Постојат различни видови млеко достапни на пазарот бидејќи млекото се развива со текот на времето. Во намирниците лесно се наоѓаат нови видови млеко со различни видови состојки. Но, главното прашање е: Која е разликата помеѓу овие два вида млеко?

Неодамна, на пазарот се појави нов вид млеко: млеко со витамин Д. Но, што точно е млеко со витамин Д и која е разликата помеѓу млекото со витамин Д и полномасното млеко. Има многу кредитна конфузија во врска со ова прашање поради тоа како млекото се продава.

Кога пиете полномасно млеко, тоа ги содржи сите видови на различни хранливи материи. Меѓутоа, на полномасното млеко му недостасува витамин Д, затоа е воведено млекото со витамин Д. Млекото со витамин Д и полномасното млеко се повеќе или помалку исти, единствената разлика е што витаминот Д не е присутен во полномасното млеко.

Во оваа статија ќе ви ја кажам точно разликата помеѓу полномасното млеко млеко и млеко со витамин Д.

Млеко со витамин Д

Млекото со витамин Д е слично на другите видови млеко, единствената разлика е во тоа што има витамин Д кој не е присутен во други видови млеко. Витаминот Д се додава во кравјото млеко со закон во некои земји како Канада и Шведска. Меѓутоа, во САД, додавањето на витамин Д во млекото не е задолжително.

Од 1930-тите, кога беше воспоставена како програма за јавно здравје за намалување на ризикот од рахитис, кој може да предизвика слаб развој на коските и абнормалности кај децата,витаминот Д е додаден во кравјото млеко.

Иако млекото природно не содржи витамин Д, сепак тоа е добар извор на калциум кој е корисен за вашите коски. Двете хранливи материи функционираат одлично кога се комбинираат заедно, бидејќи витаминот Д ја помага апсорпцијата на калциумот во вашите коски, со што помага да се зајакнат.

Витаминот Д и калциумот се исто така одлични заедно за спречување и лекување на остеомалација, или меки коски, што ги придружува рахитис и може да влијае на постарите возрасни лица.

Според истражувањето спроведено во Финска, каде млекото со витамин Д е наложено од 2003 година, 91 процент од оние кои пијат млеко имале нивоа на витамин Д од најмалку 20 ng/месечно, што Институтот за медицина го смета за доволно. 1>

Конзумирањето млеко со витамин Д му помага на вашето тело да добие доволна количина на витамин Д што е добро за вашите коски и го подобрува нивото на витамин Д во крвта.

Витаминот Д природно не се наоѓа во млекото

Придобивките од витаминот Д

Конзумирањето млеко со витамин Д е корисно за вас и има многу здравствени придобивки исто така . Конзумирањето млеко со витамин Д го зголемува витаминот Д во вашето тело што го подобрува здравјето на вашите коски, освен тоа, ги има следните здравствени придобивки:

• Може да го намали ризикот од срцеви заболувања.
• Може да го намали ризикот од рак
• Може да спречи витамин Д и автоимуни болести.
• Помага во регулирање на количината на калциум и фосфат вотело

Витаминот Д е присутен во вашето млеко од добри причини

полномасно млеко

Сигурен сум дека секој мора да има срце за целото млеко. Повеќето луѓе користат полномасно млеко на дневна основа. Терминот полномасно млеко се користи за да се опише количеството на маснотии што го содржи ова конкретно млеко во споредба со другите видови млеко.

Полномасното млеко се однесува на кравјо млеко. Полномасното млеко ја содржи целата оригинална содржина на маснотии во млекото и ниту една маснотија не се отстранува за време на процесот. Има процент на маснотии од 3,25%, што е најмногу маснотии во кое било млеко. Бидејќи има голема количина на маснотии, има погуста конзистентност во споредба со типот млеко со намалена маснотија.

За да ви даде подобра претстава за тоа како полномасното млеко е различно во споредба со другите видови млеко, млекото со намалена маснотија има процент на маснотии од 2%. Обезмастеното млеко е (или според законот треба да биде) целосно без маснотии, барем да има помалку од 0,5% масти .

Обезмастеното млеко е познато и како млеко без маснотии. Млекото со процент на малку маснотии има потечна или повеќе конзистентност на вода.

Пиењето млеко може да ги подобри вашите коски.

Дали полномасното млеко е нездраво?

Со многу години, упатствата за хранливи материи им препорачуваат на луѓето да избегнуваат полномасно млеко, главно поради неговата содржина на заситени масти. Препораката за вообичаена исхрана сугерира дека луѓето со ограничување на потрошувачката на масти може да го зголемат нивото на холестерол, што е фактор на ризик за срцеви заболувања.

Врз основа наовие препораки, експертите ја направија својата претпоставка дека заситените масти мора да го зголемат ризикот од срцеви заболувања. Сепак, немаше соодветни докази за да се докаже дека тоа е вистина.

Една чаша полномасно млеко содржи 4,5 грама заситени масти, што е околу 20% од дневната количина препорачана од Диететските упатства за Американците 2020-2025 година. Ова е причината зад упатствата за консумирање само со малку маснотии или обезмастено млеко.

Меѓутоа, неодамна овие препораки се доведени во прашање бидејќи се појавија експериментални податоци кои покажуваат дека јадењето умерени количини на заситени масти не директно предизвикуваат срцеви заболувања.

Која е разликата помеѓу млекото со витамин Д и полномасното млеко?

Млекото со витамин Д и полномасното млеко се исти видови млеко. Тие се ист производ и двете од овие млеко содржат иста количина на млечна маст што е 3,25 проценти.

Единствената разлика е во тоа што и двете овие млеко се продаваат под две различни имиња или комбинација од двете имиња. Меѓутоа, во некои случаи, полномасното млеко не е збогатено со витамин Д, тоа не може да се означи како млеко со витамин Д.

И покрај тоа што полномасното млеко се продава како млеко со витамин Д, имајте на ум дека млекото со ниската количина на маснотии содржи иста количина на витамин Д.масни сорти. Администрацијата за храна и лекови (ФДА) сугерира дека витаминот Д е многу стабилен во хомогенизираното полномасно млеко и не е под влијание на пастеризацијата или другите процедури за преработка.

Ова значи дека без разлика колку долго се чува млекото, нема да има губење на каква било витаминска моќ за време на долг период на складирање во полномасно млеко.

Различни видови млеко

Покрај полномасното млеко, достапни се и други видови млеко. Полномасното млеко е во основа млеко кое има големо количество маснотии во него бидејќи не е променето. Обезмастеното и 1% млеко се менуваат со отстранување на маснотиите од полномасното млеко.

Еден начин за мерење на содржината на маснотии во млекото е како процент од вкупната течност по маса. Еве ја содржината на маснотии на популарните сорти млеко:

• полно млеко: 3,25% млечни масти
• млеко со малку маснотии: 1% млечна маст
• обезмастено: помалку од 0,5% млечна маст

За да ви даде подобра идеја за различните видови млеко и нивната содржина на маснотии, еве табела :

Споредба на содржината на маснотии во различни млечни форми

Бидејќи маснотиите содржат повеќе калории во една порција од која било друга хранлива материја во млекото, млекото со поголема содржина на маснотии е повисоко во калории.

Иако секој вид млеко содржи слична количина на микронутриенти, количината на витамин Д може малку да се разликува. Меѓутоа, сега секој производител додава витамин Д во млекото за време на процесот, и секоја сорта генерално содржи слична количина.

Полномасното млеко има 3,25% масти.

Заклучок

• Полномасното млеко и млекото со витамин Д се речиси исти видови млеко.
• Единствената разлика меѓу нив е што полномасното млеко не содржи витамин Д.
• Целосно млекото има 3,25% масти.
• Полномасното млеко содржи калциум кој е одличен за вашите коски.
• Кога витаминот Д се додава во млекото, тој е корисен за вашето срце и коски и го намалува ризикот од многу болести.
• Млекото со витамин Д и полномасното млеко содржат иста млечна маст.
• Млекото со малку маснотии и обезмастеното млеко се другитеприсутни видови млеко.

Друг член