Wilujeng dinten, foodies sareng master chef! Anjeun passionately asih dahareun? Naha anjeun resep tuang kacang dina tuangeun anjeun? Lamun nanya ka kuring; Kuring kudu nyebutkeun Kami pecandu dahareun, jeung Abdi bogoh nyobian kaluar resep béda jeung kacang; karesep kuring nyaéta kacang dina salad. Ieu reminds kuring ngeunaan hiji réstoran upscale dimana kuring diusahakeun resep ieu pikeun kahiji kalina. Rasana ngeunah.

Héy, naha anjeun terang yén kacang aya rupa-rupa variétas sareng sadayana mangpaat pikeun kaséhatan?

Upami anjeun ahli masak kacang, mangga terangkeun mana anu anjeun badé pilih upami anjeun gaduh pilihan antara cabe sareng kacang ginjal. Naha anjeun terang bédana antara dua?

Upami jawaban anjeun henteu, tong hariwang sabab tulisan ieu ngabandingkeun sareng ngabedakeun dua kacang kaléng: cabe sareng kacang ginjal, sareng bakal ngabantosan anjeun mutuskeun naha anjeun badé masak. atawa duanana babarengan.

Hayu atuh sing kabingung mah, dua jenis kacang kaléng téh geus asak tuluy dipak dina kaléng, tapi kacang buncis ngan dikulub jeung diasinkeun, sedengkeun cabai asak dina bungbu. Kalolobaan kacang pinto dipaké pikeun nyieun kacang cabe, tapi anjeun salawasna bisa ngaganti eta kalawan variétas séjén pikeun mawa rasa unik.

Naon ari Kacang Cabe?

Asalna. , Kacang cabe tinned kalawan seasonings anu didahar kalawan saos bungbu Amérika Latin. Aranjeunna resep pisan ku urang Amérika Kidul. Seueur jalma gaduh pendapat anu kuat ngeunaan naon anu aya dina cabe sareng naonhenteu.

Masarakat tradisional masak kacang cabe jeung daging jeung sambel cabe. Najan kitu, anjeun bisa ngarasakeun kacang cabe tanpa daging ogé. Éta kacang basajan nu bisa asak ku nambahkeun bungbu tambahan atawa item nu sejen. Sacara umum, kacang pinto dipaké pikeun nyieun kacang cabe. Nanging, anjeun ogé tiasa nganggo ginjal sareng kacang hideung pikeun ngadamelna.

Kacang cabe biasana tiasa didahar mandiri atanapi digabungkeun sareng bahan-bahan sanés sapertos burrito sareng daging giling. Éta ngeunah tur bisa dijadikeun lauk.

Béda jeung kacang séjén, kacang cabé téh hampang, utamana lamun dimasak jeung kalkun giling tinimbang daging sapi cincang.

Éta euyeub ku loba. gizi. Panggihan mana gizi anu dikandung dina kacang cabe.

Kacang ginjal garing

Naon Ari Kacang Ginjal?

Kacang ginjal anu badag sarta leuwih loba. curvature kalawan kulit kasar batan kacang cabe. Kacang polong populér tur paling didahar di Amérika Tengah jeung Méksiko.

Kacang ginjal meunang ngaranna alatan kamungkinan kana ginjal manusa dina warna jeung struktur. Rupa-rupa kacang sapertos kacang beureum, kacang pinto, sareng kacang adzuki biasana bingung sareng kasaruaan sareng kacang ginjal.

Langkung saé tuang kacang ginjal anu disiapkeun saé tibatan anu atah atanapi henteu cekap asak. Éta sayogi dina warna sareng pola bodas, krim, hideung, beureum, wungu, belang, belang, sareng belang.

Baca sareng terangkeun kasehatan.mangpaat kacang ginjal.

Perbédaan Kritis Antara Kacang Ginjal Jeung Kacang Cabe

Kacang boga variétas anu béda-béda, ngabogaan ukuran, warna, jeung rasa anu béda.

Kacang-kacangan ieu mangrupikeun bahan diet sehat anu beunghar vitamin, mineral, sareng protéin.

Urang tiasa masak ku téknik persiapan anu béda.

Kacang Kacang sareng Kacang Cabe: Bedana Dina Penampilan Jeung Struktur

Kacang ginjal jeung cabé téh duanana bisa dibédakeun ku penampilan maranéhanana, sarta éta béda kritis aranjeunna tahan. Kacang ginjal mibanda struktur nu leuwih béda, kulitna kasar jeung kandel, ukuranana gedé, jeung warnana leuwih poék.

Lamun fokus kana éta kacang, Anjeun bakal reuwas ningali kumaha sampurnana kacang buncis boga struktur nu sarupa. kana ginjal manusa. Sabalikna, kacang cabe téh leutik tur boga penampilan lemes, lemes, jeung creamier.

Kacang Kacang vs. Kacang Cabe: Nempatkeun Dina Piring

Beda penting séjénna nyaeta sarat maranéhanana pikeun masakan béda. Kacang cabai hebat pisan salaku lauk, sedengkeun kacang ginjal mangrupikeun protéin anu paling enak dina salad.

Kacang Kacang vs. Kacang Cabe: Bungkusan

Bari masak kacang ginjal, Hadé pisan mun éta ngan ukur nambahan uyah jeung cai salila ngagolak, sedengkeun cabé kudu sambel cabé salian ti uyah jeung cai.

Kumaha Cara Kacang Kacang Jeung Kacang Cabé Dina Resep?

Kaléngbuncis

Resep Kacang Cabe

Cara tradisional nyieun kacang cabe nyaeta masak jeung daging. Anjeun tiasa gaduh eta tanpa daging, tapi maranéhna disada tastier kalawan daging taneuh. Ieu mangrupikeun tuangeun anu tiasa didahar nyalira, sareng sangu, roti jagung, atanapi bentuk karbohidrat anu sanés. Bisa ogé dijadikeun beuleum, eusian burritos, atawa saos nachos jeung hot dog.

Lamun aya nu héran kana léngkah-léngkah saméméh masak cabe, kuring bakal ngajelaskeunana kalawan jelas.

• Tahap kahiji dina nyiapkeun kacang cabe nyaéta nyeuseuh jeung direndam.
• Soaking kacang ngamungkinkeun aranjeunna pikeun ngajaga bentukna salila masak sarta ngadorong aranjeunna masak tuntas, ngurangan gejala cerna négatip tina dahar buncis. . Seueur jalma langkung resep ngarendam sapeuting, tapi sahenteuna, saratna dalapan jam.
• Saatos kacang direndam, tumis bawang bodas dicincang sareng cabé sareng bawang bodas dina minyak. Tambahkeun bahan séjén kawas tomat dicincang, wortel, coriander, jeung sayuran séjén.
• Lamun sayuran jadi tembus, bumbu aranjeunna kalayan cabe bubuk panas, jinten, coriander taneuh, uyah, jeung cabé secukupnya, atawa tambahkeun tos siap. cabe campur.
• Sanggeus kitu, tambahkeun kacang, tutup ku cai jeung masak nepi ka lemes.
• Gumantung kana struktur jeung merek kacang, ieu bisa nyandak hiji nepi ka tilu jam. Tambahkeun jagong jeung cabé dicincang kasar pikeun crunch tambahan di ahir masakprosés.

Resep Kacang Ginjal

Tambahan kacang ginjal dina Corn Carne jeung masakan India téh ngeunah. Di Louisiana Kidul, jalma-jalma ngadahar béas dina tuangeun klasik Senén Kréol.

Kacang ginjal leutik anu disebut Caparrones populer di daérah Spanyol La Rioja. Konsumsi kacang ginjal dina sop has di Walanda jeung Indonésia. Masakan anu ngeunah, "Fasoulia," mangrupikeun spesialisasi Levant, dimana sangu didahar sareng semur kacang ginjal.

Ieu kumaha aranjeunna ngadamel tempatna dina resep; Ayeuna, kuring bakal marios léngkah-léngkah anu penting pikeun dilaksanakeun sateuacan masak kacang ginjal.

• Lengkah kahiji nyaéta ngarendam kacang ginjal sahenteuna 5 jam atanapi sapeuting.
• Ngagunakeun saringan, piceun kacang ginjal tina cai soak.
• Sanggeus kitu, bilas ku cai tiis sarta nempatkeun kana pot. Masak kacang ginjal dina 212 ° F salila 10-30 menit. Turunkeun panas ka handap sareng mimitian masak kacang ginjal dugi ka lembut sareng asak.

Kacang tiasa dianggo dina seueur masakan

6 Substitusi pikeun Ginjal Kacang dina cabe

Di dieu kuring babagi sababaraha alternatif pikeun kacang ginjal. Éta bakal ngabantosan anjeun nyiapkeun tuangeun karesep anjeun upami anjeun henteu ngagaduhan kacang ginjal di dapur anjeun.

Kacang Hideung

Kacang hideung populer pisan di bagian Kidul Amérika. jeung Mexico. Éta ogé boga penampilan ginjal-kawas, nyadiakeun saruagizi anu dipikabutuh pikeun awak manusa salaku kacang ginjal. Ku alatan éta, éta mangrupa substitusi hébat sabab eusi serat jeung protéin luhur.

Kacang Cannellini Bodas

Kacang bodas variétas, "Cannelini Kacang," bentukna siga ginjal. Aranjeunna kagolong kana kelas kacang ginjal kalayan warna bodas. Éta asalna ti Italia.

Éta tékstur krim sareng jinis kacang idéal pikeun salad, sup, sareng seueur resep Italia sapertos porsi pasta.

Éta beunghar protéin, sareng hidangan 14-ounce ngandung kira 11 gram. Éta idéal sareng langkung saé pikeun jalma anu nuju diet atanapi anu sadar pikeun ngontrol beuratna sabab henteu aya gajih.

Poin pangsaéna ngeunaan kacang Cannellini nyaéta ngandung jumlah antioksidan anu luhur sareng Vitamin C, anu ngabantosan. nguatkeun sistim imun.

Kacang Beureum Beureum

Kacang Adzuki téh ngaran séjén pikeun kacang beureum. Biasana dibudidayakeun di Asia, aya dina rupa-rupa masakan Asia.

Kacang boga warna beureum beureum saulas-pink, warna beureum beda jeung kacang ginjal. Kacang beureum nyayogikeun serat dietary, anu ngabantosan nyerna sareng nurunkeun tekanan darah. Éta nyababkeun panurunan dina panyakit jantung sabab rendah koléstérol.

Pikeun masak kacang beureum, sok direndam dina cai salami 1-2 jam sateuacan ngagolak pikeun ngaleungitkeun sababaraha gula anu teu tiasa dicerna. Bakal mantuan ngaleutikan waktos masaksarta masihan aranjeunna penampilan creamy.

Kacang Pinto Murni

Lamun asak, kacang Pinto murni leungit warna aslina sarta robah jadi hue beureum saulas-coklat. Aranjeunna gaduh tékstur creamy sareng rasa anu saé sapertos kacang ginjal. Anjeun tiasa ngaraosan sapertos digoréng, asak lengkep, sareng ditumbuk sareng salad, semur daging hayam atanapi taneuh, atanapi casserole.

Panggunaanna tina sudut pandang médis nyaéta ngalindungan awak tina radikal bébas, salaku mahluk. beunghar antioksidan, nu bakal mantuan dina boosting sistim imun ngalawan kasakit kronis.

Geulis terstruktur Kacang Borlotti

Terminologi séjén pikeun kacang Borlotti nyaéta kacang Cranberry. cangkang anca maranéhanana nyaéta hal kahiji anu bakal klik anjeun.

Borlotti boga rasa sarupa chestnuts kalawan hint amis. Sabab mawa tékstur creamy, maranéhna bisa dipaké gaganti kacang ginjal dina rupa-rupa hidangan, sup, komo stews.

Inget pikeun bumbu aranjeunna ku ciwit uyah sanggeus masak nyukupan; Upami teu kitu, éta bakal hésé nyerna aranjeunna. Sanajan kitu, kaleuleuwihan ngabalukarkeun buncis jadi beueus sarta teu pikaresepeun.

Kacang Munggur Hampang

Kacang ieu teu boga bentuk nu sarupa jeung kacang ginjal, tapi boga rasa kacang jeung krim. rasa kawas aranjeunna. Variétasna umumna dina masakan Asia.

Pamakéanna dina sababaraha resep kawas semur, salad, jeung kari ngajadikeun éta rada serbaguna. Aranjeunna gaduh eusi antioksidan anu luhur.Lamun kakurangan vitamin B, dahar kacang héjo bisa mantuan Anjeun meunangkeun cukup vitamin B.

Buncis cabe homemade

Bottom Line

• Sababaraha kacang kaléng nambihan rasa kana resep anjeun. Artikel ieu nyorot bédana antara dua jenis kacang; "kacang cabe" jeung "kacang ginjal."
• Kacang ginjal jeung kacang cabe boga ukuran, warna, jeung penampilan anu béda. Kacang ginjal leuwih signifikan jeung melengkung ti batan kacang cabe, kulitna leuwih kasar.
• Kacang cabe boga tékstur anu lemes tapi leuwih kandel lamun diaduk jeung saos. Kacang garing pisan.
• Kacang cabe ngahontal rasa tradisional jeung daging jeung sambel cabe. Di sisi séjén, kacang cabe téh ngeunah jadi lauk.
• Kacang ginjal nambahan rasa kana salad. Tapi anjeun bisa ngarasakeun éta kalayan daging, sangu, jeung semur.
• Kuring ogé geus disebutkeun substitusi kacang ginjal dina cabe, nu bakal mantuan anjeun nyiapkeun masakan béda.
• Sanajan duanana mibanda sababaraha béda. , aranjeunna mangpaat pikeun kaséhatan. Tapi ulah dahar aranjeunna dina bentuk atah. Disarankeun daharna geus asak pinuh.

Artikel Disarankeun

• Lemak Susu Anhidrat VS Mentega: Bedana Dijelaskeun
• Domino's Pan Pizza vs Hand-Tosed (Bandingan)
• Naon Bedana Antara Pai Kentang Amis Jeung Pai Waluh? (Fakta)
• Naon Bedana Hamburger Jeung Cheeseburger?(Diidentipikasi)