Waa maxay faraqa u dhexeeya qajaarka iyo zucchini? (Farqiga Muujiyay) - Dhammaan Farqiga
Shaxda tusmada
Haddii aad midba midka kale dhigto qajaar iyo zucchini, waxaad u malayn kartaa inay isku shay yihiin. Ma noqon doontid ka kaliya ee lagu wareero sababtoo ah labadooduba waxay leeyihiin jir dheer oo cylindrical ah oo leh maqaar madow oo cagaar ah. Bal eeg inaad khaldantay.
Sababtoo ah tusmahooda glycemic aadka u hooseeya, qajaar iyo zucchini ayaa ugu cadcad kuwa isku dayaya inay si dhakhso ah u lumiyaan miisaankooda.
Maadaama ay ka kooban yihiin biyo badan, labaduba aad ayay ugu yar yihiin kalooriyada, sonkorta, iyo karbohaydraytyada laakiin waxaa ku badan curiyeyaasha muhiimka ah.
waxaa la is ag dhigaa midba midka kale sababtoo ah labadooduba waxay leeyihiin isku dherer, qaab cylindrical ah, maqaar cagaaran oo isku mid ah, iyo cirro, hilib shinni ah.Si kastaba ha ahaatee, isla markaad taabato, waxaad ogaan doontaa inaysan mataano isku mid ah ahayn inkasta oo ay muuqaalkoodu yihiin. Si ka duwan qabow, maqaarka bararsan ee qajaarka, zucchini waxay leeyihiin maqaar qallalan ama qallafsan.
>Sii wad akhrinta si aad wax badan uga ogaato faraqa u dhexeeya qajaarka iyo zucchini.Waa maxay qajaar?
Cucumis sativus, oo ah geed canab ah oo gurguurta oo caan ah oo ka tirsan genus Cucurbitaceae, waxay soo saartaa guud ahaan miraha cylindricalka ah ee loo isticmaalo sida khudradda cuntada.
Qajaarka waxaa loo kala saaraa sida dhirta sanadlaha ah waxayna ka kooban tahay saddex nooc oo waaweyn: jarjar, qajaar, iyodaac la'aan/abuur la'aan.
Waxaa jira noocyo kala duwan oo nooc ah oo loo abuuray nooc kasta oo ka mid ah noocyadan. Baahida caalamiga ah ee alaabta qajaarka ayaa keentay beerista qajaarka ka soo jeeda Koonfurta Aasiya ee ku dhawaad qaarad kasta maanta.
America woqooyiga Mareykanka ayaa tixraaca dhirta ku jira Genera Echinocystis iyo Marah sida "qajaarka duurjoogta ah," in kasta oo xaqiiqda ah in labadan gisca aysan isku xidhnayn midba midka kale.
qajaarku waa mid dhulka hoostiisa ah geed canab ah oo gurguuran oo xididaysan oo kor u fuula trellises ama fiimyo kale oo taageero ah iyadoo la mataaneynayo jilicsanaanta dhuuban ee ku wareegsan.Waxa kale oo ay dhirtu xidid ku yeelan kartaa warbaahinta aan carrada lahayn, taas oo ay dhacdo in ay ku faafto dhulka iyada oo aan lahayn nidaam taageero. Caleemaha waaweyn ee geedka canabka ah waxay abuuraan daan miraha korkooda ah.
Midhaha caleenta qajaarka ee caadiga ah waa qiyaas ahaan cylindrical, dheeraa, oo lagu dhejiyay darafyada. Wuxuu kori karaa ilaa 62 cm (24 inji) oo dherer ah iyo 10 cm (4 in) dhexroor ah.
Biyuhu waxay ka yihiin 95% miraha qajaarka. Botanical jargon, qajaarka waxaa loo tixraacaa sida pepo, nooc ka mid ah miro leh maqaar adag oo dibadda ah oo aan lahayn qaybo gudaha ah. Si la mid ah tamaandhada iyo karootada, sida caadiga ah waxaa loo tixgeliyaa, la diyaariyaa, oo loo cunaa sida khudradda.
Maxay u dhadhamisaa Cucumber?
Maadaama qajaarka ay ku jiraan biyo badan, dhadhankoodu waa khafiif oo ma macaan. Weedha "qabow sida qajaar oo kale" waxa ay tilmaamaysaa sida qallafsan, qabow, iyo tamartawaa marka ceeriin la cuno. >
In kasta oo maqaarka qajaarku leeyahay dhadhan carro badan, haddana dad badan ayaa doorta inay cunaan, sababtoo ah jidhkiisa, dhadhankiisa iyo faa'iidooyinka caafimaad ee uu leeyahay. Qajaarku wuu daalaa marka la kariyo weli waxay haynaysaa jajab yar.
Sidee Qajaarka Loo Isticmaalaa Karinta?
Marka lagu daro yaanyada, basbaaska, avokado, iyo basasha cas, saladh qajaar ah ayaa inta badan ka mid ah dhaymada saliid saytuun, khal, ama liin.>> Marka laga reebo dhawr shiilan oo Aasiyaan ah, qajaarka si dhib leh weligood looma kariyo. Qajaarka, in kastoo, aad bay ula qabsan karaan taas.Marmar ayaa lagu daraa cabitaannada ama waxaa lagu shubaa biyaha sababo la xiriira qaboojintooda. Intaa waxa dheer, qaar ka mid ah noocyada qajaarka, sida gherkins, ayaa si gaar ah loogu beeraa in la gooyo.
Noocyo kala duwan oo qajaar ah
Marka la barbardhigo jarjarida qajaarka, qajaarka lajaro way ka gaaban yihiin waxayna leeyihiin maqaar iyo laf dhabarta oo dhuuban.In kasta oo qajaarka la jarjaray uu yahay cagaar madow, qajaarka la jarjaray ayaa inta badan leh nabarado u dhexeeya madow ilaa cagaar khafiif ah.
Qajaarrada dhawrka ah ee caanka ah waxaa ka mid ah : >
>Waa maxay Zucchini?
Xagga xagaaga, Cucurbita pepo, oo sidoo kale loo yaqaan zucchini, courgette, ama dhuuxa dhallaanka, waa geed geedeedka geedka canabka ah oo koraya, kaas oo midhihiisa la guro marka ay iniintooda aan qaan-gaarin iyo epicarp (hind) weli ay jiraan. hindise leh oo la dareemi karo. >
Waxay la mid tahay dhuuxa, in kasta oo aanay ahayn; Marka midhihiisu si buuxda u koraan, waxaa loo tixraaci karaa sida dhuuxa. Inkasta oo zucchini dahab ah uu yahay jaale dhalaalaya ama oranji, miraha zucchini ee caadiga ah waxay noqon karaan hadh kasta oo cagaar ah.
Waxay gaadhi karaan dherer bislaaday oo ku dhow hal mitir (saddex cagood), laakiin inta badan waxa la goostaa marka ay dhererkoodu yahay 15 ilaa 25 cm (6 ilaa 10 in).
Pepo, ama berry, oo leh epicarp engegan, waa waxa ugxan-sidaha zucchini ee weynaaday loogu yeero botany. Waa khudradda cuntada lagu kariyo oo sida caadiga ah loo diyaariyo oo loo cuno sidii saxan macaan ama xabo.
Sidoo kale eeg: Wizard VS Witches: Yaa Wanaagsan Yaase Xun? - Dhammaan FarqigaZucchini waxa ay ku jiri kartaa marmarka qaarkood sunta cucurbitacins, taasoo ka dhigaysa qadhaadh oo si daran u dhibaysa caloosha iyo mindhicirrada. Xaaladaha koritaanka cidhiidhiga ah iyo isku-tallaabta-pollin-ka ee leh jajabyada qurxinta ayaa ah laba sababood.
In kasta oo squash markii ugu horreysay lagu beeray Mesoamerica in ka badan 7,000 oo sano ka hor, zucchini ayaa laga sameeyay Milan dhammaadkii qarnigii 19aad.
Zucchini wuxuu dhadhamiyaa xoogaa qadhaadh
4> Waa maxay dhadhanka zucchini? Dhadhanka zucchini waa khafiif, waxyar macaan, qadhaadh yar, oo waxa uu leeyahay muuqaal qani ah. Marka la kariyo, zucchinimacaanku waa ka sii badan yahay. >In kasta oo zucchini ay u nugul tahay in la qaniino xitaa marka uu qaydhiin yahay, haddana cunto karistu waxa ay sidoo kale ka caawisaa in ay jilciso.
Sidee Zucchini loogu isticmaalaa karinta
Inta badan, zucchini waa la kariyaa. Oo ay la socdaan khudaarta kale sida eggplant, basbaaska, bocorka, squash, iyo baradhada, ayaa inta badan la dubay ama la dubay. >
>Ratatouille, shiilan, iyo zucchini la dubay waa cuntooyin dheeraad ah oo si fiican loo jecel yahay. Waxa kale oo loo isticmaali karaa in lagu sameeyo nacnac sida keega karootada ama rootiga muuska.Zukini ceeriin ayaa mararka qaarkood ka soo baxda saladh ama la jarjaray oo la jarjaray si ay u noqoto mid yar oo baastada ah. Xaaladda dambe, "courgette" sidoo kale waa la kariyey karaa.
Noocyada kala duwan ee Zucchini
Black Beauty >Marka la barbar dhigo zucchini, qajaarku wuxuu u muuqdaa mid ka jilicsan taabashada. Zucchini waxay u badan tahay inuu dareemo qallafsanaan iyo qallayl ka badan qajaarka, kaas oo sidoo kale dareemi doona qabow iyo dhumuc.
Marka la taabto, qajaarka waxay dareemi karaan xoogaa qallafsan, in kasta oo zucchini caadi ahaan uu dareemo jilicsan.
Zucchini waxa loo isticmaalaa shiilan> Qajaarka waxaa caadi ahaan la cunaa cusub, halka zucchini caadi ahaan la kariyo. Dhanka kale, qajaarka ayaa sidoo kale la karin karaa halka zucchini kaliya la cuni karo cusub ama la shiiday.
Qajaarka waa casiir leh waxayna leeyihiin dhadhan cusub taas oo ay ugu wacan tahay biyaha sare ee ay ku jiraan. Si kastaba ha noqotee, zucchini waxay leedahay dhadhan aad u adag oo laga yaabo inay xitaa u janjeerto inay noqoto qadhaadh yar.
Marka la kariyo, zucchini waxay u qaabaysan tahay si ka wanaagsan qajaarka. Qajaarka ayaa ilaalin doona baraf yar marka la kariyo, halka zucchini uu dhalaaliyo marka la kariyo.
Sidoo kale waa muhiim in la xasuusto in ubaxyada qajaarka aan la cuni karin, laakiin ubaxyada zucchini ayaa laga yaabaa. . Marka la eego fitamiin B iyo C, zucchini ayaa ka sarreeya qajaarka.
Labada khudaarba waxay leeyihiin tiro isku mid ah oo kalsiyum ah, si kastaba ha ahaatee, zucchini waxa ay ku badan tahay potassium iyo birta marka loo eego qajaarka. Intaa waxaa dheer,zucchini waxa ku jira borotiin badan iyo fiber.
Sidee loo Cuni
Qajaarka sida ugu wanaagsan ee loo cuno waa ceeriin ama la shiilay. Maalinta xagaaga kulul, qajaar qabow aad buu u qaboojin karaa. Caadi ahaan, qajaarka waxaa laga helaa saladh ama sandwiches.
Waxa loo shaqaaleysiin karaa inay dhadhamiyaan biyaha sidoo kale. Zucchini, dhinaca kale, waxay dhadhamiyaan si weyn oo la dubay ama la shiilay.
Marka lagu daro in la jarjaro oo loo isticmaalo khudrad ahaan, zucchini waxa ay inta badan u samaysaa zoodles ama baasto zucchini. Waxaad sidoo kale jajabin kartaa zucchini oo waxaad ku dubi kartaa muffins iyo rooti rooti ah> Qajaar >
Qaabka >
>> 21>Miiska Isbarbardhigga
Sidoo kale eeg: Farqiga u dhexeeya "Maxaad u Weydiisaa" VS. "Maxaad u Weydiinaysaa"? (La faahfaahiyay) - Dhammaan Kala duwanaanshahaDaawo Muuqalkan Si Aad U Ogaato Farqiga U Dhaxeeya Zucchini Iyo Qajaar
