చాలా మంది వ్యక్తులు ఈ పదాలను పరస్పరం మార్చుకున్నప్పటికీ, బ్యారెల్ మరియు పీపా మధ్య వ్యత్యాసం ఉంది. సాధారణంగా, పేటికలు వైన్ నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగించే చెక్క పాత్రలు. ఈ పీపాలు వివిధ పరిమాణాలలో లభిస్తాయి మరియు వాటిలో బ్యారెల్ ఒకటి. కొన్ని ఇతర కంటైనర్‌లలో హాగ్‌స్‌హెడ్‌లు, పంచ్‌లు మరియు బట్స్ ఉన్నాయి. ఈ విభిన్న పరిమాణాలు డిస్టిల్లర్‌లకు వయస్సు విస్కీకి అవసరమవుతాయి.

విస్కీ అనేది ధాన్యాల కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు మెత్తని ప్రక్రియ నుండి తయారు చేయబడిన ఒక రకమైన ఆల్కహాలిక్ పానీయం. ఇది సాధారణంగా పీపాలు లేదా బారెల్స్‌లో వృద్ధాప్య ప్రక్రియ ద్వారా వెళ్ళే స్వేదన పానీయం. ఇవి ప్రధానంగా నిల్వ మరియు పంపిణీ కోసం రూపొందించబడిన కంటైనర్లు.

విస్కీ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది. ప్రజలు వివిధ తరగతులు మరియు విస్కీల రకాలను ఆనందిస్తారు. గట్టి చెక్క బారెల్స్‌లో ధాన్యం కిణ్వ ప్రక్రియ, స్వేదనం మరియు వృద్ధాప్యం అనేక వర్గాలు మరియు రకాల్లో సాధారణ ఏకీకరణ అంశం. విస్కీ యొక్క పరిపక్వ సమయం తయారీ ప్రక్రియ మరియు సీసాలలోకి బదిలీ చేయడం మధ్య ఉంటుంది. అందువల్ల, “కాస్క్” మరియు “బారెల్” అనే పదాలు దాని ఉత్పత్తి తర్వాత మరియు దాని నిల్వ సమయంలో పరిగణనలోకి వస్తాయి.

ఈ కంటైనర్‌ల గురించి చదివినప్పుడు, నాకు ఒక ఆలోచన వచ్చింది మరియు వాటి కాంట్రాస్ట్‌పై కథనాన్ని వ్రాయడానికి అవసరమైన అంశాలను సేకరించాను. . వెబ్ చాలా ప్రదేశాలలో ఈ పదబంధాలను పరస్పరం మార్చుకున్నప్పటికీ, అవి చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. అందువల్ల, పీపా మరియు బారెల్ మధ్య వ్యత్యాసాలను గుర్తించడం క్లియర్ చేయడానికి మనోహరమైనదినా మనస్సులో గందరగోళం.

వయసులో ఉన్న ఆత్మల ప్రపంచంలో పీపా మరియు బారెల్స్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. వైన్ మరియు బీర్ వంటి ఆల్కహాలిక్ పానీయాలకు రుచిని జోడించడంలో ఇవి సహాయపడతాయి. వారు అంత ఖరీదైన పారిశ్రామిక అనుభూతిని కలిగి లేనప్పటికీ, లోపలి నుండి కాల్చినప్పుడు, వారు వనిల్లా, కొబ్బరి మరియు ఓక్ వంటి వైవిధ్యమైన రంగులు మరియు రుచులను అందించగలరు.

మొదట నేను బారెల్ లేదా పీపా యొక్క నిర్వచనాన్ని స్పష్టం చేస్తాను, ఇది వాటి వ్యత్యాసాన్ని అర్థం చేసుకోవడంలో అనుకూలమైనది.

బారెల్ అంటే ఏమిటి? దీన్ని ఎలా నిర్వచించాలి?

మొదట, ఒక బారెల్ 50-53 గ్యాలన్ల చెక్క స్థూపాకార కంటైనర్‌ను సూచిస్తుంది, ప్రధానంగా వైట్ ఓక్ నుండి రూపొందించబడింది. బ్యారెల్ చిత్రాన్ని మనసులో ఉంచుకోవడానికి , దాని డైమెన్షనల్ స్ట్రక్చర్‌కి సంబంధించిన సమాచారాన్ని నేను షేర్ చేయనివ్వండి; ఇది ఒక బోలు సిలిండర్‌ను సూచిస్తుంది, ఇందులో ఉబ్బిన కేంద్రం ఉంటుంది. ఇది వెడల్పు కంటే పొడవు ఎక్కువ. సాంప్రదాయకంగా అవి చెక్క లేదా లోహపు హోప్స్‌తో కలపబడిన కొయ్యలతో నిర్మించబడ్డాయి.

రెండవది, ఈ పదం ఎక్కడ నుండి ఉద్భవించిందో నేను నిర్వచిస్తాను, కనుక ఇది అసలు నుండి వచ్చిందని ఊహ. ఆంగ్లో-నార్మన్ పదం "బారిల్." కళాకృతిలో ఉన్న బారెల్స్ ఈజిప్షియన్ కాలం నాటివి కాబట్టి, డిజైన్ కనీసం 2600 సంవత్సరాల నాటిదని సూచిస్తుంది!

అవి ప్రసిద్ధి చెందినందున, వారు పురాతన కాలంలో ఏదైనా ద్రవ లేదా ఆల్కహాలిక్ పానీయం కాకుండా మొక్కజొన్నను నిల్వ చేసేవారు. సార్లు. అనేక పురాతన నాగరికతలు, రోమన్ల మాదిరిగానే, బారెల్స్ నిర్మాణంలో బాగా ప్రావీణ్యం కలిగి ఉన్నాయికూపర్ అనే శిక్షణ పొందిన వ్యాపారి ద్వారా వారు తమ ఆటలను నిల్వ చేయడానికి పూర్తిగా బారెల్స్‌ను ఉపయోగించారు.

అల్యూమినియం, స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ మరియు HDPE వంటి వివిధ రకాల ప్లాస్టిక్‌లు ఆధునిక బారెల్స్‌ను నిర్మించడానికి ఉపయోగించే కొన్ని పదార్థాలు.

వుడెన్ క్యాస్క్‌లు వైన్‌లకు వాసన, రంగు మరియు రుచిని అందిస్తాయి

కాస్క్ అంటే ఏమిటి? అందుబాటులో ఉన్న విభిన్న పరిమాణాలు ఏమిటి?

ఒక పేటిక యొక్క నిర్వచనాన్ని తెలుసుకోవడానికి నా వంతుగా పరిశోధించి, ప్రయత్నించిన తర్వాత, అన్ని బారెల్‌లు సాహిత్యంలో ఒక పేటికను సూచిస్తాయని, కానీ అన్ని పీపాలు కాదని నేను కనుగొన్నాను. వాటి స్థానంలో టర్మ్ బారెల్‌ని పట్టుకోండి. ఇది నిబంధనలలో సోపానక్రమాన్ని చూపుతున్నట్లు కనిపిస్తున్నప్పటికీ, ఇది ఇప్పటికీ అస్పష్టంగానే ఉంది.

కాబట్టి నేను పేటిక కోసం కనుగొన్న సాధారణ నిర్వచనాన్ని అందిస్తాను: పెద్ద బారెల్ ఆకారపు చెక్క కంటైనర్ ద్రవాలను నిల్వ చేయడానికి పుల్లలు మరియు హోప్స్. బారెల్ అనే పదం వలె, దాని మూలం అనిశ్చితంగా ఉంది; ఏది ఏమైనప్పటికీ, ఇది మధ్యయుగ కాలం నుండి మరియు మధ్య-ఫ్రెంచ్ పదం "కాస్క్"తో లింక్‌ను కలిగి ఉంది

రోమన్లు ​​ద్రవాలను నిల్వ చేయడానికి చెక్క కుండలను ఉపయోగించారు, విస్తృతంగా తెలిసినట్లుగా, మరియు బాగా సంరక్షించబడిన అనేక ఉదాహరణలు రోమన్ కుండలు ఉన్నాయి. ఈ కాలంలో కుండల నుండి చెక్క పీపాలకు పరివర్తన సంభవించిందని పరిగణించబడింది, ఎందుకంటే శాస్త్రీయ రచయితలు వాటిని సాహిత్యంలో “హోప్‌తో కూడిన చెక్క నిల్వ కంటైనర్‌లు” అని వ్రాసి ప్రస్తావించారు.

ఇలాంటి దేశాలు యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు స్పెయిన్ ప్రధానంగా పేటికలను ఎగుమతి చేస్తాయి. ఈ ప్రాంతాల్లో, వారు గతంలో పాల్గొన్నారువిస్కీ మరియు షెర్రీ యొక్క పరిపక్వత.

పేపాలు వివిధ పరిమాణాలలో వస్తాయి, కానీ సాధారణ నియమం ప్రకారం, పెద్ద బారెల్, మద్యం అభివృద్ధి చెందడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. అవి పెద్ద, మధ్యస్థ మరియు చిన్న పరిమాణాలలో కనిపిస్తాయి.

పెద్దవి: 400 లీటర్ల కంటే ఎక్కువ (132 గ్యాలన్లు)

మధ్యస్థం (53-106 గ్యాలన్లు): 200-400 లీటర్లు (ప్రామాణిక బోర్బన్ బారెల్ ఈ పరిమాణం)

చిన్నది: 200 లీటర్ల కంటే తక్కువ (53 గ్యాలన్లు) (ఒక క్వార్టర్ పీపా ఈ పరిధిలో ఉంది)

చదువుతున్నప్పుడు, “కాస్క్” అనే పదంపై నా కళ్ళు తిరిగాయి బలం, ”కాబట్టి నేను అనుకున్నాను, ఇది దేనిని సూచిస్తుంది?. నేను దాని అర్థం కోసం వెతికాను, కాబట్టి మీతో కూడా పంచుకుంటాను. పీపా బలం అనేది విస్కీ తయారీదారులచే పరిపక్వత కోసం బ్యారెల్‌లో నిల్వ చేసిన తర్వాత సరిగ్గా పలచబడని విస్కీని సూచించడానికి ఉపయోగించే పదం. వాల్యూమ్ బలం ప్రకారం విస్కీ ఆల్కహాల్ సాధారణంగా 52 నుండి 66 శాతం మధ్య ఉంటుంది.

కాస్క్ లేదా బారెల్? రెండింటి మధ్య ఏదైనా తేడా ఉందా?

పైన మా చర్చకు సంబంధించి, నిర్మాణాత్మక నిర్వచనం ప్రకారం “పేటిక” మరియు “బారెల్” మధ్య స్పష్టమైన-కట్ తేడా లేదని మేము నిర్ధారించగలము. కానీ, ఒక పీపా లేదా బారెల్ నిలుపుకునే ద్రవ పరిమాణానికి సంబంధించి వ్యత్యాసం ఉండవచ్చు. ఒక పేటిక అనేక కంటైనర్ పరిమాణాలను సూచిస్తుంది, అయితే ఒక బారెల్ నిర్దిష్ట పరిమాణంలో ఉంటుంది.

మీకు కొన్ని పేటిక పరిమాణాల గురించి తెలుసుకోవాలనే ఆసక్తి ఉంటే, నేను దిగువ జాబితాను చేర్చుతాను. అవి ఏమిటో మరియు ఎంత పరిమాణంలో ఉన్నాయో మీకు అర్థం అవుతుందిప్రతి ఒక్కటి విస్కీ ఉత్పత్తిలో పట్టుకోగలదు.

పరిమాణాలు కలిగిన విభిన్న కంటైనర్లు

షెర్రీ బట్‌లు సాధారణంగా యూరోపియన్ ఓక్‌తో తయారు చేయబడతాయి

ఒక బ్యారెల్ వాల్యూమ్‌లో దాదాపు 120 లీటర్లు ఉంటుంది, అయితే ఒక పేటిక ఏదైనా కావచ్చు పరిమాణం.

కాస్క్, కెగ్ మరియు బారెల్ అనేవి పరిమాణాన్ని పేర్కొనని సాధారణ పదాలు. వైన్ తయారీలో బారెల్ పరిమాణం చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే వివిధ ద్రాక్షకు వివిధ స్థాయిలలో ఓక్ ఎక్స్పోజర్ అవసరం. 225 లీటర్లను కలిగి ఉండే బారిక్ అత్యంత సాధారణ పరిమాణం. మీరు వైన్ తయారీదారులతో చాట్ చేసినప్పుడు, వారిలో చాలా మంది తమ ద్రాక్ష మరియు స్టైల్‌కు సరిపోయేలా బారెల్ పరిమాణాలను మార్చుకోవడం మీరు గమనించవచ్చు.

“కాస్క్” అనే పదం ప్లే చేసే అన్ని పాత్రలకు ప్రాధాన్య పరిభాష కావచ్చు. ఆత్మలను వృద్ధాప్యం చేయడంలో ఒక భాగం.

సరే, గమనించవలసిన విషయం ఏమిటంటే అన్ని బారెల్‌లను పీపాలుగా పరిగణించవచ్చు, కానీ అన్ని పీపాలు పిలవబడవుబారెల్‌లు. బ్యారెల్ అనేది 31.7006 US గ్యాలన్‌ల వరకు ఉంచగలిగే ఒక నిర్దిష్ట రకమైన పేటిక.

కాస్క్ లేదా బారెల్? వాటిని నిర్మించడానికి మనం ఏమి ఉపయోగించాలి?

చాలా మంది విస్కీ తయారీదారులు విస్కీని ఉత్పత్తి చేయడానికి మరియు ఉంచడానికి అమెరికన్ ఓక్‌ను ఉపయోగించుకుంటారు , ఎందుకంటే ఈ ఓక్స్ పుష్కలంగా అమెరికాలోని బోర్బన్ ఉత్పత్తిదారుల నుండి వస్తుంది. . బోర్బన్స్ డిస్టిల్లర్లు ఈ బారెల్స్‌ను ఒక-సమయం పరిపక్వత కోసం ఉపయోగిస్తారు, మరోవైపు స్కాట్లాండ్‌లోని డిస్టిల్లర్లు అనేక పరిపక్వత చక్రాల కోసం బారెల్స్‌ను ఉపయోగిస్తారు.

ప్రతి ప్రక్రియ తర్వాత ఎంత ద్రవం ఉందో తనిఖీ చేయడానికి బారెల్స్ తనిఖీ చేయబడతాయి. చెక్క పుల్లలలో నానబెట్టారు. ద్రవం పూర్తిగా సేకరించబడినప్పుడు, విస్కీ తయారీదారులు ఈ బారెల్స్‌ని విస్మరిస్తారు, ఎందుకంటే అవి విస్కీ లేదా బీర్‌లో రుచులు మరియు రుచిని అందించడానికి పనికిరావు మరియు లాభదాయకం కాదు.

ఆశ్చర్యకరంగా, విస్కీ తయారీలో ఓక్ బారెల్‌లను ఉపయోగించడం ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా ఆమోదించబడిన చట్టపరమైన అవసరం. . ఈ బారెల్స్ లేకుండా, కొత్తగా తయారుచేసిన స్పిరిట్‌లు వోడ్కా లాగా రుచిగా ఉంటాయి, రంగులు మరియు రుచులు లేకుండా మనం విస్కీ నుండి ఊహించి వచ్చాము!

కాబట్టి, పేటిక లేదా బారెల్స్ తయారీలో ఏ పదార్థాలు ఉపయోగపడతాయో ఇప్పుడు నేను కొన్ని వివరాలను పంచుకుంటాను. , ఇది మెరుగైన విస్కీ పరిపక్వతకు దారి తీస్తుంది.

స్కాచ్ విస్కీ సాధారణంగా ఉపయోగించిన క్యాస్‌లలో పరిపక్వం చెందుతుంది

క్యాస్క్ ఆఫ్ షెర్రీ

18వ శతాబ్దంలో , స్కాచ్ విస్కీ జనాదరణ పొందడం ప్రారంభమైంది, కాబట్టి విస్కీ పరిపక్వత అవసరం, కానీ ఏ పేటిక ఉండాలి.వృద్ధాప్య ప్రక్రియలో ఉపయోగించబడుతుంది అనేది నిజాయితీగల ప్రశ్న.

అందువలన, విస్కీ తయారీదారులకు ఒక ఎంపిక ఉంది: రమ్ లేదా షెర్రీ క్యాస్క్‌లను తిరిగి ఉపయోగించడం. రెండూ ఉపయోగించడానికి చాలా బాగున్నాయి. ఈ బారెల్స్ నిర్మాణంలో యూరోపియన్ ఓక్ ఉపయోగించబడింది. అయినప్పటికీ, షెర్రీ మరింత జనాదరణ పొందింది మరియు చాలా ప్రారంభ విస్కీలు షెర్రీ క్యాస్‌లలో వాటి వృద్ధాప్య చక్రంలో ఉన్నాయి.

ఓక్స్ ఫ్రమ్ ది యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఆఫ్ అమెరికా

సుమారు 95% స్కాచ్ విస్కీ అమెరికన్ ఓక్‌లో పరిపక్వతను పొందుతుంది. విస్కీల యొక్క ముఖ్యమైన రుచులు వనిల్లా, చెర్రీ, పైన్ మరియు చాక్లెట్‌లతో సహా ఈ పీపాలకు చెందినవి.

అమెరికన్ ఓక్ చెట్లు పెరగడానికి 100 సంవత్సరాలు పట్టవచ్చు. లభ్యత పరిమితం కావడం మరియు ఖర్చులు పెరగడం వలన, స్కాట్లాండ్ డిస్టిలరీలు కాలక్రమేణా ఎక్కువ యూరోపియన్ ఓక్ బారెల్స్‌ను ఉపయోగించడం ప్రారంభించాయి.

కాస్క్ లేదా బ్యారెల్‌లో విస్కీని ఏ అంశాలు ప్రభావితం చేయగలవు?

ఐదు ప్రధాన కారకాలు పేటిక లేదా బారెల్‌లోని విస్కీని ప్రభావితం చేయగలవు:

• పూర్వమైన ద్రవ రకం
• కాస్క్ కొలతలు
• వుడ్ జాతులు
• ఛారింగ్ స్థాయి
• రీసైకిల్ క్యాస్‌లు (ఇంతకు ముందు ఉపయోగించిన క్యాస్క్‌లు మళ్లీ ఉపయోగించబడుతున్నాయి)

పైన అన్ని అంశాలను వివరంగా సమీక్షించడానికి నేను లింక్‌ను కూడా అందించాను. విస్కీ యొక్క వృద్ధాప్య ప్రక్రియ కోసం ఉత్తమంగా సరిపోయే క్యాస్క్ లేదా బారెల్‌ను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

క్రింద ఉన్న వీడియో వైన్ బారెల్‌ను ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై వెలుగునిస్తుంది.

తయారు చేయడం నేర్చుకోండి. ఒక బ్యారెల్

బాటమ్ లైన్

• విస్కీ ఒక ఆల్కహాలిక్పులియబెట్టిన మరియు గుజ్జు చేసిన ధాన్యాల నుండి తయారైన పానీయం. ఇది తరచుగా క్యాస్‌లు లేదా బారెల్స్‌లో పాతబడిన స్వేదన మద్యం, నిల్వ మరియు డెలివరీ కోసం ఉపయోగించే కంటైనర్‌లు.
• విస్కీ అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా నియంత్రించబడిన మరియు ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక ఆత్మ. విస్కీలు వివిధ గ్రేడ్‌లు మరియు రకాలుగా వస్తాయి మరియు ప్రజలు వాటన్నింటినీ మెచ్చుకుంటారు.
• తయారీ విధానం మరియు సీసాలలోకి బదిలీ చేయడం మధ్య, విస్కీ పరిపక్వం చెందుతుంది.
• “కాస్క్” లేదా “బారెల్” అనే పదాలు వచ్చాయి. విస్కీ ఉత్పత్తి మరియు నిల్వ సమయంలో మార్కెట్‌లో ఉంది.
• వయస్సులో ఉన్న స్పిరిట్స్‌లో, పీపాలు మరియు పీపాలు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. పాతకాలపు పానీయాలు, వైన్ మరియు బీర్ యొక్క రుచి లక్షణాలను అభివృద్ధి చేయడంలో ఇవి సహాయపడతాయి. అవి లోపలి నుండి కాల్చినప్పుడు వెనిలా, కొబ్బరి మరియు ఓక్ వంటి విభిన్నమైన రంగులు మరియు సువాసనలను అందించగలవు.
• ఈ కథనం రెండు పదాలు ఎలా కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి అనే వివరాలను సంగ్రహిస్తుంది.
• బ్యారెల్ ఒక ఉబ్బిన మధ్యలో ఉన్న బోలుగా ఉన్న సిలిండర్. దాని వెడల్పు కంటే దాని పొడవు చాలా ముఖ్యం. సాంప్రదాయకంగా, బారెల్స్‌పై ఉన్న చెక్క పుల్లలు చెక్క లేదా లోహపు హోప్స్‌తో ఒకదానితో ఒకటి బంధించబడతాయి.
• పేపా అనేది ఒక పెద్ద చెక్క డబ్బా, అలాగే పీపా ఆకారంలో ద్రవాలను నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగించే కర్రలు మరియు హోప్స్.
• ఈ రెండు పరిభాషలు చాలా తేడా లేదు; బదులుగా, అవి ఎంత ద్రవాన్ని నిలుపుకోగలవు అనే విషయంలో ముఖ్యమైన వ్యత్యాసాన్ని కలిగి ఉన్నాయి.

• తయారు చేసిన ఆవాలు మరియు ఎండు ఆవాల మధ్య తేడా ఏమిటి?(సమాధానం ఇవ్వబడింది)
• సూర్యాస్తమయం మరియు సూర్యోదయం మధ్య తేడా ఏమిటి? (వ్యత్యాసం వివరించబడింది)
• వ్యూహకర్తలు మరియు వ్యూహకర్తల మధ్య తేడా ఏమిటి? (వ్యత్యాసం వివరించబడింది)