ഏതാണ്ട് എല്ലാത്തരം മത്സ്യങ്ങളും പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്. ആളുകൾ അവരുടെ വിഭവങ്ങളിൽ അവ ചേർക്കുന്നത് ആസ്വദിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ ഡി, ബി 2, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ പോലുള്ള ധാരാളം അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. അതിനാൽ, ഇന്ന് ഞാൻ രണ്ട് തരം മത്സ്യങ്ങളുമായി വന്നിരിക്കുന്നു; സ്വായും തിലാപ്പിയയും. പോഷകാഹാര വശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ അവ തമ്മിലുള്ള അസമത്വങ്ങൾ ഞാൻ പരിശോധിക്കും

സ്വായ് മത്സ്യം: നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് വേണോ?

സ്വൈ ഫിഷ് ക്യാറ്റ്ഫിഷ് ഗ്രൂപ്പിൽ പെട്ടതാണെങ്കിലും, യുഎസിൽ, "ക്യാറ്റ്ഫിഷ്" എന്ന പദം ഇക്റ്റലൂറിഡേ കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ ബാധകമാകൂ എന്നതിനാൽ ഇത് ഈ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നില്ല.

കാറ്റ്ഫിഷിന് ഒരു വലിയ അടിഭാഗം തീറ്റ വായ്; എന്നിരുന്നാലും, സ്വൈയ്‌ക്ക് മറ്റൊരു ഘടനയുണ്ട്. ശുദ്ധജലത്തിൽ വസിക്കുന്നതിനാൽ, വിയറ്റ്നാം, തായ്ലൻഡ്, കംബോഡിയ, ലാവോസ് തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നത്.

മെക്കോംഗ് നദി ഡെൽറ്റയിൽ ഉടനീളം ഇത് എല്ലായിടത്തും കാണപ്പെടുന്നു, അവിടെ നിന്ന് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ സ്വായെ പിടിച്ച് യുഎസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ഫ്രഷ് സ്വൈ യുഎസിൽ ലഭ്യമല്ല. വിദൂര സ്ഥലങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് മത്സ്യം സംരക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് അയയ്‌ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് ഫ്രീസുചെയ്‌തതോ രാസപരമായി ചികിത്സിച്ചതോ ആണ്. അതിനാൽ, സ്വൈയുടെ ബാച്ചുകളിൽ പ്രതികൂലമായ അഡിറ്റീവുകളും പ്രത്യേക രാസവസ്തുക്കളും ഉണ്ടാകാം, പ്രത്യേകിച്ച് ഭാഗികമായി പാകം ചെയ്താൽ മത്സ്യം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമല്ല.

എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് മത്സ്യങ്ങൾക്കായുള്ള വിലകുറഞ്ഞ ബദലാണ് സ്വൈ. മത്സ്യത്തട്ടിപ്പ് കാരണം നിരവധി സംഭവങ്ങൾ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്മറ്റ് ഇളം വെളുത്ത മത്സ്യങ്ങളുമായുള്ള സാമ്യം. ഇത് ഫ്ലൗണ്ടർ, സോൾ, ഗ്രൂപ്പർ എന്നിവയോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. ഈ തെറ്റായ ധാരണ കാരണം, പാചകക്കാർ ഇതിനെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മത്സ്യമായി കണക്കാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ താലത്തിൽ ശരിയായ മത്സ്യം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ അറിയപ്പെടുന്നതും പ്രശസ്തവുമായ മത്സ്യവ്യാപാരികളിൽ നിന്നും പലചരക്ക് വ്യാപാരികളിൽ നിന്നും സ്വൈ വാങ്ങാനുള്ള ഒരു ശുപാർശയാണിത്.

തിലാപ്പിയയും സ്വൈയും ശുദ്ധജല മത്സ്യങ്ങളാണ്

തിലാപ്പിയ മത്സ്യം: നമുക്ക് അത് കണ്ടുപിടിക്കാം

തിലാപ്പിയ ഒരു ശുദ്ധജല മത്സ്യം കൂടിയാണ്. സസ്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ആസ്വദിക്കുന്ന മത്സ്യമാണ്. തിലാപ്പിയയുടെ ഉപഭോഗം യുഎസിൽ നാലാം നിലയിലാണെന്ന് കണക്കുകൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ഓരോ അമേരിക്കക്കാരനും ഏകദേശം 1.1lb ഈ മത്സ്യം പ്രതിവർഷം ഭക്ഷണത്തിൽ എടുക്കുന്നു.

തിലാപ്പിയ താങ്ങാവുന്ന വിലയുള്ളതും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും രുചികരമായ വീര്യം കുറഞ്ഞതുമായ വെളുത്ത മത്സ്യമാണ്. രുചിയ്‌ക്കപ്പുറം, കൃഷിരീതികൾ കാരണം തിലാപ്പിയയുടെ ആകർഷണം വർദ്ധിച്ചു.

തിലാപ്പിയയുടെ വിളിപ്പേര് “അക്വാ ചിക്കൻ” എന്നാണ്. ഇതിന് വൻതോതിൽ ഉൽപ്പാദനം ഉണ്ട്, ന്യായമായ ചിലവിൽ അതിന്റെ പ്രവേശനക്ഷമത സാധ്യമാക്കുന്നു.

സ്വൈ ഫിഷ്, തിലാപ്പിയ എന്നിവയുടെ രുചി എന്താണ്?

തിലാപ്പിയയ്ക്കും സ്വൈയ്ക്കും അതിന്റേതായ പ്രത്യേക അഭിരുചികളുണ്ട്.

ഏറ്റവും കൃത്യമായ മാർഗം സ്വൈ മത്സ്യത്തിന്റെ രുചി വിവരിക്കുന്നതിന്, അത് അതിലോലമായതാണ്, മധുരത്തിന്റെ ഒരു നിറം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സ്വായ് രുചികരമാണ്; പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, മാംസം മൃദുവായതും നല്ല അടരുകളായി മാറുന്നതുമാണ്. സ്വാദും ഘടനയും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, സ്വൈ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്.

തിലാപ്പിയ മത്സ്യത്തിന് വളരെ സൗമ്യമായ സ്വാദുണ്ട്, ഏതാണ്ട് മൃദുവായതും രുചിയില്ലാത്തതുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിന് ഒരു ഉണ്ട്സൂക്ഷ്മമായ മധുരം. അസംസ്‌കൃതാവസ്ഥയിലുള്ള ഇതിന്റെ ഫില്ലറ്റുകൾക്ക് പിങ്ക് കലർന്ന വെള്ള നിറമാണ്, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പൂർണ്ണമായും വെളുത്തതായി മാറുന്നു.

സ്വൈ മത്സ്യവും തിലാപ്പിയയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

സ്വൈ മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് മത്സ്യത്തിനും തിലാപ്പിയയ്ക്കും വില കുറവാണ്. ഇവ രണ്ടും ശുദ്ധജല മത്സ്യങ്ങളാണ്. അവരുടെ കൃഷി പ്രക്രിയ നേരായതാണ്. തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയുടെ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ശീതീകരിച്ച സ്വൈയുടെ കയറ്റുമതി അമേരിക്കയ്ക്ക് ലഭിക്കുന്നു. തിലാപ്പിയയാകട്ടെ, ലോകമെമ്പാടും മത്സ്യബന്ധനം നടത്തുകയും കയറ്റുമതി ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ രണ്ട് മത്സ്യങ്ങളും തമ്മിലുള്ള സാമ്യം, ഇവ രണ്ടും മൃദുവും പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ വെളുത്ത നിറം സ്വീകരിക്കുന്നതുമാണ്. വറുത്ത മത്സ്യം പോലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് അവ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറിയിരിക്കുന്നു.

അവർ ഘടനയുടെ കാര്യത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. തിലാപ്പിയയ്ക്ക് ഇരുണ്ട മാംസപാളികൾ ഉണ്ടാകാം. ഇത് സ്വൈയേക്കാൾ വലുതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. ഫ്രഷ് തിലാപ്പിയ വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ ലഭ്യമാണ്, എന്നാൽ സ്വൈ എപ്പോഴും ഫ്രോസൺ സീഫുഡ് ഇനമായി ലഭ്യമാണ്. രുചിയിലും ഘടനയിലും വലിയ വ്യത്യാസമില്ല, കുറച്ച് മാത്രം. വ്യത്യസ്ത തരം സോസുകൾക്കൊപ്പം നിങ്ങൾ ഇത് കഴിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്കത് അനുഭവിക്കണമെന്നില്ല.

ഇത് അവയുടെ വ്യത്യാസത്തിന്റെ ഒരു അവലോകനമാണ്. നമുക്ക് ചിലത് വിശദമായി ചർച്ച ചെയ്യാം.

ഗ്രിൽഡ് തിലാപ്പിയ ഒരു മികച്ച പോഷക സ്രോതസ്സാണ്

മത്സ്യങ്ങളുടെ പ്രദേശങ്ങൾ

എവിടെ നിന്നാണെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഈ മത്സ്യങ്ങൾ വരുമോ? ഇല്ലെങ്കിൽ, ഇന്ന് നമുക്ക് അത് കണ്ടെത്താം.

മേഖലയുടെ കാര്യത്തിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ട്. തിലാപ്പിയ മിക്കവാറും എല്ലായിടത്തും ലഭ്യമാണ്ലോകം. നേരെമറിച്ച്, ഇത് സ്വായിയുടെ കാര്യമല്ല. തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലൊഴികെ മറ്റൊരിടത്തും ഇത് അപൂർവമാണ്.

വാസ്തവത്തിൽ, ഏഷ്യയുടെ തെക്കുകിഴക്കൻ മേഖലയിൽ മാത്രമേ സ്വൈ കാണപ്പെടുന്നുള്ളൂ. തിലാപ്പിയയേക്കാൾ ഈ മത്സ്യം അറിയപ്പെടാത്തതിന്റെ പ്രധാന കാരണം ഇതാണ്. ലോകത്തിന്റെ മറ്റേതെങ്കിലും ഭാഗങ്ങളിൽ ഇത് ലഭ്യമല്ല. ഏത് പ്രദേശത്തും അതിജീവിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഇനമാണ് തിലാപ്പിയ എന്നതിനാൽ രണ്ടാമത്തേതിന്റെ പേര് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പരിചിതമായിരിക്കണം.

സ്വാദും ഘടനയും

ഈ ജീവികൾ നിലനിൽക്കുന്നതിനാൽ സമാനമായ അവസ്ഥകൾ, അതായത്, ശുദ്ധജലം, അവർ വളരുമ്പോൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഒരേ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും സമാനമായ പ്രക്രിയകൾക്ക് വിധേയമാവുകയും ചെയ്യും.

നിങ്ങൾ ഇത് കഴിക്കുമ്പോൾ, സ്വൈയ്ക്ക് മധുരമുള്ള രുചി അനുഭവപ്പെടുകയും അതിന്റെ അടരുകളുള്ളതിനാൽ മിക്ക വിഭവങ്ങളുമായും നന്നായി ചേരുകയും ചെയ്യുന്നു. ടെക്സ്ചർ. ഇതിന് ഇളം രുചിയുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും സ്വൈയുടെ രുചി ഗണ്യമായി മാറ്റാൻ കഴിയും.

തിലാപ്പിയ സ്വൈയെക്കാൾ വളരെ സൗമ്യമാണ്. തൽഫലമായി, ഇത് കഴിക്കാനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. തിലാപ്പിയയുടെ അന്തർലീനമായ രുചി പാചകം ചെയ്തതിനു ശേഷവും നിലനിൽക്കും. നിങ്ങളുടെ പാചകരീതിയെ ആശ്രയിച്ച് ഇത് പ്രയോജനകരമോ ദോഷകരമോ ആകാം.

ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും

ഈ രണ്ട് മത്സ്യങ്ങളും യുഎസിൽ വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞതും എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്നതുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അവരുടെ പ്രജനന പ്രക്രിയയെക്കുറിച്ച് ആളുകൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ട്. ധാരാളം രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന തിരക്കേറിയ ഫാമുകളിൽ സ്വായിയും തിലാപ്പിയയും വളർത്തുന്നതിനാൽ, ആളുകൾ അവയെ പരിഗണിക്കുന്നില്ലആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. അവ പ്രോട്ടീനുകളുടെയും മറ്റ് പോഷകങ്ങളുടെയും മികച്ച വിതരണക്കാരാണെങ്കിലും, അവ ചില ആരോഗ്യ അപകടങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

എല്ലാം അവ വളർത്തുന്ന മത്സ്യ ഫാമുകളുടെ അവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അധികവും ഈ ഫാമുകൾ യാതൊരു പരിശോധനയുമില്ലാതെ അനധികൃതമായാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ടാണ് ഫാമുകളിൽ ബാക്ടീരിയ നിറഞ്ഞ മലിനമായ വെള്ളം ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ടാണ് സ്വായ് മത്സ്യത്തിന് പോഷകമൂല്യം കുറവാണ്. കൂടാതെ, രാസവസ്തുക്കളുടെയും ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെയും ഉപയോഗം സ്വായ് മത്സ്യത്തെ മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് ഒരു പരിധിവരെ അനാരോഗ്യകരമാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മത്സ്യം വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും BAP (മികച്ച അക്വാകൾച്ചർ രീതികൾ) ലേബൽ പരിശോധിക്കാവുന്നതാണ്.

കൂടാതെ, ഫ്രഷ് സ്വൈ ലോകത്തിലെ മറ്റിടങ്ങളിലും വളരെ അപൂർവമാണ്, അത് കണ്ടെത്തുന്നത് തികച്ചും വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതാണ്. സ്വൈ മത്സ്യം ഒരു പ്രദേശത്ത് മാത്രമുള്ളതിനാൽ, മത്സ്യം പ്രകൃതിവിരുദ്ധമായ രീതിയിൽ സംരക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ ഇത് എപ്പോഴും ശീതീകരിച്ച ഇനമായി ലഭ്യമാണ്.

ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ള മറ്റൊരു മത്സ്യ ഇനമാണ് തിലാപ്പിയ. എന്നിരുന്നാലും, ധാരാളം പോരായ്മകളും ഉണ്ട്. തിലാപ്പിയ മത്സ്യം മറ്റ് മൃഗങ്ങളുടെ മലത്തിൽ വളരുന്നതാണ് ആദ്യം മനസ്സിൽ വരുന്നത്. ഇത് ഒരു ചർച്ചാവിഷയമാണ്.

മേൽപ്പറഞ്ഞ വ്യത്യാസങ്ങൾ അവയുടെ പോഷകനിലയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല. അവയിൽ ഏതൊക്കെ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതിന്റെ വിശദാംശങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പങ്കിടും.

അത് കഴിച്ച് ഊർജം വീണ്ടെടുക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനുപുറമെ, അവയിൽ ശരീരത്തെ നിറവേറ്റുന്ന വിലയേറിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്ആവശ്യകതകൾ. ശരിയായ അളവിൽ സമുദ്രോത്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ പ്രവർത്തനവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

സ്വായ് മത്സ്യം എല്ലായ്പ്പോഴും ശീതീകരിച്ച സമുദ്രവിഭവമായി ലഭ്യമാണ്

സ്വൈയിലെ പോഷകങ്ങൾ & തിലാപ്പിയ

ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീനും ഒമേഗ-3യും ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല ഉറവിടം മത്സ്യമാണ്. ഈ പോഷകങ്ങളുടെ ശരിയായ അളവ് നമ്മുടെ ഹൃദയത്തിനും മറ്റ് അവയവങ്ങൾക്കും ആവശ്യമാണ്. സ്വൈയിലും തിലാപ്പിയയിലും കാണപ്പെടുന്ന കൂടുതൽ പോഷകങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് പഠിക്കാം.

മറ്റ് ജനപ്രിയ മത്സ്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് സ്വൈയിൽ ഒരു സാധാരണ പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിൽ ഒമേഗ-3 കൊഴുപ്പ് വളരെ കുറവാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് മതിയാകുംനിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12, നിയാസിൻ, സെലിനിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുകളിൽ പറഞ്ഞ അളവ് നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ എത്രമാത്രം മത്സ്യം കഴിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

തിലാപ്പിയ, പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. 100 ഗ്രാമിൽ 128 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

സ്വൈയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ & തിലാപ്പിയ

ഈ മത്സ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. കാഷ്വൽ അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടിയിൽ വിളമ്പുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അവ കഴിക്കാം. സ്വൈ, തിലാപ്പിയ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഇനങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റ് ചുവടെയുണ്ട്.

സ്വൈയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സ്വായ് മത്സ്യം മാരിനേഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കൊപ്പം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഫാറ്റിയും ഫ്ലാക്കി ഫില്ലറ്റും ആവശ്യപ്പെടുന്ന വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലോ സ്വൈയെ വ്യക്തമാക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും സീഫുഡ് വിഭവത്തിലോ പാചകക്കാർ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് ശക്തമായ രുചിയില്ലാത്തതിനാൽ, മസാലകൾ അല്ലെങ്കിൽ കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ആസ്വദിക്കൂ.

• നിങ്ങൾക്ക് ചുട്ടുപഴുത്ത നാരങ്ങ സ്വൈ മത്സ്യം തയ്യാറാക്കാം
• അല്ലെങ്കിൽ പാൻ-ഫ്രൈഡ് സ്വൈ ഫിഷ് ഉണ്ടാക്കാം
18>മധുരവും എരിവും കലർന്ന ഗ്രിൽ ചെയ്ത സ്വൈ ഫിഷും അതിശയകരമായ രുചിയാണ്

തിലാപ്പിയയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കൂടുതൽ വിലയേറിയ മത്സ്യങ്ങൾക്ക് വഴക്കമുള്ളതും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ പകരമാണ് തിലാപ്പിയ. തിലാപ്പിയയുടെ സൗമ്യമായ രുചി ആളുകൾ ആരാധിക്കുന്നു.

തിലാപ്പിയ വറുത്തതോ, വറുത്തതോ, വേവിച്ചതോ, വറുത്തതോ, ഗ്രിൽ ചെയ്തതോ ആകാം. കൂടാതെ, ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, സോസുകൾ, വൈൻ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമുള്ള മാരിനേഡുകൾ ഈ മത്സ്യത്തിന്റെ മൃദുവായ രുചി കാരണം ഇതിനെ കൂടുതൽ സ്വാദുള്ളതാക്കും.

തിലാപ്പിയ മത്സ്യം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം:

• ഗ്രിൽ ചെയ്‌തത് തിലാപ്പിയ
• പാർമെസൻ ക്രസ്റ്റഡ് തിലാപ്പിയ
• ബേക്ക് ചെയ്ത തിലാപ്പിയ സോസ്
• ക്രസ്റ്റഡ് ബദാം തിലാപ്പിയ

ഒപ്പം പലതുംകൂടുതൽ.

സംരക്ഷിക്കാനുള്ള സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ

സ്വൈ സംരക്ഷിക്കാൻ, ഉപയോഗിക്കുന്നത് വരെ ഫ്രീസുചെയ്‌ത് സൂക്ഷിക്കുക. ഡീഫ്രോസ്റ്റിംഗ് കഴിഞ്ഞ് 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ എപ്പോഴും വേവിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം അടച്ച പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഫില്ലറ്റിന് ശക്തമായ, അസ്വീകാര്യമായ മീൻ മണം ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കിയാൽ അത് ഉപേക്ഷിക്കുക.

തിലാപ്പിയ സംരക്ഷിക്കാൻ, 32°F അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിരൽ മാംസത്തിൽ മൃദുവായി അമർത്തുമ്പോൾ, അത് ഒരു മതിപ്പ് ഉണ്ടാക്കരുത്, മാത്രമല്ല വിശ്രമിക്കുകയും വേണം. പുതിയ തിലാപ്പിയ രണ്ടു ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക

മറ്റ് ലേഖനങ്ങൾ

• ക്ലാസിക് വാനില VS വാനില ബീൻ ഐസ്ക്രീം
• അൺഹൈഡ്രസ് പാൽ കൊഴുപ്പ് VS വെണ്ണ: വ്യത്യാസങ്ങൾ വിശദീകരിച്ചു
• എന്താണ്കുക്കുമ്പറും മത്തങ്ങയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം? (വ്യത്യാസം വെളിപ്പെടുത്തി)
• ബവേറിയൻ VS ബോസ്റ്റൺ ക്രീം ഡോനട്ട്‌സ് (മധുരമുള്ള വ്യത്യാസം)
• മാർസ് ബാർ VS ക്ഷീരപഥം: എന്താണ് വ്യത്യാസം?