Bo día, sirvientes e mestres chefs! Estás apaixonado pola comida? Gústache comer feixóns na túa comida? Se me preguntas; Debo dicir que son un adicto á comida, e encántame probar diferentes receitas con xudías; o meu favorito son os feixóns na ensalada. Lémbrame a un restaurante exclusivo onde probei esta receita por primeira vez. Sabía delicioso.

Ei, sabes que os feixóns veñen en diferentes variedades e todos son bos para a saúde?

Se es un experto en cociñar feixóns, dime cal seleccionarías se es tiñas opción entre chile e feixóns. Coñeces as diferenzas entre os dous?

Se a túa resposta é non, non te preocupes porque este artigo compara e contrasta dúas xudías enlatadas: chile e feixón, e axudarache a decidir se cociñas unha. ou os dous xuntos.

Déixame aclarar a túa confusión, os dous tipos de feixóns enlatados xa están cocidos e despois empacados en latas, non obstante, os feixóns só se ferven e se salgan, mentres que os chiles cócense con especias. Principalmente, os feixóns pintos úsanse para facer chiles, pero sempre podes substituílos por outras variedades para darlle un sabor único.

Que son os chiles?

Orixinalmente. , as fabas de chile enlatadas con condimentos comíanse con salsa de especias latinoamericanas. Son moi queridos pola xente suramericana. Moitas persoas teñen opinións fortes sobre o que pertence ao chile e quenon.

A xente tradicionalmente cociña os feixóns de chile con carne e salsa de chile. Non obstante, tamén podes gozar de pementa sen carne. Son feixóns sinxelos que se poden cociñar engadindo especias extra ou outros elementos. Xeralmente, os feixóns pintos úsanse para facer chiles. Non obstante, tamén podes usar feixóns de ril e negros para elaboralos.

Os feixóns de chile normalmente pódense comer de forma independente ou en combinación con outros ingredientes, como burritos e carne moída. Son deliciosos e pódense presentar como acompañamentos.

A diferenza doutros feixóns, os chiles son suaves, especialmente cando se cociñan con pavo moído en lugar de carne picada.

Son ricos en moitos feixóns. nutrientes. Descubra os nutrientes que conteñen os feixóns de chile.

Xubas secas

Que son as feixóns?

Os feixóns son grandes e teñen máis curvatura cunha pel máis áspera que os chiles. Son as leguminosas populares e máis consumidas en Centroamérica e México.

Os feixóns reciben o seu nome pola súa probabilidade de cor e estrutura cos riles humanos. Varios feixóns como feixóns vermellos, feixóns pintos e feixóns adzuki adoitan confundirse coa súa semellanza cos feixóns.

É bo comer feixóns ben preparados en lugar de crus ou pouco cocidos. Están dispoñibles en tons e estampados branco, crema, negro, vermello, morado, manchado, raias e moteados.

Le e descobre a saúdebeneficios dos feixóns.

Diferenzas críticas entre os feixóns e os chiles

Os feixóns veñen en diferentes variedades, con distintos tamaños, tonalidades e sabores.

Estas leguminosas son produtos de dieta saudables ricos en vitaminas, minerais e proteínas.

Podemos cociñalos con diferentes técnicas de preparación.

Fuixola contra chile: diferenza entre Aspecto e estrutura

Os feixóns e os chiles distínguense polo seu aspecto, e esa é a diferenza fundamental que manteñen. Os feixóns teñen unha estrutura máis distinta, a pel áspera e dura, son de tamaño grande e de cor máis escura.

Se te fixas nelas, sorprenderache ver a perfección que teñen unha estrutura semellante. ao ril humano. Pola contra, os feixóns de chile son pequenos e teñen un aspecto suave, suave e cremoso.

Feixóns de chile vs. feixóns de chile: colocación nos pratos

Outra distinción importante é a súa esixencia para diferentes pratos. Os feixóns de chile son fantásticos como guarnición, mentres que os feixóns son deliciosas proteínas superiores nas ensaladas.

Feixóns de chile vs. é preferible engadir só sal e auga durante a ebulición, mentres que os feixóns de chile requiren salsa de chile ademais de sal e auga.

Como se usan os feixóns e os feixóns de chile nas receitas?

Enlatadosfeixóns

Chile Beans In Recipe

A forma tradicional de facer chili beans é cociñalos con carne. Podes tomalo sen carne, pero soan máis saborosos con carne moída. É unha comida que se pode comer por separado, con arroz, pan de millo ou calquera outra forma de carbohidratos. Tamén se pode usar como salsa, recheo para burritos ou salsa para nachos e cachorros quentes.

Se te preguntas sobre os pasos antes de cociñar os chiles, explicarémolos claramente.

• A primeira etapa na preparación dos feixóns de chile é lavalos e remollalos.
• Os feixóns en remollo permítenlles manter a súa forma durante a cocción e anímanos a cociñar a fondo, diminuíndo os síntomas gastrointestinais negativos de comer feixóns. . Moita xente prefire deixalos en remollo durante a noite, pero, como mínimo, o requisito é de oito horas.
• Despois de mollar as fabas, frite cebolas picadas con pemento e allo en aceite. Engade outros ingredientes como tomates picados, cenorias, cilantro e outros vexetais.
• Cando os vexetais estean translúcidos, sazonaos con pementa picante en po, comiño, cilantro moído, sal e pementa ao gusto, ou engade os preparados previamente preparados. mestura de chile.
• Despois engádese os feixóns, cúbreos de auga e cociña ata que estean brandos.
• Dependendo da estrutura e da marca dos feixóns, isto pode levar unha a tres horas. Engade o millo e os pementos picados para darlle un toque extra ao final da cocciónproceso.

Feixóns na receita

A adición de feixóns á carne de millo e á cociña india é deliciosa. No sur de Luisiana, a xente cómaos con arroz na cea clásica dos luns crioulas.

Os feixóns chamados Caparrones son populares na rexión española da Rioxa. O consumo de feixóns na sopa é típico nos Países Baixos e Indonesia. Unha sabrosa cociña, a “Fasoulia”, é unha especialidade do Levante, na que se come arroz con guiso de xudías.

É como fan o seu lugar nas receitas; agora, repasarei os pasos esenciais a seguir antes de cociñar os feixóns.

• O primeiro paso é deixar en remollo as feixóns durante polo menos 5 horas ou durante a noite.
• Utilizando un colador, retira os feixóns da auga de remollo.
• Despois enxágalos en auga fría e colócaos nunha pota. Cociña os feixóns a 212 ° F durante 10-30 minutos. Reducir o lume a baixo e comezar a cociñar os feixóns ata que estean tenros e cocidos.

Os feixóns pódense usar en moitos pratos

6 Substitucións para os riles. Feixóns no chile

Aquí comparto algunhas alternativas para os feixóns. Axudarache a preparar o teu prato favorito se non tes feixóns na túa cociña.

Feixóns negros

Os feixóns negros son moi populares no sur de América. e México. Tamén teñen un aspecto de ril, proporcionando o mesmonutrición necesaria para o corpo humano como feixóns. Polo tanto, son un excelente substituto porque teñen un alto contido en fibra e proteínas.

Feixóns cannellini brancos

A variedade branca de feixóns, "Cannellini Beans", ten forma de ril. Pertencen a unha clase de feixóns de cor branca. Orixináronse en Italia.

Teñen unha textura cremosa e tipo froitos secos ideal para ensaladas, sopas e moitas receitas italianas, como porcións de pasta.

Son moi ricos en proteínas, con unha comida de 14 onzas que contén aproximadamente 11 gramos. Son ideais e preferibles para as persoas que están a dieta ou para aqueles que están conscientes de controlar o seu peso porque non teñen graxa.

O mellor dos feixóns Cannellini é que conteñen altas cantidades de antioxidantes e vitamina C, que axudan. fortalece o sistema inmunitario.

Feixóns vermellos rojizos

Os feixóns adzuki son outro nome para os feixóns vermellos. Adoitan cultivarse en Asia e aparecen en varios pratos asiáticos.

Os feixóns teñen unha cor rosa avermellada, un ton de vermello diferente ao dos feixóns. Os feixóns vermellos proporcionan fibra dietética, que axuda a dixestión e diminúe a presión arterial. Provocan unha redución das enfermidades cardíacas porque teñen un baixo contido en colesterol.

Para cociñar correctamente as xudías vermellas, móllaas sempre en auga durante 1-2 horas antes de ferver para eliminar algúns azucres indixeribles. Axudará a minimizar o tempo de coccióne dálles un aspecto cremoso.

Fabas pintos puras

Cando se cociñan, as xudías pintos puras perden a súa cor orixinal e convértense nun ton marrón avermellado. Teñen unha textura cremosa e un sabor fantástico parecido aos feixóns. Pódense gozar deles como fritidos, cocidos e triturados con ensaladas, guiso de polo ou carne moída ou cazola.

O seu uso dende o punto de vista médico é que protexen o organismo dos radicais libres, xa que son rico en antioxidantes, que axudarán a reforzar o sistema inmunitario contra as enfermidades crónicas.

Feixóns Borlotti moi estruturados

Outra terminoloxía para os feixóns Borlotti son os feixóns de arándano. A súa fermosa casca é o primeiro que che fará clic.

Ver tamén: Diferenza entre NaCl (s) e NaCl (aq) (explicado) - Todas as diferenzas

Borlotti ten un sabor semellante ás castañas cun toque de dozura. Como teñen unha textura cremosa, pódense empregar en lugar das xudías en diversas comidas, sopas e mesmo guisos.

Recuerda condimentalas cunha pitada de sal despois dunha cocción adecuada; se non, será difícil dixerilos. Non obstante, a cocción excesiva fai que os feixóns queden empapados e pouco atractivos.

Fuixóns mungo suaves

Estes feixóns non teñen unha forma similar aos feixóns, pero teñen un aspecto cremoso e de noz. sabor coma eles. As súas variedades son comúns nas cociñas asiáticas.

O seu uso en varias receitas como guisos, ensaladas e currys fai que sexan bastante versátiles. Teñen alto contido antioxidante.Se tes unha deficiencia de vitamina B, comer feixóns mungo pode axudarche a obter suficiente vitamina B.

Chili caseiro

Conclusión

• Varias feixóns enlatados engaden sabor ás túas receitas. Este artigo destaca a diferenza entre dous tipos de feixóns; "feixóns de chile" e "feixóns de chile".
• Os feixóns de chile e de chile teñen diferentes tamaños, tonalidades e aparencias. Os feixóns son máis significativos e curvos que os chiles, cunha pel máis grosa.
• Os feixóns de chile teñen unha textura suave pero fanse máis espesos cando se cociñan con salsas. Son feixóns secos de forma destacada.
• Os feixóns de chile conseguen un toque tradicional con carne e salsa de chile. Por outra banda, os feixóns de chile son deliciosos como acompañamento.
• Os feixóns engaden sabor ás ensaladas. Pero podes desfrutalas con carne, arroz e guiso.
• Tamén mencionei a substitución dos feixóns polo chile, que che axudará a preparar pratos diferentes.
• Aínda que ambos teñen algunhas diferenzas. , son beneficiosos para a saúde. Pero evita comelos en forma cru. É recomendable comelos totalmente cocidos.

Artigos recomendados

• Graxa de leite anhidra VS Manteiga: as diferenzas explicadas
• Domino's Pan Pizza contra lanzada a man (comparación)
• Cal é a diferenza entre a torta de batata e a de cabaza? (Feitos)
• Cal é a diferenza entre a hamburguesa e a hamburguesa con queixo?(Identificado)