ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಯಾವುವು? (ವಿಶಿಷ್ಟ) - ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

 ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಯಾವುವು? (ವಿಶಿಷ್ಟ) - ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

Mary Davis

ಶುಭ ದಿನ, ಆಹಾರಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್ ಷೆಫ್ಸ್! ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಾ? ನೀನು ನನ್ನನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ; ನಾನು ಆಹಾರ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ; ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಇದು ನನಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು.

ಹೇ, ಬೀನ್ಸ್ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತರಾಗಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಇವೆರಡರ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ ಎಂದಾದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಲೇಖನವು ಎರಡು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಒಂದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಗೊಂದಲವನ್ನು ನಾನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ, ಎರಡೂ ವಿಧದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಟಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪಿಂಟೊ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರಲು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದರೇನು?

ಮೂಲತಃ , ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಿನ್ ಮಾಡಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಜನರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಬಲವಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಇಲ್ಲ.

ಜನರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳು ಸರಳವಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಿಂಟೊ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬರ್ರಿಟೋಸ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮಾಂಸದಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು.

ಇತರ ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ.

ಅವುಗಳು ಅನೇಕವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಯಾವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಒಣ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್

ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದರೇನು?

ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಿಂತ ಒರಟಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ವಕ್ರತೆ. ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಅವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ಅವುಗಳ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾನವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಪಿಂಟೊ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಡ್ಜುಕಿ ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವು ಬಿಳಿ, ಕೆನೆ, ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು, ನೇರಳೆ, ಚುಕ್ಕೆ, ಪಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಚ್ಚೆಯ ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ: Que Paso ಮತ್ತು Que Pasa ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? - ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಓದಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಲಾಭಗಳು 0>ಈ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ.

ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್: ವ್ಯತ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಗೋಚರತೆ ಮತ್ತು ರಚನೆ

ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೆರಡೂ ಅವುಗಳ ನೋಟದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ನಿರ್ಣಾಯಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾದ ಚರ್ಮ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಗಮನಹರಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾನವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಕ್ಕೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆಭರಿತ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್: ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅವರ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ. ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಗ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ.

ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್: ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್

ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧಬೀನ್ಸ್

ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಇನ್ ರೆಸಿಪಿ

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನೀವು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ನೆಲದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನ್ನ, ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅದ್ದು, ಬರ್ರಿಟೊಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವುದು, ಅಥವಾ ನ್ಯಾಚೋಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್‌ ಆಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮುನ್ನ ಕ್ರಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಟ್ಟರೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ.

  • ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ನೆನೆಸುವುದು.
  • ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನುವ ಋಣಾತ್ಮಕ ಜಠರಗರುಳಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. . ಅನೇಕ ಜನರು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  • ಬೀನ್ಸ್ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ತರಕಾರಿಗಳು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ, ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ಅಥವಾ ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ.
  • ಅದರ ನಂತರ, ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಬೀನ್ಸ್‌ನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಗಿಗಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್

ಕಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನೆ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸುವುದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಲೂಯಿಸಿಯಾನದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೋಮವಾರ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಯಾಪರ್ರೋನ್ಸ್ ಎಂಬ ಸಣ್ಣ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಲಾ ರಿಯೋಜಾದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇವನೆಯು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, "ಫಸೌಲಿಯಾ," ಲೆವಂಟ್‌ನ ವಿಶೇಷತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ; ಈಗ, ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಾನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇನೆ.

  • ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿಡುವುದು.
  • ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ನೆನೆಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  • ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 212 ° F ನಲ್ಲಿ 10-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಉರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್

    ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್

    ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅಮೆರಿಕದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ. ಅವರು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಂತಹ ನೋಟವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅದೇ ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಣೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ.

    ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲಿನಿ ಬೀನ್ಸ್

    ಬೀನ್ಸ್ನ ಬಿಳಿ ವಿಧ, "ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲಿನಿ ಬೀನ್ಸ್," ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಅವರು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಅವು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ.

    ಅವುಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸರ್ವಿಂಗ್‌ಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ-ಮಾದರಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

    ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸುಮಾರು 11 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುವ 14-ಔನ್ಸ್ ಊಟ. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತರಾಗಿರುವವರಿಗೆ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

    ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲಿನಿ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

    ರಡ್ಡಿ ರೆಡ್ ಬೀನ್ಸ್

    ಅಡ್ಜುಕಿ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂಬುದು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಏಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

    ಬೀನ್ಸ್ ಕೆಂಪು-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್‌ಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಕೆಂಪು ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಕಾರಣ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

    ಕೆಂಪು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಕೆಲವು ಅಜೀರ್ಣ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಕೆನೆ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಿ.

    ಶುದ್ಧ ಪಿಂಟೊ ಬೀನ್ಸ್

    ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಶುದ್ಧ ಪಿಂಟೊ ಬೀನ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಹೋಲುವ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದಂತೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

    ವೈದ್ಯಕೀಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಸುಂದರವಾಗಿ ರಚನೆಯಾದ ಬೊರ್ಲೊಟ್ಟಿ ಬೀನ್ಸ್

    ಬೋರ್ಲೊಟ್ಟಿ ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಭಾಷೆಯು ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರ ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಶೆಲ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

    ಬೋರ್ಲೊಟ್ಟಿಯು ಚೆಸ್ಟ್‌ನಟ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಮಾಧುರ್ಯದ ಸುಳಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಊಟಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

    ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ; ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಒದ್ದೆಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

    ಸಹ ನೋಡಿ: "ಫ್ಯೂರಾ" ಮತ್ತು "ಅಫ್ಯೂರಾ" ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? (ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ) - ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

    ಸೌಮ್ಯ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್

    ಈ ಬೀನ್ಸ್ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರಂತೆಯೇ ಸುವಾಸನೆ. ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

    ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹುಮುಖವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್

    ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

    • ಹಲವಾರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಎರಡು ವಿಧದ ಬೀನ್ಸ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ; "ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ" ಮತ್ತು "ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್."
    • ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರಗಳು, ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ನೋಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಕರ್ವಿಯರ್ ಆಗಿದೆ.
    • ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿದಾಗ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಬೀನ್ಸ್.
    • ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಚಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
    • ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
    • ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಸಹ ನಾನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
    • ಎರಡೂ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ , ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

    ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಲೇಖನಗಳು

    • ಅನ್ಹೈಡ್ರಸ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಫ್ಯಾಟ್ VS ಬೆಣ್ಣೆ: ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ
    • ಡೊಮಿನೊಸ್ ಪ್ಯಾನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ವಿರುದ್ಧ ಹ್ಯಾಂಡ್-ಟೋಸ್ಡ್ (ಹೋಲಿಕೆ)
    • ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? (ವಾಸ್ತವಗಳು)
    • ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?(ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ)

Mary Davis

ಮೇರಿ ಡೇವಿಸ್ ಒಬ್ಬ ಬರಹಗಾರ, ವಿಷಯ ರಚನೆಕಾರ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಷಯಗಳ ಹೋಲಿಕೆ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಸಂಶೋಧಕ. ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪದವಿ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ, ಮೇರಿ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ಪಕ್ಷಪಾತವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನೇರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪಿಸುವ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಅವಳು ಚಿಕ್ಕವನಿದ್ದಾಗಲೇ ಬರವಣಿಗೆಯ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬರವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಯಶಸ್ವಿ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರೇರಕ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ಮೇರಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಓದುಗರಿಗೆ ಅವಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದೆ. ಅವಳು ಬರೆಯದಿದ್ದಾಗ, ಮೇರಿ ಪ್ರಯಾಣ, ಓದುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾಳೆ.