Domino's Pan Pizza i Hand-Tossed es preparen de manera diferent. La pizza de paella es cou en una paella profunda amb molt d'oli a la paella. En comparació, el Hand-Tossed s'estira a mà i té més oli dins de la massa.

Les seves textures també són diferents, encara que totes dues siguin pizzes. Si ets un amant de la cuina que vol cuinar pizzes però no estàs segur de les diferències entre aquestes crostes, aquí tinc un relat detallat de les seves diferències.

En aquest article, parlaré de diferents tipus de crostes. pizza, crostes i el que contenen aquestes pizzes.

Així que anem-hi directament!

Què vol dir tirar a mà?

Vol dir el literal! Llançar una pizza amb la mà implica que estàs explotant les bombolles d'aire a la massa. Per tant, la crosta llançada a mà té menys bombolles i no puja tant.

Una pizza llançada a mà és aquella on la massa s'estira tirant-la a l'aire. I Segur que heu d'haver vist els vídeos d'aquells xefs italians on fan girar massa de pizza a l'aire.

Després que s'estira massa prim, poseu la pizza a coure en una llosa al forn calent. Aquesta tècnica dóna com a resultat una pizza de crosta fina, com ara l'estil de Nova York , l'estil de Brooklyn i la pizza tradicional italiana napolitana.

Aquest tipus de pizza requereix habilitats per fer a casa. A continuació us expliquem com podeu fer una pizza llançada a mà pel vostre compte:

1. Primer, prepara la tevaboles de massa de pizza.
   Aplaneu aquesta massa sobre una superfície que tingui farina.
2. A continuació, pasteu la massa de pizza.

   Utilitzeu la punta dels dits per amassar suaument la massa fins que s'estingui a la mida aproximadament de la vostra mà. Podeu fer una crosta al voltant del perímetre de la massa apretant-la per les vores exteriors.

   Vegeu també: Resistència interna, EMF i corrent elèctric - Problemes de pràctica resolts - Totes les diferències
3. Ara ve la mà tirada!

   Afegiu farina a les boles de massa. Col·loqueu-lo al dors de la mà i gireu els braços en un moviment circular cap al vostre cos. Tireu la massa cap amunt. A mesura que la massa gira, agafa-la amb els punys.

4. Repetiu. Seguiu repetint aquest pas fins que la massa sigui fina i d'almenys 12 polzades de diàmetre. Aquest pas sol ser el més difícil, i si la massa es trenca, no cal que us preocupeu. Simplement, podeu tornar a pessigar-lo i reiniciar-lo!
5. Afegiu cobertura a la vostra pizza.

   Ara que la massa és fina, podeu afegir salsa de pizza, formatge mozzarella i els ingredients preferits.

6. Coeu la pizza al forn durant uns 10 o 15 minuts. .

   Ho coure a 500 °F fins que el formatge s'hagi fos. Podeu veure que la massa de la pizza quedarà lleugerament inflada i marró.

Quina diferència hi ha entre la pizza de paella de Dominos i la que es tira a mà?

La pizza de paella té una crosta més gruixuda i és cruixent per fora i esponjosa per dins. D'altra banda, la massa no es posa a la paella en la pizza tirada a mà.

En canvi, es llança a l'aire per trobar la forma adequada. Es cou amb una paella fina d'alumini.

La paella es cou amb una paella profunda amb molt d'oli a la paella quan es tracta de la preparació. Després s'estira la massa i es posa a la paella.

Aixeca a la paella untada amb oli fins que estigui llest per coure. Té una crosta gruixuda amb un crocant per fora i suau per dins.

La pizza tirada a mà s'estira principalment amb les mans i consta de més oli a l'interior de la massa que a la paella. L'escorça es troba entre la prima i la crosta de la pizza de paella. No és tan cruixent per fora i principalment té una crosta masticable.

Tot i que les pizzes fetes a mà i les paelles fan servir la mateixa habitació. -Massa de pizza a temperatura. Està fet de farina universal, llevat sec, aigua tèbia, sal i oli d'oliva. La diferència crítica entre ambdues és la tècnica utilitzada per preparar-los, que dóna com a resultat diferents gustos i textures.

La pizza de paella té una base feta a mà que prové directament del fabricant de l'outlet. Sempre ve amb la mateixa mida i gruix.

No obstant això, llançat a mà significa que la base està feta en el moment de la comanda. No necessita cap corró, ja que es llança a l'aire amb una mà. Per tant, el gruix i la primesa d'aquesta massa varien segons el xef.

Consulta aquestes descripcions a continuació:

Aquí teniu una taula que resumeix les diferències significatives entre la pizza feta a mà i la de paella.

La paella. L'escorça de pizza té una textura esponjosa. És semblant a la focaccia.

L'escorça llançada a mà és prima perquè el llançament d'aire fa rebentar les bombolles de l'escorça. Això fa que la seva pujada sigui més menor que la crosta de la pizza de la paella.

A més, la crosta de la pizza de la paella també és daurada a causa de l'excés d'oli que s'utilitza a la paella, que ajuda a fregir l'escorça. Aquesta crosta també pot incloure més cobertura, ja que és més gruixuda.

Què és millor, pizza de paella o tirada a mà?

Depèn del vostre gust. Les pizzes llançades a mà solen ser considerades una opció més popular pels entusiastes de la pizza.

La pizza llançada a mà és preferida per a les persones a qui no els agrada. massa oli. Aquest tipus de pizza és seca. Se sent cruixent a la mossegada.

La textura d'una pizza de paellaés esponjosa semblant a la del pa . És gruixut i l'escorça semblant al pa pot tenir una profunditat d'aproximadament 1 polzada.

Llençar a mà sembla ser la millor opció per a quin és més saludable. Això es deu al fet que l'escorça de pizza de paella més gruixuda conté compris més carnosos.

A més, la pizza llançada a mà té una crosta més fina, de manera que només pot suportar uns quants ingredients. Per aquest motiu, és la versió definitiva per a persones que no fan molt exercici. Si esteu a dieta, hauríeu d'optar per les variants llançades a mà, ja que contenen menys cobertura i menys calories.

A més, la gent tampoc prefereix les pizzes a la paella perquè creu que són gairebé fregit. És per això que la pizza de paella és una opció més habitual que la pizza de paella.

La pizza de paella està plena de moltes més calories que la pizza de paella a causa de la seva escorça gruixuda. Però no és tan dolent. És més adequat per a les persones que porten un estil de vida més actiu.

I si us agrada mastegar molt per un passatemps, aquesta podria ser la vostra pizza. Tenir només una pizza de paella n'hi hauria prou per gaudir d'una pel·lícula sencera!

Doneu un cop d'ull a aquest vídeo que explica com tirar a mà una massa de pizza:

Sembla bastant senzill, però en realitat és cansat i agradable alhora.

Quins tipus diferents de crostes tenen els dominòs?

Dominos consisteix en crostes de pizza de tots els estils. Les seves opcions inclouenla crosta condimentada amb alls tirada a mà, la paella feta a mà, la cruixent fina, estil Brooklyn i sense gluten.

La crosta de pizza de paella feta a mà es pressiona a mà a la paella. És bonic i gruixut. Com s'ha esmentat, la crosta de pizza llançada a mà és més prima que una paella feta a mà, però més gruixuda que la cruixent fina. S'amaneix amb oli d'all un cop cuit.

A continuació tens una llista de diferents tipus de crostes de pizza:

• Escorça de galetes
• Pa pla
• Corça fina
• Pizza de crosta de formatge
• Grossesa pizza de crosta

A més, en algunes regions, la pizza de paella només es presenta en format mitjà, el gluten en petit i Brooklyn en gran. Només es poden llançar a mà, prims i cruixents en qualsevol de les dimensions.

Quina crosta és la millor en dominós?

Segons els mateixos dòmino, la seva pizza de paella fresca és la millor . La seva escorça és deliciosament suau, mantega, cursi i deliciosament cruixent.

Tenen moltes més opcions. La seva escorça de formatge està plena. amb formatge líquid a dins. El clàssic llançat a mà és cruixent per fora, mentre que suau i lleuger per dins.

La crosta fina de blat és una escorça lleugera, més saludable i deliciosa de dòmino. Aquest tipus de pizza té una crosta fina i cruixent amb una base fina com una hòstia i és extremadament cruixent.

Aquí teniu una llista dels seus millors tipus de crosta de pizza, classificats pergust:

• Escorça de formatge
• Bagels de pizza
• Estil sicilià
• Plat profund de Chicago
• Escorça napolitana
• Pizza a l'estil de Nova York

Pizza a l'estil de Brooklyn.

Quina diferència hi ha entre la pizza a l'estil de Brooklyn i la de l'estil de Brooklyn?

La principal diferència entre l'estil Dominos Brooklyn i la pizza llançada a mà rau en la seva mida i cruixent . La pizza a l'estil de Brooklyn és molt més fina i cruixent que la que es tira a mà , més gruixuda amb una crosta masticable.

Si us pregunteu com la pizza a l'estil de Brooklyn és una mica més prima, s'estirava amb la mà. Això fa que sigui més cruixent que la pizza tirada a mà, però les seves rodanxes també són més amples.

En són exemples el formatge esclat, prim i cruixent, i el pa pla. També van presentar la seva pizza a l'estil de Brooklyn per crear autenticitat per als novaiorquesos. Pel que fa a les cobertures, té més pepperonis, mentre que el tirat a mà té més formatge a l'escorça.

També és únic perquè la massa s'estira a mà i té molt menys humitat. Així és com es cuina a Nova York. Aquest estil aporta l'autenticitat i l'experiència que solen rebre els novaiorquesos.

La pizza a l'estil de Brooklyn també es caracteritza pel pepperoni. Tanmateix, la pizza llançada a mà té molt de formatge que la pizza de Brooklyn.

Aquesta pizza és perfecta per a aquells que prefereixen menys massa. Téuna crosta fina, i es cuina amb farina de blat de moro per aconseguir la cruixent desitjada.

En quant a quin millor gust es refereix, depèn de tu! Si t'agrada més formatge, llavors hauries de anar pel llançat a mà. Tanmateix, si us agrada més el pepperoni, opteu per l'estil Brooklyn.

La pizza a l'estil Brooklyn és més cruixent i la salsa té un gust natural i autèntic. Tot i que això no vol dir que el llençat a mà no sigui realista, ja que també s'amaneix amb oli d'all un cop cuit.

Pensaments finals

En general, ho faràs. sabeu quina és la que si podeu observar la tècnica utilitzada per preparar aquestes pizzes. Es llança a mà a l'aire per esclatar bombolles d'aire i després s'estira a la paella. Mentre que la pizza de paella s'elabora amb una paella profunda, i la massa s'enrotlla i s'hi posa.

Quan es tracta de l'aspecte, la pizza de paella té un color més daurat perquè es fregeix. a l'oli de la paella i dins de la massa. Comparativament, la pizza llançada a mà està deshidratada i molt més cruixent perquè té poc oli.

Espero que aquest article us proporcioni tots els detalls necessaris que necessiteu sobre les diferents crostes de pizza!

• BISCEC BLAU I NEGRE VS. BLUE STEIKS ALS EUA
• FRUITA DEL DRAC I STARFRUIT- QUINA DIFERÈNCIA? (DETALLS INCLOSOS)
• GRIX DE LLET ANHIDRA VS. MANTEGA: LES DIFERÈNCIES EXPLICADAS

Feu clic aquí per veure la versió de la història web a ladiferències entre les pizzes fetes a mà i les de paella.