Domino's Pan Pizza kaj Man-tossed estas preparitaj alimaniere. Pato-pico estas bakita en profunda plada pato kun multe da oleo ene de la pato. Kompare, la Man-ĵetita estas etendita mane kaj havas pli da oleo ene de la pasto.

Ankaŭ iliaj teksturoj estas malsamaj, eĉ se ili ambaŭ estas picoj. Se vi estas manĝanto, kiu volas baki picojn sed ne certas pri la diferencoj inter ĉi tiuj krustoj, mi havas detalan rakonton pri iliaj diferencoj ĉi tie.

En ĉi tiu artikolo, mi diskutos malsamajn specojn de pico, krustoj, kaj kion tiuj picoj enhavas.

Do ni tuj iru al ĝi!

Kion signifas Man-ĵeto?

Ĝi signifas la laŭvorta! Mane ĵeti picon implicas, ke vi krevas la aervezikojn en la pasto. Tial la man-ĵetata krusto havas malpli da vezikoj kaj ne tiom altiĝas.

Man-ĵetata pico estas tiu, kie la pasto estas etendita ĵetante ĝin en la aero. Mi 'estas certa, ke vi certe vidis la filmetojn de tiuj italaj kuiristoj, kie ili bele turnas picpaston en la aero.

Post kiam ĝi estas tro maldika, oni bakas la picon sur slabo en varma forno. Ĉi tiu tekniko rezultas en maldika krusta pico, kiel la novjorka stilo , Brooklyn-stilo kaj tradicia itala napola pico.

Tia ​​pico postulas kapablojn por fari hejme. Jen kiel vi mem povas fari mane ĵetitan picon:

1. Unue, preparu vianpico-pastaj buloj.
   Platigu ĉi tiun paston sur surfacon, kiu havas farunon sur ĝi.
2. Sekva, knedu la picpaston.

   Uzu viajn fingropintojn por milde knedi la paston ĝis ĝi etendiĝas al proksimume la grandeco de via mano. Vi povas fari kruston ĉirkaŭ la perimetro de la pasto premante ĝin sur la eksteraj randoj.

3. Nun venas la mano ĵetado!

   Aldonu farunon al la pastaj buloj. Restu ĝin sur la dorso de via mano kaj turnu viajn brakojn per cirkla movo al via korpo. Ĵetu la paston supren. Dum la pasto turniĝas, kaptu ĝin per viaj pugnoj.

4. Ripeti. Daŭre ripetu ĉi tiun paŝon ĝis la pasto estas maldika kaj almenaŭ 12 colojn laŭlarĝe. Ĉi tiu paŝo estas kutime la plej malfacila, kaj se la pasto disŝiriĝas, ne necesas zorgi. Vi povas simple pinĉi ĝin kaj rekomenci!
5. Aldonu kompletaĵojn al via pico.

   Nun kiam la pasto estas maldika, vi povas aldoni pican saŭcon, mozzarella fromaĝon kaj plej ŝatatajn kompletaĵojn.

6. Baku vian picon en la forno dum ĉirkaŭ 10 ĝis 15 minutoj. .

   Baku ĝin je 500 °F ĝis la fromaĝo fandiĝis. Vi povas vidi, ke la picpasto estos iomete pufa kaj bruna.

Kio estas la Diferenco Inter la Pan Pico de Dominos kaj Man-Tossed?

La patopico havas pli dikan kruston kaj estas krakeca ekstere dum lanuga interne. Aliflanke, la pasto ne estas metita sur la paton en mane ĵetita pico.

Anstataŭe, ĝi estas ĵetita en la aero por trovi la ĝustan formon. Ĝi estas bakita per maldika aluminia pato.

Pato-pico estas bakita per profunda plada pato kun multe da oleo ene de la pato kiam temas pri la preparado. La pasto tiam estas elrulita kaj metita en la paton.

Ĝi leviĝas en la oleita pato ĝis ĝi estas preta por esti bakita. Ĝi havas dikan kruston kun kroĉa ekstere kaj mola interne.

Man-ĵetata pico estas etendita ĉefe per manoj kaj konsistas el pli da oleo ene de la pasto ol en la pato. La krusto estas ie inter maldika kaj patopico-krusto. Ĝi ne estas tiel kroĉa ekstere kaj ĉefe havas maĉan kruston.

Kvankam, mane ĵetitaj kaj patopicoj uzas la saman ĉambron. -temperatura picopasto. Ĝi estas farita el ĉiucela faruno, seka gisto, varma akvo, salo kaj olivoleo. La kritika diferenco inter ambaŭ estas la tekniko uzata por prepari ilin, kio rezultigas malsamajn gustojn kaj teksturojn.

Pon-pico havas manfaritan bazon, kiu venas rekte de la fabrikanto. Ĝi ĉiam venas en la sama grandeco kaj dikeco.

Tamen, mane ĵetita signifas, ke la bazo estas farita en la momento de la mendo. Ĝi ne bezonas iun rulilon, ĉar ĝi estas ĵetita en la aero per mano. Tial la dikeco kaj maldikeco de ĉi tiu pasto varias laŭ la kuiristo.

Rigardu ĉi tiujn priskribojn sube:

Jen tabelo resumanta la signifajn diferencojn inter man-ĵetita kaj patopico.

La pato. pickrusto havas lanugan teksturon. Ĝi similas al focaccia.

La mane ĵetita ŝelo estas maldika ĉar la aerĵetado krevas la vezikojn en la ŝelo. Ĉi tio faras ĝian kreskon pli malgranda ol la patopico-krusto.

Cetere, la ŝelo de patopico ankaŭ estas ora pro la troa oleo uzata en la pato, kiu helpas friti. la krusto. Ĉi tiu ŝelo ankaŭ povas akomodi pli da kompletaĵoj ĉar ĝi estas pli dika.

Kio estas Pli bona, Pano-Pico aŭ Man-ĵetata?

Ĝi dependas de via gusto. Man-ĵetitaj picoj estas kutime konsiderataj pli populara elekto fare de pic-entuziasmuloj.

Man-ĵetita pico estas preferita ol pata pico de homoj kiuj malŝatas tro da oleo. Ĉi tiu tipo de pico estas seka. Ĝi sentas kroĉa al la mordo.

La teksturo de patopicoestas lanuga simila al tiu de pano . Ĝi estas dika, kaj la pan-simila ŝelo povas esti proksimume 1 colon profunda.

Mane ĵetita ŝajnas esti la pli bona elekto por kiu oni estas pli sana. Ĉi tio estas ĉar la pli dika pato-picokrusto enhavas pli viantajn kompletaĵojn.

Krome, la mane ĵetita pico havas pli maldikan kruston, do ĝi povas manipuli nur kelkajn kompletaĵojn. Tial ĝi estas la definitiva versio por homoj, kiuj ne multe ekzercas. Se vi estas dieto, vi devus elekti la mane ĵetitajn variantojn ĉar ili enhavas malpli da kompletaĵoj kaj malpli da kalorioj.

Cetere, homoj ankaŭ ne preferas patajn picojn ĉar ili sentas, ke ĝi estas. preskaŭ fritita. Jen kial manĵetita estas pli ofta elekto ol patopico.

Patopico estas plenigita kun multe pli da kalorioj ol la manĵetita pico pro sia dika ŝelo, Sed ĝi ne estas tiel malbona. Ĝi pli taŭgas por homoj, kiuj kondukas pli aktivan vivstilon.

Kaj se vi ŝatas maĉi multe por ŝatokupo, ĉi tio povus esti la pico por vi. Havi nur unu patopicon sufiĉus por ĝui por tuta filmo!

Rigardu ĉi tiun filmeton klarigante kiel mane ĵeti pican paston:

Ĝi aspektas sufiĉe simpla, sed ĝi estas efektive enuiga kaj ĝuebla samtempe.

Kiajn Malsamajn Tipojn de Krustoj Havas Dominoj?

Domenoj konsistas el pickrustoj de ĉiuj stiloj. Iliaj elektoj inkluzivasla mane ĵetita ajlo-sponita ŝelo, manfarita pato, krakeca maldika, Broklina stilo, kaj gluten-libera.

La manfarita pato picokrusto estas mane premita en la pato. Ĝi estas bela kaj dika. Kiel menciite, la mane ĵetita picokrusto estas pli maldika ol manfarita pato sed pli dika ol kroĉa maldika. Ĝi estas spicita per ajla oleo post kiam ĝi estas kuirita.

Jen listo de diversaj specoj de pickrustoj:

• Krakkrusto
• Planpano
• Maldika ŝelo
• Fomaĝa ŝelo pico
• Dika krusta pico

Cetere, en kelkaj regionoj, la patopico venas nur meze, la gluteno venas en malgranda, kaj Broklino venas en granda. Nur mane ĵetitaj kaj maldikaj kaj kriskaj estas disponeblaj en ambaŭ dimensioj.

Kiu Krusto estas Plej Bona en Dominoj?

Laŭ domenoj mem, ilia freŝa patopico estas la plej bona . Ĝia ŝelo estas bonguste mola, butereca, fromaĝa, kaj delikate kroĉa.

Ili havas multajn pliajn elektojn. Ilia fromaĝa krevkrusto estas plenigita. kun likva fromaĝo interne. La klasika mane ĵetita estas kriska ekstere dum mola kaj malpeza interne.

La tritika maldika ŝelo estas malpeza, pli sana kaj bongusta ŝelo de domenoj. Ĉi tiu speco de pico havas sveltan kaj krustan ŝelon kun maldika bazo kaj estas ekstreme kroĉa.

Jen listo de iliaj plej bonaj specoj de pickrusto, vicigitaj laŭgusto:

• Fomaĝa ŝelo
• Pitzaj sakaĵoj
• Sicilia stilo
• Ĉikago-profunda plado
• Napola krusto
• Novjorka pico

Broklyn-stila pico.

Kio estas la Diferenco Inter Man-ĵetata kaj Broklina Stila Pico?

La ĉefa diferenco inter Dominos Brooklyn-stilo kaj mane ĵetita pico estas en ilia grandeco kaj krakeco . La Broklin-stila pico estas multe pli maldika kaj kroĉa ol mane ĵetita , pli dika kun maĉa krusto.

Se vi scivolas, kiel la Broklin-stila pico estas iom pli maldika, ĝi estis etendita mane. Ĉi tio faras ĝin pli kroĉa ol la mane ĵetita pico, sed ĝiaj tranĉaĵoj estas ankaŭ pli larĝaj.

Ekzemploj de ĉi tiuj estas la fromaĝa krevo, maldika kaj kriska, kaj platpano. Ili ankaŭ lanĉis sian Broklin-stilan picon por krei aŭtentecon por novjorkanoj. Koncerne la kompletaĵojn, ĝi havas pli da pepperonis, dum mane ĵetita havas pli da fromaĝo en sia krusto.

Ĝi estas ankaŭ unika ĉar la pasto estas mane streĉita kaj havas multe malpli da humideco. Jen kiel ĝi estas bakita en Novjorko. Ĉi tiu stilo alportas la aŭtentecon kaj sperton kutime akiritaj de novjorkanoj.

La Broklin-stila pico ankaŭ estas karakteriza pro la pepperoni. Tamen, la mane ĵetita pico havas multe da fromaĝo ol la Broklina pico.

Tiu pico estas perfekta por tiuj, kiuj preferas malpli da pasto. Ĝi havasmaldika ŝelo, kaj ĝi estas kuirita kun maizfaruno por atingi la deziratan krakecon.

Rilate al kiu pli bona gusto temas, tio dependas de vi! Se vi amas pli da fromaĝo, tiam vi devus iru por la man-ĵetita. Tamen, se vi amas pepperoni pli, iru por la Brooklyn-stilo.

La Broklin-stila pico estas pli krusta, kaj la saŭco gustas natura kaj aŭtentika. Kvankam, ĉi tio ne signifas, ke la mane ĵetita ne estas realisma, ĉar ĝi ankaŭ estas spicita per ajla oleo post kiam ĝi estas kuirita.

Finaj Pensoj

Entute, vi faros sciu kiu estas kiu se vi povas observi la teknikon uzatan por prepari ĉi tiujn picojn. Man-ĵetita estas ĵetita en la aero por krevi aervezikojn kaj tiam etendite sur la pato. Dum patopico estas farita per profunda plada pato, kaj la pasto estas rulita kaj metita en ĝin.

Se temas pri la aspekto, la patopico havas pli oran koloron ĉar ĝi estas fritita pro tio. al la oleo en la pato kaj ene de la pasto. Kompare, la mane ĵetita pico estas senhidratigita kaj multe pli kruĉa ĉar ĝi havas malmulte da oleo.

Mi esperas, ke ĉi tiu artikolo provizas al vi ĉiujn necesajn detalojn, kiujn vi bezonas pri diversaj pickrustoj!

• BLAJ KAJ NIGRAJ BIFEKOJ VS. BLUAJ BIFEFEKTOJ EN USONO
• Drako-FRUTO KAJ STELFRUTO- KIO ESTAS LA DIFERENCO? (DETALOJ INKLUITAJ)
• ANHIDRA LAKTA GRASO VS. BUTERO: KLARIGAJ diferencoj

Alklaku ĉi tie por vidi la versio de la retrakonto sur ladiferencoj inter Man-Tossed kaj Pan Pics.