Brand ainmeil de mhilsearan a tha ri fhaighinn air a’ mhargaidh, tha stevia na mhilseair nàdarrach agus na chur an àite siùcar; 'S e lus dearbhaidh milis a th' ann airson deochan is milseagan a dhèanamh milis. Tha e mu 100 gu 300 uair nas milis na siùcar àbhaisteach. Is e Stevia an earrann de lus ris an canar Stevia-Rebaudiana Bertone.

Is urrainn dhut a lorg gu furasta ann am preas preasach a tha na phàirt de theaghlach lus na grèine. Tha 200 seòrsa de stevia ann, agus tha iad uile air an dèanamh ann an Ameireaga a Tuath agus a Deas. A-nis tha e air a dhèanamh ann an iomadh dùthaich; ge-tà, is e Sìona am prìomh às-mhalairt de stevia. Is e an t-ainm cumanta a th’ air duilleag milis agus duilleag siùcair.

Cha mhòr gu bheil eadar-dhealachadh beathachaidh sam bith eadar stevia leaghaidh fìor-ghlan agus stevia fìor-phùdar, gu h-àraidh anns na h-àireamhan a tha gu h-àbhaisteach air an cleachdadh. Gu sìmplidh, tha barrachd uisge aig a’ chiad fhear.

Tha ochd glycosides ann an Stevia. Is iad seo na co-phàirtean milis iomallach agus air an soilleireachadh bho dhuilleagan Stevia. Tha na glycosides sin a’ toirt a-steach Stevioside, Steviolbioside, Rebaudioside A, B, C, D, agus E, agus Dulcoside A.

Ciamar a tha Pròiseas Earrann Stevia Leaf?

Nuair a ruigeas duilleagan stevia am binneas dian, thèid an toirt a-mach tron ​​bhuain. Bidh duilleagan stevia tiormaichte a’ bogadh ann an uisge gus an stuth milis a lorg. An uairsin bidh daoine a 'sìoladh, a' glanadh, a 'tiormachadh, agus a' criostalachadh an earrann seo. Bheir e faisg air 40 ceum gus an stevia mu dheireadh a phròiseasadhearrann.

Is e milsear a th’ anns an toradh mu dheireadh a dh’fhaodar a chur còmhla ri milsearan eile, leithid siùcar agus sùgh mheasan, gus deochan blasta ìosal-calorie agus gun chalaraidhean a chruthachadh.

Bathar Stevia Extract

Tha uimhir de thoraidhean às-tharraing stevia rim faighinn air a’ mhargaidh. Tha iad rim faighinn ann an cruth leaghaidh, pùdar agus gràin.

Is e cuid dhiubh:

1. Is e Nu Naturals (pùdar stevia geal nu Stevia) am brannd stevia as mòr-chòrdte.
2. Pùdar Stevia Organic Enzo
3. A-nis Pùdar stevia nas fheàrr le Foods Organics: Is e seo an dàrna brannd as fheàrr leam de stevia pùdar.
4. Gliocas Natural Sweet Leaf Stevia: Tha e ri fhaighinn ann an cruth lionn is pùdar.
5. California Extracts stevia gun alcol
6. Stevia liquid stevia: This Is e seo aon de na suaicheantasan stevia as fheàrr agus as saoire.
7. Planetary Herbs Liquid Stevia: Is e seo cuideachd am brannd stevia leaghaidh as fheàrr. Tha e saor bho dheoch làidir agus aileirgeans cumanta sam bith.
8. Frontier Natural Green Leaf Stevia: Is e seo pùdar Stevia agus freagarrach airson smoothies agus deochan a dhèanamh.
9. Fìor-ghlan tro PepsiCo agus companaidh milsearan Whole Earth

Taste of Stevia

Tha Stevia, ionad-siùcair, air a dhèanamh à duilleagan lusan stevia.

Ged a tha e 200-300 uair nas binne na siùcar bùird, chan eil calaraidhean, carbs agus ceimigean fuadain ann. Chan eil a h-uile duine a 'còrdadh ris a' bhlas.Ged a tha cuid a’ faicinn gu bheil stevia searbh, tha cuid eile ag agairt gu bheil blas coltach ri menthol air.

Seòrsaichean Stevia

Tha Stevia a’ tighinn ann an iomadh cruth agus ri fhaighinn gu furasta ann am mòr-bhùithtean is eile. stòran bìdh slàinte.

• Duilleagan stevia ùr
• Duilleagan tiormaichte
• Earrann stevia no dùmhlachd lionn
• Stevia pùdar

Tha tuigse air diofar sheòrsaichean stevia dùbhlanach, ach feuchaidh mi ri beachdachadh goirid air pùdar agus lionn Stevia.

Stevia pùdar

Tha e air a dhèanamh de dhuilleagan stevia agus ri fhaighinn ann am pùdar uaine uaine agus pùdar geal . Tha blas searbh air a’ phùdar luibheach agus chan eil e cho milis, ach ’s e am pùdar geal as binne.

• Tha barrachd beathachaidh aig stevia uaine le blas làidir licorice .
• Is e stevia geal an cruth Stevia as giullaichte.
• Tha neoni calraidhean aig pùdar Stevia agus tha e 200 gu 300 uair nas binne na siùcar àbhaisteach.
• Thathas a’ reic barrachd am pùdar geal gu malairteach, tha e na thoradh nas grinne, agus tha e tòrr nas binne. Bidh am pùdar geal a' toirt a-mach na glycosides milis anns na duilleagan.
• Tha a h-uile pùdar stevia eadar-dhealaichte bho chèile; tha e coltach gum bi am blas, am binneas agus a’ chosgais an urra ris an ìre de ghrinneachadh agus càileachd a’ phlannt stevia a thathar a’ cleachdadh.
• Tha stevia pùdair na roghainn eile de shiùcair a tha sàbhailte agus fallain a dh’ fhaodas biadhan a dhèanamh milis às aonais droch bhuaidh slàinte. siùcar.
• Tha e cuideachdco-cheangailte ri diofar bhuannachdan slàinte leithid ìrean siùcar fola nas ìsle, lughdaich in-ghabhail calorie, agus lughdaich cunnart uamhan.
• Tha fiber insulin aig stevia pùdair, gualaisg a tha a’ tachairt gu nàdarrach a chuidicheas le bhith ag àrdachadh in-ghabhail calcium.
• Chan eil pùdar stevia geal gu tur solubhail ann an uisge; bidh cuid de ghràineanan a’ seòladh air do dheochan, ach tha pùdar stevia organach nas motha na staid fhìor.

Liquid Stevia

Nuair a chaidh stevia a lorg, bha iad a’ bogadh agus a’ goil duilleagan stevia ann an uisge airson a tharraing mach a shiùcair. Aon uair 's gun deach an tàthchuid milis a lorg, chaidh a reic ris na Seapanach anns na 1970n.

A-nis, tha e air a botail agus air a fhrithealadh ann an leaghan stevia foirfe, furasta a chleachdadh agus boinneagan. Tha e air a dhèanamh le earrannan de dhuilleagan stevia; tha neoni siùcar agus calaraidhean ann airson gach seirbheis.

Tha am binneas bho nàdar, ga fhàgail na dheagh àite an àite siùcar agus milsear fuadain. Tha e air a chleachdadh airson deochan teth is fuar, còcaireachd, bèicearachd, sàsaichean, agus deochan a dhèanamh milis.

Tha stevia leaghan ri fhaighinn ann an earrann leaghaidh soilleir le uisge, glycerin, grapefruit, no bunait deoch làidir. Bidh an leaghan a’ fàs follaiseach seach uaine oir bheir clorophyll air falbh tron ​​phròiseas às-tharraing, agus chan eil air fhàgail ach glycosides geal.

Tha e air leth freagarrach airson deochan teth is fuar. Tha e furasta so-fhuasgladh agus gun oidhirp a chleachdadh bhon bhotal tuiteam. Tha stevia leaghaidh ri fhaighinn ann an diofarblasan. Tha an stevia leaghaidh nas lugha de ghiullachd.

A-nis, bidh mòran de chompanaidhean sòda a’ reic deochan bog cola daithead air am milis le stevia liùlach.

Buannachdan Slàinte Stevia

A rèir don rannsachadh, tha stevia na milsear nàdarra stèidhichte air planntrais agus tha e gu math buannachdail ann a bhith a’ làimhseachadh mòran dhuilgheadasan slàinte. Ann an Stevia tha togalaichean antibacterial, anti-microbial, antiseptic, antioxidant, anti-hypertensive, agus anti-glycemic a dh’ fhaodas bruthadh-fala àrd, sgìths, tinneas an t-siùcair, mì-rianachd, losgadh-bràghad, call cuideim, wrinkles, agus eczema.

Tha cuid de bhuannachdan slàinte a dh’fhaodadh a bhith ann an stevia.

Ionad Siùcair Ideal airson Daoine air a bheil Tinneas an t-Siùcair

Is e aon de na buannachdan slàinte cudromach a tha aig stevia a bhith a’ riaghladh ìrean siùcar fala agus a’ lughdachadh ìrean glùcois. Leis nach eil an steviol glycoside anns a bheil glucose air a ghabhail a-steach don t-sruth fala, tha ìre siùcar fala fhathast seasmhach agus chan eil buaidh aig in-ghabhail.

Tha seo na dheagh àite an àite siùcar airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Tha e a' cur an aghaidh strì an aghaidh insulin.

Call Cuideam

Tha iomadh adhbhar ann airson reamhrachd agus àrdachadh cuideim, agus chan eil siùcar ann an stevia, a chuidicheas le bhith cumail daithead cothromach gun a bhith a' toirt buaidh air a' bhlas.<3

Bruthadh-fala Ìosal

Sheall sgrùdadh gu bheil stevia a’ cuideachadh le cuideam fala a lughdachadh. Tha cuid de glycosides an làthair ann an stevia a bhios a 'gnàthachadh cuideam fala agus a' riaghladhbuille cridhe.

Cuir casg air aillse

Tha stuth antioxidant ris an canar Kaempferol ann an Stevia, a lughdaicheas cunnart aillse. a 'leantainn gu cnàmhan agus fiaclan nas làidire. Faodaidh e gabhail ri calcium a bhrosnachadh agus dùmhlachd cnàimh adhartachadh.

Leasachadh Slàinte Craicinn

Air sgàth a bhuaidhean antibacterial, tha stevia cuideachail airson diofar shuidheachaidhean craiceann, leithid eczema, pimples, broth, agus grunn chraiceann allergies. Tha e cuideachd buannachdail airson dandruff agus sgalp tioram agus dìonaidh e do cheallan bho bhith a’ fàs nas sine.

Lùghdaich Sèid

Tha Stevia cuideachd cuideachail ann a bhith a’ lughdachadh sèid.

Antibacterial and Antioxidant

Bidh e a’ sabaid diofar sheòrsaichean de ghalaran bactaraidh is fungas a dh’ adhbhraicheas droch ghalairean.

Chan eil e ag adhbhrachadh aileirdsidh

Chan eil steviol glycoside reactive agus chan eil e air a ghluasad gu todhar reactive. Air sgàth seo, tha nas lugha de chothrom ann gum bi stevia ag adhbhrachadh aileardsaidhean craiceann no bodhaig.

Fiosrachadh: Faodaidh Stevia buaidh a thoirt air daoine le seòrsaichean bodhaig sònraichte ann an dòighean eadar-dhealaichte agus an urra ri dòsan. Tha e deatamach èisteachd ris an neach-daithead agad mus cleachd thu seo.

An diofar beathachaidh eadar Stevia Pùdar agus Stevia Liquid

Taobh-bhuaidhean Stevia

Tha Stevia air a chomharrachadh mar saor bho bhuaidhean, ach mar a tha fios agad, thig a h-uile càil leis na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan aige. Is e cuid de na frith-bhuaidhean a dh’ fhaodadh a bhith an cois a bhith ag ithe cus stevia:

• Faodaidh e cron a dhèanamh air an t-siostam dubhaig agus gintinn agad.
• Dris
• Pian fèithean
• Brùthadh-fala ìosal
• Siùcar fola ìosal
• Tha e cronail stevia ithe fhad ‘s a tha thu trom le leanabh agus a’ biathadh air a’ bhroilleach.
• Bloating no nausea
• Endocrineaimhreit (cùisean hormonail)

Stevia leaghaidh vs. Stevia pùdar

Chan eil diofar anns an an t-suim a thathar a’ cleachdadh gu cumanta, a thaobh beathachaidh, eadar stevia fìor-ghlan agus fìor-ghlan. Tha barrachd uisge anns a’ chiad fhear. Anns gach suidheachadh, gu h-oifigeil tha neoni calraidhean, geir, agus mèinnirean aig an stevia, agus tha clàr-innse glycemic de 0.

Chan eil stevia leaghte air a ghiullachd nas lugha na stevia pùdar. Mar sin, 's fheàrr leam stevia liùlach a chleachdadh.

Co-dhùnadh

• 'S e milisair nàdarrach stèidhichte air lusan a th' ann an Stevia; tha e air leth freagarrach airson siùcar.
• Tha earrann de dhuilleag Stevia ri fhaighinn ann an riochdan leaghaidh is pùdar; tha cuid searbh agus cuid eile nach eil.
• Tha uimhir de bhuannachdan slàinte iongantach ann, tha e nàdarrach agus chan eil e a’ toirt buaidh air siùcar fala a tha ga fhàgail na shàr shiùcair airson diabetic.
• Tha e a’ dèanamh chan eil calaraidhean no ceimigean cronail ann. Ach tha mòran stuthan antioxidant ann cuideachd, nam measg flavonoids, triterpenes, searbhag caffeic, kaempferol, agus quercetin. chan eil siùcar fuadain sam bith ann.
• Ged a dh’ fhaodadh stevia a bhith na dheagh roghainn eile an àite daithead le siùcar ìosal no calorie ìosal, is dòcha nach bi e iomchaidh don h-uile duine cuideachd.