Aya jinis susu anu béda-béda anu sayogi di pasar sabab susu mekar ku waktos. Jenis susu anyar sareng jinis bahan anu béda-béda gampang dipendakan di toko bahan kadaharan. Tapi patarosan utama nyaéta: Naon bédana antara dua jinis susu ieu?

Ayeuna, aya jinis susu anyar di pasar: susu vitamin D. Tapi naon persisna susu vitamin D sareng naon bédana antara susu vitamin D sareng susu sadayana. Aya seueur kabingungan kiridit ngeunaan masalah ieu kusabab kumaha susu dipasarkan.

Nalika anjeun nginum susu sadayana, éta ngandung sagala jinis gizi anu béda. Sanajan kitu, sakabeh susu lacks vitamin D, éta naha susu vitamin D diwanohkeun. Susu vitamin D jeung susu sakabeh kurang leuwih sarua, ngan bedana vitamin D teu aya dina susu sakabeh.

Dina artikel ieu, kuring bakal ngabejaan Anjeun persis beda antara sakabeh susu. susu jeung susu vitamin D.

Susu Vitamin D

Susu Vitamin D téh sarupa jeung jenis susu séjén, ngan bédana éta ngandung vitamin D nu teu aya dina tipe séjén susu. Vitamin D ditambahkeun kana susu sapi ku hukum di sababaraha nagara kawas Kanada sareng Swédia. Sanajan kitu, di AS, nambahkeun vitamin D kana susu teu wajib.

Saprak taun 1930-an, nalika diadegkeun salaku program kaséhatan masarakat pikeun nurunkeun résiko rickets, anu bisa ngabalukarkeun ngembangkeun tulang goréng jeung Abnormalitas di barudak,vitamin D geus ditambahkeun kana susu sapi.

Sanajan susu teu alami ngandung vitamin D, tetep éta sumber alus kalsium nu mangpaat pikeun tulang Anjeun. Dua zat gizi éta tiasa dianggo saé nalika digabungkeun, sabab vitamin D ngabantosan nyerep kalsium kana tulang anjeun, ku kituna ngabantosan nguatkeunana.

Vitamin D sareng kalsium ogé saé pikeun nyegah sareng ngubaran osteomalacia, atanapi tulang lemes, anu ngiringan. rickets sarta bisa mangaruhan déwasa heubeul.

Nurutkeun panalungtikan anu dilakukeun di Finlandia, dimana susu vitamin D geus diamanatkan ti 2003, 91 persén nu nginum susu miboga kadar vitamin D sahenteuna 20 ng/bulan, nu dianggap cukup ku Institute of Medicine.

Minum susu sareng vitamin D ngabantosan awak anjeun nampi jumlah vitamin D anu cukup anu saé pikeun tulang sareng ningkatkeun tingkat vitamin D dina getih.

Vitamin D henteu kapanggih sacara alami dina susu

Mangpaat Vitamin D

Minum susu anu ngandung vitamin D mangpaat pikeun anjeun sarta ngabogaan loba mangpaat kaséhatan ogé. . Konsumsi susu vitamin D ningkatkeun vitamin D dina awak anjeun anu ngaronjatkeun kaséhatan tulang anjeun, sajaba ti éta, éta boga mangpaat kaséhatan handap:

• Bisa ngurangan résiko panyakit jantung.
• Bisa ngurangan résiko kangker
• Tiasa nyegah vitamin D jeung kasakit otoimun.
• Bantuan ngatur jumlah kalsium jeung fosfat dinaawak

Vitamin D Aya dina Susu Anjeun Pikeun Alesan nu Sae

Susu Sakabeh

Kuring yakin dulur kudu boga haté ngeunaan sakabeh. susu. Kalolobaan jalma ngagunakeun sakabeh susu dina dasar poean. Istilah susu utuh dipaké pikeun ngajelaskeun kuantitas lemak nu dikandung dina susu ieu dibandingkeun jeung jenis susu lianna.

Susu sakabeh nujul kana susu sapi. Susu sakabeh ngandung sakabéh eusi gajih asli susu jeung teu aya gajih anu dipiceun salila prosés. Éta ngagaduhan persentase gajih 3,25%, anu mangrupikeun jumlah gajih anu paling ageung dina susu naon waé. Kusabab éta ngagaduhan jumlah gajih anu ageung, éta gaduh konsistensi anu langkung kandel dibandingkeun sareng jinis susu rendah gajih.

Pikeun masihan anjeun ide anu langkung saé ngeunaan bédana susu sadayana dibandingkeun sareng jinis susu sanés, susu rendah gajih ngagaduhan persentase gajih 2%. Susu skim nyaéta (atawa kudu ku hukum) sagemblengna bebas gajih sahenteuna boga kirang ti 0,5% lemak .

Susu skim ogé katelah susu non-lemak. Susu kalayan persentase low-lemak boga konsistensi runnier atawa leuwih kawas cai.

Minum susu bisa ningkatkeun tulang anjeun.

Naha Susu Sakabeh teu damang?

Mangtaun-taun, tungtunan gizi nyarankeun ka jalma-jalma pikeun nyingkahan susu sadayana, utamina kusabab kandungan lemak jenuh na. Rekomendasi nutrisi mainstream nunjukkeun yén jalma ngawatesan konsumsi lemakna tiasa ningkatkeun kadar kolesterol, anu mangrupikeun faktor résiko panyakit jantung.

Dumasarrekomendasi ieu, para ahli nyieun asumsi maranéhanana yén lemak jenuh kudu ningkatkeun resiko panyakit jantung. Nanging, teu aya bukti anu leres pikeun ngabuktikeun yén ieu leres.

Sacangkir susu sakabeh ngandung 4,5 gram lemak jenuh, kira-kira 20% tina jumlah poean anu disarankeun ku Pedoman Diet 2020-2025 pikeun Urang Amerika. Ieu alesan di balik tungtunan pikeun ngan ukur ngonsumsi susu rendah gajih atanapi susu skim.

Nanging, ayeuna-ayeuna rekomendasi ieu ditaroskeun sabab aya data ékspérimén anu muncul pikeun nunjukkeun yén tuang jumlah sedeng lemak jenuh henteu langsung. ngabalukarkeun panyakit jantung.

Naon Bedana Antara Susu Vitamin D jeung Susu Sakabeh?

Susu Vitamin D sareng susu sadayana mangrupikeun jinis susu anu sami. Éta produk anu sami sareng duanana susu ieu ngandung jumlah gajih susu anu sami nyaéta 3,25 persen.

Hiji-hijina bédana nyaéta kadua susu ieu dipasarkan dina dua ngaran anu béda atawa gabungan tina dua ngaran éta. Sanajan kitu, dina sababaraha kasus, susu sakabeh teu dikuatkeun ku vitamin D, éta teu bisa dilabélan salaku susu vitamin D.

Sanajan sakabeh susu dipasarkan salaku susu vitamin D, émut yén susu mibanda a Jumlah gajih anu rendah ngandung jumlah vitamin D anu sami.

Kitu cenah, jumlah eusi gajih anu luhur dina susu sadayana langkung saé pikeun ngajagaan vitamin dina susu tibatan anu langkung handap.variétas gajih. Administrasi Pangan sareng Narkoba (FDA) nunjukkeun yén Vitamin D stabil pisan dina susu homogenisasi sareng henteu kapangaruhan ku pasteurisasi atanapi prosedur pamrosesan anu sanés.

Ieu hartina teu paduli sabaraha lila susu disimpen, moal aya leungitna sagala potency vitamin salila periode panjang disimpen dina sakabeh susu.

Rupa-rupa Susu

Salain susu utuh, aya ogé jinis susu sanés. Susu sakabeh dasarna susu anu ngabogaan sajumlah ageung lemak di jerona kumargi teu acan dirobih. Skim jeung 1% susu dirobah ku miceun lemak tina sakabeh susu.

Salah sahiji cara pikeun ngukur kandungan lemak susu nyaéta salaku persentase tina total cairan dumasar beurat. Ieu kandungan lemak tina variétas susu populér:

• susu sakabeh: 3,25% lemak susu
• susu rendah lemak: 1% gajih susu
• skim: kurang ti 0,5% gajih susu

Pikeun masihan anjeun ide anu langkung saé ngeunaan jinis susu sareng eusi gajihna, ieu tabél :

Bandingan eusi gajih dina bentuk susu béda

Kusabab gajih ngandung leuwih kalori dina porsi tunggal ti sagala gizi lianna dina susu, susu kalawan eusi gajih luhur leuwih luhur. dina kalori.

Sanaos unggal jinis susu ngandung jumlah mikronutrien anu sami, jumlah vitamin D tiasa rada béda. Nanging, ayeuna unggal pabrik nambihan vitamin D kana susu salami prosés, sareng unggal variétas umumna ngandung jumlah anu sami.

Susu utuh ngandung 3,25% lemak.

Kacindekan

• Susu utuh jeung susu vitamin D ampir sarua jeung jenis susu.
• Hiji-hijina bédana nyaéta susu utuh teu ngandung vitamin D.
• Sakabeh susu. susu ngandung 3,25% lemak.
• Susu sakabeh ngandung kalsium anu hadé pikeun tulang anjeun.
• Lamun vitamin D ditambahkeun kana susu, éta mangpaat pikeun jantung sarta tulang anjeun sarta ngurangan resiko. tina seueur panyakit.
• Susu Vitamin D sareng susu sadayana ngandung lemak susu anu sami.
• Susu rendah lemak sareng susu skim mangrupikeun anu sanés.jenis susu hadir.

Artikel Lain