ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള ഒരു അത്താഴം, പലരും വശീകരിക്കുന്നതായി ഞാൻ കരുതുന്നു. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്. അവ സ്റ്റാർട്ടർ, സൈഡ് ഡിഷുകൾ, ഇടയ്ക്കിടെ സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണം എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വ്യത്യസ്‌ത സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, അമേരിക്കൻ, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ എന്നിരുന്നാലും, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരേ കുടുംബമാണ് അവയുടെ ഉത്ഭവം. അതിനാൽ, അവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നമുക്ക് രണ്ടിനെയും വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.

അമേരിക്കൻ ഫ്രൈകൾ പലപ്പോഴും "ഹോം ഫ്രൈകൾ" ആണ്, അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുകയും ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്തത് വഴി പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾക്ക് സമാനമായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കട്ട് ചെറിയ വെഡ്ജ്, ഹങ്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലോക്കുകളുടെ രൂപത്തിൽ വരാം.

മറുവശത്ത്, ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കഷ്ണങ്ങളാണ്. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ സാധാരണയായി നീളമുള്ളതും മെലിഞ്ഞതുമായ ബ്ലോക്കുകളുടെ ആകൃതിയിലാണ് വരുന്നത്.

കൂടുതൽ മനസ്സിലാക്കാൻ വായിക്കുക അമേരിക്കൻ ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം.

എന്താണ് അമേരിക്കൻ ഫ്രൈകൾ?

“അമേരിക്കൻ ഫ്രൈസ്”, “ഹോം ഫ്രൈസ്” എന്നീ പദങ്ങളെല്ലാം ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്ത ക്യൂബ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ക്യൂബ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്തത് അമേരിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അമേരിക്കൻ ഫ്രൈസ്, ഹോം ഫ്രൈസ് എന്നിവയെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ഓരോന്നിനും കെച്ചപ്പ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഒരു പഴയ സ്‌കൂൾ ഡൈനറിൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണം സാധാരണയായി അമേരിക്കൻ ഫ്രൈയ്‌ക്കൊപ്പമാണ് നൽകുന്നത്. ചില ലൊക്കേഷനുകൾ ഒരെണ്ണം മാത്രം നൽകുന്നുമറ്റുള്ളവ രണ്ടും നൽകുന്നു.

അമേരിക്കൻ ഫ്രൈകൾക്ക് മൃദുവായ, ക്രീം ഉള്ള ഇന്റീരിയർ, ക്രിസ്പി, ക്രഞ്ചി എക്സ്റ്റീരിയർ എന്നിവയുടെ അനുയോജ്യമായ സംയോജനമുണ്ട്. അവ ചെറുതായി അന്നജം ഉള്ളവയാണ്.

എല്ലാ ഭാഗത്തും ക്രിസ്പി ആകണമെന്നില്ല; ചില കഷണങ്ങൾക്ക് അഗാധമായ ചടുലതയുള്ള ഒരു വശം മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ, മറ്റ് കഷണങ്ങൾ പലതും ഉണ്ടായിരിക്കാം.

എന്താണ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ?

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ സാധാരണയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണമാണ്, അത് ആഴത്തിൽ വറുത്തതും പല ആകൃതിയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി അരിഞ്ഞതുമാണ്.

ഉപ്പിട്ടതിനു പുറമേ, കെച്ചപ്പ്, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി പോലുള്ള പലവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കൊപ്പം ഫ്രൈകൾ ഇടയ്ക്കിടെ വിളമ്പുന്നു.

തെക്കൻ ബെൽജിയത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സംസാരിക്കുന്ന ഭാഷ ഫ്രഞ്ച് ആണെങ്കിലും, അത് അമേരിക്കക്കാരാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു ഒന്നാം ലോകമഹായുദ്ധസമയത്ത് ബെൽജിയത്തിൽ സേവനമനുഷ്ഠിച്ച സൈനികരാണ് ഈ ഭക്ഷണം ആദ്യമായി കണ്ടുമുട്ടിയത്. സ്വാദിഷ്ടമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ "ഫ്രഞ്ച്" ഫ്രൈസ് എന്നാണ് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നത്.

വിറ്റാമിൻ ബി6, വിറ്റാമിൻ സി, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ (പച്ചക്കറി) കാണപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ അവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ പോഷക മൂല്യം

ചെറിയ ശിശുക്കൾ മുതൽ പ്രായമായവർ വരെ, ഫ്രൈകൾ പരിചിതമായ ഭക്ഷണമാണ്. കഫേകൾ, ബിസ്‌ട്രോകൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സ്ഥാപനങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തുന്നത് എളുപ്പമായിരുന്നു. ഉപ്പും വിനാഗിരിയും കെച്ചപ്പും ചേർന്നാൽ രുചിയുണ്ടാകുംഇതിലും മികച്ചത്.

ഫ്രൈകൾക്ക് കൃത്യമായി ഒരു ചരിത്രമില്ല. ഫ്രൈകളുടെ ഏക കണ്ടുപിടുത്തക്കാർ തങ്ങളാണെന്ന അവകാശവാദം ഫ്രഞ്ച്, ബെൽജിയൻ, സ്പാനിഷ് ജനതയാണ്. ബെൽജിയത്തിൽ ഇത് "ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്" എന്നാണ് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നത്.

എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് ഫ്രൈകളിൽ പലതരം പോഷകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടാം. പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തൊലിയിൽ ഉണ്ടെന്ന് അറിയാവുന്നതിനാൽ തൊലികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് അധിക വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നൽകിയേക്കാം.

ആർത്രൈറ്റിസ് ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. , കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുക, ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, ആന്തരിക രക്തസ്രാവം ലഘൂകരിക്കുക, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

ഇത് മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമായ ഉൽപ്പന്നമാണോ അല്ലയോ എന്ന് കൂടുതൽ വ്യക്തമാക്കുന്നതിന് അതിന്റെ പോഷക മൂല്യം നോക്കാം.

ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ ആഘാതം

ഞാൻ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ കഴിക്കുന്നത് ആസ്വദിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഉണ്ട്ധാരാളം നെഗറ്റീവ് പാർശ്വഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കണം.

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളും ഹാഷ് ബ്രൗൺസും പോലുള്ള വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണയിൽ കൂടുതൽ തവണ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള നിങ്ങളുടെ സാധ്യത ഇരട്ടിയാക്കുമെന്ന് ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി. .

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈയിലെ പൂരിത കൊഴുപ്പ് "മോശം" കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് മറ്റൊരു പഠനം കണ്ടെത്തി.

ഫലമായി, ഇത് നിങ്ങളുടെ ധമനികളുടെ ഭിത്തികളിൽ ചേർന്ന് കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും രക്തം തടയുന്നതിനും ഇടയാക്കിയേക്കാം. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ അവയവങ്ങളിലേക്കും എത്തുന്നതിൽ നിന്ന്. സ്ട്രോക്കുകളും ഹൃദയാഘാതങ്ങളും ഈ ശേഖരണത്തിന്റെ ഫലമായി ഒടുവിൽ ഉണ്ടായേക്കാം.

കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വലിയ കലോറി ബോംബുകളാണ്. ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, വറുത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് അമിതവണ്ണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, ഫ്രൈകൾ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു എന്ന വാദത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന നിരവധി തെളിവുകൾ ഉണ്ട്.

അമേരിക്കൻ ഫ്രൈകളാണോ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണോ?

ഉയർന്ന കലോറി, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, സോഡിയം എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം, വാണിജ്യപരമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും ഹാനികരമാണ്.

ഓരോ ആഴ്‌ചയും ആഴത്തിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സ് ധാരാളം കഴിക്കുന്നത് ഒരാളുടെ ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ ബാധിക്കും.

കൂടാതെ, അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പിച്ചു പറയുന്നു. ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയും ഈ സൂചിക പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

അതനുസരിച്ച്ആഴ്‌ചയിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കുന്നവരിൽ, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രം കഴിക്കുന്നവരേക്കാൾ ഉയർന്ന മരണസാധ്യതയുണ്ടെന്ന് പഠനത്തിൽ പറയുന്നു.

ഹൃദയ-ആരോഗ്യകരമായ എണ്ണയിൽ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ മാത്രം, ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അവശേഷിക്കുന്നു, വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം കുറവാണ്, അമേരിക്കൻ ഫ്രൈകൾ ആരോഗ്യകരമായി കണക്കാക്കാമോ.

അമേരിക്കൻ ഫ്രൈയും ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?

ഹോം ഫ്രൈസ് എന്നത് പാൻ-ഫ്രൈഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ്, അത് ചെറിയ ക്യൂബുകളോ കഷ്ണങ്ങളോ ആയി അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി, കുരുമുളക്, പലതരം താളിക്കുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുന്നു.

ചുട്ടുതിന്നുന്നതിനോ വറുക്കുന്നതിനോ വേണ്ടി പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ നീളമുള്ളതും നേർത്തതുമായ സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി അരിഞ്ഞത് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളായി മാറുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ മുറിക്കുന്നതും താളിക്കുന്നതും തയ്യാറാക്കുന്നതും ഇവ രണ്ടും തമ്മിലുള്ള പ്രാഥമിക വ്യത്യാസമാണ് .

യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഓഫ് അമേരിക്ക അമേരിക്കൻ ഫ്രൈകൾ കണ്ടുപിടിച്ചു. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾ ഈ പ്രിയപ്പെട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ലഘുഭക്ഷണത്തിനും പതിവായി കഴിക്കുന്നു.

സാധാരണയായി, ഹോം പാചകക്കാരും പാചകക്കാരും വെണ്ണയോ എണ്ണയോ ഉപയോഗിച്ച് ഹോം ഫ്രൈകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, തൊലികളഞ്ഞതോ തൊലികളഞ്ഞതോ, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, താളിക്കുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ.

ഇത്തരം പലഹാരത്തിന് നിരവധി പേരുകൾ നൽകിയതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ, ഫ്രെഞ്ച്-ഫ്രൈഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിപ്‌സ്, ഫിംഗർ ചിപ്‌സ്, ഫ്രൈറ്റൻ, ഫ്രൈറ്റുകൾ എന്നിവ ചുരുക്കം ചിലത് മാത്രം.

തീർച്ചയായും, ഒന്നാം ലോകമഹായുദ്ധസമയത്ത് ബെൽജിയത്തിൽ സേവനമനുഷ്ഠിച്ച അമേരിക്കൻ സൈനികർക്ക് ഫ്രൈകൾ ആദ്യമായി പരിചയപ്പെടുത്തി.അക്കാലത്തെ ബെൽജിയൻ സൈന്യത്തിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഭാഷയിൽ നിന്ന്, അത് ഫ്രഞ്ച് ആയിരുന്നു.

ഫ്രൈസിനുള്ള ഇതരമാർഗ്ഗം (ഫ്രഞ്ച്, അമേരിക്കൻ ശൈലി)

ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ബേക്ക് ചെയ്‌തത് നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വലിയ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾക്ക് പകരം വയ്ക്കാവുന്ന ഒരു മികച്ച ബദലാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

അപ്പോഴും തൊലി ഉള്ളതിനാൽ, ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ്. ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഏറ്റവും പോഷകമൂല്യമുള്ള ഭാഗം ചർമ്മമാണ്.

ഹൃദയത്തിന് ആരോഗ്യമുള്ള ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ പോലെ കൊഴുപ്പും ഗ്രീസും ആഴത്തിൽ വറുത്തിട്ടില്ല എന്നത് മറ്റൊരു നേട്ടമാണ്.

ഗ്രീൻ ബീൻസ്

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾക്ക് പകരമായി പച്ച പയർ പ്രത്യക്ഷത്തിൽ അനുയോജ്യമല്ലെന്നോ അവയുടെ അഭാവത്താലോ വഞ്ചിതരാകരുത്. ആവേശം.

ശരിയായി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഈ പോഷകഗുണമുള്ള പഴങ്ങൾ—അതെ, ഈ പോഡ് ചെയ്ത വിത്തുകൾ പഴങ്ങളായി കണക്കാക്കുന്നു—ഒരു ശക്തമായ പഞ്ച് പ്രദാനം ചെയ്യും.

വറുത്തെടുത്ത പച്ച പയർ പലപ്പോഴും എണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്യുകയും ശക്തമായ മസാലകൾ ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പച്ച പയർ കൂടുതൽ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ചില സ്ഥാപനങ്ങൾ അധിക രുചികളോ ടോപ്പിങ്ങുകളോ ചേർക്കുന്നു.

ഗ്രിൽഡ് വെജിറ്റബിൾസ്

ആരോഗ്യകരമായത് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആത്മാർത്ഥമായി പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണെങ്കിൽ ഫ്രൈകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പകരമാണ് ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ.ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോഴുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ.

ഗ്രിൽഡ് ശതാവരി ഒരു സൈഡ് ഡിഷിന്റെ ഒരു ഉദാഹരണമാണ്, അത് ഉയർന്ന പോഷകങ്ങളും പ്രോസസ് ചെയ്ത കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ആണ്. ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികളിൽ എണ്ണയും കൊഴുപ്പും വളരെ കുറവാണ്.

ഉപസംഹാരം

• ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ വലിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി അരിഞ്ഞതും ആഴത്തിൽ വറുത്തതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങാണെന്ന് തോന്നുന്നു. ഉപ്പ്. ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്ത ക്യൂബ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അമേരിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അമേരിക്കൻ ഫ്രൈസ്, ഹോം ഫ്രൈസ് എന്നിവയെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
• ഹോം ഫ്രൈകൾ കുറച്ച് എണ്ണയിൽ വറുത്തത് ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ഇപ്പോഴും ചർമ്മത്തിൽ ഉണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും, ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ആരോഗ്യകരമല്ല, കാരണം അവ ആഴത്തിൽ വറുത്തതും കൂടുതൽ റെസ്റ്റോറന്റ് ശൈലിയുമാണ്.
• ഏതെങ്കിലും എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുപകരം പലരും ഫ്രൈകൾ ഡീപ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ കൂടിയാണ്.
• ഫ്രൈകൾ സാധാരണയായി ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയോ ലഘുഭക്ഷണമായോ നൽകാറുണ്ട്, കാരണം അവർക്ക് ഒരിക്കലും വിളമ്പാൻ കഴിയില്ല. ഒരു പ്രധാന വിഭവമായി. തൽഫലമായി, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങോ വറുത്ത പച്ചക്കറികളോ ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. അവ ആരോഗ്യകരവും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് സൗഹൃദവുമാണ്.

അനുബന്ധ ലേഖനങ്ങൾ