Die Beliebtheit von Würstchen auf der ganzen Welt ist kein Geheimnis mehr: Egal ob Sie Nudeln, Reis, Salat oder Burger zubereiten, die Wurst verfeinert immer den Geschmack Ihrer Speisen.

Bei den Wurstsorten stehen Hot Dogs und Bologna ganz oben auf der Liste. Beide werden aus gepökeltem Hühner-, Rinder- und Schweinefleisch hergestellt, das Gewürze, Wasser und Konservierungsstoffe enthält. Laut einer Umfrage wissen die meisten Menschen nicht, woraus diese Würste hergestellt werden, daher möchte ich Ihnen heute sagen, dass die verschiedenen Fleischhersteller unterschiedliche Rezepte verwenden.

Einige befolgten bei der Herstellung von Hot Dogs und Wurstwaren das gleiche Verfahren und Rezept, während andere die Zutaten nur geringfügig veränderten.

Nun stellt sich die Frage, worin die wesentlichen Unterschiede zwischen Hot Dogs und Bologna bestehen.

Ein großer Unterschied besteht in der Größe der Hülle. Im Vergleich zu Hot Dogs ist Bologna größer. Ein weiterer Unterschied besteht darin, dass einige Unternehmen rauchige Hot Dogs herstellen. Insgesamt bieten beide einen ähnlichen Geschmack.

In diesem Artikel werde ich sowohl Hot Dogs als auch Bologna einzeln besprechen und Ihnen mitteilen, welche Auswirkungen sie auf Ihre Gesundheit haben können.

Also, lasst uns eintauchen...

Hot Dogs

Die Geschichte der roten Hotdogs reicht bis ins 9. Jahrhundert zurück, als sie noch unter anderen Namen verkauft wurden. Fragt man nach amerikanischem Street Food, stehen die Hotdogs ganz oben auf der Liste. Am häufigsten werden diese Würstchen mit Brötchen gegessen.

Hot Dogs bestehen aus Hackfleisch und Fettstücken und enthalten verschiedene Geschmacksrichtungen, Kräuter und Gewürze.

Bologna

Bolognesescheiben

Im Gegensatz zu Hotdogs wird für die Herstellung von Mortadella in der Regel nur Rindfleisch verwendet. Die italienische Mortadella ist von höherer Qualität als die in den Vereinigten Staaten verkaufte Bologna.

In der originalen italienischen Bologna sind Fettflecken zu sehen, in der in Amerika verkauften Bologna jedoch nicht. Das liegt an den USDA-Vorschriften zum Zerkleinern von winzigen Partikeln.

Nebenwirkungen des Verzehrs von Hot Dogs

Der tägliche Verzehr von Hot Dogs oder Wurstwaren kann sich negativ auf die Gesundheit auswirken: Da es sich bei Wurstwaren um verarbeitetes Fleisch handelt, führt der Verzehr von 50 Gramm davon zu einem um 18 Prozent erhöhten Risiko eines vorzeitigen Todes.

Der Unterschied zwischen frischem Fleisch und Wurstwaren besteht darin, dass sie Verbindungen wie N-Nitroso enthalten, die die Hauptursache für Krebs sind.

Alternativen zu Hot Dogs

Niemand mag jeden Tag Hotdogs essen, deshalb wollen die Menschen andere Lebensmittel als Alternative zu Hotdogs ausprobieren. Außerdem gehören Hotdogs nicht zu den gesunden Lebensmitteln.

Wir haben daher einige Lebensmittel ausgewählt, die Hot Dogs ersetzen können.

Hausgemachte Hot Dogs

Hausgemachte Hot Dogs

Selbst gemachte Hotdogs sind auch im Vergleich zu verpackten Hotdogs eine vernünftige Wahl. Auf diese Weise müssen Sie keine Kompromisse bei der Qualität des Fleisches und der anderen Zutaten eingehen. Was das Rezept angeht, so finden Sie im Internet eine ganze Reihe davon.

Gemüse-Hunde

Wenn Sie ein Fitnessfan sind, sollten Sie sich von Würstchen aus verarbeitetem Fleisch fernhalten. Genau dann sollten Sie vegane Hunde in Erwägung ziehen. Hier ist ein Video, das Ihnen zeigt, wie Sie vegane Hot Dogs zubereiten.

Hühnerwurst oder abgepackte (Schweine-)Wurst

Puten- oder Hühnerwurst ist in vielerlei Hinsicht gesünder als Wurst aus Schweinefleisch. Hier einige der Vorteile, die der Verzehr von Puten- oder Hühnerwurst mit sich bringt.

Nährwertangaben

• Ernährungsphysiologisch ist die Hühnerwurst gesünder als die normale Wurst.
• Die Kalorienmenge ist bei Hühnerwurst geringer.
• Auch der Fettgehalt ist im Vergleich zur Schweinefleischwurst minimal.
• Allerdings ist der Natriumgehalt bei beiden Wurstsorten höher, so dass man bei der täglichen Natriumzufuhr nicht mehr als 2300 mg Natrium zu sich nehmen sollte.

Die richtige Art, Hot Dogs zu essen

Viele Menschen sind verwirrt, wenn es darum geht, ob sie Hot Dogs direkt aus der Packung essen sollen oder nicht. Wegen des Hinweises "vollständig gegart" auf der Verpackung essen wir sie normalerweise roh.

Laut FDA ist dies ein Mythos und es ist wichtig, dass sie erhitzt werden, da sie sonst zu verschiedenen Krankheiten führen können. Außerdem wird darauf hingewiesen, dass man keine Hot Dogs essen sollte, wenn man sie nicht erhitzen kann.

Abschließende Überlegungen

• Wenn Sie nach den drei Unterschieden zwischen Hot Dogs und Bologna fragen, ist der erste Unterschied die Größe.
• Die Größe von Bologna ist größer als die von Hot Dogs.
• Sie sehen auch, dass Bologna in der Regel in Stücke geschnitten wird, während Hot Dogs in runder, echter Form serviert werden.
• Beide Wurstsorten unterscheiden sich geschmacklich nicht.

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