ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹਨ? (ਵਿਸ਼ੇਸ਼) - ਸਾਰੇ ਅੰਤਰ

 ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹਨ? (ਵਿਸ਼ੇਸ਼) - ਸਾਰੇ ਅੰਤਰ

Mary Davis

ਸ਼ੁਭ ਦਿਨ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਅਤੇ ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈੱਫ! ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਖਾਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਪੂਛੋਂ; ਮੈਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਦੀ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ; ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਹੈ। ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸੀ. | ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਸੀ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੇਖ ਦੋ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਇੱਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ ਇਕੱਠੇ।

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਉਲਝਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਬਾਲਿਆ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ, ਮਿਰਚ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ, ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਕੀ ਹਨ?

ਅਸਲ ਵਿੱਚ , ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ tinned ਮਿਰਚ ਬੀਨਜ਼ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੱਕੀ ਰਾਏ ਹੈ ਕਿ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਹੈਨਹੀਂ।

ਲੋਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿਰਚ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਵੀ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹ ਸਾਧਾਰਨ ਬੀਨਜ਼ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਮਸਾਲਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋੜ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਿੱਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੁਰੀਟੋਸ ਅਤੇ ਗਰਾਊਂਡ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਅਮਰੀਕੀ ਫੌਜ ਅਤੇ VFW ਵਿਚਕਾਰ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ? (ਵਿਖਿਆਨ ਕੀਤਾ) - ਸਾਰੇ ਅੰਤਰ

ਹੋਰ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਉਲਟ, ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਬੀਫ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗਰਾਊਂਡ ਟਰਕੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ. ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਮਿਰਚ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਸੁੱਕੀ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼

ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਕੀ ਹਨ?

ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਵੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਮਿਰਚ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਮੋਟਾ ਚਮੜੀ ਵਾਲਾ ਵਕਰ। ਇਹ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਹਨ।

ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਇਹ ਨਾਮ ਰੰਗ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨਾਲ ਸਮਾਨਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਿਆ ਹੈ। ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼, ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਅਡਜ਼ੂਕੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਬੀਨਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ-ਜੁਲਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕੱਚੀਆਂ ਜਾਂ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਉਹ ਚਿੱਟੇ, ਕਰੀਮ, ਕਾਲੇ, ਲਾਲ, ਜਾਮਨੀ, ਧੱਬੇਦਾਰ, ਧਾਰੀਦਾਰ, ਅਤੇ ਮੋਟਲਡ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।

ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪਤਾ ਕਰੋਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ।

ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਚਕਾਰ ਗੰਭੀਰ ਅੰਤਰ

ਬੀਨਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਆਕਾਰ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਹਨ।

ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਨਾਮ ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼: ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ। ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਬਣਤਰ

ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੋਨੋਂ ਆਪਣੀ ਦਿੱਖ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਵੱਖਰੀ ਬਣਤਰ, ਖੁਰਦਰੀ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਚਮੜੀ, ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਮਨੁੱਖੀ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਛੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨਰਮ, ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀਅਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਨਾਮ ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼: ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸਮੈਂਟ

ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਮਿਰਚ ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਨ।

ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਨਾਮ ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼: ਪੈਕੇਜਿੰਗ

ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਿਰਫ ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਿਰਚ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਡੱਬਾਬੰਦਬੀਨਜ਼

ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਬੀਨਜ਼

ਚੀਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਚੌਲਾਂ, ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਰੂਪ ਦੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਡੁਬੋ ਕੇ, ਬਰੀਟੋਸ ਲਈ ਭਰਾਈ, ਜਾਂ ਨਾਚੋਸ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਕਦਮਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਝਾਵਾਂਗਾ।

  • ਚਿੱਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਪੜਾਅ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਭਿੱਜਣਾ ਹੈ।
  • ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੀਨ ਖਾਣ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। . ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
  • ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ, ਧਨੀਆ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
  • ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਜੀਰਾ, ਪੀਸਿਆ ਧਨੀਆ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਪਾਉ। ਮਿਰਚ ਮਿਕਸ।
  • ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਨਜ਼ ਪਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
  • ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਕਰੰਚ ਲਈ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਪ੍ਰਕਿਰਿਆ।

ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼

ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਾਰਨੇ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਰਦੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ। ਦੱਖਣੀ ਲੁਈਸਿਆਨਾ ਵਿੱਚ, ਲੋਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਸੋਮਵਾਰ ਕ੍ਰੀਓਲ ਡਿਨਰ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।

ਕੈਪਰਰੋਨਸ ਨਾਮਕ ਛੋਟੀਆਂ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਲਾ ਰਿਓਜਾ ਦੇ ਸਪੇਨੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਖਪਤ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਅਤੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ, "ਫਾਸੂਲੀਆ," ਲੇਵੈਂਟ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਸਟੂਅ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ; ਹੁਣ, ਮੈਂ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਾਂਗਾ।

  • ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 5 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਭਿੱਜਣਾ।
  • ਸਟਰੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ, ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ।
  • ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ 212°F 'ਤੇ 10-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪਕ ਨਾ ਜਾਣ।

ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

6 ਗੁਰਦੇ ਲਈ ਬਦਲ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼

ਇੱਥੇ ਮੈਂ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਸਾਂਝੇ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼

ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ। ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਗੁਰਦੇ ਵਰਗੀ ਦਿੱਖ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਣ। ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕੈਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼

ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਸਫੈਦ ਕਿਸਮ, "ਕੈਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼," ਇੱਕ ਗੁਰਦੇ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਚਿੱਟਾ ਹੈ। ਉਹ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਹਨ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਸਰਵਿੰਗ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਣਤਰ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।

ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਮੀਰ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 14-ਔਂਸ ਭੋਜਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 11 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਹਨ ਜੋ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਚਰਬੀ-ਰਹਿਤ ਹਨ।

ਕੈਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਰੱਡੀ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼

ਅਡਜ਼ੂਕੀ ਬੀਨਜ਼ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਮ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਰੰਗ ਲਾਲ-ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਰੰਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 1-2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਦਿੱਖ ਦਿਓ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ: ਕੀ ਕੋਈ ਖਾਸ ਤਰੰਗ-ਲੰਬਾਈ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀ ਇਹ ਨਿਰੀਖਕ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ? (ਤੱਥ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ) - ਸਾਰੇ ਅੰਤਰ

ਸ਼ੁੱਧ ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼

ਜਦੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਆਪਣਾ ਅਸਲੀ ਰੰਗ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਗਰਾਊਂਡ ਮੀਟ ਸਟੂਅ, ਜਾਂ ਕਸਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮੈਡੀਕਲ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਜੋ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਸੋਹਣੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਤਰ ਵਾਲੀ ਬੋਰਲੋਟੀ ਬੀਨਜ਼

ਬੋਰਲੋਟੀ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ ਹੈ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬੀਨਜ਼। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ੈੱਲ ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਿੱਕ ਕਰੇਗੀ।

ਬੋਰਲੋਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈਸਟਨਟਸ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਬਣਤਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ, ਸੂਪਾਂ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਉਚਿਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ; ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ ਮਨਮੋਹਕ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਹਲਕੀ ਮੂੰਗ ਬੀਨਜ਼

ਇਹ ਬੀਨਜ਼ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ. ਇਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹਨ।

ਸਟੂਅ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਰੀਆਂ ਵਰਗੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੂੰਗੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਘਰੇਲੂ ਮਿਰਚ ਦੀ ਫਲੀਆਂ

ਬੋਟਮ ਲਾਈਨ

  • ਕਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੀਨਜ਼ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਲੇਖ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ; “ਚਿੱਲੀ ਬੀਨਜ਼” ਅਤੇ “ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼।”
  • ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਤੇ ਵਕਰਦਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
  • ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਜਦੋਂ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਹਨ।
  • ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਛੋਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਚਿਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
  • ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ, ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਮੈਂ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਗੁਰਦੇ ਬੀਨ ਦੇ ਬਦਲ ਦਾ ਵੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
  • ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਹਨ। , ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਸਿਫਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਲੇਖ

  • ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਮਿਲਕ ਫੈਟ VS ਮੱਖਣ: ਅੰਤਰ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ
  • ਡੋਮਿਨੋਜ਼ ਪੈਨ ਪੀਜ਼ਾ ਬਨਾਮ ਹੈਂਡ-ਟੌਸਡ (ਤੁਲਨਾ)
  • ਸਵੀਟ ਪੋਟੇਟੋ ਪਾਈ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ? (ਤੱਥ)
  • ਹੈਮਬਰਗਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰਬਰਗਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?(ਪਛਾਣਿਆ)

Mary Davis

ਮੈਰੀ ਡੇਵਿਸ ਇੱਕ ਲੇਖਕ, ਸਮਗਰੀ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਸ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਖੋਜਕਰਤਾ ਹੈ। ਪੱਤਰਕਾਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਾਠਕਾਂ ਤੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਹੈ। ਲਿਖਣ ਲਈ ਉਸਦਾ ਪਿਆਰ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜਵਾਨ ਸੀ ਅਤੇ ਲੇਖਣੀ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਸਫਲ ਕੈਰੀਅਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਸ਼ਕਤੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਮੈਰੀ ਦੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਖੋਜਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਫਾਰਮੈਟ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਪਾਠਕਾਂ ਲਈ ਪਿਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਲਿਖ ਨਹੀਂ ਰਹੀ ਹੁੰਦੀ, ਮੈਰੀ ਨੂੰ ਸਫ਼ਰ ਕਰਨਾ, ਪੜ੍ਹਨਾ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ।