ການວາງແຜນທີ່ຈະໄປນັດພົບກັນ ແລະຕັດສິນໃຈວ່າຈະສັ່ງອັນໃດຄືນກ່ອນນັ້ນເປັນເລື່ອງຂອງຂ້ອຍສະເໝີ. ຂ້ອຍຮູ້ສຶກສະບາຍໃຈຂຶ້ນເມື່ອຮູ້ວ່າຂ້ອຍຈະກິນຫຍັງກ່ອນກິນເຂົ້າ. ຫຼັງຈາກທີ່ທຸກຄົນຕ້ອງການທີ່ຈະຖິ້ມເງິນຂອງເຂົາເຈົ້າລົງທໍ່ນັ້ນ? ຂ້ອຍອາດຈະຟັງຄືເປັນຄົນແປກປະຫຼາດທັງໝົດ ແຕ່ຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າຫຼາຍໆຄົນຈະເຫັນດີກັບຂ້ອຍ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍຜ່ານຄໍາສັ່ງຂອງຂ້ອຍເອງ ແລະໂດຍການຊີມສິ່ງທີ່ຄົນອື່ນສັ່ງຢູ່ເທິງໂຕະ, ຂ້ອຍໄດ້ມີ ໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ລົດຊາດກະປູທຸກຊະນິດ, ເຊິ່ງມີ, Snow ຫຼື Queen crab, King crab, ແລະ Dungeness crab.

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງກະປູສາມຊະນິດນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນນ້ຳໜັກ, ລົດຊາດ ແລະໂຄງສ້າງຂອງມັນ. ກະປູກະປູແມ່ນໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນບັນດາສາມໂຕ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນແພງທີ່ສຸດ. ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ Dungeness, ນ້ໍາຫນັກພຽງແຕ່ປະມານ 3 lbs., ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຫນັກຂອງພວກມັນແມ່ນມາຈາກຊີ້ນຂອງພວກເຂົາ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທີ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດຈາກສາມຢ່າງ.

ໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມຂອງແຕ່ລະຄົນ. ປະເພດກະປູເທື່ອລະອັນ ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສາມາດເລືອກໄດ້ວ່າອັນໃດຈະເປັນອາຫານຂອງເຈົ້າໃນການຮັບປະທານຄັ້ງຕໍ່ໄປ. ພວກເຮົາຈະບໍ?

Snow ຫຼື Queen ກະປູແມ່ນຫຍັງ?

ກະປູຫິມະ ແລະ ຂາຍາວເຫຼົ່ານັ້ນ

ປູຫິມະເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າມີຂາຍາວແຕ່ບາງໆທີ່ຈະຂຸດລົງໄດ້. ຂາບາງໆຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍຂຶ້ນໂດຍຜູ້ກິນເພື່ອເຂົ້າໄປແລະມີຊີ້ນໜ້ອຍກວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບກະປູ.

ອີກຊື່ໜຶ່ງຂອງກະປູຫິມະແມ່ນປູລາຊີນີ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ໃນການາດາ). ຊີ້ນ​ທີ່​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຮັບ​ຈາກ​ຮອຍ​ທ​ພ​ບ​ຂອງ​ກະ​ປູ​ນີ້​ແມ່ນ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຫວານ​ແລະ​ແຂງ​ໃນ​ໂຄງ​ສ້າງ. ຊີ້ນຈາກກະປູຫິມະຖືກຕັດອອກເປັນຕ່ອນຍາວ. ເຈົ້າສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າກະປູ Queen ແມ່ນອີກຮຸ່ນຂອງກະປູຫິມະ.

ລະດູການຂອງຫິມະ ຫຼື ປູລາຊີນີເລີ່ມໃນເດືອນເມສາ ແລະແກ່ຍາວເຖິງເດືອນຕຸລາ ຫຼື ພະຈິກ.

ຂະໜາດຂອງປູຫິມະແມ່ນອ່ອນກວ່າກະປູ King ຫຼື Dungeness ທີ່ມີນໍ້າໜັກປະມານ 4 ປອນ. ຖ້າທ່ານໄດ້ສັ່ງກະປູຫິມະ, ທ່ານສາມາດແຕກມັນເປີດດ້ວຍມືເປົ່າຂອງເຈົ້າຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.

ເປັນທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ປູຫິມະໂຕຜູ້ມີຂະໜາດສອງເທົ່າຂອງກະປູຫິມະໂຕແມ່, ສະນັ້ນ ຮ້ານອາຫານສ່ວນຫຼາຍຈຶ່ງມີກະປູຫິມະໂຕຊາຍ.

King crab ແມ່ນຫຍັງ?

ກະປູກະປູ- ອາຫານສຳລັບກະສັດ

ກະປູແມ່ນປູຂະໜາດໃຫຍ່ມັກພົບໃນບ່ອນເຢັນ. ຊີ້ນທີ່ເຈົ້າໄດ້ຮັບຈາກກະປູກະປູແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບກຸ້ງ.

ຮອຍທພບໃຫຍ່ຂອງກະປູໂຕໜຶ່ງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍສຳລັບຄົນທີ່ຈະເປີດມັນ ແລະເອົາຊີ້ນຕ່ອນໃຫຍ່ຈາກພວກມັນ. ຊີ້ນໃນກະປູມີລົດຊາດຫວານ. ຊີ້ນແກະສີຂາວ, ກ້ອນໃຫຍ່ທີ່ມີເສັ້ນດ່າງສີແດງແນ່ນອນເຮັດໃຫ້ກະປູກະສັດນີ້ເປັນອາຫານຂອງກະສັດ.

ຕາມຊື່ຂອງມັນເອງ, ກະປູກະປູມີຂະໜາດໃຫຍ່, ມັກຈະມີນ້ຳໜັກປະມານ 19 ປອນ. ນີ້ແມ່ນອີກປັດໃຈໜຶ່ງສຳລັບກະປູທີ່ມີລາຄາສູງຢູ່ໃນໂຕະຂອງເຈົ້າ. ແຕ່ແນ່ນອນ, ລົດຊາດແລະປະລິມານຂອງຊີ້ນເຮັດໃຫ້ມັນມີມູນຄ່າມັນ!

ນີ້ແມ່ນຮັກທີ່ສຸດເພາະສະນັ້ນແມ່ນຊະນິດທີ່ຂາຍຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ຄົນມັກ. ຜູ້ທີ່ມັກລ້ຽງກຸຫຼາບກໍ່ສາມາດລອງຊີມປູໄດ້ໂດຍບໍ່ລັງເລ ເພາະຂ້ອຍຮູ້ຈັກຄົນຄິດ, ປູກະປູມີລົດຊາດດີກ່ວາລາບເຕີ.

ລະດູການຂອງປູກະປູແມ່ນເລີ່ມແຕ່ເດືອນຕຸລາຫາເດືອນມັງກອນ. ລະດູສັ້ນນີ້ແມ່ນເຫດຜົນໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ກະປູຊະນິດນີ້ມີລາຄາສູງທີ່ສຸດ. ຄວາມຕ້ອງການແລະການສະຫນອງຂອງກະປູບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ລາຄາຂອງມັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຕ່ຫຼາຍປະເທດມີກົດລະບຽບທີ່ຈະຊ່ວຍປົກປ້ອງຊະນິດນີ້ຍ້ອນວ່າມັນໃກ້ຈະສູນພັນ, ກົດລະບຽບຂອງ Alaska ແມ່ນຫນຶ່ງໃນພວກມັນ.

ປູ Dungeness ແມ່ນຫຍັງ?

ກະປູຂີ້ຝຸ່ນຈາກພາກເຫນືອ!

ກະປູຂີ້ຝຸ່ນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບກະປູກະປູໃນແງ່ຂອງຂາທີ່ໃຫຍ່ກວ່າທີ່ເຮັດໃຫ້ການຂຸດໄດ້ງ່າຍ. ພວກເຂົາຍັງຄ້າຍຄືກັນໃນລົດຊາດ, ປະລິມານຊີ້ນ. ໃນໂຄງສ້າງ, ເຈົ້າອາດພົບຄວາມຄ້າຍຄືກັນໃນກະປູ Dungeness ແລະປູຫິມະ.

ນອກຈາກນີ້, ກະປູ Dungeness ມີນໍ້າໜັກເຖິງ 3 ປອນ ແລະ ນ້ຳໜັກ 1/4 ແມ່ນຊີ້ນ. ລະດູການຂອງພວກມັນຈະເລີ່ມໃນເດືອນພະຈິກ.

ສຳລັບການປຽບທຽບທີ່ຊັດເຈນ, ກະລຸນາເບິ່ງຕາຕະລາງນີ້ທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງກະປູຫິມະ, ປູກະປູ ແລະປູ Dungeness.

ການປຽບທຽບລະຫວ່າງກະປູຫິມະ, ກະປູຄວີນ, ແລະປູ Dungeness

ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາປູເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຢູ່ໃສ?

ມະຫາສະໝຸດເຕັມໄປດ້ວຍຊະນິດພັນຕ່າງໆ ແຕ່ການຮູ້ບ່ອນທີ່ຈະປົກຄອງພວກມັນ ແລະໃນປະລິມານ ແລະຄຸນນະພາບທີ່ດີນັ້ນກໍເປັນພອນທີ່ຄວນຮູ້. ເບິ່ງລົງໄປເພື່ອຮູ້ວ່າເຈົ້າສາມາດຊອກຫາກະປູໄດ້ຢູ່ໃສ.

• ກະປູຫິມະຖືກຈັບຈາກພາກເຫນືອຂອງນໍເວ, ໃນທົ່ວມະຫາສະໝຸດປາຊີຟິກ, ຈາກນິວຟານແລນ ຫາ ກຣີນແລນ, ໃນພາກໃຕ້ຂອງຄາລິຟໍເນຍ, ຣັດເຊຍ, ການາດາ, Alaska, ແລະຢູ່ທາງທິດເໜືອໄກຂອງມະຫາສະໝຸດອາກຕິກ. ປູກະສັດສີຟ້າ ແລະປູກະສັດແດງເປັນຖິ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງອາລາສກາ ໃນຂະນະທີ່ປູກະສັດສີທອງສາມາດຈັບໄດ້ຈາກທະເລເບຣິງ
• ກະປູຂີ້ຕົມສາມາດພົບໄດ້ໃນນ້ຳຂອງຄາລິຟໍເນຍ, ວໍຊິງຕັນ, ໂອເຣກອນ ແລະ ຊານຫລຸຍ. .

ແຕ່ລະຄົນມີລົດຊາດແນວໃດ?

ໃນ​ທີ່​ສຸດ, ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ໄປ​ຫາ​ພາກ​ສ່ວນ​ທີ່​ລໍ​ຖ້າ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ບົດ​ຄວາມ​ທັງ​ຫມົດ​ນີ້. ບາງທ່ານອາດຈະຕ້ອງຂ້າມພາກອື່ນເພື່ອຮູ້ວ່າກະປູແຕ່ລະຄົນມີລົດຊາດແນວໃດ.

ເພື່ອຕັດຕໍ່, ໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າບອກເຖິງລົດຊາດຂອງປູຫິມະ, ກະປູກະປູ, ແລະປູປູພື້ນ,

ປູຫິມະ

ລົດຊາດຂອງປູຫິມະ ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫວານແຕ່ briny. ເປັນຊະນິດທີ່ຈັບໄດ້ຈາກນ້ຳເຄັມ, ມັນມີລົດຊາດຕາມທຳມະຊາດເທົ່ານັ້ນ.

ກະປູກະປູ

ເພາະຊີ້ນປູແມ່ນອ່ອນ ແລະ ລະອຽດ, ມີຊີ້ນຂາວ ແລະ ຫວານ. ລົດຊາດ. ມັນເກືອບຄືກັບວ່າເຈົ້າກຳລັງເອົາຫິມະໃສ່ປາກຂອງເຈົ້າ.

ດີ, ມີວິທີໜຶ່ງຂອງການກິນປູ ແລະນັ້ນແມ່ນການໄປຮ້ານອາຫານ. ແລະຍັງມີວິທີການກິນກະປູອີກ. ຈັບ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ແລະແຕ່ງກິນເອງ. ກວດເບິ່ງວິດີໂອນີ້ແລະເບິ່ງວ່າເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼືບໍ່.

ປູ- ຈັບ, ສະອາດ, ແລະປຸງແຕ່ງ!

Dungeness Crab

ໂດຍບອກວ່າລົດຊາດ ແລະໂຄງສ້າງຂອງປູ Dungeness ເປັນການປະສົມກັນຂອງປູຫິມະ ແລະ ກະປູກະປູຈະບໍ່ຜິດ. ໂຄງສ້າງຂອງກະປູ Dungeness ແມ່ນແຂງຄືກັບກະປູຫິມະ, ແລະລົດຊາດຂອງກະປູນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບລົດຊາດຂອງກະປູ, ເຊິ່ງຫວານແຕ່ມີລົດຊາດເຄັມເລັກນ້ອຍ.

ສະຫຼຸບ

ຫຼັງຈາກອ່ານບົດຄວາມນີ້, ຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າຈະສັ່ງກະປູຂອງເຈົ້າດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນໃນເວລານີ້. ຊ່ວງນີ້ອາຫານແຊບຂອງເຈົ້າຈະດີ!

ເພື່ອສະຫຼຸບ, ກະປູຫິມະເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າມີຂາຍາວ ແລະ ບາງ ແລະ ມີຊີ້ນໜ້ອຍທີ່ສຸດ. ກະປູກະປູແມ່ນໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ແຕ່ຍັງຫາຍາກທີ່ສຸດແລະລາຄາແພງທີ່ສຸດ. The Dungeness, ເຖິງວ່າຈະນ້ອຍສຸດໃນສາມອັນ, ແຕ່ມີຊີ້ນເກືອບເທົ່າ King crab.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາດຈະເປັນປູຫິມະ, ກະປູກະປູ ຫຼື ປູ Dungeness, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນລົດຊາດຂອງເຈົ້າແລະເງິນຂອງເຈົ້າເຕັມໃຈທີ່ຈະຈ່າຍຄ່າອາຫານນັ້ນ.

ກະປູແຕ່ລະໂຕມີຄວາມດີຂອງມັນເອງ ແລະສິ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາກ່ອນທີ່ຈະເອົາມືຂອງເຈົ້າເຂົ້າໄປ. ຫວັງວ່າຈະໄດ້ປະສົບການການກິນປູທີ່ດີຂຶ້ນຈາກນີ້ໄປ!

ສຳລັບສະບັບໄວ ແລະສະຫຼຸບກ່ຽວກັບກະປູປະເພດເຫຼົ່ານີ້, ຄລິກທີ່ນີ້.