Diwrnod da, bwydwyr a phrif gogyddion! Ydych chi'n angerddol mewn cariad â bwyd? Ydych chi'n mwynhau bwyta ffa yn eich pryd? Os gofynnwch i mi; Rhaid dweud fy mod yn gaeth i fwyd, ac rwyf wrth fy modd yn rhoi cynnig ar wahanol ryseitiau gyda ffa; fy hoff un yw ffa yn y salad. Mae'n fy atgoffa o fwyty upscale lle rhoddais gynnig ar y rysáit hwn am y tro cyntaf. Roedd yn blasu'n flasus.

Hei, felly ydych chi'n gwybod bod ffa yn dod mewn gwahanol fathau a bod pob un yn dda i iechyd?

Os ydych chi'n arbenigwr ar goginio ffa, dywedwch wrthyf pa un y byddech chi'n ei ddewis os roedd gennych chi ddewis rhwng chili a ffa Ffrengig. A ydych chi'n ymwybodol o'r gwahaniaethau rhwng y ddau?

Os nad yw eich ateb, peidiwch â phoeni oherwydd mae'r erthygl hon yn cymharu ac yn cyferbynnu dwy ffa tun: chili a ffa Ffrengig, a bydd yn eich helpu i benderfynu a ydych am goginio un neu'r ddau gyda'i gilydd.

Gadewch imi glirio'ch dryswch, mae'r ddau fath o ffa tun wedi'u coginio'n barod ac yna eu pacio mewn tuniau, fodd bynnag, mae ffa Ffrengig yn cael eu berwi a'u halltu tra bod ffa chili wedi'u coginio mewn sbeisys. Yn bennaf, mae ffa pinto yn cael eu defnyddio i wneud ffa chili, ond gallwch chi bob amser roi mathau eraill yn eu lle i ddod â blas unigryw i mewn.

Beth Yw Chili Beans?

Yn wreiddiol , ffa chili tun gyda sesnin eu bwyta gyda saws sbeis America Ladin. Mae pobl De America yn eu hoffi'n fawr. Mae gan lawer o bobl farn gref am yr hyn sy'n perthyn i chili a bethddim.

Yn draddodiadol, mae pobl yn coginio ffa chili gyda saws chili a chili. Fodd bynnag, gallwch chi fwynhau ffa chili heb gig hefyd. Maen nhw'n ffa syml y gellir eu coginio trwy ychwanegu sbeis ychwanegol neu eitemau eraill. Yn gyffredinol, defnyddir ffa pinto i wneud ffa chili. Fodd bynnag, gallwch hefyd ddefnyddio ffa Ffrengig a ffa du i'w gwneud.

Gallwch fwyta ffa chili fel arfer yn annibynnol neu mewn cyfuniad â chynhwysion eraill fel burritos a chig mâl. Maent yn flasus iawn a gellir eu cyflwyno fel prydau ochr.

Yn wahanol i ffa eraill, mae ffa chili yn ysgafn, yn enwedig pan fyddant wedi'u coginio â thwrci wedi'i falu yn hytrach na briwgig eidion.

Maen nhw'n gyfoethog mewn llawer maetholion. Darganfyddwch pa faetholion sy'n cynnwys ffa chili.

Ffa Ffrengig sych

Beth Yw Ffa Arennau?

Mae ffa arennau yn fawr ac mae ganddyn nhw fwy crymedd gyda chroen mwy garw na ffa chili. Maent yn godlysiau poblogaidd ac yn cael eu bwyta fwyaf yng Nghanolbarth America a Mecsico.

Cafodd ffa arennau eu henw oherwydd eu tebygrwydd i arennau dynol o ran lliw a strwythur. Mae ffa amrywiol fel ffa coch, ffa pinto, a ffa adzuki yn cael eu drysu’n gyffredin â’u tebygrwydd i ffa Ffrengig.

Mae’n dda bwyta ffa Ffrengig sydd wedi’u paratoi’n dda yn hytrach na rhai amrwd neu heb eu coginio’n ddigonol. Maent ar gael mewn arlliwiau a phatrymau gwyn, hufen, du, coch, porffor, smotiog, streipiog a brith.

Darllenwch a darganfyddwch yr iechydmanteision ffa Ffrengig.

Gwahaniaethau Critigol Rhwng Ffa Arennau A Ffa Chili

Mae ffa yn dod mewn gwahanol fathau, gyda meintiau, arlliwiau a blasau gwahanol.

Mae'r codlysiau hyn yn eitemau diet iach sy'n llawn fitaminau, mwynau a phroteinau.

Gallwn eu coginio gyda gwahanol dechnegau paratoi.

Ffa Arennau vs Ffa Chili: Gwahaniaeth Mewn Ymddangosiad a Strwythur

Mae ffa arennau a ffa chili ill dau yn gallu gwahaniaethu yn ôl eu golwg, a dyna'r gwahaniaeth hollbwysig sydd ganddyn nhw. Mae gan y ffa Ffrengig adeiledd mwy gwahanol, croen garw a chaled, maent yn fawr o ran maint, ac yn lliw tywyllach.

Os byddwch yn canolbwyntio'n agos arnynt, byddwch yn synnu o weld pa mor berffaith yw eu strwythur tebyg. i'r aren ddynol. I'r gwrthwyneb, mae ffa chili yn fach iawn ac mae eu golwg yn feddal, yn llyfn ac yn fwy hufennog.

Ffa Arennau vs. Ffa Chili: Lleoliad Mewn Dysglau

Gwahaniaeth pwysig arall yw eu gofyniad am wahanol seigiau. Mae ffa chili yn wych fel dysgl ochr, tra bod ffa Ffrengig yn brotein bendigedig blasus mewn saladau.

Ffa Arennau yn erbyn Ffa Chili: Pecynnu

Wrth goginio ffa Ffrengig, mae'n well ychwanegu halen a dŵr yn unig wrth ferwi, tra bod angen saws chili yn ogystal â halen a dŵr ar ffa chili.

Sut Mae Ffa Arennau A Ffa Chili yn cael eu Defnyddio Mewn Ryseitiau?

Tunffa

Fa Chili Mewn Rysáit

Y ffordd draddodiadol o wneud ffa chili yw eu coginio gyda chig. Gallwch ei gael heb gig, ond maen nhw'n swnio'n fwy blasus gyda chig wedi'i falu. Mae'n bryd y gellir ei fwyta ar wahân, gyda reis, bara corn, neu unrhyw fath arall o garbohydradau. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel dip, llenwad ar gyfer burritos, neu saws ar gyfer nachos a chwn poeth.

Os ydych chi'n pendroni am y camau cyn coginio ffa chili, byddaf yn eu hesbonio'n glir.

• Y cam cyntaf wrth baratoi ffa chili yw eu golchi a’u socian.
• Mae ffa socian yn caniatáu iddynt gadw eu siâp wrth goginio ac yn eu hannog i goginio’n drylwyr, gan leihau symptomau gastroberfeddol negyddol bwyta ffa . Mae'n well gan lawer o bobl eu socian dros nos, ond o leiaf, wyth awr yw'r gofyniad.
• Ar ôl mwydo ffa, ffriwch winwns wedi'u torri gyda phupur a garlleg mewn olew. Ychwanegwch gynhwysion eraill fel tomatos wedi'u torri, moron, coriander, a llysiau eraill.
• Pan fydd llysiau'n troi'n dryloyw, sesnwch nhw â phowdr pupur poeth, cwmin, coriander mâl, halen a phupur i flasu, neu ychwanegwch y rhai sydd wedi'u paratoi ymlaen llaw. cymysgedd chili.
• Ar ôl hynny, ychwanegwch y ffa, gorchuddiwch nhw â dŵr a'u coginio nes eu bod yn feddal.
• Yn dibynnu ar strwythur a brand y ffa, gallai gymryd awr neu dair. Ychwanegwch ŷd a phupurau wedi'u torri'n fras ar gyfer gwasgfa ychwanegol ar ddiwedd y coginiobroses.

Mae ychwanegu ffa Ffrengig mewn Corn Carne a bwyd Indiaidd yn flasus. Yn Ne Louisiana, mae pobl yn eu bwyta gyda reis yng nghinio clasurol Creole Monday.

Mae'r ffa Ffrengig bach o'r enw Caparrones yn boblogaidd yn rhanbarth La Rioja yn Sbaen. Mae bwyta ffa Ffrengig mewn cawl yn nodweddiadol yn yr Iseldiroedd ac Indonesia. Mae bwyd blasus, “Fasoulia,” yn arbennig o Levant, lle mae reis yn cael ei fwyta gyda stiw ffa Ffrengig.

Dyma sut maen nhw'n gwneud eu lle mewn ryseitiau; nawr, byddaf yn adolygu'r camau hanfodol i'w dilyn cyn coginio ffa Ffrengig.

• Y cam cyntaf yw socian ffa Ffrengig am o leiaf 5 awr neu dros nos.
• Gan ddefnyddio hidlydd, tynnwch y ffa Ffrengig o'r dŵr socian.
• Ar ôl hynny, golchwch nhw mewn dŵr oer a'u rhoi mewn pot. Coginiwch y ffa Ffrengig ar 212°F am 10–30 munud. Lleihau'r gwres i isel a dechrau coginio ffa Ffrengig nes eu bod yn dyner ac wedi coginio drwyddo.

Gellir defnyddio ffa mewn llawer o brydau

6 Amnewidion ar gyfer yr Arennau Ffa yn Chili

Dyma fi'n rhannu rhai dewisiadau amgen ar gyfer ffa Ffrengig. Bydd yn eich helpu i baratoi eich hoff bryd os nad oes gennych ffa Ffrengig yn eich cegin.

Ffa Du

Mae ffa du yn boblogaidd iawn yn rhannau deheuol America a Mecsico. Mae ganddynt hefyd ymddangosiad tebyg i arennau, gan ddarparu'r un pethmaeth sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff dynol fel ffa Ffrengig. Felly, maen nhw'n wych amnewidion oherwydd eu bod yn cynnwys llawer o ffibr a phrotein.

Ffa Cannellini Gwyn

Y math gwyn o ffa, “Cannellini Beans,” wedi ei siapio fel aren. Maent yn perthyn i ddosbarth o ffa Ffrengig sydd â lliw gwyn. Daethant yn wreiddiol o'r Eidal.

Mae ganddynt wead hufennog a chnau sy'n ddelfrydol ar gyfer saladau, cawliau, a llawer o ryseitiau Eidalaidd megis dognau pasta.

Maen nhw'n gyfoethog iawn mewn protein, gyda pryd 14 owns yn cynnwys tua 11 gram. Maent yn ddelfrydol ac yn well ar gyfer pobl ar ddeiet neu'r rhai sy'n ymwybodol o reoli eu pwysau oherwydd eu bod yn rhydd o fraster.

Y pwynt gorau am ffa Cannellini yw eu bod yn cynnwys symiau uchel o gwrthocsidyddion a Fitamin C, sy'n helpu cryfhau'r system imiwnedd.

Ffa Coch Rhuddgoch

Mae ffa Adzuki yn enw arall ar ffa coch. Maen nhw'n cael eu ffermio'n gyffredin yn Asia, gan ymddangos mewn gwahanol brydau Asiaidd.

Mae gan y ffa liw cochlyd-binc, lliw coch-binc coch gwahanol i ffa Ffrengig. Mae ffa coch yn darparu ffibr dietegol, sy'n cynorthwyo treuliad ac yn lleihau pwysedd gwaed. Maent yn achosi gostyngiad mewn clefydau'r galon oherwydd eu bod yn isel mewn colesterol.

I goginio ffa coch yn iawn, rhowch nhw mewn dŵr bob amser am 1-2 awr cyn eu berwi i gael gwared ar rai siwgrau anhreuladwy. Bydd yn helpu i leihau'r amser coginioa rhoi golwg hufennog iddynt.

Fa Pinto Pur

Ar ôl eu coginio, mae ffa pinto pur yn colli eu lliw gwreiddiol ac yn troi'n lliw browngoch. Mae ganddyn nhw wead hufennog a blas gwych tebyg i ffa Ffrengig. Gallwch eu mwynhau fel rhai wedi'u ffrio, wedi'u coginio'n llawn, a'u stwnsio â saladau, cyw iâr neu stiw cig wedi'i falu, neu gaserol.

Eu defnydd o safbwynt meddygol yw eu bod yn amddiffyn y corff rhag radicalau rhydd, fel rhai cyfoethog mewn gwrthocsidyddion, a fydd yn helpu i hybu'r system imiwnedd yn erbyn clefydau cronig.

Ffa Borlotti wedi'i strwythuro'n hyfryd

Terminoleg arall ar gyfer ffa Borlotti yw ffa Llugaeron. Eu cragen hyfryd yw'r peth cyntaf a fydd yn eich clicio.

Mae gan Borlotti flas tebyg i gnau castan gydag awgrym o felyster. Gan eu bod yn cario gwead hufennog, gellir eu defnyddio yn lle ffa Ffrengig mewn gwahanol brydau, cawliau, a hyd yn oed stiwiau.

Cofiwch eu sesno â phinsiad o halen ar ôl eu coginio'n ddigonol; fel arall, bydd yn anodd eu treulio. Fodd bynnag, mae gor-goginio yn achosi i ffa fynd yn soeglyd ac yn anneniadol.

Mild Mung Beans

Nid oes gan y ffa hyn siâp tebyg i ffa Ffrengig ond mae ganddynt gneuog a hufennog. blas fel nhw. Mae eu hamrywiaethau yn gyffredin mewn bwydydd Asiaidd.

Mae eu defnydd mewn sawl rysáit fel stiw, salad, a chyrri yn eu gwneud yn eithaf amlbwrpas. Mae ganddynt gynnwys gwrthocsidiol uchel.Os oes gennych chi ddiffyg fitamin B, gall bwyta ffa mung eich helpu i gael digon o fitamin B.

Ffa Chili Cartref

Llinell Waelod

• >Mae sawl ffa tun yn ychwanegu blas at eich ryseitiau. Mae'r erthygl hon yn amlygu'r gwahaniaeth rhwng dau fath o ffa; “ffa chili” a “ffa arennau.”
• Mae gan ffa arennau a ffa chili wahanol feintiau, arlliwiau ac ymddangosiadau. Mae'r ffa Ffrengig yn fwy arwyddocaol a chrymiog na ffa chili, gyda chroen mwy bras.
• Mae gan ffa chili wead meddal ond maen nhw'n mynd yn fwy trwchus wrth fudferwi â sawsiau. Maen nhw'n amlwg yn ffa sych.
• Mae ffa chili yn cael cyffyrddiad traddodiadol â chig a saws chili. Ar y llaw arall, mae ffa Chili yn flasus fel dysgl ochr.
• Mae ffa arennau yn ychwanegu blas at saladau. Ond gallwch chi eu mwynhau gyda chig, reis, a stiw.
• Rwyf hefyd wedi sôn am amnewid ffa Ffrengig mewn chili, a fydd yn eich helpu i baratoi gwahanol seigiau.
• Er bod rhai gwahaniaethau rhwng y ddau. , maent yn llesol i iechyd. Ond osgoi eu bwyta mewn ffurf amrwd. Mae'n ddymunol eu bwyta wedi'u coginio'n llawn.

Erthyglau a Argymhellir

• Laeth Anhydrus Braster VS Menyn: Egluro'r Gwahaniaethau
• Pan Domino's Pizza vs. Wedi'i Daflu â Llaw (Cymhariaeth)
• Beth Yw'r Gwahaniaeth Rhwng Y Pastai Tatws Melys A'r Pastai Pwmpen? (Ffeithiau)
• Beth Yw'r Gwahaniaeth Rhwng Hamburger A Byrger Caws?(Adnabyddir)