பழத்தை உரிக்காமல், ஊதா மற்றும் வெள்ளை டிராகன் பழங்களை வேறுபடுத்திப் பார்க்க முடியுமா? இது சாத்தியமற்றது என்று தோன்றினாலும், அது அடையக்கூடியது என்று நம்புங்கள்.

பூக்கள், செதில்கள் (காதுகள் என்றும் அழைக்கப்படும்) மற்றும் எப்போதாவது, கிளைகள் ஆகியவற்றைப் பார்த்து பழங்களைப் பற்றி அறிய சில வழிமுறைகள் இங்கே உள்ளன.

இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு வேறுபடுத்தி அறிய உதவும். ஊதா டிராகன் பழத்திற்கும் வெள்ளை டிராகன் பழத்திற்கும் இடையில். மேலும், டிராகன் பழத்தின் நன்மைகள் பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

டிராகன் பழம் என்றால் என்ன?

டிராகன் ஃப்ரூட் எனப்படும் உணவு ஹைலோசெரியஸ் ஏறும் கற்றாழையில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இது வெப்பமண்டல காலநிலையில் உலகம் முழுவதும் காணப்படுகிறது.

கிரேக்க வார்த்தையான “ஹைல்”, அதாவது “மரம்” மற்றும் லத்தீன் வார்த்தையான “செரியஸ்”, அதாவது “மெழுகு” ஆகியவை தாவரத்தின் பெயரின் தோற்றம்.

பழமானது வெளியில் இருந்து பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் நிற குமிழ் போல் தெரிகிறது, அதைச் சுற்றி ஸ்பைக் போன்ற பச்சை இலைகள் தீப்பிழம்புகள் போல எழுகின்றன.

நீங்கள் அதை வெட்டும்போது, ​​உண்ணக்கூடிய மற்றும் கருப்பு விதைகளுடன் கூடிய பஞ்சுபோன்ற வெள்ளைப் பொருளைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.

• இந்தப் பழத்தில் சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் தோல் வகைகள் உள்ளன. தெற்கு மெக்ஸிகோ, அதே போல் தெற்கு மற்றும் மத்திய அமெரிக்கா, கற்றாழை அசல் வீட்டில் இருந்தன. 1800 களின் முதல் பாதியில், பிரெஞ்சுக்காரர்கள் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் இதை அறிமுகப்படுத்தினர்.
• பிதாயா என்பது மத்திய அமெரிக்கர்கள் இதை எப்படிக் குறிப்பிடுகிறார்கள். ஆசியாவில், இது " ஸ்ட்ராபெரி பேரிக்காய் " என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.தற்போது, ​​டிராகன் பழம் அமெரிக்கா முழுவதும் விற்பனை செய்யப்படுகிறது.

டிராகன் பழத்தின் சுவையை சிலர் கிவி, பேரிக்காய் மற்றும் தர்பூசணி ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான ஜூசி மற்றும் சற்று இனிப்புடன் ஒப்பிடுகின்றனர்.

டிராகன் பழத்தின் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்?

பிடாயாவின் ஊட்டச்சத்து தகவல்கள் உண்மையிலேயே மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை. டிராகன் பழத்தில் நம் உடலின் பல ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யக்கூடிய அற்புதமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. பழத்தின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை ஆராய்வோம்.

டிராகன் பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள்.

டிராகன் பழத்தில் நிறைந்துள்ளது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ள நார்ச்சத்து

டிராகன் பழத்தின் நன்மைகள்

டிராகன் பழத்தின் எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:

நாள்பட்ட நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவலாம்

செல்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் நிலையற்ற இரசாயனங்களான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் வீக்கம் மற்றும் நோய் ஏற்படலாம். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ள டிராகன் பழம் போன்ற உணவுகளை சாப்பிடுவது இதை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஒரு அணுகுமுறையாகும்.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறுத்தப்படுகின்றனஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குவதன் மூலம் செல் சேதம் மற்றும் வீக்கம். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்த உணவுகள் இதய நோய், புற்றுநோய், நீரிழிவு மற்றும் மூட்டுவலி போன்ற நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

டிராகன் பழத்தில் பலவிதமான வலிமையான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவற்றுள்:

• வைட்டமின் சி : அவதானிப்பு ஆய்வுகள் வைட்டமின் சி உட்கொள்வதை புற்றுநோயின் குறைந்த அபாயத்துடன் இணைத்துள்ளது. உதாரணமாக, 120,852 பெரியவர்கள் உட்பட ஒரு ஆய்வில் அதிக வைட்டமின் சி உட்கொள்வதற்கும் தலை மற்றும் கழுத்து புற்றுநோயின் ஆபத்து குறைவதற்கும் இடையே ஒரு தொடர்பைக் கண்டறிந்தது.
• Betalains : சோதனைக் குழாய்களில் நடத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சி, பீட்டாலைன்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடும் மற்றும் புற்றுநோய் செல்களைக் குறைக்கும் என்று கூறுகிறது.
• கரோட்டினாய்டுகள் : டிராகன் பழத்திற்கு அதன் தெளிவான நிறத்தைக் கொடுக்கும் தாவர நிறமிகள் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் லைகோபீன் ஆகும். கரோட்டினாய்டுகள் நிறைந்த உணவுகள் இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோயின் குறைவான நிகழ்வுகளுடன் தொடர்புடையது.

முக்கியமாக, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், மேற்பார்வையின்றி ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் மாத்திரைகளை எடுத்துக்கொள்வதை விட, உணவில் கரிமமாக உட்கொள்ளும் போது சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. அவை எதிர்மறையான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதால் அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

நார்ச்சத்து நிறைந்தது

உணவு நார்ச்சத்து எனப்படும் ஜீரணிக்க முடியாத கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளின் நீண்ட பட்டியலை வழங்குகிறது. பெண்களுக்கு, ஒரு நாளைக்கு 25 கிராம் நார்ச்சத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆண்களுக்கு இது 38 கிராம்.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களைப் போலவே, உணவு நார்ச்சத்தும் அதே ஆரோக்கியத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லைஉணவு நார் சப்ளிமெண்ட்ஸ் போன்ற நன்மைகள். டிராகன் பழம் ஒரு சிறந்த முழு உணவு மூலமாகும், ஒரு கோப்பைக்கு 5 கிராம் உள்ளது.

• நார்ச்சத்து இதய ஆரோக்கியம், வகை 2 நீரிழிவு மேலாண்மை மற்றும் ஆரோக்கியமான உடல் எடையை பராமரிப்பதற்கும் பங்களிக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன என்றாலும், செரிமானத்தில் அதன் ஈடுபாட்டிற்காக இது மிகவும் பிரபலமானது.
• சில அவதானிப்பு ஆய்வுகள், நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகள் பெருங்குடல் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்கக்கூடும் என்பதைக் குறிக்கிறது. மேலும் ஆய்வு தேவைப்பட்டாலும், டிராகன் பழத்தை இந்த நோய்களுக்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை என்றாலும், அதன் உயர் நார்ச்சத்து உங்கள் தினசரி பரிந்துரைகளை அடைய உதவும்.

அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் தீமைகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், குறிப்பாக நீங்கள் குறைந்த நார்ச்சத்து கொண்ட உணவைப் பயன்படுத்தினால். வயிறு வலியைத் தடுக்க நிறைய திரவங்களை அருந்தவும், படிப்படியாக நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும்.

ஆரோக்கியமான குடலை ஊக்குவிக்கிறது

100 டிரில்லியன் மாறுபட்ட நுண்ணுயிரிகளில் 400 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு பாக்டீரியா இனங்கள் உள்ளன குடல் வீட்டில்.

பல ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, பாக்டீரியாவின் இந்த குழு உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கலாம். மனிதர்கள் மற்றும் விலங்குகள் மீதான ஆய்வுகள் குடல் தாவரங்களின் அசாதாரணங்களை ஆஸ்துமா மற்றும் இதய நோய் போன்ற நோய்களுடன் இணைத்துள்ளன.

டிராகன் பழத்தில் ப்ரீபயாடிக்குகள் இருப்பதால் உங்கள் குடலில் உள்ள ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாவை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது. ப்ரீபயாடிக்குகள் என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட வகையான நார்ச்சத்து ஆகும், இது உங்களில் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறதுவயிறு.

• மற்ற இழைகளைப் போல, அவை உங்கள் குடலால் உடைக்கப்படாது. உங்கள் குடலில் இருக்கும் நுண்ணுயிரிகள் அவற்றை ஜீரணிக்கின்றன. அவை நார்ச்சத்தை வளர்ச்சி எரிபொருளாகப் பயன்படுத்துவதால் நீங்கள் பயனடைகிறீர்கள்.
• இன்னும் துல்லியமாக, பயனுள்ள பாக்டீரியாவின் இரண்டு குழுக்கள், முக்கியமாக டிராகன் பழத்தால் ஆதரிக்கப்படுகின்றன, எ.கா. லாக்டிக் அமிலம் பாக்டீரியா மற்றும் பிஃபிடோபாக்டீரியா.
• ப்ரீபயாடிக்குகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது உங்கள் அளவைக் குறைக்கலாம். வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் செரிமான அமைப்பு தொற்று ஆபத்து. ப்ரீபயாடிக்குகள் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன, இது தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை வெல்ல உதவும், ஏன் என்பதை விளக்குகிறது.
• உதாரணமாக, ப்ரீபயாடிக்குகள், பயணிகளின் வயிற்றுப்போக்கின் குறைவான மற்றும் லேசான நிகழ்வுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்று சுற்றுலாப் பயணிகளின் ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
• சில ஆய்வுகளின்படி, பெருங்குடல் புற்றுநோய் மற்றும் அழற்சி குடல் நோய் அறிகுறிகளுக்கும் ப்ரீபயாடிக்குகள் உதவக்கூடும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த முடிவுகளில் எந்த நிலைத்தன்மையும் இல்லை.
• பெரும்பாலான ப்ரீபயாடிக் ஆராய்ச்சி நேர்மறையானதாக இருந்தாலும், டிராகன் பழத்தின் ப்ரீபயாடிக் நடவடிக்கை பற்றிய விசாரணைகள் சோதனை-குழாய் பரிசோதனைகளுக்கு மட்டுமே. மனித குடலில் அதன் உண்மையான தாக்கத்தை அறிய, கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது

உங்கள் உணவின் தரம் உங்களை பாதிக்கும் பல மாறுபாடுகளில் ஒன்றாகும். தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் உடலின் திறன்.

உங்கள் இரத்த வெள்ளை அணுக்கள் சேதமடைவதைத் தடுப்பதன் மூலம், டிராகன் பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தி, தொற்றுநோயைத் தவிர்க்க உதவும்.

உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் ஆபத்தான விஷயங்களை வேட்டையாடி அகற்றும். இருப்பினும், அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திற்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன.

வைட்டமின் சி மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்து உங்கள் வெள்ளை இரத்த அணுக்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் வலிமையான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகும் 3>

குறைந்த இரும்புச் சத்தை அதிகரிக்கலாம்

இயற்கையாகக் கிடைக்கும் சில பழங்களில் இரும்புச்சத்து அடங்கியுள்ளது டிராகன் பழம். ஆக்ஸிஜனை விநியோகிக்கும் உங்கள் உடலின் திறன் இரும்பை பெரிதும் சார்ந்துள்ளது. கூடுதலாக, உணவை ஆற்றலாக மாற்றுவதற்கு இது முக்கியமானது.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, நிறைய பேர் போதுமான இரும்புச்சத்தை உட்கொள்வதில்லை. இரும்புச் சத்து குறைபாடு என்பது உலகளவில் மிகவும் பொதுவான ஊட்டச்சத்து பற்றாக்குறையாகும், இது உலக மக்கள்தொகையில் 30% ஐ பாதிக்கும் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

குறைந்த இரும்பு அளவை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியமானது. இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளில் இறைச்சிகள், கடல் உணவுகள், பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் தானியங்கள் ஆகியவை அடங்கும்.

இன்னொரு சிறந்த தேர்வானது டிராகன் பழம் ஆகும், இது உங்கள் தினசரி தேவைப்படும் நுகர்வில் 8% ஒரு சேவைக்கு (RDI) வழங்குகிறது. இதில் உள்ள வைட்டமின் சி, இரும்பை உறிஞ்சுவதற்கு உங்கள் உடலுக்கு உதவுகிறது.

மெக்னீசியத்தின் நல்ல ஆதாரம்

டிராகன் பழத்தில் உள்ள மெக்னீசியம் உள்ளடக்கம் மற்ற பழங்களை விட அதிகமாக உள்ளது. ஒரு கோப்பையில் உங்கள் RDIயில் 18%. உங்கள் உடலில் பொதுவாக 24 கிராம் அல்லது ஒரு அவுன்ஸ் மெக்னீசியம் உள்ளது.

இருந்தாலும்மிகக் குறைவான அளவு, கனிமமானது உங்கள் செல்கள் அனைத்திலும் உள்ளது மற்றும் உங்கள் உடல் முழுவதும் நிகழும் 600 க்கும் மேற்பட்ட முக்கியமான இரசாயன செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. உதா

மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை என்றாலும், மெக்னீசியம் அதிகமாக உட்கொள்வது இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் என்று சில கண்டுபிடிப்புகள் தெரிவிக்கின்றன.

கூடுதலாக, மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகள் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாக ஆய்வுகள் நிரூபிக்கின்றன.

வெள்ளை டிராகன் பழத்துடன் ஒப்பிடும்போது ஊதா டிராகன் பழத்தில் அதிக சர்க்கரை உள்ளது

ஊதா டிராகனுக்கு இடையிலான வேறுபாடு பழம் மற்றும் வெள்ளை டிராகன் பழம்

ஊதா டிராகன் பழம் மற்றும் வெள்ளை டிராகன் பழம் ஆகியவற்றை வேறுபடுத்துவதில் உங்களுக்கு உதவும் சில காரணிகள் இங்கே உள்ளன.

செதில்கள்

வளைந்த செதில்கள் அல்லது காதுகள் பழத்தின் உடலில் சிறிய முக்கோணங்கள், ஊதா டிராகன் பழங்கள் மற்றும் எப்போதாவது இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு பழங்கள் உள்ளன. அவை தடிமனாகவும் பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும். வெள்ளைப் பழங்கள் ஊதா நிறப் பழத்தை விட அகலமான, இலகுவான மற்றும் அதிக செதில்களைக் கொண்டுள்ளது, இது குறுகலானது.

மலர்கள்

ஊதா வகையின் பூ முனைகள் வெள்ளை வகைகளை விட சிவப்பாக இருக்கும். வெள்ளை மாறுபாடு எப்போதாவது மஞ்சள் அல்லது வெள்ளை மலரின் முனைகளைக் கொண்டுள்ளது. இரண்டு வகையான பூக்களும் ஒரு இனிமையான வாசனையைக் கொண்டுள்ளன.

கிளைகள்

பார்ப்பதன் மூலம்கிளைகள், ஊதா மற்றும் வெள்ளை டிராகன் பழங்களை வேறுபடுத்துவது சவாலானது. ஆனால் வெள்ளை நிறத்துடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ஊதா நிறத்தின் கிளைகளில் அதிக முட்கள் உள்ளன.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

பயன்கள் மற்றும் டிராகன் பழத்தின் பயன்கள் ஏராளமான. அடர் சிவப்பு தோல் கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவு உள்ளது என்பது அனைவரும் அறிந்ததே.

இதன் காரணமாக, வெள்ளை டிராகன் பழத்தை விட ஊதா டிராகன் பழத்தில் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. இதன் விளைவாக, ஆரோக்கியமான தோல், இரத்தம் மற்றும் கண்களுக்கு இது ஒரு அருமையான உணவு. ஊதா வகைகளில் இருந்து சுவையான ஒயின் தயாரிக்கப்படுகிறது.

எனினும் ஊதா நிறத்தில் வெள்ளை நிறத்தை விட அதிக சர்க்கரை உள்ளது. எனவே, உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், வெள்ளை டிராகன் பழத்தைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.

சிவப்புப் பழத்தின் அதீத இனிப்பு காரணமாக பலர் அதை விரும்புகின்றனர். டிராகன் S8 மாறுபாடு மிகவும் சுவையாக உள்ளது. ஒரு விதிவிலக்கு உள்ளது, இருப்பினும்: ஈக்வடார் பலோரா , வெள்ளை டிராகன் பழ வகை, மிகவும் இனிமையான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.

வெள்ளை மற்றும் ஊதா டிராகன் பழம் பற்றி அறிய இந்த வீடியோவைப் பாருங்கள்

முடிவு

• வைட்டமின்கள் பி மற்றும் சி இன் சிறந்த ஆதாரம் ஊதா டிராகன் பழம். இதன் விளைவாக, இது மிகப்பெரிய ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. வைட்டமின் சி பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவைப் பெற பிடாயாக்கள் அல்லது ஊதா டிராகன் பழங்களை உட்கொள்ளலாம்.
• டிராகன் பழத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, ஆக்ஸிஜனேற்ற கூறு இரத்தத்தை வைத்திருக்க பயன்படுத்தப்படலாம்கப்பல்களின் நெகிழ்வுத்தன்மை.
• டிராகன் பழம் பல மாசுபாடுகளிலிருந்து உடலை நச்சுத்தன்மையாக்க உதவுகிறது என்பது பழத்தின் எதிர்பாராத ஆரோக்கிய நன்மைகளில் ஒன்றாகும். டிராகன் பழத்தில் காணப்படும் வைட்டமின் சி போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவும்.
• டிராகன் பழம் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் இனிப்பு மற்றும் கிவி மற்றும் பேரிக்காய் இடையே ஒரு குறுக்கு போன்ற சுவை கொண்டதாக விவரிக்கப்படுகிறது. டிராகன் ஃப்ரூட் ஸ்மூத்திஸ், ஜூஸ், டீ, கேக்குகள் மற்றும் ஜாம் உள்ளிட்ட பல்வேறு சுவையான பானங்கள் மற்றும் உணவுகளைத் தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.