Pa e qëruar frutat, a është e mundur të bëhet dallimi midis frutave të dragoit ngjyrë vjollcë dhe të bardhë? Edhe pse mund të duket e pamundur, kini besim se është e arritshme.

Këtu janë disa metoda për të mësuar rreth frutave duke parë lulëzimin, luspat (të njohura edhe si veshë) dhe herë pas here, degët.

Ky artikull do t'ju ndihmojë të dalloni midis frutave të dragoit vjollcë dhe frutave të bardha të dragoit. Gjithashtu, do të mësoni më shumë për përfitimet e frutave të dragoit.

Çfarë është një frutë dragoi?

Ushqimi i njohur si fruti i dragoit prodhohet në kaktusin ngjitës Hylocereus, i cili mund të gjendet në të gjithë botën në klimat tropikale.

Fjala greke "hyle", që do të thotë "druri" dhe fjala latine "cereus", që do të thotë "dylli", janë origjina e emrit të bimës.

Fruti duket si një llambë rozë ose e verdhë e ndezur nga jashtë, me gjethe jeshile si thumba që e rrethojnë që ngrihen si flakë.

Kur e hapni, do të zbuloni brenda materialit të bardhë sfungjer që është i ngrënshëm dhe i njollosur me fara të zeza.

• Ka lloje të këtij fruti me lëkurë të kuqe dhe të verdhë. Meksika Jugore, si dhe Amerika Jugore dhe Qendrore, ishin shtëpia origjinale e kaktusit. Në gjysmën e parë të viteve 1800, francezët e futën atë në Azinë Juglindore.
• Pitaya është mënyra se si i referohen amerikanët qendrorë. Në Azi, njihet edhe si " dardha luleshtrydhe ".Aktualisht, frutat e dragoit shitet në të gjithë Shtetet e Bashkuara.

Disa njerëz e krahasojnë aromën e frutave të dragoit, e cila është e lëngshme dhe pak e ëmbël, me një kryqëzim midis një kivi, një dardhe dhe një shalqi.

Fakte të të ushqyerit të frutave të dragoit?

Informacionet ushqyese të pitaya janë vërtet mjaft magjepsëse. Fruti i dragoit përmban sasi të mahnitshme të lëndëve ushqyese që mund të plotësojnë shumë nga nevojat ushqyese të trupit tonë. Le të shqyrtojmë përmbajtjen ushqyese të frutave.

Ushqyese te frutat e dragoit.

Fruti i dragoit është plot me fibra e cila është shumë e dobishme për shëndetin tuaj

Përfitimet e frutave të dragoit

Përparësitë e shumta shëndetësore të supozuara të frutave të dragoit përfshijnë:

Mund të ndihmojë në luftimin e sëmundjeve kronike

Inflamacioni dhe sëmundjet mund të vijnë nga radikalet e lira, të cilat janë kimikate të paqëndrueshme që dëmtojnë qelizat. Ngrënia e ushqimeve si frutat e dragoit, të cilat janë të larta në antioksidantë, është një mënyrë për ta luftuar këtë.

Antioksidantët ndalojnëdëmtimi i qelizave dhe inflamacioni duke neutralizuar radikalet e lira. Dietat e pasura me antioksidantë mund të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve kronike si sëmundjet e zemrës, kanceri, diabeti dhe artriti, sipas studimeve.

Forma të shumta të antioksidantëve të fortë janë të pranishme në frutat e dragoit, duke përfshirë:

• Vitamina C : Studimet vëzhguese kanë lidhur marrjen e vitaminës C me një rrezik më të ulët të kancerit. Për shembull, një studim që përfshin 120,852 të rritur zbuloi një lidhje midis marrjes më të lartë të vitaminës C dhe një rreziku të zvogëluar të kancerit të kokës dhe qafës.
• Betalains : Hulumtimi i kryer në epruveta sugjeron se betalainat mund të luftojnë stresin oksidativ dhe mund të jenë në gjendje të ulin qelizat e kancerit.
• Karotenoidet : Pigmentet bimore që i japin frutave të dragoit ngjyrën e tij të gjallë janë beta-karotina dhe likopeni. Dietat e pasura me karotenoide janë shoqëruar me një incidencë më të ulët të sëmundjeve të zemrës dhe kancerit.

E rëndësishmja, antioksidantët funksionojnë më mirë kur konsumohen në mënyrë organike në ushqim dhe jo si suplement ose në pilula.Marrja e pilulave antioksidante pa mbikëqyrje nuk është këshillohet sepse mund të kenë efekte anësore negative.

Të ngarkuara me fibra

Karbohidratet jo të tretshme të quajtura fibra dietike ofrojnë një listë të gjatë të avantazheve të mundshme shëndetësore. Për femrat këshillohen 25 gram fibra në ditë, ndërsa për meshkujt 38 gram.

Ngjashëm me antioksidantët, fibrat dietike nuk kanë të njëjtin shëndetavantazhet si suplemente dietike me fibra. Fruti i dragoit është një burim i shkëlqyer ushqimor, që përmban 5 gramë për filxhan.

• Megjithëse studimet sugjerojnë se fibra mund të kontribuojë gjithashtu në shëndetin e zemrës, menaxhimin e diabetit të tipit 2 dhe mbajtjen e një peshe të shëndetshme trupore, ajo ka të ngjarë të jetë më e njohur për përfshirjen e saj në tretje.
• Disa studime vëzhguese nënkuptojnë se dietat e pasura me fibra mund të ofrojnë mbrojtje kundër kancerit të zorrës së trashë. Ndërsa kërkohet më shumë studim dhe edhe pse nuk ka prova që lidhin frutat e dragoit me ndonjë nga këto sëmundje, përmbajtja e lartë e fibrave mund t'ju ndihmojë të arrini rekomandimet tuaja të përditshme.

Është thelbësore të mbani mend se dietat me fibra të larta mund të kenë disavantazhe, veçanërisht nëse jeni mësuar me një dietë me fibra të ulët. Pini shumë lëngje dhe rrit gradualisht marrjen e fibrave dietike për të parandaluar dhimbjet e stomakut.

Promovon një zorrë të shëndetshme

Mbi 400 lloje të ndryshme bakteriale janë ndër 100 trilion mikroorganizma të ndryshëm që thërrasin zorrë në shtëpi.

Ky grup bakteresh, sipas shumë studiuesve, mund të ndikojë në shëndetin tuaj. Studimet mbi njerëzit dhe kafshët kanë lidhur anomalitë e florës së zorrëve me sëmundje si astma dhe sëmundjet e zemrës.

Fruti i dragoit mund të ndihmojë në balancimin e baktereve të shëndetshme në zorrën tuaj sepse përmban prebiotikë. Prebiotikët janë një lloj i veçantë fibrash që inkurajojnë zhvillimin e baktereve të mira në trupin tuajstomaku.

• Ashtu si fibrat e tjera, ato nuk mund të shpërbëhen nga zorrët tuaja. Mikroorganizmat e pranishëm në zorrën tuaj i tresin ato. Ju përfitoni sepse ato përdorin fibra si lëndë djegëse rritjeje.
• Më saktë, dy grupe bakteresh të dobishme, mbështeten kryesisht nga frutat e dragoit, p.sh. bakteret e acidit laktik dhe bifidobakteret.
• Konsumimi i prebiotikëve rregullisht mund të ulë rreziku i diarresë dhe infeksioneve të sistemit tretës. Prebiotikët nxisin rritjen e baktereve të dobishme, të cilat mund t'i ndihmojnë ata të tejkalojnë bakteret e dëmshme, duke shpjeguar pse.
• Prebiotikët, për shembull, janë lidhur me më pak raste dhe më të lehta të diarresë së udhëtarëve, sipas një studimi të turistëve.
• Prebiotikët gjithashtu mund të ndihmojnë me simptomat e kancerit të zorrës së trashë dhe sëmundjes inflamatore të zorrëve, sipas disa kërkimeve. Për fat të keq, nuk ka konsistencë në këto rezultate.
• Ndërsa shumica e kërkimeve prebiotike janë pozitive, hetimet mbi veprimin prebiotik të frutave të dragoit janë të kufizuara në eksperimentet me epruvetë. Për të përcaktuar ndikimin e vërtetë në zorrën e njeriut, nevojiten më shumë kërkime.

Forcon sistemin tuaj imunitar

Cilësia e dietës suaj është një nga disa variabla që ndikojnë në aftësia e trupit për të luftuar infeksionin.

Duke parandaluar dëmtimin e qelizave të bardha të gjakut, vitamina C dhe karotenoidet në frutat e dragoit mund të forcojnë sistemin tuaj imunitar dhe t'ju ndihmojnë të shmangni infeksionin.

Qizat e bardha të gjakut të sistemit tuaj imunitar gjurmojnë dhe eliminojnë gjërat e rrezikshme. Megjithatë, ata janë shumë të ndjeshëm ndaj dëmtimit të radikaleve të lira.

Vitamina C dhe karotenoidet janë antioksidantë të fortë që mund të luftojnë radikalet e lira dhe mbrojnë qelizat e bardha të gjakut nga dëmtimi.

Fruti i bardhë i dragoit ka më shumë luspa dhe gjemba në krahasim me frutat e dragoit të purpurt

Mund të rrisë nivelet e ulëta të hekurit

Një nga pak frutat natyralë që përmbajnë hekur është fruti i dragoit. Aftësia e trupit tuaj për të shpërndarë oksigjen varet shumë nga hekuri. Për më tepër, është thelbësore për shndërrimin e ushqimit në energji.

Mjerisht, shumë njerëz nuk konsumojnë mjaftueshëm hekur. Pamjaftueshmëria e hekurit është deficiti më i përhapur i lëndëve ushqyese në nivel global, që vlerësohet të prekë 30% të popullsisë globale.

Është thelbësore të hani një sërë vaktesh të pasura me hekur për të luftuar nivelet e ulëta të hekurit. Ndër ushqimet e pasura me hekur përfshijnë mishin, ushqimet e detit, bishtajoret, arrat dhe drithërat.

Një tjetër zgjedhje e shkëlqyer është fruti i dragoit, i cili siguron 8% të konsumit të nevojshëm ditor për racion (RDI). Vitamina C, e cila është gjithashtu e pranishme, ndihmon trupin tuaj në thithjen e hekurit.

Burim i mirë i magnezit

Përmbajtja e magnezit në frutat e dragoit është më e lartë se ajo e shumicës së frutave të tjera, duke siguruar 18% e RDI-së tuaj në vetëm një filxhan. Trupi juaj zakonisht përmban 24 g, ose rreth një ons, magnez.

Megjithë këtëgjoja sasi e papërfillshme, minerali gjendet në të gjitha qelizat tuaja dhe është i përfshirë në mbi 600 procese kimike të rëndësishme që ndodhin në të gjithë trupin tuaj.

Për shembull, ai merr pjesë në proceset e nevojshme për shndërrimin e ushqimit në energji, tkurrjen e muskujve, ndërtimin e kockave dhe madje edhe sintezën e ADN-së.

Megjithëse kërkohen kërkime të mëtejshme, disa gjetje sugjerojnë se rritja e konsumit të magnezit mund të ulë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe goditjes në tru.

Për më tepër, studimet tregojnë se dietat e pasura me magnez promovojnë shëndetin e kockave.

Fruti i dragoit vjollcë është i pasur me sheqer në krahasim me frutat e bardha të dragoit

Dallimi midis Dragoit të Purpurt Fruta dhe frutat e dragoit të bardhë

Këtu janë disa faktorë që mund t'ju ndihmojnë në dallimin midis frutave të dragoit vjollcë dhe frutave të bardha të dragoit. janë trekëndësha të vegjël në trupin e frutave, janë të pranishëm në frutat e dragoit vjollcë dhe herë pas here fruta rozë dhe të kuq. Ato janë më të trasha dhe kanë ngjyrë të gjelbër. Fruti i bardhë ka luspa më të gjera, më të lehta dhe më shumë se frutat e purpurta, që janë gjithashtu më të ngushta.

Lulet

Majat e luleve të varietetit vjollcë janë më të kuqe se varietetet e bardha. Varianti i bardhë ka herë pas here majat e luleve të verdha ose të bardha. Të dy llojet e luleve kanë një aromë të këndshme.

Degët

Duke parëdegët, mund të jetë sfiduese të dallosh midis frutave të dragoit vjollcë dhe të bardhë. Por krahasuar me ato të bardha, degët e vjollcës kanë më shumë gjemba.

Vlera ushqyese

Përfitimet dhe përdorimet e frutave të dragoit janë të shumta. Dihet mirë se frutat dhe perimet me lëkurë të kuqe të thellë kanë nivele më të larta antioksiduese.

Për shkak të kësaj, fruti i dragoit vjollcë ka më shumë antioksidantë sesa frutat e dragoit të bardhë. Si rezultat, është një dietë fantastike për lëkurë, gjak dhe sy të shëndetshëm. Verë e shijshme prodhohet gjithashtu nga varieteti i purpurt.

E purpurta, megjithatë, përmban më shumë sheqer se e bardha. Prandaj, duhet të zgjidhni frutat e bardha të dragoit nëse keni diabet.

Shumë njerëz preferojnë frutat e kuqe për shkak të ëmbëlsisë së tij ekstreme. Varianti Dragon S8 është mjaft i shijshëm. Megjithatë, ekziston një përjashtim: Ecuador Palora , një lloj fruti i bardhë dragoi, mendohet të jetë më i ëmbla.

Shiko këtë video për të ditur rreth Frutit White vs Purple Dragon

Përfundim

• Një burim i madh i vitaminave B dhe C është fruti i dragoit të purpurt. Si rezultat, ajo ofron përfitime të mëdha shëndetësore. Dikush mund të konsumojë pitayas ose fruta të dragoit të purpurt për të marrë sasinë e rekomanduar ditore të vitaminës C.
• Antioksidantët në frutat e dragoit janë mjaft efektivë në uljen e presionit të gjakut. Për më tepër, përbërësi antioksidant mund të përdoret për të mbajtur gjakunfleksibiliteti i anijeve.
• Fakti që fruti i dragoit ndihmon trupin të detoksifikohet nga ndotës të shumtë është një nga përfitimet më të papritura shëndetësore të frutave. Antioksidantë të ngjashëm me vitaminën C që gjenden te frutat e dragoit do të ndihmojnë trupin të pastrohet.
• Fruti i dragoit përshkruhet se ka një ëmbëlsi freskuese dhe me shije si një kryqëzim midis një kivi dhe një dardhe. Mund të përdoret për të përgatitur një shumëllojshmëri pijesh dhe ushqimesh të shijshme, duke përfshirë smoothie me fruta dragoi, lëngje, çaj, ëmbëlsira dhe reçel.