Goede dei, foodies en masterkoks! Binne jo hertstochtlik fereale op iten? Genietsje jo fan it iten fan beantsjes yn jo miel? As't it my fregest; Ik moat sizze dat ik bin in iten addict, en ik hâld in try out ferskate resepten mei beantsjes; myn favorite is beantsjes yn 'e salade. It docht my tinken oan in upscale restaurant dêr't ik besocht dit resept foar de earste kear. It smakke lekker.

Hey, wite jo dat beanen yn ferskate soarten komme en allegear goed binne foar de sûnens?

As jo ​​in ekspert binne yn it koken fan beantsjes, fertel my dan freonlik hokker jo kieze as jo do hiest in kar tusken chili en kidney beans. Binne jo bewust fan de ferskillen tusken de twa?

As jo ​​antwurd nee is, meitsje jo gjin soargen, want dit artikel fergeliket en kontrastearret twa blikbeanen: chili en nierbeanen, en sil jo helpe beslute oft jo ien wolle koekje of beide tegearre.

Lit my jo betizing wiskje, beide soarten blikbeantsjes binne al kocht en dan ferpakt yn blikjes, lykwols, kidney beans wurde gewoan sean en sâlt, wylst chili beans yn krûden kocht wurde. Meast wurde pinto-beanen brûkt om chili-beantsjes te meitsjen, mar jo kinne se altyd ferfange troch oare farianten om in unike smaak yn te bringen.

Wat binne chili-beanen?

Oarspronklik , Tinned chili beans mei seasonings waarden iten mei Latynsk Amerikaanske spice saus. Se binne goed liked troch Súd-Amerikaanske minsken. In protte minsken hawwe sterke mieningen oer wat yn chili heart en watdocht net.

Minsken koken tradisjoneel chili beans mei fleis en chilisaus. Jo kinne lykwols ek genietsje fan chili beans sûnder fleis. Se binne ienfâldige beanen dy't kinne wurde kocht troch it tafoegjen fan ekstra krûden of oare items. Yn 't algemien wurde pinto-beanen brûkt om chili-beanen te meitsjen. Jo kinne lykwols ek nier- en swarte beantsjes brûke om se te meitsjen.

Chilibeanen kinne gewoanlik selsstannich iten wurde of yn kombinaasje mei oare yngrediïnten lykas burritos en gemalen fleis. Se binne lekker en kinne wurde presintearre as bygerechten.

Yn tsjinstelling ta oare beantsjes binne chili beantsjes myld, benammen as se mei gemalen kalkoen kocht wurde yn stee fan gehakt.

Se binne ryk oan in protte fiedingsstoffen. Fyn út hokker fiedingsstoffen chili beans befetsje.

Drye kidney beans

Wat binne kidney beans?

Kidney beans binne grut en hawwe mear kromming mei in rûger hûd dan chili beans. Se binne populêr en meast iten leguminten yn Sintraal-Amearika en Meksiko.

Nierbeanen krigen har namme fanwegen har wierskynlikens mei minsklike nieren yn kleur en struktuer. Ferskate beanen lykas reade beantsjes, pinto-beantsjes en adzuki-beantsjes wurde gewoanwei betize mei har oerienkomst mei nierbeantsjes.

It is goed om goed tarete nierbeanen te iten ynstee fan rau of net genôch kocht. Se binne beskikber yn wyt, crème, swart, read, pears, spotted, striped, en bonte tinten en patroanen.

Lês en fyn út de sûnensfoardielen fan nierbeanen.

Krityske ferskillen tusken nierbeanen en chilibeanen

Beanen komme yn ferskate fariëteiten, mei ûnderskate grutte, tinten en smaken.

Dizze peulvruchten binne sûne dieet items ryk oan vitaminen, mineralen en aaiwiten.

Wy kinne se koekje mei ferskate tariedingstechniken.

Kidney Beans vs Chili Beans: Difference In Uterlik en struktuer

Nierbeanen en chilibeanen binne beide te ûnderskieden troch har uterlik, en dat is it krityske ferskil dat se hâlde. De nierbeanen hawwe in mear ûnderskate struktuer, rûge en taaie hûd, binne grut fan grutte en donkerder fan kleur.

As jo ​​der goed op rjochtsje, sille jo ferrast wurde om te sjen hoe perfekt se in ferlykbere struktuer hawwe. oan 'e minsklike nier. Krektoarsom, chili beans binne lyts en hawwe in sêft, glêd, en rommer uterlik.

Kidney Beans vs Chili Beans: Placement In Dishes

In oare wichtige ûnderskieding is harren eask foar ferskate gerjochten. Chili beans binne fantastysk as in side dish, wylst kidney beans binne hearlik topprotein yn salades.

Kidney Beans vs. it is it leafst om allinich sâlt en wetter by it sieden ta te foegjen, wylst chili-beanen njonken sâlt en wetter chilisaus nedich binne.

Hoe wurde nierbeantsjes en chilibeanen brûkt yn resepten?

Blikbeanen

Chili beans yn resept

De tradisjonele manier om chili beans te meitsjen is om se mei fleis te koekjen. Jo kinne it sûnder fleis hawwe, mar se klinke lekkerder mei gemalen fleis. It is in miel dat apart iten wurde kin, mei rys, maisbread, of elke oare foarm fan koalhydraten. It kin ek brûkt wurde as dip, as vulling foar burritos, of in saus foar nachos en hotdogs.

As jo ​​jo ôffreegje oer de stappen foar it koken fan chili beans, dan sil ik se dúdlik útlizze.

• De earste etappe by it tarieden fan chili beans is om se te waskjen en te weakjen.
• Soaking beanen kinne se har foarm behâlde by it koken en stimulearje se om yngeand te koken, wêrtroch't de negative gastrointestinale symptomen fan bean iten wurde fermindere . In protte minsken wolle se leaver oernachtsje, mar op syn minst is de eask acht oeren.
• Nei it weaken fan beanen, fry de hakke sipels mei paprika en knoflook yn oalje. Foegje oare yngrediïnten ta lykas gehakte tomaten, woartels, koriander en oare grienten.
• As grienten trochsichtich wurde, seizgje se mei heul piperpulver, komyn, gemalen koriander, sâlt en piper nei smaak, of foegje foarbereid ta chili mix.
• Dêrnei beantsjes taheakje, dekke mei wetter en koekje oant se sêft wurde.
• Ofhinklik fan de struktuer en merk fan beantsjes kin dit ien oant trije oeren duorje. Foegje mais en rûchhakke piper ta foar ekstra knyn oan 'e ein fan' e kokenproses.

Kidney Beans in Recipe

De tafoeging fan nierbeanen yn Corn Carne en Yndiaanske keuken is lekker. Yn Súdlik Louisiana ite minsken se mei rys yn it klassike moandei-kreoalske diner.

De lytse nierbeantsjes neamd Caparrones binne populêr yn 'e Spaanske regio La Rioja. Konsumpsje fan nierbeantsjes yn sop is typysk yn Nederlân en Yndoneezje. In lekkere keuken, "Fasoulia," is in spesjaliteit fan Levant, dêr't rys wurdt iten mei kidney beans stew.

It is hoe't se meitsje harren plak yn resepten; no sil ik de stappen besjen dy't essensjeel binne om te folgjen foar it koken fan nierbeanen.

• De earste stap is om nierbeanen op syn minst 5 oeren of oernacht te waskjen.
• Gebrûk fan in filter, helje de nierbeantsjes út it weakwetter.
• Dernei spielje se yn kâld wetter en set se yn in pot. Koekje de nierbeanen op 212 ° F foar 10-30 minuten. Ferminderje de waarmte nei leech en begjin nierbeanen te koken oant se sêft en trochkocht binne.

Beanen kinne brûkt wurde yn in protte gerjochten

Sjoch ek: Wat is it ferskil tusken Snits en Sneak? (Deep Dive) - Alle ferskillen

6 Substitutions for Kidney Beanen yn Chili

Hjir diel ik wat alternativen foar nierbeanen. It sil jo helpe om jo favorite gerjocht te meitsjen as jo gjin nierbeantsjes yn jo keuken hawwe.

Swarte beanen

Swarte beanen binne tige populêr yn súdlike dielen fan Amearika en Meksiko. Se hawwe ek in nier-like uterlik, it leverjen fan itseldefieding nedich foar it minsklik lichem as nierbeanen. Dêrom binne se in geweldige ferfanger, om't se heech binne yn glêstried en proteïne-ynhâld.

Witske Cannellini Beans

De wite ferskaat oan beans, "Cannelini Beans," hat de foarm as in nier. Se hearre ta in klasse fan nierbeanen mei wite kleur. Se binne ûntstien yn Itaalje.

Se hawwe in romige en nutachtige tekstuer dy't ideaal is foar salades, sûpen en in protte Italjaanske resepten lykas pasta-servings.

Se binne tige ryk oan proteïne, mei in 14-ounce miel mei likernôch 11 gram. Se binne ideaal en foarkar foar minsken op in dieet of dyjingen dy't bewust binne oer it kontrolearjen fan har gewicht, om't se fetfrij binne.

It bêste punt oer Cannellini-beanen is dat se hege hoemannichten antioxidanten en Vitamin C befetsje, dy't helpe fersterkje it ymmúnsysteem.

Ruddy Red Beans

Adzuki beans binne in oare namme foar reade beanen. Se wurde gewoanlik yn Azië kweekt, dy't ferskine yn ferskate Aziatyske gerjochten.

De beantsjes hawwe in rôze read-rôze kleur, in oare skaad fan read as nierbeanen. Reade beanen jouwe fiedingsfasers, dy't de spiisfertarring helpe en bloeddruk ferleegje. Se feroarsaakje in fermindering fan hertsykten om't se leech binne yn cholesterol.

Om reade beanen goed te koekjen, moatte se altyd 1-2 oeren foardat it siedjen yn wetter wiet om wat ûnfertarbere sûkers te ferwiderjen. It sil helpe om de kokentiid te minimalisearjenen jouwe se in romige uterlik.

Pure Pinto Beans

As se kocht wurde, ferlieze suvere Pinto-beanen har oarspronklike kleur en feroarje yn in readbrún tint. Se hawwe in romige tekstuer en fantastyske smaak fergelykber mei nierbeanen. Jo kinne se genietsje as fried, folslein cooked, en mashed mei salades, kip of gemalen fleis stew, of casserole. ryk oan anty-oksidanten, dy't sille helpe by it stimulearjen fan it ymmúnsysteem tsjin chronike sykten.

Moai strukturearre Borlotti Beans

In oare terminology foar Borlotti beans is Cranberry beans. Harren prachtige skulp is it earste ding dat jo klikke sil.

Borlotti hat in smaak dy't fergelykber is mei kastanjes mei in hint fan swietens. Om't se in romige tekstuer drage, kinne se brûkt wurde yn plak fan nierbeantsjes yn ferskate mielen, sûpen en sels stews.

Tink derom dat se nei it adekwate koken mei in knype sâlt sâlt wurde; oars, it sil wêze lestich te fertarren se. It oerkoken soarget der lykwols foar dat de beanen soggich en net oansprekkend wurde.

Mild Mung Beans

Dizze beanen hawwe net in ferlykbere foarm as nierbeanen, mar hawwe in nuttich en romig smaak lykas harren. Har fariëteiten binne gewoan yn Aziatyske keuken.

Harren gebrûk yn ferskate resepten lykas stoofpot, salade en kerries makket se frij alsidig. Se hawwe in hege ynhâld fan antioxidanten.As jo ​​in tekoart oan fitamine B hawwe, kin it iten fan mungbeanen jo helpe om genôch fitamine B te krijen.

Homemade chili beans

Bottom Line

• Ferskate blikke beantsjes foegje smaak ta oan jo resepten. Dit artikel markearret it ferskil tusken twa soarten beantsjes; "chili beans" en "kidney beans."
• Nier beans en chili beans hawwe ferskillende maten, tinten, en uterlik. De nierbeantsjes binne wichtiger en kromiger as chili-beanen, mei in grouwe hûd.
• Silybeanen hawwe in sêfte tekstuer, mar wurde dikker as se simmerde mei sauzen. It binne prominint droege beanen.
• Silybeanen berikke in tradisjonele touch mei fleis en chilisaus. Oan 'e oare kant binne Chili-beanen lekker as bygerecht.
• Nierbeanen jouwe smaak oan salades. Mar jo kinne se genietsje mei fleis, rys en stoofpot.
• Ik haw ek de ferfanging fan nierbeanen yn chili neamd, wat jo helpe sil ferskate gerjochten tariede.
• Hoewol't beide wat ferskillen hawwe , se binne geunstich foar sûnens. Mar foarkom it iten yn in rau foarm. It is oan te rieden om se folslein kocht te iten.

Recommended Articles

• Anhydrous Milk Fat VS Butter: Differences Explained
• Domino's Pan Pizza tsjin hân-tossed (fergeliking)
• Wat is it ferskil tusken de swiete ierappeltaart en de pompoentaart? (Feiten)
• Wat is it ferskil tusken hamburger en tsiisburger?(Identifisearre)