In ferneamde merk fan swietstoffen beskikber yn 'e merk, stevia is in natuerlike sweetener en sûkerferfanging; it is in plant foar swiete testen dy't brûkt wurdt om dranken en desserts te swietjen. It is sa'n 100 oant 300 kear swiet as gewoane sûker. Stevia is it ekstrakt fan in plant bekend as Stevia-Rebaudiana Bertone.

Jo kinne it maklik fine yn in bushige strûk dy't diel útmakket fan 'e sinneblomfamylje. D'r binne 200 soarten stevia, en allegear wurde produsearre yn Noard- en Súd-Amearika. No is it makke yn in protte lannen; lykwols, Sina is de liedende eksporteur fan stevia. De gewoane namme is sweet leaf en sûkerblêd.

Der is amper in fiedingsferskil tusken suvere floeibere stevia en suvere poederstevia, benammen yn 'e hoemannichten dy't typysk brûkt wurde. De earste hat gewoan mear wetter.

Stevia befettet acht glycosiden. Dit binne de swiete komponinten isolearre en dúdlik makke fan 'e blêden fan Stevia. Dizze glycosiden befetsje Stevioside, Steviolbioside, Rebaudioside A, B, C, D, en E, en Dulcoside A.

Hoe is it Stevia Leaf Extract Process?

As stevia-blêden har yntinse swietens berikke, wurde se ekstrahearre troch rispinge. Droege stevia-blêden weagje yn wetter om de swiete substansje te finen. Dan filterje, reinigje, droege en kristallisearje minsken dit ekstrakt. It duorret hast 40 stappen om de definitive stevia te ferwurkjenextract.

It einprodukt is in zoetstof dy't kombinearre wurde kin mei oare swietstoffen, lykas sûker en fruitsap, om lekkere dranken mei leech-kalorie en nul-calorie te meitsjen.

Stevia-ekstraktprodukt

D'r binne safolle stevia-ekstraktprodukten tagonklik op 'e merke. Se binne beskikber yn floeibere, poeder, en granulearre foarmen.

Guon fan harren binne:

1. Nu Naturals (nu Stevia wyt stevia poeder) is it populêrste merk fan stevia.
2. Enzo Organic Stevia Powder
3. No Foods Organics better stevia poeder: Dit is myn twadde favorite merk fan poederstevia.
4. Wisdom Natural Sweet Leaf Stevia: It is beskikber yn floeibere en poederfoarm.
5. California Extracts alcohol-free stevia
6. Stevia floeibere stevia: Dit is ien fan 'e bêste en meast betelbere stevia-merken.
7. Planetary Herbs Liquid Stevia: Dit is ek it bêste floeibere stevia-merk. It is frij fan alkohol en alle gewoane allergens.
8. Frontier Natural Green Leaf Stevia: Dit is poeder Stevia en geskikt foar it meitsjen fan smoothies en dranken.
9. Pure fia PepsiCo en Whole Earth sweetener bedriuw

Taste of Stevia

Stevia, in sûkerferfanger, wurdt makke fan stevia-planteblêden.

Hoewol it 200-300 kear swieter is as tafelsûker, is it sûnder kaloryen, kohrhydraten en keunstmjittige gemikaliën. Net elkenien genietsje fan de smaak.Wylst guon minsken stevia bitter fine, beweare oaren dat it in menthol-like smaak hat. sûnens iten winkels.

• Farske stevia blêden
• Driede blêden
• Stevia extract of floeibere konsintraasjes
• Powder stevia

It begripen fan ferskate soarten stevia is útdaagjend, mar ik sil besykje poeder en floeibere Stevia koart te besprekken.

Powdered Stevia

It is makke fan stevia-blêden en beskikber yn grien krûdepoeder en wyt poeder . It krûdepoeder hat in bittere smaak en is minder swiet, mar it wite poeder is it swietste.

• Griene stevia hat mear fiedingsstoffen mei in sterke dropsmaak .
• Wite stevia is de meast ferwurke foarm fan Stevia.
• Stevia poeder hat nul calorieën en is 200 oant 300 kear swieter as gewoane sûker.
• It wyt poeder wurdt mear ferkocht kommersjeel, is in mear ferfine produkt, en is folle swieter. It wite poeier lûkt de swiete glycosiden yn 'e blêden.
• Alle stevia-ekstraktpoeder is oars fan elkoar; de smaak, swietens en kosten sille nei alle gedachten ôfhingje fan harren mjitte fan ferfining en de kwaliteit fan de stevia plant brûkt.
• Powdered stevia is in feilich en sûn sûker alternatyf dat kin swiete foods sûnder de neidielige sûnens effekten fan ferfine sûker.
• It is ekrelatearre oan ferskate sûnensfoardielen lykas legere bloedsûkernivo's, ferminderjen fan kalorie-yntak, en minimalisearje it risiko fan holtes.
• Powdered stevia hat insulinfaser, in natuerlik foarkommende koalhydraat dy't helpt te fergrutsjen fan kalziumabsorption.
• Wyt stevia poeder is net yngeand wetteroplosber; guon dieltsjes driuwe op jo drankjes, mar organysk stevia-poeder is mear yn syn suvere steat.

Liquid Stevia

Doe't stevia ûntdutsen waard, wosken en sean se stevia-blêden yn wetter om te tekenjen út har sûkerige substansje. Sadree't it swiete yngrediïnt fûn wie, waard it ferkocht oan 'e Japanners yn' e jierren '70.

No is it fleske en tsjinne yn perfekte, maklik te brûken stevia-flüssigens en drippen. It wurdt makke mei ekstrakten fan stevia-blêden; it befettet nul sûker en calorieën per tsjinje.

De swietens komt fan 'e natuer, wêrtroch it in poerbêste ferfanger is foar sûker en keunstmjittige zoetstof. It wurdt brûkt foar it swietjen fan waarme en kâlde dranken, koken, bakken, sauzen en drinken.

Flüssige stevia is beskikber yn in dúdlik floeibere extract mei wetter, glycerine, grapefruit of alkoholbasis. De flüssigens wurdt earder eksplisyt as grien, om't chlorofyl ferwideret tidens it ekstraksjeproses, en allinich wite glycosiden bliuwe.

It is ideaal foar waarme en kâlde dranken. It is maklik oplosber en maklik te brûken út 'e droppende flesse. Liquid stevia is beskikber yn ferskatesmaken. De floeibere stevia wurdt minder ferwurke.

No, in protte soda bedriuwen ferkeapje dieet cola frisdranken swiet mei floeibere stevia. foar it ûndersyk is stevia in natuerlike plant-basearre zoetstof en is tige foardielich by it behanneljen fan in protte sûnensproblemen. Stevia befettet antibakteriële, anty-mikrobiële, antiseptyske, anty-oksidant, anty-hypertensive, en anty-glycemyske eigenskippen dy't hege bloeddruk, wurgens, diabetes, spijsvertering, maagzuur, gewichtsverlies, rimpels en ekzema kinne behannelje.

Der binne wat mooglike sûnensfoardielen fan stevia.

Ideaal sûkerferfanger foar minsken mei diabetes

Ien fan 'e wichtige sûnensfoardielen fan stevia is it regeljen fan bloedsûkernivo's en it ferminderjen fan glukoazenivo's. Om't it glukose-befette Steviol-glycoside net yn 'e bloedstream opnommen wurdt, bliuwt it bloedsûkernivo stabyl en net beynfloede troch yntak.

Dit is in ideale ferfanger foar sûker foar type 2-diabetes. It komt ynsulinresistinsje tsjin.

Weight Loss

Der binne in protte redenen foar obesitas en gewichtswinning, en stevia befettet gjin sûker, wat kin helpe om in lykwichtich dieet te hâlden sûnder de smaak te kompromittearjen.

Legere bloeddruk

In stúdzje liet sjen dat stevia helpt om bloeddruk te ferleegjen. D'r binne bepaalde glycosiden oanwêzich yn stevia dy't bloeddruk normalisearje en regeljehertslach.

Kanker foarkomme

Stevia befettet in anty-oksidant-ferbining mei de namme Kaempferol, dy't it risiko op kanker ferminderet.

Behannelje Osteoporose

Stevia helpt mei kalsium-captivation, wat liedt ta sterkere bonken en tosken. It kin de absorption fan kalzium befoarderje en de bonkentichtens ferbetterje.

Ferbetterje hûdsûnens

Troch syn antibakteriële effekten is stevia nuttich foar ferskate hûdomstannichheden, lykas ekzema, pimples, útslach en ferskate hûd allergyen. It is ek geunstich foar roos en droege hoofdhuid en beskermet jo sellen tsjin ferâldering.

Reduce Inflammation

Stevia is ek nuttich by it ferminderjen fan ûntstekking.

Antibakteriel en antyoksidant

It bestridt ferskate soarten baktearjes en fungi-ynfeksjes dy't slimme sykten feroarsaakje.

Feroarsaak gjin allergie

Steviolglycoside is net reaktyf en wurdt net mobilisearre foar reaktive ferbiningen. Hjirtroch is d'r minder kâns dat stevia hûd- of lichemallergyen feroarsaket.

Feit: Stevia kin ynfloed hawwe op minsken mei unike lichemstypen yn ferskillende en dose-ôfhinklike manieren. It is essensjeel om nei jo diëtist te harkjen foardat jo dit brûke.

It Nutritional Difference Between Poeder Stevia en Liquid Stevia

Stevia's Side Effects

Stevia is markearre as frij fan kant effekten, mar sa't jo witte, alles komt mei syn foar- en neidielen. Guon fan 'e mooglike side-effekten fan it konsumearjen fan tefolle stevia binne:

• It kin skea oan jo nieren en reproduktive systeem.
• Dizzigens
• Spierpine
• Lege bloeddruk
• Lege bloedsûker
• It is skealik om stevia te brûken yn 'e swierens en boarstfieding.
• Opblaasd of wearze
• Endokrinefersteuring (hormonale problemen)

Liquid Stevia vs Powdered Stevia

Der is gjin ferskil yn 'e bedrach gewoanlik brûkt, nutritionally, tusken suvere floeistof en suver poeder stevia. De eardere befettet mear wetter. Yn beide gefallen hat de stevia offisjeel nul calorieën, fetten en mineralen, en hat in glycemyske yndeks fan 0.

Flüssige stevia is minder ferwurke as poederstevia. Dus, ik brûke leaver floeibere stevia.

Konklúzje

• Stevia is in plant-basearre natuerlike sûker; it is in ideaal ferfanger foar sûker.
• Stevia-blêdekstrakt is beskikber yn floeibere, en poederfoarmen; guon binne bitter en oaren net.
• It hat safolle yndrukwekkende sûnensfoardielen, it is natuerlik en hat gjin ynfloed op bloedsûker, wat it it perfekte sûkeralternatyf makket foar in diabetyk.
• It docht hawwe gjin calorieën of skealike gemikaliën. Mar it befettet ek in protte anty-oksidant-ferbiningen, wêrûnder flavonoïden, triterpenen, kafee-sûr, kaempferol en quercetin.
• Fiber, proteïne, izer, kalzium, natrium, fitamine A en fitamine C binne ek oanwêzich yn stevia; it befettet gjin keunstmjittige sûker.
• Hoewol't stevia in foardielich alternatyf kin wêze foar in dieet mei leech sûker of kaloriearm, kin it ek net foar elkenien passend wêze.