്, അത് പലപ്പോഴും കാസ്കുകളിലോ ബാരലുകളിലോ, സംഭരണത്തിനും വിതരണത്തിനുമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളിലോ പഴകിയതാണ്.
• ലോകമെമ്പാടും നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നതും അറിയപ്പെടുന്നതുമായ ഒരു ആത്മാവാണ് വിസ്കി. വിസ്‌കികൾ വിവിധ ഗ്രേഡുകളിലും ഇനങ്ങളിലും വരുന്നു, ആളുകൾ അവയെല്ലാം അഭിനന്ദിക്കുന്നു.
• തയ്യാറാക്കൽ നടപടിക്രമത്തിനും കുപ്പികളിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിനുമിടയിൽ, വിസ്‌കി പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു.
• “കാസ്ക്” അല്ലെങ്കിൽ “ബാരൽ” എന്ന പദങ്ങൾ വന്നു. വിസ്കിയുടെ ഉൽപ്പാദനത്തിലും സംഭരണത്തിലും വിപണിയിൽ ഉയർന്നുവരുന്നു.
• പ്രായമായ സ്പിരിറ്റുകളിൽ, കാസ്കുകളും ബാരലുകളും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. വിന്റേജ് പാനീയങ്ങൾ, വൈൻ, ബിയർ എന്നിവയുടെ രുചി സ്വഭാവം വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് അവ സഹായിക്കുന്നു. ഉള്ളിൽ നിന്ന് കത്തിച്ചാൽ വാനില, തേങ്ങ, ഓക്ക് എന്നിവ പോലെ വൈവിധ്യമാർന്ന നിറങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും നൽകാൻ അവർക്ക് കഴിയും.
• രണ്ട് പദങ്ങളും എങ്ങനെ ചെറുതായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നതിന്റെ വിശദാംശങ്ങൾ ഈ ലേഖനം സംഗ്രഹിക്കുന്നു.
• ഒരു ബാരൽ ഒരു പൊള്ളയായ ഒരു സിലിണ്ടർ. അതിന്റെ നീളം അതിന്റെ വീതിയെക്കാൾ പ്രധാനമാണ്. പരമ്പരാഗതമായി, ബാരലുകളിലെ തടി തണ്ടുകൾ തടി അല്ലെങ്കിൽ ലോഹ വളകൾ കൊണ്ട് ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
• ഒരു ബാരലിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ദ്രാവകങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന തണ്ടുകളും വളകളും ഉള്ള ഒരു വലിയ തടി പാത്രം കൂടിയാണ് ഒരു പെട്ടി.
• ഈ രണ്ട് പദങ്ങൾ തമ്മിൽ വലിയ വ്യത്യാസമില്ല; പകരം, അവയ്ക്ക് എത്ര ദ്രാവകം നിലനിർത്താം എന്ന കാര്യത്തിൽ അവയ്ക്ക് കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ട്.

• തയ്യാറാക്കിയ കടുകും ഉണങ്ങിയ കടുകും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?(ഉത്തരം നൽകി)
• സൂര്യാസ്തമയവും സൂര്യോദയവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്? (വ്യത്യാസം വിശദീകരിച്ചു)
• തന്ത്രജ്ഞരും തന്ത്രജ്ഞരും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്? (വ്യത്യാസം വിശദീകരിച്ചു)