ຜັກກາດແມ່ນເປັນອາຫານຫຼັກໃນເຮືອນຄົວມາຫຼາຍຍຸກແລ້ວ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສວນພິພິທະພັນຫຼື "ການເຜົາໄຫມ້ເຫຼົ້າແວງ," ຊາວໂລມັນໃຊ້ເມັດ mustard ປັ່ນກັບນ້ໍາ grape (ເອີ້ນວ່າຕ້ອງ). ການຫົດຕົວແບບງ່າຍໆຈະປ່ຽນ “ຜັກກາດ” ໄປເປັນ “ມັນດ້າ”. ການເພີ່ມອາຊິດ, ເຊັ່ນສົ້ມ, ຂັດຂວາງຂະບວນການ. ດັ່ງນັ້ນ, ໄລຍະເວລາຂອງການເພີ່ມອາຊິດສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມເຜັດຂອງ mustard. mustard ແມ່ນອ່ອນໆເມື່ອເພີ່ມທັນທີ.

mustards ສາກົນມີຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດ. ແນວພັນທີ່ໃສ່ຂີ້ໝິ້ນຢູ່ໃນສະຫະລັດມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆ ແລະສົດໃສ. mustards ຈາກປະເທດອັງກິດແລະຈີນມີ sinus ລ້າງຄວາມຮ້ອນ. Dijon mustard ແມ່ນເຂັ້ມແຂງ, ໃນຂະນະທີ່ mustard Bordeaux ແມ່ນອ່ອນກວ່າ. mustards ເຍຍລະມັນມີຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດ, ຈາກຫວານແລະສົ້ມເຖິງເຜັດ.

mustard ແຫ້ງແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ປຸງແຕ່ງຈາກແກ່ນຂອງພືດ mustard ທີ່ໄດ້ pulverized ລະອຽດ. ນີ້ແມ່ນ ພົບເຫັນທົ່ວໄປຢູ່ໃນພະແນກເຄື່ອງເທດຂອງສັບພະສິນຄ້າທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານພາຍໃຕ້ຊື່ "ຝຸ່ນ mustard."

ແທນເມັດ mustard ດິບ ຫຼື ຜົງ mustard ແຫ້ງ, mustard ທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນ mustard ພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ແລ້ວທີ່ທ່ານຊື້ໃນຂວດຫຼືກະປ໋ອງຢູ່ຊຸບເປີມາເກັດ.

mustard ແຫ້ງແມ່ນຫຍັງ?

mustard ແຫ້ງ

mustard ແຫ້ງແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ເຮັດດ້ວຍຜົງທີ່ເຮັດຈາກແກ່ນຂອງພືດ mustard ທີ່ເອົາມາບົດໃຫ້ລະອຽດ.ຜົງ. ເຈົ້າມັກຈະເຫັນອັນນີ້ຢູ່ໃນແຖວເຄື່ອງເທດຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານພາຍໃຕ້ຊື່ “ຜົງ mustard.”

ຜົງດີນີ້ (ແລະສ່ວນປະສົມຂອງເມັດຫຍາບກວ່າ) ຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ ແລະຄວາມຮ້ອນເລັກນ້ອຍໃຫ້. ຖູ, ຊອດ, ແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທົ່ວໂລກ. ມັນຍັງເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກອັນນຶ່ງໃນຜັກກາດທີ່ກຽມໄວ້ ແລະສາມາດມີລົດຊາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວິທີການກະກຽມ.

ມັນເຄີຍມີພຽງສອງຊະນິດທີ່ໃຊ້ເປັນປະຈຳຄື: mustard ແຫ້ງ ແລະຂວດສີເຫຼືອງທີ່ກຽມໄວ້ຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. mustard. ບໍ່ມີອີກແລ້ວ.

ມັນເປັນເລື່ອງຜິດປົກກະຕິທີ່ເຫັນຜັກກາດຫຼາຍສິບຊະນິດແຂ່ງຂັນເພື່ອຄວາມສົນໃຈຂອງເຈົ້າຢູ່ຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຕັດສິນໃຈສຸດທ້າຍແມ່ນຂອງທ່ານທີ່ຈະເຮັດ. ຖ້າສູດຂອງທ່ານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ mustard ກະກຽມ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ mustard ປຽກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ mustard ແຫ້ງແທນ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກປັບປະລິມານຂອງ mustard ແລະເພີ່ມນ້ໍາເລັກນ້ອຍ.

ຜັກກາດແຫ້ງ ທຽບກັບຜັກກາດນາ

ຜັກກາດນາທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນຫຍັງ?

ສ່ວນປະກອບພື້ນຖານໃນ mustard ທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນເມັດ mustard ດິນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, mustard ກະກຽມ, ເຊິ່ງບາງຄັ້ງປະກອບມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ: ສົ້ມ, ຂີ້ໝິ້ນ, paprika, ເກືອ, ແລະຜັກທຽມ, ມີເຄື່ອງເທດຫຼາຍກວ່າ mustard 1 ບ່ວງແກງ.

ຕາມກົດລະບຽບ, ໃຊ້ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ. mustard ແຫ້ງສໍາລັບແຕ່ລະບ່ວງຂອງ mustard ກະກຽມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຢູ່ໃນສູດຂອງທ່ານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ນ້ໍາຫຼືສົ້ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນຂອງແຫຼວທີ່ສູນເສຍໄປເນື່ອງຈາກການແລກປ່ຽນຂອງ mustard ດິນສໍາລັບສ່ວນປະກອບກະກຽມໃນຂອງທ່ານ.ສູດ.

ຕື່ມສອງບ່ວງກາເຟຂອງແຫຼວໃສ່ແຕ່ລະບ່ວງກາເຟຂອງ mustard ດິນ. mustard ຂອງເຈົ້າສ່ວນຫຼາຍອາດຈະຮຸນແຮງຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາເທົ່ານັ້ນ. ໃຊ້ນໍ້າສົ້ມໜຶ່ງບ່ວງຊາ ແລະນໍ້າໜຶ່ງບ່ວງຊາ. ສົ້ມກັ່ນຂາວຈະພຽງພໍ, ແຕ່ສົ້ມເຫຼົ້າແວງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະເຄື່ອງເທດ.

ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ບໍ່ແມ່ນໂລຫະ, ເຮັດແປ້ງເຂົ້າກັບສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານແລະປະໄວ້ຢ່າງນ້ອຍ 30 ນາທີ. ອາຊິດໃນສົ້ມຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງ mustard ເຢັນລົງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຈົ້າຍັງອາດຈະເຮັດໃຫ້ mustard ຜະລິດຂອງທ່ານຫວານກັບນໍ້າເຜິ້ງຫຼືຕື່ມບ່ວງກາເຟຂອງ້ໍາຕານ, ຂຶ້ນກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຂອງພວກເຮົາຄິດວ່າ, mustard ແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ມີຫຼາຍສີ, ຮູບແບບ, ແລະລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໂດຍປົກກະຕິພວກເຮົາຄິດວ່າ mustard ເປັນ mustard ສີເຫຼືອງທີ່ພວກເຮົາເອົາໃສ່ hot dogs ແລະ Hamburger ຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ວ່າເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທີ່ເຜັດເລັກນ້ອຍແລະ savory ເປັນພຽງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນ.

mustard ກະກຽມແມ່ນ mustard ພ້ອມທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ເຈົ້າຊື້ໃນຕຸກ ຫຼື ກະປ໋ອງຢູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຜັກກາດແຫ້ງ ແລະ ຜັກກາດທີ່ກຽມໄວ້

mustard ແຫ້ງ ແລະ mustard ກຽມໄວ້ຈະເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດດຽວກັນ, ແຕ່ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໜ້ອຍໜຶ່ງ 'ຈະຕ້ອງຈື່ໄວ້ຖ້າເຈົ້າຢາກໄດ້ຜົນທີ່ຕ້ອງການຈາກຄາບອາຫານຂອງເຈົ້າ. 1>Mustard ແຫ້ງ “Prepared” mustard, ທີ່ເຈົ້າອາດຈະໃສ່ແຊນວິດ. ຄຳສັບ “ຜັກກາດແຫ້ງ” ແລະ “ກະກຽມmustard” ໝາຍເຖິງສິ່ງດຽວກັນ: ແກ່ນຜັກກາດທີ່ນຳມາຕຳແລ້ວ, ຜັກກາດແຫ້ງດ້ວຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດ ແລະ ຂອງແຫຼວ ເຊັ່ນ: ນ້ຳ, ເບຍ ຫຼື ສົ້ມ. ສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ. ໃນ mustard ກະກຽມແມ່ນເມັດ mustard. mustard ແຫ້ງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນ rubs ແຫ້ງຫມູຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນສູດນີ້, ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກການສູບຢາຫຼື roasting ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການຕັດຂອງຊີ້ນຫມູ.

ຜັກກາດແຫ້ງ ແລະ ກຽມໄວ້

ມາເບິ່ງວິທີການປຸງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນດ້ວຍ mustard ແຫ້ງ ແລະ ກຽມໄວ້ ແລະ ຜັກກາດທົດແທນອື່ນໆສໍາລັບແຕ່ລະຄົນ.

ຜັກກາດແຫ້ງທຽບກັບຜັກກາດແຫ້ງ

ແຕ່ງກິນດ້ວຍຜັກກາດແຫ້ງ

ດ້ວຍມັນເອງ, mustard ແຫ້ງບໍ່ມີລົດຊາດຫຼືລົດຊາດ, ສະນັ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມກັບນ້ໍາແລະອະນຸຍາດໃຫ້. ນັ່ງປະໄວ້ 5 ຫາ 10 ນາທີເພື່ອປ່ອຍນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ໃຫ້ລົດຊາດຂອງມັນ. ເຄື່ອງເທດຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດບາບີຄິວສຳລັບຊີ້ນເຊັ່ນ:

• ໄກ່
• ຊີ້ນຫມູ
• ປາ

ຜັກກາດຈະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ (ທັງແຫ້ງ ແລະປຽກ) ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດສ້າງຊອດ ແລະ vinaigrettes ໄດ້. mustard ແຫ້ງ, ແຕ່ຢ່າລືມເອົາຜົງ mustard ປະສົມກັບນ້ໍາແລະປະໄວ້ສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະປະສົມມັນກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.

ການປຸງອາຫານດ້ວຍ mustard ກະກຽມ

ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ກັບ mustard ການກະກຽມແມ່ນຈະງ່າຍກ່ວາຄູ່ຮ່ວມງານແຫ້ງຂອງຕົນພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນແລ້ວກະກຽມ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມກັບສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີການເຮັດວຽກເພີ່ມເຕີມ.

ສິ່ງທີ່ດີກ່ຽວກັບການແຕ່ງກິນກັບ mustard ກະກຽມແມ່ນມີຫຼາຍທາງເລືອກທີ່ມີຢູ່ທັງໃນສູດແລະ mustards. ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະພະຍາຍາມມັນອອກໃນບາງຈຸດ.

ການທົດແທນ mustard ແຫ້ງແລະການກະກຽມ

ອາດມີເວລາທີ່ທ່ານມີ mustard ແຫ້ງໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ mustard ກະກຽມຫຼືໃນທາງກັບກັນ, ແຕ່ຢ່າກັງວົນ, ເພາະວ່າເຄື່ອງເທດສອງຮູບແບບສາມາດເປັນ. ທົດແທນໃຫ້ກັນແລະກັນ.

ໃຊ້ mustard ແຫ້ງຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟສໍາລັບທຸກໆບ່ວງຂອງ mustard ກະກຽມທີ່ຮຽກຮ້ອງໃນສູດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕື່ມນ້ໍາຫຼືສົ້ມສອງບ່ວງກາເຟເພື່ອບັນຊີຂອງແຫຼວທີ່ສູນເສຍໄປ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ stir ແລະປ່ອຍໃຫ້ສ່ວນປະສົມນັ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະສົມທົບມັນກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.

ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການ flip ອັດຕາສ່ວນດັ່ງກ່າວໃນເວລາທີ່ທົດແທນ mustard ແຫ້ງກັບ mustard ກະກຽມ. Dijon mustard ອາດຈະເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປໃນເວລາທີ່ປ່ຽນເປັນ mustard ແຫ້ງ, ເນື່ອງຈາກວ່າທັງສອງຮູບແບບແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນລົດຊາດ.

ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ

• ເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, mustard ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ສຳຄັນ ແລະໃຫ້ອາຫານຂອງພວກເຮົາມີລົດຊາດໝາກພິກໄທ.
• mustard ແຫ້ງແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງທີ່ເຮັດຈາກແກ່ນຂອງພືດຜັກກາດ.
• ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວອັນນີ້ເອີ້ນວ່າ "ຝຸ່ນ mustard" ແລະສາມາດຊື້ໄດ້ໃນສ່ວນເຄື່ອງເທດຂອງຮ້ານທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ.
• ແຫ້ງຜົງ mustard ລະອຽດ (ແລະທຽບເທົ່າກັບເມັດທີ່ຫຍາບຄາຍ) ຖືກໃຊ້ເພື່ອເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາຊອດ, ແລະເຄື່ອງເທດທົ່ວໂລກ.
• ມັນຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນ mustards ທີ່ກຽມໄວ້ (ມີລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມໃນພາຍຫຼັງ), ແລະລົດຊາດຂອງມັນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວິທີການເຮັດ.
• mustard ກຽມເປັນ mustard ພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ທີ່ທ່ານຊື້ໃນພາຊະນະຫຼືກະປ໋ອງຢູ່ໃນຊຸບເປີມາເກັດແທນທີ່ຈະເປັນເມັດ mustard ດິບຫຼືຝຸ່ນ mustard ແຫ້ງ.

ບົດຄວາມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Final Cut Pro ແລະ Final Cut Pro X ແມ່ນຫຍັງ?

Oil Pressure Sensor Vs. ປ່ຽນ – ພວກມັນທັງສອງອັນດຽວກັນບໍ? (ອະທິບາຍ)

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງການຕັດຂົນ ແລະການຕັດຊັ້ນ? (ຮູ້ຈັກ)