Domino's Pan Pizza sareng Hand-tossed disiapkeun béda. Pan pizza dipanggang dina pan jero-piring sareng seueur minyak dina loyang. Dina babandingan, Hand-tossed ieu stretched kaluar ku leungeun jeung boga leuwih minyak jero adonan.

Teksturna ogé béda, sanajan duanana pizzas. Upami anjeun resep tuangeun anu hoyong ngadamel pizza tapi henteu yakin ngeunaan bédana antara kerak ieu, kuring gaduh akun rinci ngeunaan bédana di dieu.

Dina artikel ieu, kuring bakal ngabahas sababaraha jinis kerak. pizza, crusts, jeung naon eusi pizzas.

Ku kituna hayu urang langsung ka dinya!

Naon Maksudna Leungeun Toss?

Hartina literal! Leungeun ngalungkeun pizza nunjukkeun yén anjeun nyéépkeun gelembung hawa dina adonan. Ku alatan éta, kerak anu dialungkeun leungeun boga gelembung anu leuwih saeutik sarta henteu naék teuing.

Pizza anu dialung-alungkeun ku leungeun nyaéta hiji tempat adonan anu diregepkeun ku cara dialungkeun kana hawa. I Kuring yakin anjeun kedah ningali pidéo koki Italia dimana aranjeunna ngagulung adonan pizza anu saé dina hawa.

Sanggeus manjang teuing ipis, Anjeun Panggang pizza dina slab dina oven panas. Téhnik ieu ngahasilkeun pizza kulit ipis, sapertos New York-style , Brooklyn style, sareng tradisional Italia Neapolitan pizza.

Pizza jenis ieu merlukeun kaahlian pikeun nyieun di imah. Kieu kumaha anjeun tiasa ngadamel piza ku tangan anjeun nyalira:

1. Mimitina, siapkeun anjeunbola adonan pizza.
   Rapikeun adonan ieu dina permukaan anu aya tipung.
2. Salajengna, uleni adonan pizza.

   Gunakeun ujung ramo anjeun pikeun uleni adonan nepi ka manjang kira-kira saukuran leungeun anjeun. Anjeun tiasa ngadamel kerak sabudeureun perimeter adonan ku squeeze dina sisi luar.

3. Ayeuna datang leungeun tossing!

   Tambahkeun tipung kana bola adonan. Istirahat dina tonggong leungeun anjeun sareng puterkeun panangan anjeun dina gerakan sirkular ka arah awak anjeun. Tos adonan ka luhur. Salaku adonan spins, nyekel eta kalawan fists Anjeun.

   Tempo_ogé: Beda Antara Urang jeung Diri Urang (Diungkabkeun) - Sadayana Béda
4. Malikan deui. Teruskeun deui léngkah ieu nepi ka adonan jadi ipis jeung diaméterna sahenteuna 12 inci. Léngkah ieu biasana anu paling hese, sareng upami adonan luh, teu kedah hariwang. Anjeun ngan saukur bisa ciwit deui babarengan jeung balikan deui!
5. Tambahkeun topping kana pizza anjeun.

   Ayeuna adonan geus ipis, anjeun bisa nambahkeun saos pizza, kéju mozzarella, jeung toppings paporit.

6. Panggang pizza anjeun dina oven salila kira 10 nepi ka 15 menit. .

   Panggang dina 500°F nepi ka kéju geus ngalembereh. Anjeun tiasa ningali yén adonan pizza bakal rada puffy jeung coklat.

Naon Bedana Antara Dominos's Pan Pizza jeung Hand-Tossed?

Pizza pan boga kulit nu leuwih kandel tur crunchy di luar bari mengembang di jero. Di sisi séjén, adonan teu disimpen dina loyang dina pizza leungeun-tossed.

Sabalikna, eta tossed dina hawa pikeun manggihan bentuk katuhu. Panggangna maké loyang alumunium ipis.

Pizza pan dipanggang maké loyang jero anu eusina loba minyak dina loyang waktu persiapanna. Adonan lajeng digulung kaluar sarta disimpen dina loyang.

Aya dina loyang anu diminyakan nepi ka siap dipanggang. Kulitna kandel, luarna renyah sareng jerona lemes.

Pizza anu diayun-ayun ku leungeun dialungkeun utamana maké leungeun jeung eusina leuwih loba minyak di jero adonan ti batan dina loyang. Kerakna aya di antara ipis sareng kerak pizza pan. Luarna henteu garing pisan sareng utamina gaduh kerak kenyal.

Sanajan, pizza anu dialungkeun sareng panci nganggo kamar anu sami -suhu adonan pizza. Éta dijieun tina tipung serbaguna, ragi garing, cai haneut, uyah, sareng Minyak Zaitun. Beda kritis antara dua nyaéta téknik anu digunakeun pikeun nyiapkeun éta, anu nyababkeun rasa sareng tékstur anu béda.

Pan pizza ngagaduhan dasar buatan tangan anu asalna langsung ti produsén outlet. Éta salawasna hadir dina ukuran sareng ketebalan anu sami.

Nanging, dibanting ku leungeun hartina dasarna dijieun dina waktu pesenan. Teu perlu sagala pin rolling sabab tossed dina hawa maké leungeun. Ku alatan éta, kandel jeung ipis adonan béda-béda nurutkeun koki.

Titénan pedaran ieu di handap:

Di handap ieu tabél nyimpulkeun béda anu signifikan antara pizza panci jeung panci.

Panci kulit pizza ngabogaan tekstur mengembang. Éta sami sareng focaccia.

Kerak anu dialung-alungkeun ku leungeun ipis sabab hawa anu ngagolak nyemburkeun gelembung-gelembung dina kerak. Ieu ngajadikeun naékna leuwih leutik batan pan pizza crust.

Leuwih ti éta, kerak pan pizza ogé emas alatan kaleuwihan minyak dipaké dina loyang, nu mantuan ngagoreng. kerak. Kerak ieu ogé bisa nampung leuwih topping sabab leuwih kandel.

Mana nu Leuwih alus, Pan Pizza atawa Hand-Tossed?

Ieu gumantung kana rasa anjeun. Pizza anu diayun ku leungeun biasana dianggap pilihan anu leuwih populer ku anu resep piza.

Pizza anu dialungkeun ku leungeun leuwih dipikaresep tibatan pizza pan ku jalma anu henteu resep. loba teuing minyak. Jenis pizza ieu garing. Rasana renyah di gigit.

Tekstur pizza pan.nyaeta ngembang sarupa jeung roti . Éta kandel, sareng kulitna sapertos roti tiasa jerona sakitar 1 inci.

Panangan-tongtong sigana mangrupikeun pilihan anu langkung saé pikeun anu mana anu langkung séhat. Ieu kusabab kerak pizza pan kandel ngandung toppings meatier.

Sajaba ti éta, piza anu dialung-alungkeun ku leungeun boga kulit anu leuwih ipis, ku kituna ngan ukur bisa nahan sababaraha topping. Ku sabab kitu, éta versi definitif pikeun jalma anu teu olahraga pisan. Upami anjeun nuju diet, anjeun kedah milih varian anu didamel ku leungeun sabab ngandung sakedik topping sareng langkung sakedik kalori.

Salain éta, jalma ogé henteu resep pan pizzas sabab aranjeunna ngarasa yén éta téh pas. meh goreng. Ku sabab eta, tos ku leungeun mangrupakeun pilihan anu langkung umum tibatan pizza pan.

Pizza pan dieusian ku kalori anu langkung seueur tibatan pizza anu tos leungeun kusabab kulitna kandel, Tapi éta henteu goréng. Éta langkung cocog pikeun jalma anu ngalaksanakeun gaya hirup anu langkung aktip.

Sareng upami anjeun resep nyapek kanggo hiburan, ieu tiasa janten pizza pikeun anjeun. Mibanda ngan hiji pan pizza geus cukup pikeun ngarasakeun pikeun sakabéh pilem!

Tingali gancang dina video ieu ngajelaskeun kumaha carana ngalungkeun adonan pizza leungeun:

Katingalina rada lugas, tapi sabenerna cape sareng nikmat sakaligus.

Naon Jenis Kerak Domino?

Dominos diwangun ku kulit pizza tina sagala gaya. pilihan maranéhna kaasupkulit bawang bodas-dibumbuan leungeun, pan handmade, crunchy ipis, gaya Brooklyn, sarta gluten-free.

Kerak pizza pan handmade dipencet leungeun kana loyang. Éta saé sareng kandel. Sakumaha didadarkeun di, kulit pizza leungeun-tossed leuwih thinner ti pan handmade tapi kandel ti crunchy ipis. Dibumbuan ku minyak bawang bodas saatos asak.

Di handap ieu daptar tipena béda kulit pizza:

• Krupuk kulit
• Flatbread
• Ipis kulit
• Kéju kulit pizza
• Kandel crust pizza

Salajengna, di sababaraha daérah, pan pizza ngan ukur sedeng, gluten asalna leutik, sareng Brooklyn ageung. Ngan leungeun-tossed jeung ipis jeung Crispy sadia dina boh diménsi.

Kerak mana anu pangalusna dina Dominos?

Numutkeun domino sorangan, pizza pan seger maranéhanana nyaéta pangalusna . Kulitna ngeunah pisan lemes, mantega, cheesy, jeung nikmat renyah.

Aya loba pilihan deui. Keju burst kulitna dieusian. kalawan kéju cair jero. Panangan klasik anu garing di luar bari lemes sareng hampang di jero.

Kerak ipis gandum mangrupikeun kerak domino anu hampang, langkung séhat sareng nikmat. Jenis pizza ieu gaduh kulit langsing sareng garing kalayan dasar wafer-ipis sareng crunchy pisan.

Ieu daptar jenis pizza kulit pangalusna maranéhanana, diurutkeun kurasa:

• Kéju kéju
• Bagel pizza
• Gaya Sisilia
• Hidangan jero Chicago
• Kerak Neapolitan
• Pizza gaya New York

Pizza gaya Brooklyn.

Naon bedana Pizza Gaya-Panangan jeung Gaya Brooklyn?

Béda utama antara gaya Dominos Brooklyn jeung leungeun-ngalungkeun pizza aya dina ukuran jeung crunchiness na . Pizza gaya Brooklyn jauh leuwih ipis jeung crunchier ti leungeun-tosed , leuwih kandel jeung kulit chewy.

Mun anjeun wondering kumaha pizza gaya Brooklyn saeutik ipis, éta ieu stretched ku leungeun. Hal ieu ngajadikeun eta leuwih crunchy ti pizza leungeun-topped, tapi keureutan na oge lega.

Conto ieu nya burst kéju, ipis jeung Crispy, sarta flatbread. Éta ogé ngawanohkeun pizza gaya Brooklyn maranéhna pikeun nyieun kaaslian pikeun New Yorkers. Sedengkeun pikeun toppings, éta boga leuwih pepperonis, bari leungeun-topped boga leuwih kéju dina kulit na.

Éta ogé unik sabab adonan téh leungeun-stretched tur boga cara kirang Uap. Ieu kumaha dipanggang di New York. Gaya ieu nyangking kaaslian sareng pangalaman anu biasa dipendakan ku New Yorkers.

Pizza gaya Brooklyn ogé has kusabab pepperoni. Sanajan kitu, éta pizza leungeun-tossed boga kavling kéju ti Brooklyn pizza.

Pizza ieu sampurna pikeun jalma anu resep adonan saeutik. Geuskulitna ipis, teras diasakan ku tepung jagong pikeun ngahontal kareueus anu dipikahoyong.

Sajauh mana anu langkung saé, éta gumantung kana anjeun! Upami anjeun resep langkung keju, maka anjeun kedah. indit pikeun leungeun-tossed. Nanging, upami anjeun langkung resep pepperoni, pilih gaya Brooklyn.

Pizza gaya Brooklyn langkung crustier, sareng saosna alami sareng asli. Sanajan kitu, ieu lain hartosna yén leungeun-tosed teu realistis, sabab ogé seasoned jeung minyak bawang bodas sanggeus asak.

Pikiran Final

Sacara umum, anjeun bakal nyaho nu mana lamun bisa niténan téhnik dipaké pikeun nyiapkeun pizzas ieu. Leungeun-tossed ieu tossed dina hawa pikeun peupeus gelembung hawa lajeng stretched onto loyang. Sedengkeun pan pizza dijieun maké loyang jero, sarta adonan digulung terus disimpen di jerona.

Dina rupana, pan pizza warnana leuwih emas sabab digoréng alatan. kana minyak dina loyang jeung dina adonan. Sacara komparatif, pizza anu dicabak ku leungeun téh dehidrasi sarta leuwih crunchy sabab eusina minyak saeutik.

Muga artikel ieu nyadiakeun Anjeun sakabéh rinci diperlukeun ngeunaan crusts pizza béda!

• STEAK BIRU JEUNG HIDEUNG VS. STEAKS BIRU DI AS
• BUAH NAGA JEUNG BINTANG- NAON BEDANANYA? (Rincian kaasup)
• GAMAK SUSU ANHYDROUS VS. BUTTER: PERBEDAAN NERANGKEUN

Klik di dieu pikeun nempo versi carita wéb dinabédana antara Hand-Tossed jeung Pan Pizzas.