Pîzza Pan Domîno û Hand-tossed cuda cuda têne amadekirin. Pîzza panê di taviyek kûr û bi rûn de tê pijandin. Di berhevdanê de, Hand-tossed bi destan tê dirêj kirin û di hundurê hevîrê de bêtir rûn heye.

Textê wan jî ji hev cuda ne, her çend herdu jî pîzza bin. Ger hûn xwarinek in ku dixwazin pizotan bipijin, lê ji cûdahiyên di navbera van qantiran de ne piştrast in, ez li vir bi hûrgulî cûdahiyên wan hene.

Di vê gotarê de, ez ê li ser cûreyên cûda nîqaş bikim. pîzza, qaşil û çi di wan pîzayan de hene.

Ji ber vê yekê em rast werin ser vê yekê!

Wateya Dest-avêtina çi ye?

Wateya wêjeyî ye! Bi destê avêtina pîzayekê tê vê wateyê ku hûn gulikên hewayê di hevîr de diteqin. Ji ber vê yekê, qalikê ku bi dest tê avêtin kêm bilbilan heye û ew qas bilind nabe.

Pîzzaya ku bi dest tê avêtin ew e ku hevîr bi avêtina hewayê tê dirêjkirin. I 'Ez bawer im, divê we vîdyoyên wan chefên îtalî dîtibe ku ew bi xweşikî hevîrê pizza li hewa dizivirin.

Piştî ku ew pir zirav bû, hûn pîzayê li ser slabek di firinek germ de dipêjin. Di vê teknîkê de pîzayek qerisî ya tenik çêdibe, wek şêwaza New York , şêwaza Brooklyn, û pîzza kevneşopî ya îtalyayî ya Neapolîtan.

Ev celeb piza ji bo çêkirina li malê jêhatîbûnê hewce dike. Li vir çawa hûn dikarin bi tena serê xwe pîzzayek bi destan çêkin:

1. Pêşî, xwe amade bikintopên hevîrê pizza.
   Vî hevîrê li ser rûyekî ku li ser ard heye, bipêjin.
2. Piştre, hevîrê pîzayê bike hevîrê.

   Bi tiliyên xwe re bi nermî hevîrê biqelînin heya ku bi qasî mezinahiya destê we dirêj bibe. Hûn dikarin li dora perimeterê hevîrê kulîlkek çêkin, bi hûrkirina wê li kêlekên derve.

3. Niha dest diavêje!

   Di kulîlkên hevîr de ardê zêde bikin. Li ser pişta destê xwe bihêlin û destên xwe bi tevgerek dorhêl ber bi laşê xwe ve bizivirînin. Hevîrê ber bi jor ve bihejînin. Her ku hevîr dizivire, bi kulmên xwe bigrin.

4. Dubare bike. Vê gavê dubare bikin heta ku hevîrê zirav bibe û herî kêm 12 santîmetre be. Ev gav bi gelemperî ya herî dijwar e, û heke hevîr çir bike, ne hewce ye ku meriv xeman bike. Hûn dikarin wê bi tenê li hev bixin û ji nû ve dest pê bikin!
5. Tiştan li pizza xwe zêde bikin.

   Niha ku hevîr tenik bûye, hûn dikarin sosê pizza, penîrê mozzarellayê, û teşeyên bijare lê zêde bikin.

6. Pîzza xwe di tendûrê de bi qasî 10 heta 15 deqîqeyan bipêjin. .

   Heta ku penêr bihele, li 500°F bipêjin. Hûn dikarin bibînin ku hevîrê pîzayê dê piçekî pif û qehweyî be.

Cûdahiya Di Navbera Dominos's Pan Pizza û Hand-Tossed de çi ye?

Pîza panê qalindek stûrtir e û li derve qermiçî ye û li hundur jî gemar e. Ji hêla din ve, hevîrê di pîzza bi destan de li ser panê nayê danîn.

Di şûna wê de, ew li hewa tê avêtin da ku şeklê rast bibîne. Ew bi tepsiyeke tenik alûmînyûmê tê pijandin.

Pîza panê dema ku tê amadekirin bi tepek kûr û rûn tê pijandin. Dûv re hevîr tê rijandin û di tepsiyê de tê danîn.

Di tepsiya rûnkirî de radibe heta ku ji bo pijandinê amade be. Çêleka wê ya qalind, derveyê wê tirş û hundirê wê jî nerm e.

Pîzaya ku bi destî tê avêtin, di serî de bi destan tê dirêjkirin û di hundirê hevîrê de ji rûnê bêtir ji rûnê pêk tê. Kirêk cihekî di navbera qalika pîzza ya zirav û tavê de ye. Li derve ne ew qas qermiçî ye û bi giranî xwedan qalikek gewr e.

Tevî ku, pîzzayên ku bi destan tên avêtin û bi destan têne avêtin heman odeyê bikar tînin. -temperature hevîrê pizza. Ew ji hevîr, hevîrtirşkê hişk, ava germ, xwê, û rûnê zeytûnê pêk tê. Cûdahiya krîtîk di navbera her duyan de teknîka ku ji bo amadekirina wan tê bikar anîn e, ku di encamê de çêj û çêjên cihêreng çêdibe.

Pan pizza xwedan bingehek destçêkirî ye ku rasterast ji hilberînerê dergehê tê. Ew her gav di heman mezinahî û qalindiyê de tê.

Lêbelê, destavêtin tê vê wateyê ku bingeh di dema fermanê de hatî çêkirin. Ji ber ku ew bi destekê di hewayê de tê avêtin, pêdiviya wê bi qulikê tune ye. Ji ber vê yekê qalindî û ziraviya vê hevîrê li gorî aşpêj diguhere.

Van raveyên jêrîn binêrin:

Li vir tabloyek e ku cûdahiyên girîng ên di navbera pîzza bi destan û panê de bi kurtî vedibêje.

Pîza pîza pizza xwedan tevnek felq e. Ew mîna focaccia ye.

Kerika ku bi destan tê avêtin zirav e ji ber ku hewa ku diherike bilbilên di qalikê de diteqe. Bi vê yekê rabûna wê ji qalika pizza panê hindiktir dike.

Herwiha, qalikê pizza panê jî zêrîn e ji ber rûnê zêde ku di tavê de tê bikar anîn, ev jî dibe alîkar ku pijandin. qalikê. Ji ber ku stûrtir e, ev qaşil di heman demê de ji ber ku stûrtir e dikare pirtir topan jî bihewîne.

Kîjan çêtir e, Pîzzaya panî an bi destan tê avêtin?

Ew bi tama we ve girêdayî ye. Pîzzayên bi destan têne avêtin bi gelemperî ji hêla pizzazan ve wekî bijarek populertir têne hesibandin.

Pîzza ku bi destî tê avêtin ji hêla kesên ku jê hez nakin ji pîzza pan tê tercîh kirin. rûnê pir zêde. Ev cure pîza hişk e. Ew bi tîrêjê dixuye.

Têksaziya pan pizza pişk dişibe ya nan . Ew qalind e, û qalika mîna nan dikare bi qasî 1 santîmetre kûr be.

Xuya ye ku avêtina bi destan ji bo ku yek saxlemtir e bijareya çêtir e. Ji ber ku di qalika pîzza panê ya stûrtir de çavên goşttir hene.

Herweha, pîzza ku bi destî tê rijandin xwedan qalikek ziravtir e, ji ber vê yekê ew tenê dikare çend çîpkan hilgire. Ji ber vê yekê, ew guhertoya diyarker e ji bo kesên ku pir werzîşê nakin. Heke hûn bi parêzê ne, divê hûn guhertoyên ku bi destan têne avêtin hilbijêrin, ji ber ku ew kêm lûk û kalorî dihewînin.

Herwiha, mirov ji pîzza panê jî hez nakin ji ber ku ew dihesin hema tê sorkirin. Ji ber vê yekê ye ku pîza bi destan ji pîza panê bijarteyeke berbelavtir e.

Pîzaya panê ji ber pîzaya bi destan pirtir bi kalorî tije ye ji ber qalika xwe ya qalind. Lê ew ne ew qas xirab e. Ew ji bo kesên ku jiyanek çalaktir rêve dibin re çêtir e.

Û heke hûn ji bo dema xwe ji xwarkirinê pir kêf dikin, ev dikare ji we re bibe pîzza. Hebûna tenê yek pîzza panê ji bo tam fîlimek kêfê têr dike!

Bi lez li vê vîdyoyê binêre û rave dike ka meriv çawa bi destan hevîrê pîzzayê diavêje:

Ew pir rasterast xuya dike, lê bi rastî di heman demê de bêzar û kêfxweş e.

Çi Cûreyên Cûda yên Kevirên Domînos hene?

Dominos ji hemû şêwazên pizzayê pêk tê. Hilbijartinên wan henekevçîyê bi sîr-sîr ku bi destan hatiye avêtin, paneke bi destan hatiye çêkirin, tenik a tirşik, bi şêwaza Brooklyn û bê gluten.

Kerika pîzza panê ya bi destan hatiye çêkirin bi destan tê pêçandin. Xweş û qalind e. Wekî ku hate gotin, qalikê pîzzayê ku bi destî hatî avêtin ji panek bi destan hatî çêkirin ziravtir e lê ji nazika tirşikê stûrtir e. Dema ku tê pijandin bi rûnê sîr tê tehmkirin.

Li vir navnîşek cûreyên pîzayên pîzayê hene:

• Cracker crust
• Nanê çilmisî
• Kirê tenik
• Pîzza qalikê penîr
• Qûr pizza crust

Zêdetir, li hin deveran, pan pizza tenê di navîn de tê, gluten piçûk tê, û Brooklyn mezin tê. Tenê bi destan û zirav û tirş di her du pîvanan de berdest in.

Kîjan qaşil di Dominos de çêtirîn e?

Li gorî domînoyan bi xwe, pîza wan a taze ya herî baş e . Kevirê wê xweş e nerm, rûn, penêr û bi dilxweşî tirş e.

Hêj gelek tercîhên wan hene. Qirika penîrê wan tije ye. bi penîrê şil hundir. Klasîk a ku bi destî tê avêtin ji derve tirş e, lê ji hundur nerm û sivik e.

Kirika tenik a genim ji domînoyan qehweyek sivik, saxlemtir û xweştir e. Ev cureyê pîzayê xwedan qalikek zirav û qerisî ye û bi bingehek zirav-tenik heye û pir tirş e.

Li vir navnîşek celebên wan ên çêtirîn ên pizzayê heye, ku ji hêlatama:

• Kerikê penîr
• Pîzza bagels
• Şêweya sîcilî
• Xwarina kûr a Chicago
• Kirça Neapolîtan
• Pîzza bi şêwaza New Yorkê

Pîzza bi şêwaza Brooklyn.

Cûdahiya Di Navbera Pizzaya Destê Tossed û Bi şêwaza Brooklyn de çi ye?

Cûdahiya sereke di navbera şêwaza Dominos Brooklyn û pizzaya bi destan de di mezinahî û hûrbûna wan de ye . Pîzza bi şêwaza Brooklyn ji ya ku bi dest tê avêtin pir ziravtir û tirştir e , bi qalikê gewr stûrtir e.

Heke hûn meraq dikin ka pîzza bi şêwaza Brooklyn çawa piçekî naziktir e, ew bi dest hat dirêjkirin. Ji ber vê yekê ew ji pîzza ku bi dest tê avêtin tirştir dike, lê pariyên wê jî firehtir in.

Nimûneyên van penîrê teqiyayî, tenik û qermiçî, û nanpêj in. Wan di heman demê de pîzza xwe ya bi şêwaza Brooklyn danasîn da ku ji New Yorkers re rastiya xwe biafirînin. Ji bo çewalan, îsota wê zêdetir e, dema ku bi destan tê rijandin di qalika wê de zêdetir penîr heye.

Ew jî yekta ye ji ber ku hevîr bi destan dirêjkirî ye û bi rengekî hindik rewa heye. Bi vî rengî li New Yorkê tê pijandin. Ev şêwaz rastî û azmûna ku Newyorkî bi gelemperî distînin tîne.

Pîzaya bi şêwaza Brooklyn ji ber pepperonê jî cihêreng e. Lêbelê, pîzza ku bi dest hatî avêtin ji pîzza Brooklyn pir penîr heye.

Ev pîzza ji bo kesên ku kêm hevîr tercîh dikin bêkêmasî ye. Ew heyekevçîyek zirav, û ew bi mîhreşê tê pijandin da ku bigihêje tirşiya ku tê xwestin.

Heya ku çêja wê baştir be, ew bi we ve girêdayî ye! Heke hûn bêtir ji penîrê hez dikin, wê hingê divê hûn here ji bo dest-avêtin. Lêbelê, heke hûn bêtir ji pepperonî hez dikin, biçin şêwaza Brooklyn.

Pîzaya bi şêwaza Brooklyn kemtir e, û tama sosê xwezayî û otantîk e. Her çend, ev nayê wê wateyê ku avêtina destan ne realîst e, ji ber ku gava ku were pijandin bi rûnê sîr jî tê tehm kirin.

Ramanên Dawî

Bi giştî, hûn ê zanibin ka kîjan e heke hûn bikarin teknîka ku ji bo amadekirina van pizzayan tê bikar anîn temaşe bikin. Bi destan tê avêtin hewayê da ku bilbilên hewayê biteqe û dûv re li ser tawê tê dirêj kirin. Ji ber ku pizza pan bi tepsiyeke kûr tê çêkirin û hevîr tê gêrkirin û tê de tê danîn.

Dema ku ew xuya dike, pizza panê ji ber ku tê sorkirin rengekî zêrtir heye. bi rûnê di tavê de û di nav hevîrê de. Bi berawirdî, pîzza ku bi destan tê avêtin dehydrate û pir tirş e ji ber ku rûnê wê hindik e.

Ez hêvî dikim ku ev gotar hemî hûrguliyên hewce yên ku hûn di derbarê kevçîyên cûda yên pîzza de hewce dikin pêşkêşî we bike!

• ŞÎN Û REŞ BIRTÊKÊN VS. LI AMERÎKA STEAKÊN ŞÎN
• FÊWÊN DRAGON Û STÊRKÛ- CUDA ÇI YE? (HERTAJÊN TEVLÎ)
• RÛNÊ ŞIRÊ ANHYDROUS VS. BÛN: CUDAHÎ TÊN RÎVEKIRIN

Ji bo dîtina guhertoya çîroka webê li vir bikirtînincudahiyên di navbera Hand-Tossed û Pan Pizzas.