Скоро све врсте рибе су препуне хранљивих материја. Људи уживају да их додају у своја јела. Пружа вашем телу много есенцијалних хранљивих материја попут витамина Д, Б2, омега-3 масних киселина и минерала. Стога сам данас смислио две врсте рибе; Сваи и Тилапиа. Погледаћу разлике између њих, укључујући нутритивне аспекте

Сваи Фисх: Да ли би требало да је имате у свом оброку?

Иако Сваи риба припада групи сома, у САД не спада у ову категорију јер се израз „сом“ односи само на чланове породице Ицталуридае.

Сом има велика доња уста хранилице; међутим, Сваи има другачију структуру. Пошто живи у слаткој води, увози се из земаља попут Вијетнама, Тајланда, Камбоџе и Лаоса.

Налази се свуда у делти реке Меконг, одакле рибари хватају Сваија и шаљу га у друге земље, укључујући САД. Фресх Сваи није доступан у САД. Риба се мора сачувати пре него што је извезе у удаљена места. Или је замрзнут или хемијски третиран пре него што се пошаље у друге нације. Стога, серије сваија могу имати неповољне адитиве и специфичне хемикалије, чинећи рибу нездравом за јело, посебно ако је делимично кувана.

Међутим, Сваи је јефтинија алтернатива другим рибама. Било је много случајева преваре са рибом збогсличност са другим светлим белим рибама. Веома подсећа на иверак, табан и шкарпину. Због оваквог лажног утиска, кувари се према њој понашају као према висококвалитетној риби. Препорука је да купите Сваи од познатих и реномираних рибара и продаваца како бисте били сигурни да је права риба присутна на вашем послужавнику.

И Тилапиа и Сваи су слатководне рибе

Тилапија риба: Хајде да је откријемо

Тилапија је такође слатководна риба. То су рибе које уживају да једу биљке. Статистика показује да је потрошња тилапије на четвртом нивоу у САД. Сваки Американац узима око 1,1 лб ове рибе у оброку годишње.

Тилапија је приступачна, лака за припрему и укусна блага бела риба. Осим укуса, привлачност Тилапије је порасла због метода узгоја.

Надимак Тилапије је „пилетина у води“. Има производњу у великом обиму, омогућавајући му приступачност по разумној цени.

Какав је укус Сваи рибе и Тилапије?

Тилапиа и Сваи имају своје посебне укусе.

Најтачнији начин да опишем укус Сваи рибе је да је деликатан, садржи нијансу слаткоће. Сваи је укусан; једном кувано, месо је мекано и лепо се љушти. Што се тиче укуса и текстуре, Сваи је лакши.

Тилапија риба има веома благ укус и скоро је бљутава и без укуса. Међутим, има асуптилна сласт. Њени филети у сировом стању су ружичасто-беле боје, али постају потпуно бели када се кувају.

Разлика између Сваи рибе и Тилапије

Оба Сваи рибе рибе и тилапија су јефтине у поређењу са другим рибама. Обе су слатководне рибе. Њихов процес узгоја је једноставан. Сједињене Државе примају пошиљке смрзнутог сваија из делова југоисточне Азије. Тилапија се, с друге стране, лови и извози широм света.

Сличност између ове две рибе је у томе што су обе меке и добијају белу боју када се кувају. Постали су одличан избор за рецепте као што је пржена риба.

Разликују се по текстури. Тилапија може имати тамније мрље. Већи је и дебљи од Сваија. Свежа тилапија је доступна у Северној Америци, али Сваи је увек доступан као смрзнути морски плодови. Нема велике разлике у укусу или текстури, само мало. Не можете га нужно осетити ако га узимате уз различите врсте сосова.

То је преглед њихове разлике. Хајде да разговарамо о некима детаљно.

Тилапија на жару је одличан извор хранљивих материја

Регије риба

Да ли сте икада приметили одакле долазе ове рибе? Ако није, хајде да то откријемо данас.

Несумњиво постоји значајна разлика када је у питању регион. Тилапија је доступна скоро свудасвет. Напротив, са Сваијем није сличан случај. Ретко се може наћи било где осим у југоисточној Азији.

У ствари, Сваи се налази само у југоисточном региону Азије. То је главни разлог зашто је ова риба мање позната од тилапије. Тешко да је доступан у било ком другом делу света. Мора да вам је више познато име овог другог него првог јер је тилапија врста која може да преживи у било ком региону.

Укус и текстура

Пошто ова створења опстају у у сличним условима, тј. у слаткој води, могу повремено да конзумирају исту храну током одрастања, па чак и да се подвргну сличним процесима.

Када га једете, Сваи има слађи укус и добро се уклапа са већином јела због своје љускаве текстура. Има благ укус. Међутим, зачини и зачини могу драстично да промене укус сваија.

Тилапија је много блажа од сваија. Као резултат тога, то је боља опција за јело. Урођени укус тилапије остаје присутан чак и након кувања. То може бити корисно или штетно, у зависности од вашег типа рецепта.

Здравље и благостање

Ове две рибе су прилично јефтине и лако доступне у САД. Међутим, људи су забринути због поступка узгоја. Пошто се и сваи и тилапија узгајају на пренасељеним фармама где се користи много хемикалија, људи их не сматрајунајздравији избор. Иако су одлични снабдевачи протеинима и другим хранљивим материјама, повезани су и са одређеним здравственим опасностима.

Све зависи од услова у рибњацима у којима се узгајају. Углавном ове фарме раде на црно без икаквих провера. Због тога су фарме можда имале контаминирану воду пуну бактерија. Због тога сваи риба има ниску хранљиву вредност. Штавише, употреба хемикалија и антибиотика чини Сваи рибу помало нездравом за људску исхрану. Међутим, увек можете да проверите ознаку БАП (Најбоље праксе у аквакултури) пре куповине рибе.

Штавише, свеж Сваи је толико необичан другде у свету да га је прилично тешко пронаћи. Како сваи риба припада само једном региону, риба захтева да се чува на неприродан начин. Због тога је увек доступна као смрзнута.

Тилапија је још једна врста рибе која има високе здравствене предности. Међутим, постоји и много недостатака. Прва ствар која пада на памет је да риба Тилапиа расте на измету других животиња. То је дискутабилно питање.

Горе наведене разлике не наводе њихов нутритивни статус. Поделићемо детаље о томе које хранљиве материје садрже.

То ће вам помоћи да повратите енергију њиховим конзумирањем. Осим што су повезани са здравственим проблемима, они садрже вредне хранљиве материје које испуњавају телозахтевима. Узимајући праве количине морских плодова, можете ојачати свој имуни систем и функционисање метаболизма.

Сваи риба је увек доступна као замрзнута морска храна

Хранљиве материје у Сваију &амп; Тилапија

Рибе су најбољи извор протеина и омега-3 у исхрани. Наше срце и други органи захтевају одговарајућу количину ових хранљивих материја. Хајде да научимо више хранљивих материја у сваију и тилапији.

Сваи има типичну количину протеина у поређењу са другим популарним рибама. Међутим, садржи малу количину омега-3 масти.

Можете бити довољниваше тело витамином б12, ниацином и селеном тако што ћете га конзумирати. Горе наведене количине очигледно зависе од тога колико рибе поједете у оброку.

Тилапија је, с друге стране, одличан извор протеина. Садржи 128 калорија у 100 грама.

Рецепти Сваи &амп; Тилапија

Са овим рибама можете направити невероватне рецепте. Можете их конзумирати када се послужују опуштено или на забави. Следи листа производа направљених од сваија и тилапије.

Рецепти за сваи

Сваи риба добро се слаже са маринадама или зачинима. Кувари га користе у разним рецептима који захтевају масне и љускасте филете или у било ком јелу од морских плодова које специфицира сваи. Пошто нема јак укус, уживајте са зачинима или кечапом.

• Можете да припремите печену Сваи рибу са лимуном
• Или направите Сваи рибу пржену на тигању
• Слатко-зачињена сваи риба на жару такође има диван укус

Рецепти за тилапију

Тилапија је флексибилна и приступачна замена за скупљу рибу. Људи обожавају благ укус тилапије.

Тилапија може да се пече, пече, пошира, пржи или пече на роштиљу. Поред тога, преливи, сосеви и маринаде са вином могу да је учине још укуснијом због бљутавог укуса ове рибе.

Можете да припремите неколико јела са рибом тилапије као што су:

• На жару Тилапија
• Тилапија са кором од пармезана
• Печена тилапија са сосом
• Тилапија са кором од бадема

и многе другевише.

Технике очувања

Да бисте сачували Сваи, држите га замрзнутим док се не употреби. Увек га кувајте у року од 24 сата од одмрзавања. Чувајте га у затвореној посуди након припреме. Одбаците га ако схватите да филе има јак, непријатан мирис рибе.

Да бисте сачували тилапију, држите га на 32°Ф или у замрзивачу. Када лагано притиснете прст на месо, оно не би требало да оставља утисак и требало би да се осећа опуштено. Чувајте свежу тилапију у фрижидеру до два дана пре него што је конзумирате.

Погледајте и сазнајте више разлика између тилапије и сваи рибе

Завршне мисли

• Узимајући у обзир факторе исхране, истражио сам разлике између сваија и тилапије у овом чланку.
• У поређењу са другим рибама, сваи риба и тилапија имају разумне цене.
• Ове две рибе рибе су сличне по томе што су мекане и побеле када се кувају.
• Међутим, њихов укус и текстура се мало разликују једни од других.
• Сваи риба је доступна само у југоисточној Азији, док се тилапија може наћи у многим регионима.
• Они су популарни додаци многим рецептима. Штавише, риба би требало да буде важан део ваше исхране јер вашем телу може дати специфичне хранљиве материје.

Други чланци

• Класична ванила ВС ванилија Сладолед од пасуља
• Безводна млечна маст против путера: објашњене разлике
• Шта јеРазлика између краставца и тиквица? (Откривена разлика)
• Баварске ВС Бостонске крофне са кремом (слатка разлика)
• Марс Бар ВС Млечни пут: у чему је разлика?