Domino’s Pan Pizza и Hand-tossed се подготвуваат поинаку. Тавата пица се пече во длабок сад со многу масло во тавата. За споредба, Hand-tossed се развлекува со рака и има повеќе масло внатре во тестото.

Нивните текстури се исто така различни, дури и ако и двете се пици. Ако сте хранител кој сака да пече пици, но не е сигурен за разликите помеѓу овие кори, имам детален приказ за нивните разлики овде.

Во оваа статија, ќе разговарам за различни видови на пица, кори и што содржат тие пици.

Значи, ајде да се насочиме кон тоа!

Што значи фрлање со рака?

Тоа значи буквално! Рачно фрлање пица значи дека ги пукате воздушните меури во тестото. Затоа, рачно фрлената кора има помалку меурчиња и не се крева толку многу.

Рачно фрлена пица е онаа каде што тестото се растегнува со фрлање во воздух. I Сигурно сте ги виделе видеата на италијанските готвачи каде прекрасно вртат тесто за пица во воздухот.

Откако ќе биде претенка, пицата ја печете на плоча во загреана рерна. Оваа техника резултира со пица со тенка кора, како што е пица во Њујорк , Бруклин и традиционална италијанска неаполска пица.

Овој вид на пица бара вештини за правење дома. Еве како можете сами да направите рачно фрлена пица:

1. Прво, подгответе ја вашататопчиња од тесто за пица.
   Ова тесто израмнете го на површина на која има брашно.
2. Следно, месете го тестото за пица.

   Со врвовите на прстите нежно месете го тестото додека не се испружи приближно со големината на вашата рака. Можете да направите кора околу периметарот на тестото со стискање на надворешните рабови.

3. Сега доаѓа фрлањето со рака!

   Додадете брашно во топчињата од тестото. Потпрете го на задниот дел од раката и ротирајте ги рацете во кружни движења кон вашето тело. Истурете го тестото нагоре. Додека тестото се врти, фатете го со тупаници.

4. Повторете. Продолжете да го повторувате овој чекор додека тестото не стане тенко и широко најмалку 12 инчи. Овој чекор е обично најтежок, и ако тестото се скине, нема потреба да се грижите. Можете едноставно да го споите и да го рестартирате!
5. Додајте додатоци во вашата пица.

   Сега кога тестото е тенко, можете да додадете сос од пица, сирење моцарела и омилени додатоци.

6. Печете ја вашата пица во рерна околу 10 до 15 минути .

   Печете го на 500°F додека не се стопи сирењето. Може да видите дека тестото за пица ќе биде малку подуено и кафено.

Која е разликата помеѓу Dominos's Pan Pizza и Hand-Tossed?

Пицата од тавче има подебела кора и однадвор е крцкава додека внатре е мека. Од друга страна, тестото не се става на тавата во рачно фрлена пица.

Наместо тоа, се фрла во воздух за да се најде вистинската форма. Се пече со тенка алуминиумска тава.

Тавата пица се пече со длабок сад со многу масло во тавата кога е во прашање подготовката. Тестото потоа се расукува и се става во тавата.

Станува во тавата подмачкана со масло додека не биде подготвена за печење. Има густа кора со крцкава надворешност и мека внатре.

Рачно фрлената пица се растегнува првенствено со помош на раце и се состои од повеќе масло во тестото отколку во тавата. Кората е некаде помеѓу тенка и кора за пица од тавче. Не е толку крцкава однадвор и главно има џвакачка кора.

Иако, рачно фрлените пици и пиците во тава користат иста просторија -температурно тесто за пица. Направено е од сенаменско брашно, сув квасец, топла вода, сол и маслиново масло. Критичната разлика помеѓу двете е техниката што се користи за нивно подготвување, што резултира со различни вкусови и текстури.

Тавата пица има рачно изработена основа која доаѓа директно од производителот. Секогаш доаѓа во иста големина и дебелина.

Сепак, рачно фрлање значи дека основата е направена во моментот на нарачката. Не му треба сукало бидејќи се фрла во воздух со рака. Затоа, дебелината и тенкоста на ова тесто варираат во зависност од готвачот.

Проверете ги овие описи подолу:

Еве табела што ги сумира значајните разлики помеѓу рачно фрлената пица и пицата во тава.

Тавата кората за пица има меки текстура. Слично е на фокача.

Рачно фрлената кора е тенка бидејќи фрлањето на воздухот ги пука меурчињата во кората. Ова го прави нејзиниот нараснат помал од кората за пица во тава.

Покрај тоа, кората од пицата во тава е исто така златна поради вишокот масло што се користи во тавата, што помага да се пржи кората. Оваа кора може да собере и повеќе додатоци бидејќи е подебела.

Што е подобро, пица од тавче или фрлено со рака?

Зависи од вашиот вкус. Рачно фрлените пици обично се сметаат за попопуларен избор од страна на љубителите на пица.

Рачно фрлените пици се претпочитаат во однос на пицата во тавче од луѓе кои не сакаат премногу масло. Овој тип на пица е сув. Се чувствува крцкаво до залак.

Текстурата на пица од тавчее мевкаста слична на онаа на лебот . Тоа е густо, а кората слична на леб може да биде длабока околу 1 инч.

Рачно фрлање се чини дека е подобар избор за кој е поздрав. Тоа е затоа што подебелата кора за пица од тавче содржи помесни преливи.

Покрај тоа, рачно фрлената пица има потенка кора, така што може да се справи само со неколку додатоци. Поради оваа причина, тоа е конечната верзија за луѓе кои не вежбаат многу. Ако сте на диета, треба да се одлучите за варијанти со рачно фрлање бидејќи тие содржат помалку додатоци и помалку калории.

Покрај тоа, луѓето исто така не претпочитаат пици од тавче затоа што сметаат дека тоа е речиси пржени. Ова е причината зошто фрлањето со рака е почест избор од пицата во тавче.

Пицата во тава е полна со многу повеќе калории од рачно фрлената пица поради нејзината густа кора, Но, тоа не е толку лошо. Подобро одговара за луѓе кои водат поактивен животен стил.

И ако уживате многу да џвакате поради забава, ова би можело да биде пицата за вас. Да се ​​има само една пица од тавче би било доволно за уживање за цел филм!

Погледнете го ова видео набрзина што објаснува како рачно да фрлите тесто за пица:

Изгледа прилично едноставно, но всушност е заморно и пријатно истовремено.

Какви различни видови кора има Dominos?

Dominos се состои од кори за пица од сите стилови. Нивниот избор вклучуваРачно фрлената кора со зачинета со лук, рачно изработена тава, крцкава тенка, бруклин стил и без глутен.

Рачно изработената кора од пица од тавче се притиска рачно во тавата. Убаво е и густо. Како што споменавме, рачно фрлената кора за пица е потенка од рачно изработена тава, но подебела од крцкава тенка. Откако ќе се свари, се зачинува со масло од лук.

Еве листа на различни видови кори за пица:

• Кора од крекери
• Пласен леб
• Тенка кора
• Пица со кора од сирење
• Гебе пица со кора

Покрај тоа, во некои региони, пицата во тава доаѓа само во средно, глутенот доаѓа во мали, а Бруклин во големи количини. Само рачно фрлени и тенки и крцкави се достапни во двете димензии.

Која кора е најдобра во Dominos?

Според самите домино, нивната свежа пица од тавче е најдобра . Нејзината кора е вкусно мека, маслена, вулгарна и прекрасно крцкава.

Тие имаат многу повеќе избори. Нивната кора од сирење е исполнета со течно сирење внатре. Класичната рачно фрлана е крцкава однадвор, додека мека и лесна одвнатре.

Тенката кора од пченица е лесна, поздрава и вкусна кора од домино. Овој тип на пица има тенка и крцкава кора со тенка основа како нафора и е исклучително крцкава.

Еве листа на нивните најдобри видови кора за пица, рангирана споредвкус:

• Кора од сирење
• Бегели за пица
• Сицилијански стил
• Длабоко јадење од Чикаго
• Неаполска кора
• Пица во њујоршки стил

Пица во стилот на Бруклин.

Која е разликата помеѓу фрлена со рака и пица во стилот на Бруклин?

Главната разлика помеѓу стилот на Доминос Бруклин и рачно фрлената пица е во нивната големина и крцкавост . Пицата во стилот на Бруклин е многу потенка и покрцкава од фрлената рачно , погуста со џвакана кора.

Ако се прашувате како пицата во стилот на Бруклин е малку потенка, таа беше испружена со рака. Ова ја прави покрцкава од рачно фрлената пица, но нејзините парчиња се исто така пошироки.

Примери за нив се пукнатиот кашкавал, тенок и крцкав, како и лебот. Тие, исто така, ја претставија својата пица во стилот на Бруклин за да создадат автентичност за њујорчани. Што се однесува до додатоците, има повеќе феферони, додека рачно фрлено има повеќе сирење во кората.

Исто така е уникатно бидејќи тестото е рачно растегнато и има многу помалку влага. Вака се пече во Њујорк. Овој стил ја носи автентичноста и искуството што обично го добиваат њујорчаните.

Пицата во стилот на Бруклин е карактеристична и поради феферони. Сепак, рачно фрлената пица има многу сирење од Бруклинската пица.

Оваа пица е совршена за оние кои претпочитаат помалку тесто. Тоа иматенка кора, и се готви со пченкарно брашно за да се постигне саканата крцкавост.

Што се однесува до тоа кој е подобар вкус, зависи од вас! Ако сакате повеќе сирење, тогаш треба оди за фрлени со рака. Меѓутоа, ако повеќе ги сакате феферони, одете на Бруклинскиот стил.

Пицата во стилот на Бруклин е покрста, а сосот има природен и автентичен вкус. Иако, ова не значи дека фрлањето со рака не е реално, бидејќи е зачинет и со масло од лук откако ќе се свари.

Завршни мисли

Генерално, знајте која е која ако можете да ја набљудувате техниката што се користи за подготовка на овие пици. Рачно фрлањето се фрла во воздух за да пукаат воздушни меури и потоа се протега на тавата. Додека пицата од тавче се прави со помош на тавче со длабок сад, а тестото се витка и се става во него.

Кога станува збор за изгледот, пицата од тавче има повеќе златна боја бидејќи е пржена поради на маслото во тавата и во рамките на тестото. Споредбено, рачно фрлената пица е дехидрирана и многу покрцкава бидејќи има малку масло.

Се надевам дека овој напис ви ги дава сите потребни детали што ви се потребни за различни кори за пица!

• СИНИ И ЦРНИ шницли VS. СИНИ СТЕКИ ВО САД
• ОВОШЈЕ ОД ЗМАЈ И ЅВЕЗДА- КОЈА Е РАЗЛИКАТА? (ВКЛУЧЕНИ ДЕТАЛИ)
• БЕЗВОДНИ МЛЕЧНИ МАСТИ VS. ПУТЕР: РАЗЛИКИТЕ ОБјаснети

Кликнете овде за да ја видите верзијата на веб-приказната наразлики помеѓу Рачно фрлени и тави пици.