Maalin wanagsan, cuntoyahano iyo cunto kariye sare! Ma waxaad si xamaasad leh u jeceshahay cuntada? Miyaad ku raaxaysataa inaad ku cuntid digirta cuntadaada? Haddaad i waydiiso; Waa inaan dhahaa waxaan ahay cunno qabatimo, waxaana jeclahay inaan tijaabiyo cuntooyinka kala duwan ee digirta; Midka aan jeclahay waa digirta salad ku jirta. Waxay i xasuusinaysaa makhaayad heersare ah oo aan isku dayay cuntadan markii ugu horeysay. Waxay dhadhamisay macaan.

Haye, hadaba ma ogtahay in digirta ay ka soo baxdo noocyo kala duwan oo dhamaantood caafimaad ahaan u wanaagsan?

waxaad kala dooratay basbaaska iyo digirta kelyaha. Ma la socotaa faraqa u dhaxeeya labadaas?

Hadii jawaabtaadu tahay maya,ha werwerin sababtoo ah maqaalkani waxa uu isbarbar dhigayaa oo isbarbar dhigayaa laba digir oo qasacadaysan oo kala ah basbaaska iyo digirta kelyaha, waxayna kaa caawinaysaa inaad go'aansato inaad mid karsanayso iyo in kale. ama labadaba.

Sidoo kale eeg: Jannada VS Jannada; Waa maxay Farqigu? (Aan Baadhno) - Dhammaan Farqiga

Aan wareerka kaa saaro, labada nooc ee digirta qasacadaysan mar hore ayaa la kariyey oo daasadaha lagu shubay, hase yeeshee, digirta kelyaha uun baa la kariyey oo la milixayaa, halka digirta basbaaska lagu kariyey uunsi. Inta badan, digirta pinto waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo digirta basbaaska, laakiin mar kasta waxaad ku beddeli kartaa noocyo kale si aad u keento dhadhan gaar ah.

> Waa maxay Digirta Chili? , digirta basbaaska qasacadaysan oo xawaash leh ayaa lagu cunay suugo xawaash ah oo Latin America ah. Waxay aad u jecel yihiin dadka Koonfurta Ameerika. Dad badan ayaa fikrado adag ka qaba waxa ku jira basbaaska iyo waxama.

Dadku dhaqan ahaan waxay ku kariyaan digirta basbaaska hilib iyo maraqa basbaaska. Si kastaba ha ahaatee, waxaad ku raaxaysan kartaa digirta basbaaska hilib la'aan sidoo kale. Waa digir fudud oo lagu karin karo in lagu daro xawaash dheeraad ah ama waxyaabo kale. Guud ahaan, digirta pinto waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo digirta basbaaska. Si kastaba ha ahaatee, waxa kale oo aad isticmaali kartaa kelyaha iyo digirta madow si aad u sameysid.

Digirta basbaaska sida caadiga ah waxaa loo cuni karaa si madaxbannaan ama lagu daro waxyaabo kale sida burritos iyo hilibka la shiiday. Waa kuwo aad u macaan oo loo soo bandhigi karo sida suxuunta kale.

Si ka duwan digirta kale, digirta basbaasku waa khafiif, gaar ahaan marka lagu kariyo turkiga la shiiday halkii la shiiday.

Waxay qani ku yihiin qaar badan oo ka mid ah digirta kale. nafaqooyinka. Soo ogow nafaqooyinka ay ku jirto digirta basbaaska curvature oo leh maqaar qallafsan marka loo eego digirta basbaaska. Waxay caan ku yihiin oo inta badan laga cunaa Badhtamaha Ameerika iyo Mexico.

Digirta kelyaha waxay magacooda heleen sababtoo ah waxay u ekaan karaan kelyaha bini'aadamka midabka iyo qaabka. Digirta kala duwan sida digirta cas, digirta pinto, iyo digirta azuki ayaa si caadi ah loogu jahawareeray isku ekaanshaha digirta kelyaha Waxay ku diyaarsan yihiin caddaan, kareem, madow, casaan, guduud, midab leh, xariijimo, iyo midabyo iyo qaabab.

Akhri oo ogow caafimaadkafaa'iidooyinka digirta kelyaha

>Farqiga u dhexeeya Digirta Kelyaha iyo Digirta Chili

0>Digirtani waa maaddooyin cunto caafimaad leh oo ay qani ku yihiin fiitamiino,macaadin iyo borotiinno.

Waxaan ku karin karnaa farsamooyin diyaarin oo kala duwan.

Digirta kelyaha vs. Muuqaalka iyo Qaab-dhismeedka

Digirta kelyaha iyo digirta basbaas labaduba waa lagu kala sooci karaa muuqaalkooda, taasina waa farqiga muhiimka ah ee ay haystaan. Digirta kelyuhu waxay leedahay qaab dhismeed aad u kala duwan, maqaar qallafsan oo adag, cabbir ahaan way weyn yihiin, midabkooduna ka madow yahay.

Haddii aad si dhow u fiirsato, waxaad la yaabi doontaa inaad aragto sida ay u leeyihiin qaab isku mid ah. kelyaha dadka. Taas beddelkeeda, digirta basbaasku waa yar yihiin waxayna leeyihiin muuqaal jilicsan, siman, iyo kareem.

Digirta kelyaha vs. Digirta Chili: Meelaynta Suxuunta

> Farqi kale oo muhiim ah waa shuruudahooda suxuunta kala duwan. Digirta basbaaska ayaa ah mid aad u fiican sida saxan dhinaceed ah, halka digirta kelyuhu ay aad u macaan yihiin borotiinka sare ee saladhka.

Digirta kelyaha vs waxa la door bidaaya in lagu daro milix iyo biyo marka la karkariyo, halka digirta basbaaska ay u baahan tahay maraqa basbaaska oo ay dheer tahay milix iyo biyo.

Dasacadaysandigirta

Digirta Chili In Recipe >5>> Qaabka dhaqan ahaan loo sameeyo digirta basbaaska ayaa ah in lagu kariyo hilib. Waxaad heli kartaa hilib la'aan, laakiin waxay u muuqdaan kuwo dhadhan fiican leh hilibka dhulka. Waa cunto si gaar ah loo cuni karo, oo leh bariis, rooti galley, ama nooc kasta oo karbohaydraytyo ah. Waxa kale oo loo isticmaali karaa maro ahaan, buuxinta burrito, ama suugo loogu talagalay nachos iyo eyda kulul.

Haddii aad la yaabto tillaabooyinka ka hor inta aanad karinin digirta basbaaska, waxaan u sharxi doonaa si cad.

8>

Marxaladda ugu horreysa ee diyaarinta digirta basbaas waa in la dhaqo oo la qooyo.

Digirta qooyntu waxay u oggolaanaysaa inay qaabkeeda ilaashato xilliga wax-karinta waxayna ku dhiirri-gelisaa inay si fiican u kariyaan, taasoo hoos u dhigaysa calaamadaha xun ee caloosha iyo mindhicirka ee cunista digirta. . Dad badan ayaa door bida in habeenkii lagu qooyo, laakiin ugu yaraan, shuruudu waa siddeed saacadood.

Digirta qooyay ka dib, shiil basasha la jarjaray oo basbaaska iyo toon saliid ah. Ku dar maaddooyinka kale sida yaanyada la jarjaray, karootada, karootada, iyo khudaarta kale.

Marka ay khudaartu noqoto mid dhalaalaysa, ku dar budada basbaaska kulul, khumin, kiriyaha dhulka, milix, iyo basbaaska si ay u dhadhamiyaan, ama ku dar sii diyaarsan. isku darka basbaaska

ka bacdi, ku dar digir, ku dabool biyo oo kari ilaa inta ay jilicsan yihiin. Ku dar galleyda iyo basbaaska qiyaas ahaan la jarjaray si aad u jajabiso dhamaadka karintahabka.

11>

Digirta kelyaha ee Recipe

>Ku darida digirta kelyaha ee Corn Carne iyo cunnada Hindida waa macaan. Koonfurta Louisiana, dadku waxay ku cunaan bariis casho caadi ah Isniinta Creole

Digirta kelyaha yar ee loo yaqaan Caparrones ayaa caan ka ah gobolka Isbaanishka ee La Rioja. Isticmaalka digirta kelyaha ee maraqa ayaa caadi ka ah Nederland iyo Indonesia. Cunto dhadhan fiican leh, "Fasoulia," waa takhasuska Levant, kaas oo bariiska lagu cunay fuudka kelyaha.

Waa sida ay booskooda uga dhigaan cuntooyinka; Hadda, waxaan dib u eegi doonaa tillaabooyinka lama huraanka u ah in la raaco ka hor inta aan la karinin digirta kelyaha. ka saar digirta kelyaha biyaha qooyay.

Intaas ka dib, ku raaci biyo qabow oo ku rid dheri. Ku kari digirta kelyaha 212°F 10-30 daqiiqo. Iska yaree kulaylka oo bilow inaad karsato digirta kelyaha ilaa ay jilciso oo la kariyo.

11> Digirta Chili

Halkan waxaan ku wadaagayaa qaar ka mid ah beddelka digirta kelyaha. Waxay kaa caawin doontaa inaad diyaariso saxanka aad jeceshahay haddii aadan ku jirin digirta kelyaha ee jikada.

Digirta madow

Digirta madow ayaa aad looga jecel yahay qaybaha Koonfurta Ameerika iyo Mexico. Waxay sidoo kale leeyihiin muuqaal kelyo u eg, oo bixiya isku midnafaqada lagama maarmaanka u ah jidhka bini'aadamka sida digirta kelyaha. Sidaa darteed, waxay yihiin beddel weyn sababtoo ah waxay ku badan yihiin fiber iyo borotiinka.

Beans Cannellini White

waxaa loo qaabeeyey sida kelyaha. Waxay ka tirsan yihiin qayb ka mid ah digirta kelyaha oo leh midab cad. Waxay asal ahaan ka soo jeedaan Talyaaniga.

Waxay leeyihiin nooc kiriim iyo lowska oo ku habboon saladhka, maraqyada, iyo cuntooyinka talyaaniga ah sida baastada.

Waxay aad ugu qanisan yihiin borotiinka. cunto 14-ounce ah oo ka kooban ku dhawaad ​​11 garaam. Waxay ku habboon yihiin oo ay door bidaan dadka cuntada ku jira ama kuwa miyirka qaba xakamaynta miisaankooda sababtoo ah waa kuwo aan dufan lahayn.

Qodobka ugu fiican ee ku saabsan digirta Cannellini waa inay ka kooban yihiin xaddi badan oo antioxidants iyo Vitamin C, kuwaas oo caawiya. xoojiya habdhiska difaaca.

>

> Waxay caadi ahaan ka beeran yihiin Aasiya, iyagoo ka muuqda cuntooyin kala duwan oo Aasiyaan ah.

Digirta waxay leedahay midab casaan-casaan ah, oo ka duwan casaanka digirta kelyaha. Digirta cas ayaa bixisa fiber-ka cuntada, kaas oo caawiya dheefshiidka oo yareeya cadaadiska dhiigga. Waxay sababaan hoos u dhaca cudurada wadnaha sababtoo ah waxaa ku yar kolestaroolka

Sidoo kale eeg: Farqiga u dhexeeya Noocyada Anime ee caanka ah - Dhammaan Farqiga u dhexeeya >Si aad si sax ah u kariso digirta cas, mar walba ku qooy biyo ilaa 1-2 saacadood ka hor inta aanad karkarin si aad uga saarto qaar ka mid ah sonkorta aan dheefshiidka lahayn. Waxay kaa caawin doontaa in la yareeyo wakhtiga karintaoo sii muuqaal kareem leh

> Digirta Pinto ee saafiga ah >

>Marka la kariyo, digirta pinto saafiga ah waxay lumiyaan midabkoodii asalka ahaa waxayna isu beddelaan midab casaan-brown ah. Waxay leeyihiin dhadhan kareem leh iyo dhadhan fantastik ah oo la mid ah digirta kelyaha. Waxaad ku raaxaysan kartaa iyaga oo la shiilay, si buuxda loo kariyey, oo lagu shiiday saladh, digaag ama fuud hilib la shiiday, ama digsi. qani ku ah antioxidants, kuwaas oo gacan ka geysan doona kor u qaadida habka difaaca ee ka hortagga cudurrada daba-dheeraada.

Borlotti Beans si qurux badan u habaysan

Erayga kale ee digirta Borlotti waa digirta cranberry. Qolfoofkooda quruxda badan ayaa ah waxa ugu horreeya ee kugu dhufan doona.

Borlotti waxay leedahay dhadhan la mid ah xabadka lafaha oo leh dareen macaan. Marka ay wataan qaab shiidan, waxaa loo isticmaali karaa meeshii digirta kelyaha ee cuntooyinka kala duwan, maraqyada, iyo xataa maraqa.

Xusuuso in aad ku xajiso qanjaruufo milix ah ka dib karinta ku filan; haddii kale, way adkaan doontaa in la dheefshiido. Si kastaba ha ahaatee, karsiista xad dhaafka ah waxay keentaa in digirta ay noqoto mid qoomamaysa oo aan soo jiidanayn.

Mild Mung Beans

Digirtani ma laha qaab la mid ah sida digirta kelyaha laakiin waxay leeyihiin nutty iyo kiriim. dhadhan iyaga oo kale ah. Noocyadooda waxay ku badan yihiin cunnooyinka Aasiya.

Isticmaalka ay u isticmaalaan cuntooyin kala duwan sida fuud, saladh, iyo curries waxay ka dhigtaa kuwo aad u badan. Waxay leeyihiin maaddo antioxidant sare leh.Haddii aad leedahay yaraanta fitamiin B, cunista digirta canabku waxay kaa caawin kartaa inaad hesho fiitamiin B kugu filan> Digirta qasacadaysan oo dhawr ah ayaa dhadhanka cuntadaada ku kordhisa. Maqaalkani waxa uu iftiiminayaa farqiga u dhexeeya laba nooc oo digir ah; "Digirta basbaaska" iyo "digirta kelyaha."

Digirta kelyaha iyo digirta basbaasku waxay leeyihiin cabbir, midabyo, iyo muuqaalo kala duwan. Digirta kelyaha ayaa aad uga muhiimsan oo way ka qaloocsan tahay digirta basbaaska, oo leh maqaar qallafsan. Waxay yihiin digir si fiican loo qalajiyey.

Digirta chili waxay ku gaadhaan taabasho dhaqameed hilib iyo maraqa basbaaska. Dhanka kale, digirta basbaaska ayaa dhadhan u leh sida saxan dhinaca.

Digirta kelyaha waxay dhadhamiyaan saladhyada. Laakiin waxaad ku raaxaysan kartaa hilib, bariis, iyo fuud.

Waxa kale oo aan soo sheegay beddelka digirta kelyaha ee basbaaska, taas oo kaa caawin doonta inaad diyaariso cuntooyin kala duwan.

, waxay faa'iido u leeyihiin caafimaadka. Laakin iska ilaali in aad u cuntid qaab cayriin ah. Waxaa lagu talinayaa in la cuno iyaga oo si buuxda loo kariyey. >

Maqaallada lagu taliyay > 5>

• Dufanka caanaha aan dareerin VS subagga: Farqiga ayaa la sharraxay
• Domino's digsiga Pizza vs. Gacmaha La Tuuray (Isbarbardhigga)
• Waa maxay Farqiga u dhexeeya Pie Baradho Macaan iyo Pie Pumpkin? (Xaqiiqo)
• Waa maxay Farqiga u dhexeeya Hamburger iyo Cheeseburger?(La aqoonsaday)