Болзоонд явахаар төлөвлөж, урьд шөнө юу захиалахаа шийдэх нь үргэлж миний хийх ёстой зүйл байсан. Хоол идэхээсээ өмнө юу идэхээ мэдэх нь надад илүү таатай санагддаг. Эцсийн эцэст хэн мөнгөө ус руу хаяхыг хүсдэг вэ?

Тэгээд хавч, хавч шиг тансаг юм захиалахдаа хэн ч туршилт нэрээр боломжоо хаях дургүй. Би үнэхээр галзуу юм шиг санагдаж магадгүй ч та нарын олонхи нь надтай санал нийлнэ гэдэгт итгэлтэй байна.

Ямар ч байсан миний захиалгаар болон нөгөө хүний ​​захиалсан зүйлийг ширээн дээр амталж үзсэнээр би Цасан болон Хатан хавч, Хаан хавч, Дунгенесс хавч гэх мэт бүх төрлийн хавч амтлах боломж.

Эдгээр гурван төрлийн хавчны гол ялгаа нь жин, амт, бүтэцтэй байдаг. Хаан хавч бол эдгээр гурвын дотроос хамгийн том нь бөгөөд хамгийн үнэтэй нь юм. Хамгийн жижиг нь Dungeness бөгөөд ердөө 3 фунт жинтэй боловч жингийн ихэнх хэсэг нь махтай холбоотой байдаг тул гурвын дотроос хамгийн их таалагддаг нь болдог.

Тэгвэл тус бүрийг дэлгэрэнгүй авч үзье. Дараагийн оройн хоолондоо аль нь хоол болохоо сонгохын өмнө нэг төрлийн хавчыг нэг нэгээр нь сонгоорой. Бид тэгэх үү?

Цасан болон Хатан хавч гэж юу вэ?

Цасан хавч ба тэдгээр урт хөлүүд

Цасан хавчнууд нь урт боловч нарийн хөлтэй гэдгээрээ алдартай. Нимгэн хөл нь идэгчээс орохын тулд илүү их хүчин чармайлт шаарддагХаан хавчтай харьцуулахад бага махтай.

Цасан хавчны өөр нэг нэр бол хатан хавч (Ихэвчлэн Канадад хэрэглэдэг). Энэ хавчны сарвуунаас авдаг мах нь амтлаг амттай, хатуу бүтэцтэй байдаг. Цасан хавчны махыг урт хэсэг болгон хайчилж авдаг. Хатан хавч бол цасан хавчны өөр нэг хувилбар гэж хэлж болно.

Цас буюу хатан хавчны улирал 4-р сард эхэлж 10-11-р сар хүртэл үргэлжилнэ.

Цасан хавчны хэмжээ нь ойролцоогоор 4 фунт жинтэй Хаан хавч эсвэл Dungeness хавчнаас илүү туранхай юм. Хэрэв та цасан хавч захиалсан бол хүсвэл нүцгэн гараараа хагалах боломжтой.

Сонирхолтой нь, эрэгтэй хавч нь эмэгтэй хавчнаас хоёр дахин том байдаг тул ресторанууд эрэгтэй хавчаар үйлчилдэг.

Хаан хавч гэж юу вэ?

Хаан хавч- Хаадын хоол

Хаан хавч бол хүйтэн газар ихэвчлэн олддог том хавч юм. Хаан хавчнаас авдаг мах нь хавчтай зарим талаараа төстэй.

Хаан хавчны том сарвуунууд нь хүнийг онгойлгож, том махыг нь авахад хялбар болгодог. Хаан хавчны маханд амтлаг сайхан байдаг. Цасан цагаан, улаан тууз бүхий том хэсэг мах нь энэ хаан хавчийг хааны зоог болгодог нь гарцаагүй.

Нэрнээс нь харахад хаан хавч нь асар том, ихэвчлэн ойролцоогоор 19 фунт жинтэй байдаг. Энэ нь таны ширээн дээр өндөр үнэтэй хавчны бас нэг хүчин зүйл болдог. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг амт бамахны тоо хэмжээ нь үүнийг үнэлдэг!

Энэ бол хүмүүсийн хамгийн их дуртай, хамгийн их зарагддаг зүйл юм. Хавчанд дуртай хүмүүс энэ хавчыг ямар ч эргэлзээгүйгээр туршиж үзэж болно, учир нь би хавч хавчнаас ч илүү амттай гэж боддог хүмүүсийг мэднэ.

Хаан хавчны улирал 10-р сараас 1-р сар хүртэл үргэлжилдэг. Энэ богино улирал нь энэ хавч хамгийн үнэтэй байх нэг шалтгаан юм. Хаан хавчны эрэлт, нийлүүлэлт нь үнийг нь өсгөөд зогсохгүй устаж үгүй ​​болоход ойрхон байгаа тул олон улс оронд энэ төрөл зүйлийг хамгаалахад туслах журам байдаг бөгөөд эдгээрийн нэг нь Аляскийн зохицуулалт юм.

Dungeness хавч гэж юу вэ?

Умардаас ирсэн Dungeness хавч!

Ухахад хялбар болгодог хөл томоороо хаан хавчтай зарим талаараа төстэй. Тэд бас амт, махны хэмжээгээр ижил төстэй байдаг. Бүтцийн хувьд та Dungeness хавч болон Цасан хавч хоёрын ижил төстэй байдлыг олж харж болно.

Мөн Dungeness хавч 3 фунт хүртэл жинтэй бөгөөд 1/4 жин нь мах юм. Тэдний улирал 11-р сард эхэлнэ.

Тодорхой харьцуулахын тулд Цасан хавч, Хаан хавч, Дунгенесс хавч хоёрын ялгааг харуулсан хүснэгтийг харна уу.

Цасан хавч, Хатан хавч, Дунгэс хавч хоёрын харьцуулалт

Та эдгээр хавчуудыг хаанаас олох вэ?

Далай нь янз бүрийн зүйлээр дүүрэн боловч тэдгээрийг хаана хаанчлах, мөн тоо хэмжээ, чанарын хувьд сайн мэдэх нь адислал юм. Жагсаалтад орсон хавчнуудыг хаанаас олж болохыг мэдэхийн тулд доош хараарай.

• Цасан хавчнууд нь Норвегийн хойд хэсгээс Номхон далайг бүхэлд нь, Ньюфаундландаас Гренланд хүртэл, Оросын Калифорни мужийн өмнөд хэсэгт, Канад, Аляск, Хойд мөсөн далайн хамгийн хойд хэсэгт.
• Хаан хавч нь хүйтэн усанд байдаг. Цэнхэр хаан хавч, улаан хаан хавч нь Аляскийн оршин суугчид бөгөөд алтан хаан хавчийг Берингийн тэнгисээс барьж болно
• Dungeness хавч Калифорни, Вашингтон, Орегон, Сан Луйсын уснаас олддог. .

Тэд бүгд ямар амттай вэ?

Эцэст нь бид энэ нийтлэлийн хамгийн их хүлээгдэж буй хэсгийг зорилоо. Та нарын зарим нь эдгээр хавчны амтыг мэдэхийн тулд бусад хэсэг бүрийг алгассан байх.

Цасан хавч, Хаан хавч, Дунгенесс хавч,

Цасан хавч

Цасан хавчны махны амтыг жагсаая. чихэрлэг боловч шорвог. гэх мэтЭнэ зүйл нь давстай уснаас баригддаг тул давстай байх нь байгалийн жам юм.

Хаан хавч

Хаан хавчны мах нь нарийн бөгөөд нарийн, цагаан махтай, чихэрлэг амттай байдаг. амт. Бараг л амандаа цас хийж байгаа юм шиг.

За, наймалж идэх нэг арга бий, тэр нь ресторанд очих. Хавч идэх өөр нэг арга бий. Барьж, цэвэрлэж, өөрөө хооллоорой. Энэ видеог үзээрэй, та үүнийг хийж чадах эсэхээ шалгаарай.

Хавч- Барьж, цэвэрлэж, чанаж идээрэй!

Dungeness хавч

Dungeness хавчны амт, бүтэц нь цасан хавч, хавч хоёрын аль алиных нь холимог юм. Хаан хавч буруугүй байх болно. Dungeness хавчны бүтэц нь цасан хавчны бүтэцтэй адил хатуу бөгөөд энэ хавчны амт нь зарим талаараа чихэрлэг боловч бага зэрэг давслаг байдаг хаан хавчны амттай байдаг.

Дүгнэлт

Энэ нийтлэлийг уншсаны дараа та энэ удаад илүү итгэлтэйгээр хавчгаа захиалах болно гэдэгт итгэлтэй байна. Энэ удаад таны зоог сайхан болно!

Товчхондоо, цасан хавчнууд урт, нимгэн хөлтэй бөгөөд хамгийн бага махтай байдаг. Хаан хавч бол хамгийн том боловч хамгийн ховор бөгөөд хамгийн үнэтэй нь юм. Дүнгэс нь гурвын дотроос хамгийн жижиг нь хэдий ч Хаан хавчтай бараг тэнцэх хэмжээний мах тээдэг.

Гэхдээ энэ нь цасан хавч, хаан хавч, эсвэл Dungeness хавч байж болно. Хамгийн чухал зүйл бол таны амт, мөнгө юмтэр хоолныхоо төлбөрийг төлөхөд бэлэн байна.

Эдгээр хавч тус бүр өөрийн гэсэн сайн талтай бөгөөд хоолонд орохоосоо өмнө анхаарах зүйлстэй. Одооноос наймалж идэх туршлага тань илүү сайн болно гэж найдаж байна!

Эдгээр төрлийн хавчны тухай товч бөгөөд товч хувилбарыг энд дарна уу.