फलको बोक्रा बिना, बैजनी र सेतो ड्र्यागन फलहरू बीच भेद गर्न सम्भव छ? यद्यपि यो असम्भव जस्तो लाग्न सक्छ, यो प्राप्त गर्न सकिन्छ भन्ने विश्वास राख्नुहोस्।

यहाँ फूलहरू, तराजूहरू (कानको रूपमा पनि चिनिन्छ), र कहिलेकाहीं, हाँगाहरू हेरेर फलको बारेमा सिक्ने केही तरिकाहरू छन्।

यस लेखले तपाईंलाई छुट्याउन मद्दत गर्नेछ। बैजनी ड्र्यागन फल र सेतो ड्र्यागन फल बीच। साथै, तपाईंले ड्र्यागन फलका फाइदाहरू बारे थप जान्नुहुनेछ।

ड्र्यागन फल के हो?

ड्रागन फ्रुट भनेर चिनिने खाना हाइलोसेरियस क्लाइम्बिङ क्याक्टसमा उत्पादन गरिन्छ, जुन विश्वभर ट्रपिकल हावापानीमा पाइन्छ।

ग्रीक शब्द "हाइल", जसको अर्थ "वुडी" र ल्याटिन शब्द "सेरियस", जसको अर्थ "waxen" हो, बोटको नामको उत्पत्ति हो।

फल बाहिरबाट चम्किलो गुलाबी वा पहेँलो बल्ब जस्तो देखिन्छ, जसको वरिपरि काँडा-जस्तै हरियो पातहरू छन् जुन ज्वाला जस्तै उठ्छ।

जब तपाईंले यसलाई काट्नुहुन्छ, तपाईंले भित्री स्पन्जी सेतो सामग्री फेला पार्नुहुनेछ जुन खाने योग्य छ र कालो बीउहरू छन्।

• यस फलको रातो र पहेँलो छालाका प्रकारहरू छन्। दक्षिणी मेक्सिको, साथै दक्षिण र मध्य अमेरिका, क्याक्टसको मूल घर थियो। 1800 को पहिलो आधामा, फ्रान्सेलीहरूले यसलाई दक्षिणपूर्वी एशियामा परिचय गराए।
• पितायालाई मध्य अमेरिकीहरूले यसलाई कसरी बुझाउँछन्। एशियामा, यसलाई " स्ट्रबेरी नाशपाती " भनेर पनि चिनिन्छ।हाल, ड्र्यागन फल संयुक्त राज्य भर बेचिन्छ।

केही मानिसहरू रसदार र अलिकति मीठो हुने ड्र्यागन फलको स्वादलाई किवी, नाशपाती र तरबूजको बीचको क्रससँग तुलना गर्छन्।

ड्र्यागन फलको पोषण तथ्यहरू?

पिटायाको पोषण जानकारी साँच्चै धेरै आकर्षक छ। ड्र्यागन फलमा अचम्मको मात्रामा पोषक तत्वहरू हुन्छन् जसले हाम्रो शरीरको धेरै पोषण आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्छ। फलफूलको पोषण सामग्रीको जाँच गरौं।

ड्रागन फलमा पोषक तत्वहरू।

ड्रागन फलले भरिपूर्ण हुन्छ फाइबर जुन तपाईको स्वास्थ्यको लागि धेरै लाभदायक छ

ड्र्यागन फ्रुटका फाइदाहरू

ड्रागन फलका धेरै कथित स्वास्थ्य फाइदाहरू समावेश छन्:

दीर्घकालीन रोगसँग लड्न मद्दत गर्न सक्छ

सूजन र रोग फ्री रेडिकलको परिणाम हुन सक्छ, जुन कोशिकाहरूलाई हानि गर्ने अस्थिर रसायनहरू हुन्। ड्रागन फ्रुट जस्ता खानेकुराहरू खानु, जसमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू उच्च हुन्छन्, यो लड्नको लागि एक दृष्टिकोण हो।

एन्टिअक्सिडेन्ट रोकिन्छमुक्त रेडिकलहरूलाई बेअसर गरेर सेल क्षति र सूजन। एन्टिअक्सिडेन्ट युक्त आहारहरूले हृदय रोग, क्यान्सर, मधुमेह, र गठिया जस्ता दीर्घकालीन रोगहरू रोक्न मद्दत गर्न सक्छ, अध्ययनहरू अनुसार।

धेरै प्रकारका बलियो एन्टिअक्सिडेन्टहरू ड्र्यागन फलमा पाइन्छ, जसमा:

7> भिटामिन सी : अवलोकन अध्ययनहरूले भिटामिन सीको सेवनलाई क्यान्सरको कम जोखिमसँग जोडेको छ। उदाहरणका लागि, 120,852 वयस्कहरू सहितको अध्ययनले उच्च भिटामिन सी सेवन र टाउको र घाँटीको क्यान्सरको कम जोखिम बीचको सम्बन्ध फेला पार्यो।
• Betalains : परीक्षण ट्यूबहरूमा गरिएको अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि बेटालेन्सले अक्सिडेटिभ तनावसँग लड्न सक्छ र क्यान्सर कोशिकाहरू घटाउन सक्षम हुन सक्छ।
• क्यारोटीनोइड्स : ड्र्यागन फललाई ज्वलन्त रङ दिने बोटबिरुवाको रङहरू बिटा क्यारोटिन र लाइकोपीन हुन्। क्यारोटिनोइड युक्त आहारहरू हृदय रोग र क्यान्सरको कम घटनाहरूसँग सम्बन्धित छन्।

महत्वपूर्ण रूपमा, एन्टिअक्सिडेन्टहरूले राम्रोसँग काम गर्दछ जब खानामा अर्गानिक रूपमा पूरकको रूपमा वा चक्कीहरूको रूपमा सेवन गर्दा एन्टिअक्सिडेन्ट चक्कीहरू निरिक्षण नगरी खानु हुँदैन। सल्लाह दिइन्छ किनभने तिनीहरूको नकारात्मक साइड इफेक्ट हुन सक्छ।

फाइबरले भरिएको

डायटरी फाइबर भनिने अपचनीय कार्बोहाइड्रेटहरूले सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरूको लामो सूची प्रदान गर्दछ। महिलाहरूको लागि, प्रति दिन 25 ग्राम फाइबर सल्लाह दिइन्छ, जबकि पुरुषहरूको लागि यो 38 ग्राम हो।

एन्टिअक्सिडेन्ट जस्तै, आहार फाइबरमा पनि स्वास्थ्य हुँदैनआहार फाइबर पूरक रूपमा लाभ। ड्र्यागन फल एक ठूलो सम्पूर्ण-खाद्य स्रोत हो, प्रति कप 5 ग्राम समावेश गर्दछ।

• यद्यपि अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि फाइबरले मुटुको स्वास्थ्य, टाइप 2 मधुमेह व्यवस्थापन, र स्वस्थ शरीरको तौल राख्नमा पनि योगदान पुर्‍याउन सक्छ, यो सम्भवतः पाचनमा यसको संलग्नताको लागि सबैभन्दा राम्रोसँग परिचित छ।
• केही पर्यवेक्षण अध्ययनहरूले संकेत गर्दछ कि फाइबरमा उच्च आहारले कोलोन क्यान्सर विरुद्ध सुरक्षा प्रदान गर्न सक्छ। जबकि थप अध्ययन आवश्यक छ र यी मध्ये कुनै पनि रोगसँग ड्र्यागन फल जोड्ने कुनै प्रमाण नभए पनि, यसको उच्च फाइबर सामग्रीले तपाईंलाई आफ्नो दैनिक सिफारिसहरूमा पुग्न मद्दत गर्न सक्छ।

यो याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि उच्च-फाइबर आहारले बेफाइदाहरू हुन सक्छ, विशेष गरी यदि तपाईं कम फाइबरयुक्त आहारको बानी हुनुहुन्छ भने। प्रशस्त मात्रामा तरल पदार्थ पिउनुहोस् र बिस्तारै पेट दुखाइबाट बच्न आफ्नो आहारमा फाइबरको मात्रा बढाउनुहोस्।

स्वस्थ पेटलाई बढावा दिन्छ

४०० भन्दा बढी विभिन्न जीवाणु प्रजातिहरू १०० ट्रिलियन विविध सूक्ष्मजीवहरू मध्ये छन् जसले तपाईंको पेट घर।

धेरै शोधकर्ताहरूका अनुसार ब्याक्टेरियाको यो समूहले तपाईंको स्वास्थ्यलाई असर गर्न सक्छ। मानिस र जनावर दुवैको अध्ययनले पेटको वनस्पतिको असामान्यतालाई दम र हृदय रोग जस्ता रोगहरूसँग जोडेको छ।

ड्रागन फलले तपाईंको पेटमा स्वस्थ ब्याक्टेरियालाई सन्तुलनमा राख्न मद्दत गर्न सक्छ किनभने यसमा प्रीबायोटिक्स हुन्छ। प्रीबायोटिक्स एक विशेष प्रकारको फाइबर हो जसले तपाईंको शरीरमा राम्रो ब्याक्टेरियाको विकासलाई प्रोत्साहित गर्दछपेट।

• अन्य फाइबरहरू जस्तै, तिनीहरूलाई तपाईंको आन्द्राले तोड्न सक्दैन। तपाईको आन्द्रामा रहेका सूक्ष्मजीवहरूले तिनीहरूलाई पचाउँछन्। तपाईलाई फाइदा हुन्छ किनभने तिनीहरूले फाइबरलाई वृद्धिको इन्धनको रूपमा प्रयोग गर्छन्।
• अधिक स्पष्ट रूपमा, उपयोगी ब्याक्टेरियाका दुई समूह, मुख्यतया ड्र्यागन फल जस्तै ल्याक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया र बिफिडोब्याक्टेरिया द्वारा समर्थित छन्।
• नियमित रूपमा प्रीबायोटिक्स उपभोग गर्नाले तपाईंको पखाला र पाचन प्रणाली संक्रमण को जोखिम। प्रीबायोटिक्सले फाइदाजनक ब्याक्टेरियाको बृद्धिलाई प्रोत्साहन गर्छ, जसले तिनीहरूलाई हानिकारक ब्याक्टेरियालाई पराजित गर्न मद्दत गर्न सक्छ, यसको कारण व्याख्या गर्दै।
• प्रीबायोटिक्स, उदाहरणका लागि, यात्रुहरूको पखालाको कम र हल्का केसहरूसँग जोडिएको छ, पर्यटकहरूको अध्ययन अनुसार।
• केही अनुसन्धानका अनुसार प्रीबायोटिक्सले कोलोन क्यान्सर र इन्फ्लेमेटरी आन्द्रा रोगका लक्षणहरूमा पनि मद्दत गर्न सक्छ। दुर्भाग्यवश, यी नतिजाहरूमा कुनै एकरूपता छैन।
• जब धेरैजसो प्रीबायोटिक अनुसन्धान सकारात्मक छ, ड्र्यागन फलको प्रीबायोटिक कार्यमा अनुसन्धान परीक्षण-ट्युब प्रयोगहरूमा सीमित छ। मानव पेटमा यसको साँचो प्रभाव पत्ता लगाउन, थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ

तपाईंको आहारको गुणस्तर धेरै चरहरू मध्ये एक हो जसले तपाईंको शरीरमा असर गर्छ। संक्रमणसँग लड्न शरीरको क्षमता।

तपाईंको सेतो रक्त कोशिकाहरूलाई क्षति हुनबाट रोक्न, ड्र्यागन फलमा भिटामिन सी र क्यारोटिनोइडहरूले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन र तपाईंलाई संक्रमणबाट बच्न मद्दत गर्न सक्छ।

तपाईँको प्रतिरक्षा प्रणालीको सेतो रक्त कोशिकाहरूले खतरनाक चीजहरूको खोजी गर्छन् र हटाउँछन्। यद्यपि तिनीहरू मुक्त कट्टरपन्थी क्षतिको लागि अत्यधिक संवेदनशील छन्।

भिटामिन सी र क्यारोटिनोइडहरू बलियो एन्टिअक्सिडेन्टहरू हुन् जसले फ्री रेडिकलहरूसँग लड्न र तपाईंको सेतो रक्त कोशिकाहरूलाई क्षतिबाट जोगाउन सक्छ।

बैजनी ड्र्यागन फलको तुलनामा सेतो ड्र्यागन फलमा धेरै तराजू र काँडाहरू हुन्छन्

कम फलामको स्तर बढाउन सक्छ। अक्सिजन वितरण गर्ने तपाईंको शरीरको क्षमता धेरै मात्रामा फलाममा निर्भर गर्दछ। थप रूपमा, खानालाई ऊर्जामा रूपान्तरण गर्नको लागि यो महत्त्वपूर्ण छ।

दुःखको कुरा, धेरै मानिसहरूले पर्याप्त फलाम उपभोग गर्दैनन्। फलामको अपर्याप्तता विश्वव्यापी रूपमा सबैभन्दा प्रचलित पोषक तत्वको कमी हो, जसले विश्वव्यापी जनसंख्याको 30% लाई असर गर्ने अनुमान गरिएको छ।

लो आयरन स्तरसँग लड्नको लागि धेरै फलामयुक्त खाना खानु महत्त्वपूर्ण छ। फलामको उच्च मात्रामा मासु, समुद्री खाना, फलफूल, नट र अन्न समावेश गर्दछ।

अर्को उत्कृष्ट छनोट ड्र्यागन फल हो, जसले तपाईंको दैनिक आवश्यक उपभोग प्रति सेवा (RDI) को 8% प्रदान गर्दछ। भिटामिन सी, जसमा पाइन्छ, यसले तपाईंको शरीरलाई फलाम अवशोषित गर्न मद्दत गर्छ।

म्याग्नेसियमको राम्रो स्रोत

ड्रागन फलमा म्याग्नेसियमको मात्रा अन्य फलफूलको तुलनामा बढी हुन्छ, जसले गर्दा तपाईंको RDI को 18% मात्र एक कपमा। तपाईंको शरीरमा सामान्यतया 24 ग्राम, वा लगभग एक औंस, म्याग्नेसियम हुन्छ।

यसको बावजुदकथित रूपमा नगण्य मात्रा, खनिज तपाईंको सबै कोशिकाहरूमा पाइन्छ र तपाईंको शरीरमा हुने 600 भन्दा बढी महत्त्वपूर्ण रासायनिक प्रक्रियाहरूमा संलग्न हुन्छ।

उदाहरणका लागि, यसले खानालाई ऊर्जामा रूपान्तरण गर्न, मांसपेशीहरूको संकुचन, हड्डीको निर्माण र DNA को संश्लेषणको लागि आवश्यक प्रक्रियाहरूमा भाग लिन्छ।

यद्यपि थप अनुसन्धान आवश्यक छ, केही निष्कर्षहरूले सुझाव दिन्छ कि म्याग्नेसियमको बढ्दो खपतले हृदय रोग र स्ट्रोकको जोखिम कम गर्न सक्छ।

अतिरिक्त, अध्ययनहरूले देखाउँछ कि म्याग्नेसियममा समृद्ध आहारले हड्डीको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ।

सेतो ड्र्यागन फलको तुलनामा बैजनी ड्र्यागन फलमा चिनीको मात्रा धेरै हुन्छ

बैजनी ड्र्यागन बीचको भिन्नता फल र सेतो ड्र्यागन फल

यहाँ केही कारकहरू छन् जसले तपाईंलाई बैजनी ड्र्यागन फल र सेतो ड्र्यागन फलहरू बीचको भिन्नता पत्ता लगाउन मद्दत गर्न सक्छ।

स्केल

कर्भी स्केल वा कान, जुन फलको शरीरमा स-साना त्रिभुज हुन्छन्, बैजनी ड्र्यागन फल र कहिलेकाहीँ गुलाबी र रातो फलमा उपस्थित हुन्छन्। तिनीहरू गाढा र हरियो रंग छन्। सेतो फलमा बैजनी फल भन्दा फराकिलो, हल्का र धेरै तराजू हुन्छ, जुन साँघुरो पनि हुन्छ।

फूलहरू

बैजनी जातको फूलको टुक्रा सेतो प्रजातिको भन्दा रातो हुन्छ। सेतो भेरियन्टले कहिलेकाहीं पहेंलो वा सेतो फूलको टिपहरू देखाउँछ। दुवै प्रकारका फूलहरूमा एक सुखद गन्ध छ।

शाखाहरू

हेर्दैशाखाहरू, बैजनी र सेतो ड्र्यागन फलहरू बीच भेद गर्न चुनौतीपूर्ण हुन सक्छ। तर सेतोको तुलनामा बैजनी रंगका हाँगाहरूमा काँडाहरू बढी हुन्छन्।

पोषण मूल्य

फाइदा र ड्र्यागन फलका प्रयोगहरू धेरै। यो राम्रोसँग थाहा छ कि गहिरो रातो छाला भएका फलफूल र तरकारीहरूमा एन्टिअक्सिडेन्टको मात्रा उच्च हुन्छ।

यसको कारण, बैजनी ड्र्यागन फलमा सेतो ड्र्यागन फल भन्दा बढी एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ। फलस्वरूप, यो स्वस्थ छाला, रगत र आँखाका लागि उत्कृष्ट आहार हो। पर्पल भेरिएटलबाट पनि स्वादिष्ट वाइन उत्पादन गरिन्छ।

यद्यपि बैजनीमा सेतो भन्दा धेरै चिनी हुन्छ। त्यसैले, यदि तपाईलाई मधुमेह छ भने तपाईले सेतो ड्र्यागन फल छनौट गर्नुपर्छ।

धेरै मानिसहरू रातो फललाई मन पराउँछन् किनभने यसको अत्यधिक मिठास छ। ड्र्यागन S8 भेरियन्ट एकदमै स्वादिष्ट छ। त्यहाँ एउटा अपवाद छ, यद्यपि: इक्वेडर पालोरा , सेतो ड्र्यागन फलको प्रकार, सबैभन्दा मीठो मानिन्छ।

सेतो बनाम बैजनी ड्र्यागन फल बारे जान्न यो भिडियो हेर्नुहोस्

निष्कर्ष

• भिटामिन B र C को ठूलो स्रोत बैजनी ड्र्यागन फल हो। नतिजाको रूपमा, यसले ठूलो स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ। भिटामिन सी को सिफारिस गरिएको दैनिक भत्ता प्राप्त गर्न कसैले पिटाया वा बैजनी ड्र्यागन फलहरू उपभोग गर्न सक्छ।
• ड्रागन फलमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टले रक्तचाप कम गर्न निकै प्रभावकारी हुन्छ। थप रूपमा, एन्टिअक्सिडेन्ट घटक रगत राख्न प्रयोग गर्न सकिन्छजहाजहरूको लचिलोपन।
• तथ्य कि ड्र्यागन फलले शरीरलाई धेरै प्रदूषकहरूबाट डिटोक्सिफाइड गर्न मद्दत गर्दछ फलको सबैभन्दा अप्रत्याशित स्वास्थ्य लाभहरू मध्ये एक हो। ड्र्यागन फ्रुटमा पाइने भिटामिन सी जस्तै एन्टिअक्सिडेन्टले शरीरलाई सफा गर्न मद्दत गर्छ।
• ड्रागन फ्रुटमा स्फूर्तिदायी मिठास भएको र किवी र नाशपातीको बीचको क्रसजस्तै स्वादको रूपमा वर्णन गरिएको छ। यसलाई ड्र्यागन फ्रुट स्मूदी, जुस, चिया, केक र जाम सहित विभिन्न स्वादिष्ट पेय पदार्थ र खानाहरू तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।