Cannimada sausages adduunka oo dhan hadda ma ahan sir. Haddi aad samayso baasto, bariis, salad, ama burger, sausage-ku waligii kuma fashilmo inuu kor u qaado dhadhanka cuntadaada.

Markaan u soo degno noocyada sausages, waxaan aragnaa eeyaha kulul iyo bologna ee liiska ugu sarreeya. Labaduba waxaa lagu sameeyaa hilib la daweeyay oo digaag, hilib lo'aad, iyo hilib doofaar ah oo ay ku jiraan uunsi, biyo, iyo waxyaalaha lagu ilaaliyo. Sida laga soo xigtay sahan, dadka intooda badan ma yaqaaniin waxa sausages-kan lagu sameeyo markaa aan maanta kuu sheego in xirfadlayaasha hilibka ee kala duwan ay isticmaalaan cuntooyin kala duwan.

Sidoo kale eeg: Waa maxay Farqiga udhaxeeya Tragus iyo Dait ka Dulitaanka? (La Sharaxay) - Dhammaan Kala Duwanaanshaha

Qaar ayaa raaci doona hab isku mid ah iyo cunto karinta samaynta eeyaha kulul iyo bologna, halka kuwa kalena ay wax yar ka beddeli doonaan maaddooyinka.

Hadda, su'aashu waxay tahay waa maxay faraqa u dhexeeya eeyaha kulul iyo bologna.

>

>Farqi weyn ayaa u dhexeeya cabbirka daaska. Marka la barbardhigo eeyaha kulul, Bologna way ka weyn tahay. Farqi kale ayaa ah in shirkadaha qaarkood ay sameeyaan eeyaha kulul ee qiiqa. Guud ahaan, labaduba waxay ku siinayaan dhadhan dhadhan isku mid ah.

> Maqaalkan oo dhan, waxaan si gaar ah uga wada hadli doonaa labada eeyaha kulul iyo bologna. Sidoo kale, waxaan wadaagi doonaa waxa ay ku reebi karaan caafimaadkaaga. Hadaba, aynu dhex galno…>

Hot Dogs

La awoodi karo, fudud, oo ku habboon in la sameeyo, eeyaha kulul ee cas waxay leeyihiin taariikh taariikhi ah ilaa qarnigii 9aad. Waa markii dadku iibin jireen kuwan magacyo kale wata. Hadii aad wax ka waydiisoCunnada waddooyinka ee Ameerika, eyda kulul ayaa ku jiri doona liiska ugu sarreeya. Habka ugu badan ee loo helo sausageskan waa rootiga.

Eey-kuleyl waxay ka kooban yihiin hilib la shiiday iyo xabbado baruur ah. Intaa waxaa dheer, waxay ka kooban tahay dhadhan kala duwan, dhir, iyo dhir udgoon.

Bologna

Suufyada Bologna

> Si ka duwan sida eeyaha kulul, kaliya hilibka lo'da ayaa inta badan loo isticmaalaa in lagu sameeyo bologna. Mortadella Talyaanigu wuu ka tayo sarreeyaa bologna-ga lagu iibiyo Maraykanka.

Waxaad ogaan doontaa inay jiraan lafo dufan ah oo ku jira bolognada asalka ah ee talyaaniga. In kasta oo aanad ku arki doonin bologna oo lagu iibinayo Ameerika. Tani waa sababta oo ah xeerarka USDA ee qodista walxaha yaryar.

Saamaynnada ay leedahay Cunista Eeyaha Kulul

Haddii aad cunto eeyaha kulul ama bologna maalin kasta, waxa ay saamayn xun ku reebi karaan caafimaadkaaga. Maadaama sausages-ka hilibka la warshadeeyo, cunista 50 garaam oo iyaga ka mid ah waxay keeni doontaa korodh boqolkiiba 18 ah khatarta dhimashada degdegga ah.

Waxay kaloo kordhiyaan khatarta ah inay qaadaan cudurrada daba-dheeraada sida kansarka iyo dhibaatooyinka wadnaha. Farqiga u dhexeeya hilibka cusub iyo sausageska ayaa ah inay ka kooban yihiin xeryahooda sida N-nitroso kuwaas oo ah sababaha asalka u ah kansarka.

Waxyaabaha lagu beddelan karo Ey-ga kulul

>Qofna ma jecla inuu haysto eeyaha kulul maalin kasta, sidaa darteed, dadku waxay rabaan inay isku dayaan cuntooyin kala duwan si ay u beddelaan eeyaha kulul. Intaa waxaa dheer, eeyaha kulul kuma hoos yimaadaan cuntooyinka caafimaadka leh.

Marka, waxaanu soo qaadanay cuntooyinka qaarkoodeeyaha kulul beddela.

Eeyaha kulul ee guriga lagu sameeyo

>

Homemade Hot Dogs

Sidoo kale eeg: Xabiibi iyo Xabiibti: Luuqad Jacayl oo Carabi ah - Dhammaan Kala Duwanaanshaha

Eyga kulul ee guriga lagu sameeyo sidoo kale waa doorasho macquul ah marka la barbar dhigo eeyaha kulul ee baakadeysan. Sidan uma baahnid inaad wax u dhimo tayada hilibka iyo maaddooyinka kale. Sida cuntada, waxaad ka heli doontaa farabadan oo iyaga ka mid ah online.

Tani waa sida saxda ah marka laga yaabo inaad rabto inaad tixgeliso eyda vegan. Waa kan fiidiyoow kuu sheegaya sida loo sameeyo eeyaha kulul ee vegan.6 Waa kuwan qaar ka mid ah faa'iidooyinka aad heleyso markaad cunayso hilibka turkiga ama sausage digaaga. > 15> > 170 kalori 85 garaam oo sausage > 294 kalori 85 garaam oo sausage > 15> > 7.1 g (2 wiqiyadood) > 13> 18 garaam (2 wiqiyadood) > 15> <12 > 8.3 g (2 wiqiyadood) > 8 g ​​(2 wiqiyadood) > 15> > Sodium > 13>826 mg 113 g > >>

	Sausage (la baakadeeyay)
Kaloriinta hoose
Dufanka hoose	Protein
580 mg 113 g

> Xaqiiqooyinka Nafaqada

>Nafaqo ahaan, sausage digaaggu wuu ka caafimaad badan yahay mid joogto ah.
• Qaddarka kalooriyada ayaa ku yar digaaggasausage.
• Sidoo kale, waxa ku jira dufanku waa ugu yaraan marka loo eego bolse doofaarka.
• Si kastaba ha ahaatee, maadada soodhiyamku way ka badan tahay labada nooc ee sausages. Iyadoo la tixgelinayo qaadashada soodhiyamka maalinlaha ah ee maskaxda lagu hayo, waa inaadan waligaa dhaafin 2300 mg oo ka mid ah.
>

Sida saxda ah ee loo Cuno Eyda Kulul

>Dad badan ayaa ku jahawareersan inay cunaan eeyaha kulul iyo in kale. Sababtoo ah weedha "si buuxda loo kariyey" ee baakadda ku taal, waxaan sida caadiga ah u cunnaa ceeriin.

Sida laga soo xigtay FDA, waa khuraafaad waana lama huraan in iyaga loo maro habka kuleylka. Haddii kale, waxay keeni karaan cudurro kala duwan. Intaa waxaa dheer, waxay muujinayaan inaadan cunin eeyaha kulul haddii aadan kululayn karin.

Fikirka ugu dambeeya

• Haddii aad waydiiso saddexda farqi ee u dhexeeya eeyaha kulul iyo bologna, faraqa ugu horreeya waa cabbirka. cabbirka eeyaha kulul.
• Waxa kale oo aad arkaysaa in bologna inta badan la googooyo, halka eeyaha kulul loo adeego qaab wareegsan.
• Labada bolse midkoodna dhadhan kale ma laha marka ay timaaddo dhadhanka.
>

>

Akhri dheeraad

>