과일의 껍질을 벗기지 않고 자색용과와 백룡과를 구별할 수 있을까? 불가능해 보여도 이룰 수 있다는 믿음을 가져라.

다음은 꽃, 비늘(이삭이라고도 함), 때때로 가지를 보고 과일에 대해 배울 수 있는 몇 가지 방법입니다.

이 기사는 구별하는 데 도움이 될 것입니다. 보라색 용과와 흰색 용과 사이. 또한 용과의 이점에 대해 자세히 알아볼 것입니다.

용과란 무엇입니까?

열대 기후에서 전 세계에서 볼 수 있는 Hylocereus 등반 선인장에서 생산되는 용과로 알려진 식품입니다.

'woody'를 의미하는 그리스어 'hyle'과 'waxen'을 의미하는 라틴어 'cereus'가 식물 이름의 어원입니다.

열매는 겉에서 보면 밝은 분홍색 또는 노란색 전구처럼 보이며, 주위를 둘러싸고 있는 스파이크 모양의 녹색 잎이 불꽃처럼 솟아오릅니다.

잘랐을 때 안에는 먹을 수 있고 검은 씨가 박힌 해면질의 흰색 물질을 발견할 것입니다.

• 이 과일에는 껍질이 붉은색과 노란색이 있습니다. 멕시코 남부와 중남미는 선인장의 원래 고향이었습니다. 1800년대 전반기에 프랑스인들이 동남아시아에 도입했다.
• 중앙 아메리카에서는 피타야를 지칭한다. 아시아에서는 " 딸기 배 "라고도 합니다.현재 용과는 미국 전역에서 판매되고 있습니다.

어떤 사람들은 육즙이 많고 약간 달콤한 드래곤 프루트의 맛을 키위, 배, 수박의 교차점에 비유합니다.

용과의 영양성분은?

피타야의 영양정보는 정말 매력적입니다. 용과에는 우리 몸의 많은 영양 요구를 충족시킬 수 있는 놀라운 양의 영양소가 포함되어 있습니다. 과일의 영양성분을 알아보겠습니다.

용과에 함유된 영양소.

용과에는 건강에 매우 유익한 섬유질

용과의 이점

용과의 수많은 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

만성 질환 퇴치에 도움이 될 수 있습니다

염증과 질병은 세포에 해를 끼치는 불안정한 화학 물질인 자유 라디칼로 인해 발생할 수 있습니다. 항산화 물질이 풍부한 용과 같은 음식을 먹는 것이 이를 퇴치하는 한 가지 방법입니다.

항산화 정지자유 라디칼을 중화하여 세포 손상 및 염증. 연구에 따르면 항산화제가 풍부한 식단은 심장병, 암, 당뇨병 및 관절염과 같은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

용과에는 다음과 같은 다양한 형태의 강력한 항산화제가 있습니다.

• 비타민 C : 관찰 연구에 따르면 비타민 C 섭취는 암 위험 감소와 관련이 있습니다. 예를 들어, 성인 120,852명을 대상으로 한 연구에서 비타민 C 섭취 증가와 두경부암 위험 감소 사이의 연관성을 발견했습니다.
• 베타레인 : 테스트 튜브에서 수행된 연구에 따르면 베타레인은 산화 스트레스와 싸울 수 있으며 암세포를 감소시킬 수 있습니다.
• 카로티노이드 : 용과의 선명한 색을 내는 식물 색소는 베타카로틴과 리코펜입니다. 카로티노이드가 풍부한 식단은 심장병 및 암 발병률을 낮추는 것과 관련이 있습니다.

중요한 점은 항산화제 기능은 보충제나 알약으로 섭취하기보다 식품으로 유기적으로 섭취할 때 가장 잘 기능한다는 것입니다. 부정적인 부작용이 있을 수 있기 때문에 권장됩니다.

섬유질 함유

식이 섬유라고 하는 소화되지 않는 탄수화물은 잠재적인 건강상의 이점을 많이 제공합니다. 여성의 경우 하루 25g, 남성의 경우 38g이 권장됩니다.

항산화제와 마찬가지로 식이섬유도 건강에 좋지 않다식이 섬유 보충제로서의 이점. 용 과일은 컵당 5g을 함유하고 있는 훌륭한 자연식품 공급원입니다.

• 연구 결과에 따르면 섬유소는 심장 건강, 제2형 당뇨병 관리 및 건강한 체중 유지에도 기여할 수 있지만 소화에 관여하는 것으로 가장 잘 알려져 있습니다.
• 일부 관찰 연구는 섬유질이 많은 식단이 결장암을 예방할 수 있음을 암시합니다. 더 많은 연구가 필요하고 용과가 이러한 질병과 관련이 있다는 증거는 없지만 높은 섬유질 함량은 여전히 ​​일일 권장량에 도달하는 데 도움이 될 수 있습니다.

고섬유질 식단은 특히 저섬유질 식단에 익숙한 경우 단점이 있을 수 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 수분을 충분히 섭취하고 식이 섬유 섭취를 점차 늘려 복통을 예방하십시오.

건강한 장을 촉진합니다.

400종 이상의 다양한 박테리아 종은 집으로 직감.

많은 연구자들에 따르면 이 박테리아 그룹은 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 인간과 동물 모두에 대한 연구는 장내 세균총 이상을 천식 및 심장병과 같은 질병과 연관시켰습니다.

용과에는 프리바이오틱스가 포함되어 있어 장내 건강한 박테리아의 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 프리바이오틱스는 장내 좋은 박테리아의 발달을 촉진하는 특별한 종류의 섬유질입니다.위.

• 다른 섬유질과 마찬가지로 장에서 분해되지 않습니다. 장에 존재하는 미생물이 이를 소화합니다. 섬유질을 성장 연료로 사용하기 때문에 이점이 있습니다.
• 보다 정확하게는, 두 그룹의 유용한 박테리아는 주로 용과에 의해 지원됩니다(예: 유산균 및 비피도박테리아).
• 프리바이오틱스를 정기적으로 섭취하면 설사 및 소화 시스템 감염의 위험. 프리바이오틱스는 유익한 박테리아의 성장을 촉진하여 해로운 박테리아를 이기는 데 도움이 될 수 있으며 그 이유를 설명합니다.
• 예를 들어, 관광객을 대상으로 한 연구에 따르면 프리바이오틱스는 여행자 설사와 관련이 있는 경우가 점점 줄어들고 있습니다.
• 일부 연구에 따르면 프리바이오틱스는 대장암과 염증성 장 질환의 증상에도 도움이 될 수 있습니다. 불행하게도 이러한 결과에는 일관성이 없습니다.
• 대부분의 프리바이오틱스 연구가 긍정적인 반면, 용과의 프리바이오틱스 작용에 대한 조사는 시험관 실험으로 제한됩니다. 인간의 장에 미치는 진정한 영향을 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

면역 체계 강화

식단의 질은 신체에 영향을 미치는 여러 변수 중 하나입니다. 감염과 싸우는 신체의 능력.

용과의 비타민 C와 카로티노이드는 백혈구의 손상을 방지하여 면역 체계를 강화하고 감염을 예방할 수 있습니다.

면역 체계의 백혈구는 위험한 것을 사냥하고 제거합니다. 하지만 자유 라디칼 손상에 매우 취약합니다.

비타민 C와 카로티노이드는 강력한 항산화제로 자유 라디칼과 싸우고 백혈구를 손상으로부터 보호합니다.

백룡은 자색 용과에 비해 비늘과 가시가 더 많습니다

낮은 철분 수치를 높일 수 있습니다.

철분을 함유한 몇 안 되는 자연 발생 과일 중 하나는 용과입니다. 신체의 산소 분배 능력은 철분에 크게 의존합니다. 또한 음식을 에너지로 전환하는 데 중요합니다.

슬프게도 많은 사람들이 철분을 충분히 섭취하지 않습니다. 철분 부족은 전 세계 인구의 30%에 영향을 미치는 것으로 추정되는 전 세계적으로 가장 만연한 영양 결핍입니다.

낮은 철분 수치와 싸우기 위해서는 다양한 철분이 풍부한 식사를 하는 것이 중요합니다. 철분이 많은 식품에는 육류, 해산물, 콩류, 견과류 및 곡물이 포함됩니다.

또 다른 탁월한 선택은 용과로, 1회 섭취량(RDI)의 8%를 제공합니다. 또한 존재하는 비타민 C는 신체의 철분 흡수를 돕습니다.

마그네슘의 좋은 공급원

용과의 마그네슘 함량은 대부분의 다른 과일보다 높습니다. 한 컵에 RDI의 18%를 얻을 수 있습니다. 몸에는 일반적으로 24g 또는 약 1온스의 마그네슘이 들어 있습니다.

그럼에도 불구하고미미한 양이라고 하는 이 미네랄은 모든 세포에서 발견되며 신체 전체에서 발생하는 600개 이상의 중요한 화학 과정에 관여합니다.

예를 들어, 음식을 에너지로 전환하고, 근육을 수축하고, 뼈를 만들고, DNA를 합성하는 데 필요한 과정에 참여합니다.

더 많은 연구가 필요하지만 일부 연구 결과에 따르면 마그네슘 섭취가 증가하면 심장 질환과 뇌졸중의 위험이 낮아질 수 있습니다.

또한 연구에 따르면 마그네슘이 풍부한 식단이 뼈 건강을 증진시키는 것으로 나타났습니다.

자색 용과는 백용과에 비해 설탕 함량이 높습니다

보라색 용과의 차이점 과일과 백룡과

자주색 용과와 백룡과를 구별하는 데 도움이 되는 몇 가지 요소가 있습니다.

비늘

곡선 비늘 또는 귀는 자실체에 작은 삼각형이 있으며 자주색 용과와 때때로 분홍색 및 빨간색 과일에 있습니다. 그들은 더 두껍고 녹색을 띤다. 흰색 열매는 폭이 좁은 보라색 열매보다 더 넓고 가벼우며 비늘이 더 많습니다.

꽃

보라색 품종의 꽃 끝이 흰색 품종보다 더 붉다. 흰색 변종은 때때로 노란색 또는 흰색 꽃 끝을 특징으로 합니다. 두 가지 유형의 꽃 모두 기분 좋은 향기가 있습니다.

가지

을 보면보라색과 흰색 드래곤 과일을 구별하기 어려울 수 있습니다. 하지만 흰색에 비해 보라색이 가지에 가시가 더 많습니다.

영양가

효능 과 용과의 용도는 많은. 껍질이 짙은 붉은색 과일과 채소가 항산화 수치가 더 높다는 것은 잘 알려진 사실입니다.

이 때문에 자색용과에는 백용과보다 항산화 성분이 더 많이 함유되어 있습니다. 결과적으로 건강한 피부, 혈액 및 눈을 위한 환상적인 식단입니다. 맛있는 와인도 보라색 품종에서 생산됩니다.

그러나 보라색은 흰색보다 설탕이 더 많이 들어 있습니다. 따라서 당뇨병이 있는 경우 백룡과를 선택해야 합니다.

빨간 과일은 단맛이 강하기 때문에 많은 사람들이 선호합니다. Dragon S8 변종은 아주 맛있습니다. 그러나 한 가지 예외가 있습니다. 화이트 드래곤 과일 유형인 에콰도르 팔로라 가 가장 달콤한 것으로 생각됩니다.

화이트와 퍼플 드래곤 과일에 대해 알아보려면 이 비디오를 시청하십시오

결론

• 비타민 B와 C의 훌륭한 공급원은 자색 용과입니다. 그 결과 엄청난 건강상의 이점을 제공합니다. 피타야나 자색 용과를 섭취하여 비타민 C의 일일 권장량을 섭취할 수 있습니다.
• 용과의 항산화제는 혈압을 낮추는 데 매우 효과적입니다. 또한 항산화 성분은 혈액을 유지하는 데 사용할 수 있습니다.선박의 유연성.
• 용과가 수많은 오염 물질로부터 몸을 해독하는 데 도움을 준다는 사실은 과일의 가장 예상치 못한 건강상의 이점 중 하나입니다. 용과에 함유된 비타민C와 유사한 항산화 성분이 몸을 정화하는 데 도움을 줍니다.
• 용과는 상큼한 단맛이 나며 키위와 배의 중간 맛이라고 합니다. 용과 스무디, 주스, 차, 케이크, 잼 등 다양하고 맛있는 음료와 음식을 준비하는 데 사용할 수 있습니다.