Domino's Pan Pizza en Hand-toss word anders voorberei. Panpizza word in 'n diepskottelpan gebak met baie olie in die pan. In vergelyking, die Hand-tossed word met die hand uitgerek en het meer olie in die deeg.

Hulle teksture verskil ook, al is hulle albei pizzas. As jy 'n kosmens is wat pizza's wil bak, maar nie seker is oor die verskille tussen hierdie korsies nie, het ek 'n gedetailleerde weergawe van hul verskille hier.

In hierdie artikel sal ek verskillende tipes van pizza, korsies, en wat daardie pizzas bevat.

So kom ons kry dit reg!

Wat beteken Hand-gooi?

Dit beteken die letterlike! Hand gooi 'n pizza impliseer dat jy die lugborrels in die deeg laat bars. Daarom het die hand-gegooide kors minder borrels en rys nie soveel nie.

'n Hand-gegooide pizza is een waar die deeg gerek word deur dit in die lug te gooi. I Ek is seker jy het seker daardie Italiaanse sjefs se video's gesien waar hulle pragtig besig is om pizzadeeg in die lug te draai.

Nadat dit te dun gerek is, bak jy die pizza op 'n blad in 'n warm oond. Hierdie tegniek lei tot 'n dunkorspizza, soos die New York-styl , Brooklyn-styl en tradisionele Italiaanse Napolitaanse pizza.

Hierdie soort pizza vereis vaardighede om tuis te maak. Hier is hoe jy 'n pizza met die hand op jou eie kan maak:

1. Berei eers joupizzadeegballetjies.
   Druk hierdie deeg plat op 'n oppervlak wat meel op het.
2. Volgende, Knie die pizzadeeg.

   Gebruik jou vingerpunte om die deeg liggies te knie totdat dit ongeveer die grootte van jou hand uitgestrek is. Jy kan 'n kors om die omtrek van die deeg maak deur dit aan die buitekante te druk.

3. Nou kom die handgooi!

   Voeg meel by die deegballetjies. Rus dit op die agterkant van jou hand en draai jou arms in 'n sirkelbeweging na jou liggaam. Gooi die deeg na bo. Soos die deeg tol, vang dit met jou vuiste.

4. Herhaal. Hou aan om hierdie stap te herhaal totdat die deeg dun is en minstens 12 duim in deursnee is. Hierdie stap is gewoonlik die moeilikste, en as die deeg skeur, hoef u nie bekommerd te wees nie. Jy kan dit eenvoudig weer aanmekaar knyp en herbegin!
5. Voeg toppings by jou pizza.

   Noudat die deeg dun is, kan jy pizzasous, mozzarella-kaas en gunsteling-bolaag byvoeg.

6. Bak jou pizza in die oond vir ongeveer 10 tot 15 minute .

   Bak dit by 500°F totdat die kaas gesmelt het. Jy kan sien dat die pizzadeeg effens pofferig en bruin sal wees.

Wat is die verskil tussen Dominos se Pan Pizza en Hand-Tossed?

Die pan-pizza het 'n dikker kors en is krakerig aan die buitekant terwyl dit donsig aan die binnekant is. Aan die ander kant word die deeg nie op die pan in met die hand gegooi pizza geplaas nie.

In plaas daarvan word dit in die lug gegooi om die regte vorm te vind. Dit word gebak met 'n dun aluminiumpan.

Pan-pizza word gebak met 'n diepskottelpan met baie olie in die pan wanneer dit by die voorbereiding kom. Die deeg word dan uitgerol en in die pan geplaas.

Dit rys in die geoliede pan totdat dit gereed is om gebak te word. Dit het 'n dik kors met 'n krakerige buitekant en sag binnekant.

Pizza wat met die hand gegooi word, word hoofsaaklik met hande uitgerek en bestaan ​​uit meer olie in die deeg as in die pan. Die kors is iewers tussen dun en 'n pan-pizza-kors. Dit is nie so krakerig aan die buitekant nie en het hoofsaaklik 'n taai kors.

Hoewel hand-gegooide en pan-pizza's dieselfde kamer gebruik -temperatuur pizza deeg. Dit is gemaak van alledaagse meel, droë gis, warm water, sout en olyfolie. Die kritieke verskil tussen die twee is die tegniek wat gebruik word om hulle voor te berei, wat verskillende smake en teksture tot gevolg het.

Pan-pizza het 'n handgemaakte basis wat direk van die uitlaatvervaardiger kom. Dit kom altyd in dieselfde grootte en dikte.

Hand-gegooi beteken egter dat die basis gemaak word ten tyde van die bestelling. Dit het geen rolpen nodig nie, want dit word met 'n hand in die lug gegooi. Daarom verskil die dikte en dunheid van hierdie deeg volgens die sjef.

Kyk na hierdie beskrywings hieronder:

Hier is 'n tabel wat die beduidende verskille tussen met die hand gegooi en pan pizza opsom.

Die pan pizzakors het 'n sagte tekstuur. Dit is soortgelyk aan focaccia.

Die met die hand gegooi kors is dun omdat die lug wat gooi die borrels in die kors laat bars. Dit maak sy styging meer gering as die pan-pizza-kors.

Boonop is die kors van panpizza ook goudkleurig as gevolg van die oortollige olie wat in die pan gebruik word, wat help om te braai die kors. Hierdie kors kan ook meer toppe akkommodeer aangesien dit dikker is.

Wat is beter, Pan Pizza of Hand-Tossed?

Dit hang af van jou smaak. Pizza's wat met die hand gegooi word, word gewoonlik deur pizza-entoesiaste as 'n meer gewilde keuse beskou.

Pizza wat met die hand gegooi word, word bo panpizza verkies deur mense wat nie daarvan hou nie. te veel olie. Hierdie tipe pizza is droog. Dit voel krakerig na die byt.

Die tekstuur van 'n panpizzais donkerig soortgelyk aan dié van brood . Dit is dik, en die broodagtige kors kan ongeveer 1 duim diep wees.

Hand-gegooi blyk die beter keuse te wees vir watter een gesonder is. Dit is omdat die dikker pan-pizza-kors vlerige toppe bevat.

Daarbenewens het die handgemaakte pizza 'n dunner kors, so dit kan net 'n paar toppe hanteer. Om hierdie rede is dit die definitiewe weergawe vir mense wat nie baie oefen nie. As jy op 'n dieet is, moet jy kies vir die variante wat met die hand gegooi word, aangesien dit minder toppe en minder kalorieë bevat.

Boonop verkies mense ook nie panpizza's nie, want hulle voel dat dit amper gebraai. Dit is hoekom hand-gegooi is 'n meer algemene keuse as pan pizza.

Pan pizza is gevul met baie meer kalorieë as die hand-gegooi pizza as gevolg van sy dik kors, Maar dit is nie so erg nie. Dit is beter geskik vir mense wat 'n meer aktiewe leefstyl lei.

En as jy dit geniet om baie te kou vir 'n tydverdryf, kan hierdie die pizza vir jou wees. Om net een pan-pizza te hê, sal genoeg wees om vir 'n hele fliek te geniet!

Kyk vinnig na hierdie video wat verduidelik hoe om 'n pizzadeeg met die hand te gooi:

Dit lyk redelik eenvoudig, maar dit is eintlik vermoeiend en terselfdertyd lekker.

Watter verskillende tipes korsies het domino's?

Dominos bestaan ​​uit pizzakorsies van alle style. Hul keuses sluit indie handgemaakte knoffel-gekruide kors, handgemaakte pan, krakerig, Brooklyn-styl, en glutenvry.

Die handgemaakte pan-pizza-kors word met die hand in die pan gedruk. Dis lekker dik. Soos genoem, is die pizzakors wat met die hand gegooi is dunner as 'n handgemaakte pan, maar dikker as krakerige dun. Dit word met knoffelolie gegeur sodra dit gaar is.

Hier is 'n lys van verskillende soorte pizzakorsies:

• Kraakkors
• Flatbrood
• Dunkors
• Kaaskorspizza
• Dik korspizza

Bowendien, in sommige streke kom die panpizza net in die medium, die gluten is klein en Brooklyn kom in groot. Slegs met die hand gegooi en dun en krakerig is beskikbaar in enige dimensie.

Watter kors is die beste in Dominos?

Volgens domino's self is hul vars pan-pizza die beste . Sy kors is heerlik sag, botterig, kaasagtig en heerlik krakerig.

Hulle het baie meer keuses. Hul kaasbarskors is gevul met vloeibare kaas binne. Die klassieke met die hand gegooi is bros aan die buitekant terwyl sag en lig aan die binnekant is.

Die koring dun kors is 'n ligte, gesonder en heerlike kors van domino's. Hierdie tipe pizza het 'n skraal en bros kors met 'n wafeldun basis en is uiters krakerig.

Hier is 'n lys van hul beste soorte pizzakors, gerangskik volgenssmaak:

• Kaaskors
• Pizza bagels
• Siciliaanse styl
• Chicago diepgereg
• Neapolitaanse kors
• New York-styl pizza

Brooklyn-styl pizza.

Wat is die verskil tussen Hand-Tossed en Brooklyn Style Pizza?

Die belangrikste verskil tussen Dominos Brooklyn-styl en hand-gegooide pizza is in hul grootte en krakerigheid . Die Brooklyn-styl pizza is baie dunner en krakeriger as met die hand gegooi , dikker met 'n taai kors.

As jy wonder hoe die Brooklyn-styl pizza 'n bietjie dunner is, is dit is met die hand gestrek. Dit maak dit krakeriger as die pizza wat met die hand gegooi word, maar sy snye is ook breër.

Voorbeelde hiervan is die gebarste kaas, dun en bros, en platbrood. Hulle het ook hul Brooklyn-styl pizza bekendgestel om egtheid vir New Yorkers te skep. Wat die bolaag betref, het dit meer pepperonis, terwyl met die hand gegooi meer kaas in sy kors het.

Dit is ook uniek omdat die deeg met die hand gestrek is en baie minder vog het. Dit is hoe dit in New York gebak word. Hierdie styl bring die egtheid en ervaring wat New Yorkers gewoonlik kry.

Die Brooklyn-styl pizza is ook kenmerkend vanweë die pepperoni. Die pizza met die hand gegooi het egter baie kaas as die Brooklyn-pizza.

Hierdie pizza is perfek vir diegene wat minder deeg verkies. Dit het'n dun kors, en dit word saam met mieliemeel gekook om die verlangde brosheid te bereik.

Wat die beste smaak betref, hang dit van jou af! As jy van meer kaas hou, dan moet jy gaan vir die hand gegooi. As jy egter meer van pepperoni hou, gaan vir die Brooklyn-styl.

Die Brooklyn-styl pizza is korser, en die sous smaak natuurlik en outentiek. Alhoewel, dit beteken nie dat die hand-gegooi is nie realisties, want dit is ook gegeur met knoffelolie sodra dit gaar is.

Finale gedagtes

Algehele, sal jy weet watter is watter as jy die tegniek kan waarneem wat gebruik word om hierdie pizzas voor te berei. Hand-gegooi word in die lug gegooi om lugborrels te bars en dan op die pan gestrek. Terwyl panpizza met 'n diepskottelpan gemaak word, en die deeg word gerol en daarin geplaas.

Wat die voorkoms betref, het die panpizza 'n meer goue kleur omdat dit gebraai is a.g.v. na die olie in die pan en binne die deeg. In vergelyking is die pizza wat met die hand gegooi is gedehidreer en baie krakeriger omdat dit min olie het.

Ek hoop hierdie artikel voorsien jou van al die nodige besonderhede wat jy nodig het oor verskillende pizzakorsies!

• BLOU EN SWART STEEKS VS. BLOU STEEKS IN DIE VSA
• DRAAKVRUGTE EN STERVRUGTE- WAT IS DIE VERSKIL? (BESONDERHEDE INGESLUIT)
• ANHIDROUE MELKVET VS. BOTTER: VERSKILLE VERDUIDELIK

Klik hier om die webstorieweergawe op dieverskille tussen Hand-Gooi en Pan Pizzas.