Ged a bhios a’ mhòr-chuid a’ cleachdadh nan teirmean seo gu h-eadar-mhalairteach, tha diofar eadar baraille agus baraille. San fharsaingeachd, is e soithichean fiodha a th’ ann am baraillean airson fìon a stòradh. Tha na baraillean sin rim faighinn ann an diofar mheudan agus tha baraille mar aon dhiubh. Am measg cuid de shoithichean eile tha Hogsheads, Puncheons, agus Butts. Tha feum aig luchd-grùide air na diofar mheudan sin gus uisge-beatha a dh’ aois.

Is e seòrsa de dheoch làidir a th’ ann an uisge-beatha a chaidh ullachadh bho phròiseas coipeadh agus mashing ghràinean. Is e deoch grùide a th’ ann a bhios mar as trice a’ dol tron ​​phròiseas aosda ann am baraillean no baraillean. Tha iad sin nan soithichean air an dealbhadh gu sònraichte airson stòradh agus cuairteachadh.

Tha uisge-beatha ainmeil air feadh an t-saoghail. Tha diofar chlasaichean agus seòrsaichean uisge-beatha a’ còrdadh ri daoine. Tha coipeadh gràin, grùdaireachd, agus aois ann am baraillean fiodha cruaidh mar eileamaid aonachaidh cumanta den iomadh seòrsa agus seòrsa. Tha àm aibidh an uisge-beatha eadar am pròiseas ullachaidh agus a ghluasad a-steach do na botail. Mar sin, bithear a’ beachdachadh air na briathrachas “buideal” agus “baraille” às deidh a chinneasachadh agus nuair a bhios iad gan stòradh.

Nuair a bha mi a’ leughadh mu na soithichean sin, thàinig mi suas le beachd agus chruinnich mi stuth airson artaigil a sgrìobhadh mun iomsgaradh aca. . Eadhon ged a bhios an lìon a’ cleachdadh nan abairtean sin gu h-eadar-mhalairteach anns a’ mhòr-chuid de dh’àiteachan, tha iad gu math eadar-dhealaichte. Mar sin, tha e inntinneach faighinn a-mach dè na h-eadar-dhealachaidhean eadar baraille agus baraille a ghlanadhtroimh-chèile nam inntinn.

Tha àite cudromach aig baraillean agus baraillean ann an saoghal nan seann spioradan. Bidh iad a’ cuideachadh le bhith a’ cur blas ri deochan alcol leithid fìon, agus lionn. Ged nach eil am faireachdainn gnìomhachais daor sin aca, nuair a thèid an losgadh bhon taobh a-staigh, faodaidh iad dathan agus blasan a thoirt seachad cho eadar-dhealaichte ri vanilla, coconut, agus darach.

Leig leam an toiseach mìneachadh air baraille no baraille a shoilleireachadh, a tha fàbharach ann a bhith a’ tuigsinn an eadar-dhealachaidh aca.

Dè th’ ann am Baraille? Mar a mhìnicheas tu e?

An toiseach, tha baraille a’ toirt iomradh air an t-soitheach siolandair fiodha 50-53 galan, air a chruthachadh sa mhòr-chuid le darach geal. Gus dealbh a dhèanamh de bharaille nad inntinn , leig dhomh fiosrachadh a roinn co-cheangailte ris an structar meudachd aige; tha e a’ toirt iomradh air siolandair falamh, anns a bheil ionad bulging. Tha e nas fhaide na leud. Gu traidiseanta tha iad air an togail suas de stacan fiodha le cearcallan fiodha no meatailt gan ceangal ri chèile.

San dara h-àite, bhithinn a’ mìneachadh cò às a thàinig am facal seo, agus mar sin ’s e barail cò às a thàinig e bho thùs. an teirm Anglo-Normanach “Baril.” Dh’ fhaodadh e a bhith air thoiseach air seo, leis gu bheil baraillean san obair-ealain a’ dol air ais gu àm na h-Èiphit, a’ nochdadh gu bheil an dealbhadh co-dhiù 2600 bliadhna a dh’ aois!

Mar a bha iad ainmeil, bha iad a’ stòradh arbhar a bharrachd air deoch làidir no deoch làidir anns na seann làithean. amannan. Bha grunn sheann shìobhaltachdan, dìreach mar na Ròmanaich, eòlach air togail bharailleanle neach-ciùird ionnsaichte ris an canar cooper a chionn 's gun robh iad a' cleachdadh bharaillean gu h-iomlan airson na geamannan aca a stòradh.

'S e alùmanum, stàilinn gun staoin, agus diofar chruthan de phlastaig, leithid HDPE, cuid de stuthan a thathas a' cleachdadh airson baraillean an latha an-diugh a thogail.

Bheir baraillean fiodha aroma, dath agus blas do fhìonan

Dè a th’ ann am baraille? Dè a th’ ann am meudan eadar-dhealaichte? cùm baraille teirm mar an fheadhainn eile. Ged a tha coltas gu bheil seo a’ nochdadh rangachd anns na teirmean, chan eil e soilleir fhathast.

Mar sin bheirinn seachad mìneachadh coitcheann a lorg mi airson baraille: soitheach mòr fiodha ann an cumadh baraille. de bhataichean is chearcaill airson lionntan a stòradh. Coltach ris an fhacal baraille, tha a thùs neo-chinnteach; ge-tà, tha ceangal aige air ais ris na meadhan aoisean agus leis an teirm Meadhan-Frangach “casque.”

Bha na Ròmanaich a’ cleachdadh phoitean fiodha airson lioftaichean a stòradh, mar a tha fios fad is farsaing, agus grunn eisimpleirean de dh’fhiosrachadh glèidhte. Tha poitean Ròmanach ann. Bha e na bheachd gun do thachair an gluasad bho chrèadhadaireachd gu baraillean fiodha mun àm seo oir bha na sgrìobhadairean clasaigeach a’ sgrìobhadh agus a’ toirt iomradh orra ann an litreachas mar “soithichean stòraidh fiodha leis a’ chearcall.”

Dùthchannan mar tha na Stàitean Aonaichte agus an Spàinn gu sònraichte a’ cur às-mhalairt bhaidealan. Anns na raointean sin, bha iad roimhe an sàs anns anuisge-beatha is seire a' tighinn gu ìre.

Tha casgain a' tighinn ann an diofar mheudan, ach mar riaghailt choitcheann, mar as motha am baraille 's ann as fhaide a bheir e air an deoch a leasachadh. Gheibhear iad ann am meudan mòra, meadhanach, agus beaga.

Mòr: barrachd air 400 liotair (132 galan)

Meadhanach (53-106 galan): 200-400 liotair (tha baraille àbhaisteach Bourbon den mheud seo)

Beag: nas lugha na 200 liotair (53 galan) (tha cairteal baraille san raon seo)

Nuair a bha mi a’ leughadh, chaidh mo shùilean dheth air an fhacal “Cask neart," agus mar sin smaoinich mi, dè a tha e a 'ciallachadh?. Choimhead mi a-mach airson a bhrìgh, mar sin leig dhomh a roinn leat cuideachd. Tha neart baraille na theirm a bhios luchd-dèanaidh uisge-beatha a’ cleachdadh gus uisge-beatha a chomharrachadh nach eil a’ lagachadh gu ceart às deidh dha a bhith air a stòradh ann am baraille airson a thighinn gu ìre. Tha neart deoch-làidir uisge-beatha mar as trice eadar 52 is 66 sa cheud.

Cask or Barrel? A bheil eadar-dhealachadh sam bith eadar an dithis?

A thaobh ar deasbaid gu h-àrd, faodaidh sinn a cho-dhùnadh nach eil eadar-dhealachadh soilleir eadar “buideal” agus “baraille” a rèir a’ mhìneachaidh structarail. Ach, faodaidh eadar-dhealachadh a bhith ann a thaobh na tha de leaghan a dh’ fhaodas baraille no baraille a chumail. Faodaidh baraille grunn mheudan soithichean a riochdachadh, ach tha meud reusanta sònraichte aig baraille.

Ma tha ùidh agad ann a bhith ag ionnsachadh mu mheudan baraille, bheir mi a-steach liosta gu h-ìosal a bheir seachad tha mothachadh agad air dè a th’ annta agus cia mheudfaodaidh gach fear a chumail ann an cinneasachadh uisge-beatha.

Soithichean eadar-dhealaichte le meudan

Mar as trice bidh cnapan seire air an dèanamh à darach Eòrpach

Tha baraille timcheall air 120 liotair ann an tomhas-lìonaidh, agus faodaidh baraille a bhith de sam bith meud.

'S e briathran coitcheann nach eil a' sònrachadh meud a th' ann am baraille, cromag, is baraille. Tha meud a’ bharaille deatamach ann a bhith a’ dèanamh fìon leis gu bheil feum aig diofar fhìon-dhearcan air ìrean eadar-dhealaichte de dharach. Is e barrique, anns a bheil 225 liotair, am meud as cumanta. Nuair a bhios tu a’ bruidhinn ri luchd-fìona, chì thu gu bheil mòran dhiubh ag atharrachadh meud nam baraillean a rèir an fhìon-dhearcan agus an stoidhle. pàirt ann an aois nan spioraid.

Uill, tha aon rud ri thoirt fa-near gum faodar beachdachadh air a h-uile baraille mar bhaidealan, ach chan urrainnear a h-uile baraille a ghairmbaraillean. 'S e seòrsa sònraichte de bharaille a th' ann am baraille a chumas suas ri 31.7006 galan na SA.

Cask or Barrel? Dè a bu chòir dhuinn a chleachdadh airson an togail?

Bidh a’ mhòr-chuid de luchd-dèanaidh uisge-beatha a’ cleachdadh American Oak airson uisge-beatha a dhèanamh agus a chumail, dìreach leis gu bheil solar pailt de na daraich sin a’ tighinn bho na riochdairean bourbon ann an Ameireagaidh . Bidh grùdairean Bourbons a’ cleachdadh na baraillean sin airson aibidh aon-ùine, agus cleachdaidh na grùdairean ann an Alba, air an làimh eile, baraillean airson iomadach cuairt aibidh.

Thèid na baraillean a sgrùdadh às deidh gach pròiseas gus faighinn a-mach dè an ìre de lionn a th’ ann. air am bogadh suas anns na bataichean fiodha. Nuair a thèid an lionn a chruinneachadh gu h-iomlan, bidh an luchd-dèanaidh uisge-beatha a’ tilgeadh air falbh na baraillean sin oir tha iad gun fheum agus neo-phrothaideach airson blasan agus blas a thoirt do dh’ uisge-beatha no lionn.

Gu h-iongantach, tha cleachdadh baraillean daraich ann an saothrachadh uisge-beatha na riatanas laghail air a bheilear a’ gabhail ris air feadh an t-saoghail. . Às aonais na baraillean sin, bidh na spioradan air an ullachadh às ùr a’ blasad mar bhodka, gun dathan is blasan air an robh sinn an dùil bho uisge-beatha!

Mar sin a-nis, roinnidh mi beagan fiosrachaidh a thaobh dè na stuthan a tha feumail ann a bhith a’ dèanamh baraillean no baraillean. , a tha a’ leantainn gu aibidh uisge-beatha nas fheàrr.

Mar as trice bidh uisge-beatha na h-Alba air a thighinn gu ìre ann am baraillean cleachdte

Bas Seire

Tron 18mh linn , thòisich uisge-beatha scotch a’ fàs mòr-chòrdte, agus mar sin thàinig feum air aibidh uisge-beatha, ach dè am baraille a bu chòir a bhith's e ceist onarach a bh' ann nuair a bha sinn a' fàs nas sine.

Mar sin, bha roghainn aig luchd-dèanaidh uisge-beatha: baraillean ruma no seòiridh ath-chleachdadh. Bha an dà chuid math gu leòr airson an cleachdadh. Chaidh darach Eòrpach a chleachdadh ann a bhith a’ togail nam baraillean sin. Ach, dh'fhàs seòiridh nas mòr-chòrdte, agus chaidh mòran uisge-beatha tràth tron ​​chearcall aosda ann am baraillean seòiridh.

Darach à Na Stàitean Aonaichte

Mu 95% de na Bidh uisge-beatha Albannach a’ tighinn gu ìre anns an darach Ameireaganach. Buinidh blasan cudromach an uisge-beatha dha na baraillean sin, a’ gabhail a-steach vanilla, cherry, giuthais, agus seoclaid.

Dh’fhaodadh gun toir na craobhan daraich Ameireaganach suas ri 100 bliadhna airson fàs. Mar a bhios ruigsinneachd air a chuingealachadh agus cosgaisean ag èirigh, tha taighean-staile na h-Alba air tòiseachadh a’ cleachdadh barrachd is barrachd bharaillean daraich Eòrpach thar ùine.

Dè na nithean a bheir buaidh air an uisge-beatha ann am baraille no ann am baraille?

Faodaidh còig prìomh nithean buaidh a thoirt air an uisge-beatha anns a’ bhata no am baraille:

• Seòrsa leaghan a thàinig roimhe
• Meudan Casg
• Gnèithean fiodha
• > Ìre cosgais
• Batagan ath-chuairtichte (Thathas ag ath-chleachdadh baraillean a chaidh a chleachdadh roimhe seo)

Tha mi cuideachd air ceangal a thoirt seachad airson ath-sgrùdadh mionaideach a dhèanamh air na factaran gu h-àrd. Tha e cudromach am baraille no am baraille as freagarraiche a thaghadh airson uisge-beatha a bhith a’ fàs nas sine.

Gu h-ìosal tha bhidio a bheir solas air mar a nì thu baraille fìona.

Ionnsaich mar a nì thu baraille fìona. baraille

Loidhne Bhun

• Tha uisge-beatha na dheoch làidirdeoch air a dhèanamh de ghràinean a chaidh a choipeadh agus a phronnadh. Is e deoch grùide a th’ ann a bhios gu tric ag aois ann am baraillean no baraillean, soithichean a thathas a’ cleachdadh airson stòradh agus lìbhrigeadh.
• Tha uisge-beatha na spiorad a tha fo smachd agus aithnichte air feadh an t-saoghail. Bidh uisge-beatha a’ tighinn ann an diofar ìrean agus sheòrsan, agus bidh daoine a’ cur luach orra uile.
• Eadar an dòigh ullachaidh agus an gluasad gu botail, bidh an Uisge-beatha a’ tighinn gu ìre.
• Thàinig am briathrachas “cask” neo “baraille” suas air a' mhargaidh nuair a thathar a' dèanamh agus a' stòradh uisge-beatha.
• Ann an seann spioradan, tha àite cudromach aig baraillean agus baraillean. Bidh iad a’ cuideachadh le bhith a’ leasachadh caractar blas seann dheochan, fìon is lionn. Faodaidh iad dathan agus fàilidhean a thabhann cho eadar-dhealaichte ri vanilla, coconut, agus darach nuair a thèid an losgadh bhon taobh a-staigh.
• Tha an artaigil seo a’ toirt geàrr-chunntas air mar a tha an dà theirm beagan eadar-dhealaichte.
• Is e baraille a th’ ann am baraille. siolandair falamh le meadhan bulging. Tha a fhaid nas cudromaiche na a leud. Gu traidiseanta, bhiodh bataichean fiodha air baraillean air an ceangal ri chèile le cearcallan fiodha no meatailt.
• 'S e soitheach mòr fiodha a th' ann am baraille cuideachd le bataichean is cearcallan air an cleachdadh gus lionntan a stòradh ann an cumadh baraille.
• Chan eil mòran eadar-dhealaichte aig an dà bhriathrachas seo; an àite sin, tha eadar-dhealachadh mòr aca a thaobh dè an ìre de lionn a chumas iad.

• Dè an diofar eadar Mustard Ullaichte Agus Mustard tioram?(Fhreagair)
• Dè an diofar eadar dol fodha na grèine agus èirigh na grèine? (Eadar-dhealachadh air a Mhìneachadh)
• Dè an diofar a tha eadar luchd-ro-innleachd agus luchd-taic? (An diofar air a mhìneachadh)