ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ "Wonton" ແລະ "Dumplings" (ຕ້ອງການຮູ້) - ຄວາມແຕກຕ່າງທັງຫມົດ
ສາລະບານ
‘Dumpling’ ເປັນຄຳພາສາອັງກິດເມື່ອທ່ານຄິດເຖິງ dumplings, ແມ່ນຫຍັງຢູ່ໃນໃຈ? ອາດຈະເປັນຮູບພາບຂອງຈີນກິນອາຫານຫຼືໂຖປັດສະວະນ້ໍາແກງ. ແຕ່ບານ gummy ຂອງຄວາມດີເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນ.
ເຈົ້າເຫັນ, ຄຳສັບພາສາອັງກິດ "dumpling" ໄດ້ຖືກໃຊ້ເປັນພາສາອັງກິດຄັ້ງທຳອິດໃນຕົ້ນສະຕະວັດທີ 14. ແລະໃນຂະນະທີ່ມັນມາຈາກຕົ້ນເດີມເອີ້ນວ່າລູກຊີ້ນຊະນິດໜຶ່ງ, ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປມັນໄດ້ກ່າວເຖິງ ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິທີການຂອງອາຊີຂອງການຫໍ່ຫນື້ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນຜິວຫນັງທີ່ເຮັດຈາກ dough ຫຼືອາຫານອື່ນໆ.
ເບິ່ງ_ນຳ: Ymail.com ທຽບກັບ Yahoo.com (ຄວາມແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ?) – ຄວາມແຕກຕ່າງທັງໝົດເຖິງແມ່ນວ່າມີເຂົ້າໜົມຫຼາຍຊະນິດໃນປະເທດຈີນ ແລະອາຫານເອເຊຍຕາເວັນອອກອື່ນໆ, ແຕ່ພວກມັນລ້ວນແຕ່ມີສິ່ງໜຶ່ງທີ່ຄືກັນ : ພວກມັນລ້ວນແຕ່ແມ່ນໝາກເຜັດທີ່ເຮັດດ້ວຍການຕື່ມ ແລະຫໍ່.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄົນເຮົາມັກຈະຕັ້ງຄຳຖາມກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ wontons ແລະ dumplings ເພາະວ່າພວກມັນເກືອບຄືກັນ.
ບົດຄວາມນີ້ໃຫ້ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ wrappers wonton, dumpling wrappers, ແລະແມ້ກະທັ້ງ wrappers lacy. ທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າ ມ້ວນປີ້ງ.
Wonton Wrappers
ເຄື່ອງຫໍ່ Wonton ແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງສາລີ, ນໍ້າ, ແລະເກືອ. ພວກເຂົາສາມາດຜະລິດຈາກເຂົ້າສາລີປະເພດຕ່າງໆ, ແລະບາງຍີ່ຫໍ້ປະກອບມີສານກັນບູດທີ່ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ເຈົ້າຈະພົບເຫັນເຄື່ອງຫໍ່ wonton ຢູ່ທາງຍ່າງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງອາຊີ, ຖັດຈາກເຂົ້າ. ພວກມັນຢູ່ໃນສອງຊະນິດ: ໄຂມັນ, ເຊິ່ງມີຮູບຊົງກົມ, ແລະເປືອກຫຸ້ມນອກ, ແລະບາງໆ, ເຊິ່ງເປັນສີ່ຫລ່ຽມ.
ເຄື່ອງຫໍ່ wonton ໄຂມັນແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບແກງ wonton, ໃນຂະນະທີ່ບາງwrappers wonton ເຫມາະສໍາລັບການເຮັດ dumplings, noodles wonton, ແລະຈອກ wonton. ຜະລິດຈາກແປ້ງສາລີ ແລະ ນໍ້າ, ແຕ່ພວກມັນມັກຈະຖືກຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍແປ້ງເລັກນ້ອຍເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜ້າຫໍ່ເຂົ້າກັນໄດ້. ພວກມັນຖືກໃຊ້ສຳລັບທັງເຂົ້າໜົມອົບ ແລະຂົ້ວ.
ບາງຍີ່ຫໍ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍນ້ຳມັນພືດຄຸນນະພາບສູງ, ສະນັ້ນ ພວກມັນຈຶ່ງບໍ່ແຕກໄດ້ງ່າຍໃນເວລາທີ່ທ່ານກຳລັງປະກອບເປັນ dumplings. ເຈົ້າຈະພົບເຫັນເຄື່ອງຫໍ່ເຂົ້າໜົມປິ້ງຢູ່ແຖວທາງຈີນ, ຖັດຈາກເຂົ້າ.
ຫໍ່ເຂົ້າໜົມປີ້ງປີ້ງ
ຜ້າຫໍ່ບາງໆ, ຄ້າຍຄືຜິວໜັງ, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດມາຈາກແປ້ງສາລີ ແລະ ເຂົ້າສາລີ gluten. . ພວກມັນມັກຈະຖືກຂາຍເປັນຊຸດປະມານ 20, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຮ້ານອາດຈະຂາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນກ່ອງ.
ເຈົ້າຈະພົບເຫັນເຄື່ອງຫໍ່ລອນປີ້ງຢູ່ຖັດຈາກເສັ້ນໝີ່ຊຸບມ່ວນ ຫຼື ຫໍ່ວອນຕັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ພວກມັນເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມປຣີນລາຊີໄດ້.
ຫໍ່ຜ້າລູກໄມ້
ຜ້າຫໍ່ຜ້າລູກໄມ້ແມ່ນສີ່ຫຼ່ຽມສີ່ຫຼ່ຽມທີ່ປົກກະຕິມາໃນຊອງ 10. ມັນໃຊ້ໄດ້ທັງເຂົ້າໜົມປັງ ແລະເຂົ້າໜົມປັງ.
ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາຜ້າຫໍ່ລູກໄມ້ຖັດຈາກຜ້າຫໍ່ wonton ຢູ່ໃນທາງຂອງຈີນ.
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Wonton ແລະ Dumpling Wrappers
ນອກຈາກຈະເປັນສອງປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງ wrappers, ພວກເຂົາຍັງເຮັດຈາກສອງສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເຄື່ອງຫໍ່ Wonton ແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງ, ໃນຂະນະທີ່ຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງແມ່ນເຮັດຈາກ batter.
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Wonton ແລະ Dumplings.ເມື່ອທ່ານເປີດຊຸດຫໍ່ຂອງ wonton, ທ່ານຈະເຫັນມີສອງປະເພດ: ໄຂມັນແລະບາງ. ໄຂມັນແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບແກງ wonton ຫຼືອາຫານອື່ນໆທີ່ມີ broth ຫນາ, ໃນຂະນະທີ່ບາງໆແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບ noodles wonton ແລະ dumplings.
ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງສອງປະເພດນີ້ແມ່ນວ່າ wrappers wonton ເປັນຮູບກົມ, ໃນຂະນະທີ່ dumpling wrappers ເປັນສີ່ຫຼ່ຽມມົນ.
ໃນແບບດຽວກັນ, ຫໍ່ປົ່ງໃບປິງເປັນສີ່ຫຼ່ຽມ, ໃນຂະນະທີ່ຜ້າຫໍ່ຜ້າແພເປັນຮູບຊົງເປັນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມ, ປົກກະຕິແລ້ວເປັນສີ່ຫຼ່ຽມ.
ມ້ວນປີຮຽນແມ່ນເຮັດດ້ວຍຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງ, ໃນຂະນະທີ່ຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງເຕັມ. ກັບປະສົມ savory. –
ມີ dumplings ອາຊີມີຫຼາຍຊະນິດ, ແລະພວກມັນມັກຈະເຮັດແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບາງຄົນແມ່ນຫນື້ງ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນແມ່ນຂົ້ວຫຼືຂົ້ວ.
ທ່ານສາມາດບອກຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງແຕ່ລະຄົນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍການເບິ່ງທີ່ຫໍ່. ຕາຕະລາງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍເຈົ້າໃນການສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງ:
| ຕົວກໍານົດການປຽບທຽບ | Dumplings | Wontons | |
|---|---|---|---|
| Wrapper | ຫໍ່ຂອງ dumplings ຫນາກວ່າ | Wrapper ຂອງ wontons ແມ່ນບາງກວ່າ dumplings | |
| ປະເພດ | ມີເຂົ້າໜົມປັງຫຼາຍຊະນິດໃນອາຫານຈີນ. | Wonton ແມ່ນປະເພດໜຶ່ງຂອງ dumpling ໃນອາຫານຈີນ. | |
| ຕື່ມໃສ່ | ເຂົ້າໜົມປັງສ່ວນໃຫຍ່ໃນທົ່ວ ໂລກສາມາດກິນໄດ້ມີຫຼືບໍ່ມີການຕື່ມ. | Wontons ສະເຫມີເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນ, ຊີ້ນຫມູ, ຫຼືຜັກ | |
| Dipping sauce | Dumplings ໄປກັບນ້ໍາ dipping ຍ້ອນວ່າການຕື່ມຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ. ປຸງລົດຊາດອ່ອນໆ | ປົກກະຕິແລ້ວ Wontons ຈະບໍ່ໄປກັບນ້ໍາຈືດເນື່ອງຈາກວ່າມັນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນປຸງລົດຊາດຢ່າງສົມບູນ. ຮູບຮ່າງມົນ | Wonton ຈະໃຊ້ເປັນຮູບສາມລ່ຽມ, ສີ່ຫຼ່ຽມ, ແລະສີ່ຫຼ່ຽມມົນ |
ວິທີການໃຊ້ Wonton ແລະ Dumpling Wrappers
ທ່ານສາມາດໃຊ້ wonton ແລະ dumpling wrappers ເພື່ອສ້າງອາຫານອາຊີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
ໜຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນການເຮັດແກງ wonton, ຊຶ່ງເປັນ stew ຂອງຈີນທີ່ມີຄວາມສຸກ. Wonton wrappers ມັກຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດແກງ wonton, noodles wonton, ແລະ dumplings.
ເບິ່ງ_ນຳ: “ອົງການ” ທຽບກັບ “ອົງການ” (ພາສາອັງກິດອາເມຣິກາ ຫຼື ອັງກິດ) – ຄວາມແຕກຕ່າງທັງໝົດນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດຖ້ວຍ wonton ແລະ dumpling ໄດ້, ເຊັ່ນ: ແກງໄຂ່ wonton ຫຼືແກງ wonton ກັບຜັກປະສົມ.
ແອັບພລິເຄຊັ່ນຍອດນິຍົມອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນເຮັດເປັນຂອງກິນ ແລະ ອາຫານຫວ່າງ, ເຊັ່ນ: ວອນຕັນ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງ, ຖ້ວຍວອນຕັນ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ວອນຕັນ, ແລະແຊນວິດເຂົ້າໜົມປັງ. Wrappers
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ wrappers ຂອງທ່ານສົດ. ທ່ານສາມາດບອກໄດ້ວ່າຜ້າຫໍ່ຂອງທ່ານແມ່ນສົດຫຼືເກົ່າໂດຍການຮູ້ສຶກ / ການທົດສອບການລົດຊາດມັນ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຮູ້ສຶກວ່າການໃຫ້ຢູ່ໃນຫໍ່, ມັນອາດຈະເປັນເຫງັນ. ທ່ານສາມາດລອງເກັບຮັກສາພວກມັນໄວ້ໃນບ່ອນລະບາຍອາກາດບັນຈຸມີຜ້າເຊັດເຈ້ຍປຽກຢູ່ລະຫວ່າງແຕ່ລະຫໍ່ເພື່ອຍືດອາຍຸຂອງພວກເຂົາ.
ຢ່າໃຊ້ນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ ພຽງພໍໃນຂະນະທີ່ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືສູດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເຈົ້າເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຄື່ອງຫໍ່ແຕກ.
ທ່ານສາມາດລອງໃຊ້ຈອກວັດແທກເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ເພີ່ມນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປໂດຍບັງເອີນ. ຄໍາແນະນໍາທີ່ສໍາຄັນອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນການໃຊ້ນ້ໍາມັນໃນເວລາຈືນ dumplings ຫຼື wontons ຂອງທ່ານ.
ທ່ານສາມາດໃຊ້ກະຕຸກສີດໃຫ້ບາງໆຫໍ່ແຕ່ລະຫໍ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຈືນພວກມັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຕິດກັນ ຫຼືແຕກ.
ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະສົມຂອງທ່ານເທື່ອລະອັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມວຸ່ນວາຍ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມພວກມັນເປັນຊຸດນ້ອຍໆເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນແຕກແຍກເມື່ອທ່ານປະສົມເຂົ້າກັນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ແກງ wonton ຫນາໄດ້ໂດຍການເພີ່ມແປ້ງສາລີໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ມ. ທ່ານສາມາດ stir ທາດແປ້ງໃນຂະນະທີ່ແກງກໍາລັງຕົ້ມເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ມັນຫນາ.
ທ່ານສາມາດໃຊ້ກະດານບໍ່ຕິດໃນເວລາທີ່ເຮັດ dumplings ຫຼື wontons ຂອງທ່ານ, ດັ່ງນັ້ນການຫໍ່ບໍ່ຕິດກັນຫຼືແຕກ. ເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການຫໍ່ເຂົ້າກັນເພາະພວກມັນຈະແຕກອອກເມື່ອທ່ານປະສົມມັນດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານມັກ.
ທັງໝົດກ່ຽວກັບ wontons ແລະ dumplingsFAQs (ຄໍາຖາມທີ່ພົບເລື້ອຍ)
Wontons ແຕກຕ່າງຈາກ Dumplings ແນວໃດ? ເນື່ອງຈາກ dumplings ສາມາດມີພາຍໃນທີ່ເຕັມໄປຫຼືຫວ່າງເປົ່າ, wontons ຖືກຖືວ່າເປັນປະເພດສະເພາະຂອງ dumpling.
Wontonsບາງຄັ້ງຖືກໃຊ້ເພື່ອອ້າງອີງເຖິງ dumplings ທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນພາຍໃນພວກມັນ.
Wonton ຄືກັນກັບ Momo ບໍ?
ນີ້ແມ່ນປະເພດສະເພາະຂອງ dumplings ທີ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ. ເຫັນຢູ່ໃນເຂດພາກເໜືອຂອງຈີນ. ກົງກັນຂ້າມກັບອ້າຍເອື້ອຍນ້ອງຂອງພວກເຂົາ, ເຂົ້າໜົມປັງຊຳ ແລະ ໂມໂມ-ວອນຕັນ ມີລັກສະນະເປັນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນກວ່າ, ມີໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນກວ່າເລັກນ້ອຍ, ແລະຍັງຈືນຈືດເປັນສີນ້ຳຕານທອງ.
Wontons ເປັນພາສາຈີນ ຫຼືພາສາເກົາຫຼີບໍ?
ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງເອີ້ນວ່າ dumpling?
ອີງຕາມແຫຼ່ງຫນຶ່ງ, ຄໍາວ່າ "dumpling" ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຄັ້ງທໍາອິດໃນສະຫະລາຊະອານາຈັກໃນພາກພື້ນ Norfolk ປະມານ 1600. c .
ສະຫຼຸບ
ດັ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້, ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງ dumplings ອາຊີ, ແລະພວກເຂົາມາໃນຫໍ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍເຊັ່ນດຽວກັນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປະສົມແລະຈັບຄູ່ wrappers ທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອສ້າງອາຫານເປັນເອກະລັກຂອງທ່ານເອງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າເຂົ້າໜົມເອເຊຍສາມາດກິນໄດ້ທັງລົດຊາດຫວານ ແລະ ຫວານ, ແຕ່ພວກມັນມັກມີລົດຊາດຫວານທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຖືກຮັບໃຊ້ດີທີ່ສຸດເມື່ອເຮັດດ້ວຍຫໍ່ວອນຕັນ.
ຢູ່ນີ້ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາເພີ່ມເຕີມໄດ້. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໜ້າສົນໃຈ:
Sated ທຽບກັບ Satiated (ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ລະອຽດ)
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Paraguay ແລະ Uruguay (ການປຽບທຽບແບບລະອຽດ)
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Asus ROG ແລະ Asus TUF? (ສຽບມັນ)
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Riesling, Pinot Gris, PinotGrigio, ແລະ Sauvignon Blanc (ອະທິບາຍ)
ການປຽບທຽບ Vans Era ກັບ Vans Authentic (ທົບທວນລະອຽດ)
