ਆਸੇ-ਪਾਸੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਮ ਨੰਬਰ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇੱਕ ਆਮ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਕਿ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੀਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਹਨ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਭੋਜਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹੈ ਤਿਲ ਦਾ ਚਿਕਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਮਾਮੂਲੀ ਅੰਤਰ ਹਨ, ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਅਤੇ ਤਿਲ ਚਿਕਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਤਿਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ।

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਚਿਕਨ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਹੈ।

ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਅੰਤਰਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ। ਚਲੋ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ!

ਜਨਰਲ ਟਸੋ ਦਾ ਚਿਕਨ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਨਾਮ ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਦਾ ਚਿਕਨ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਜਨਰਲ ਦੁਆਰਾ ਉਸੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਸੁੰਗ-ਤਾਂਗ।

ਉਸਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਗੀ ਸੰਗਠਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਫੌਜੀ ਲੜਾਈਆਂ ਦੀ ਕਮਾਂਡ ਦਿੱਤੀ, ਪਰ ਉਸਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਵਿਦਰੋਹੀ ਉਈਗਰ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੱਛਮੀ ਰੇਗਿਸਤਾਨੀ ਸੂਬੇ ਸ਼ਿਨਜਿਆਂਗ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲੈਣਾ ਸੀ।

ਅਸਲ ਜਨਰਲ Tso ਦਾਚਿਕਨ ਦਾ ਹੁਨਾਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਹੁਣ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਦਲਾਅ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਸ ਚਿਕਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸੁਆਦਲੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ-ਅਮਰੀਕੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ।

ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸਵਾਦ

ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਦਾ ਚਿਕਨ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਕਲ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ; ਅਸਲੀ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸਟਿੱਕੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪੀ, ਦੋ ਵਾਰ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਡਿੱਗ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਬਰੋਕਲੀ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹਰੇਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਵਿਲੱਖਣ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਦਲਾਅ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅੱਗ ਵਾਲਾ।

ਤਿਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਕੈਂਟਨ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਚੀਨੀ ਮੂਲ ਦਾ, ਤਿਲ ਚਿਕਨ। ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹੇ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵੱਲ ਵਧਿਆ।

ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ। ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ ਦੇ ਹੁਣ ਬੰਦ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਲਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਚੈਂਬਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਦੰਤਕਥਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ।

ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਸੁਆਦਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਟੀਚਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਜਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤਿਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਤਿਲ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੁਆਦ

ਤਿਲ ਚਿਕਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੀਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀ.ਐੱਫ. ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ, ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ।

ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕੇ, ਮੱਧਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਰਡਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਫੇਦ ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ, ਪਾਣੀ, ਕੌਰਨਫਲੋਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ।

ਤਿਲ ਚਿਕਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਧੂੜ ਪਾ ਕੇ।

ਸਪਾਈਸੀਅਰ ਕੀ ਹੈ: ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਦਾ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਤਿਲ ਦਾ ਚਿਕਨ?

ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਦਾ ਚਿਕਨ ਤਿਲ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਵਿਚਕਾਰ ਚੰਗਾ ਸੰਤੁਲਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।ਮਸਾਲਾ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਨਗੇ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੇ ਚੀਨੀ ਮੂਲ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਾਮੂਲੀ ਅੰਤਰ ਵੀ ਹਨ।

ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਤਿਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਰੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਜਨਰਲ ਟਸੋ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰਤਾ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਮਿਰਚ ਦੇ ਹਿੱਸੇ।

ਤਿਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬੈਟਰ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਜਾਂ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਪੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ, ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜਨਰਲ ਟਸਓ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਪੱਟ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਤੋਂ ਬਣੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ, ਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ।

ਹੇਠਾਂ ਤਿਲ ਅਤੇ ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਦੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੰਖੇਪ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਾਰਣੀ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਦੇ ਲਈ ਤਿਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚਿਕਨ?

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਜਾਪਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੱਖਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤਿਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਿਯਮਤ Tso ਚਿਕਨ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਦੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਦੇਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਤਿਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਹੀ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਦਾ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹਨ ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਲਈ। ਤਿਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ "ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਤਿਲ ਚਿਕਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?

ਤਿਲ ਚਿਕਨ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਜਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।

ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਵਰਗੇ ਪਤਲੇ ਮੀਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। , ਬੀਨਜ਼, ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ, ਪਰ ਇਹ ਇਕੱਲੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏਗਾ।

ਜੇਤੁਹਾਡਾ ਟੀਚਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਜਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਤਿਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਖਪਤ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਬਾਹਰ ਖਾਣ ਅਤੇ ਟੇਕਆਊਟ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਸੱਚ ਹੈ।

ਜਨਰਲ ਸੋ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਡਬਲ ਫਰਾਈ ਹੈ, ਮੈਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਭਾਰ ਵਧਣ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਜੀਵ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ।

ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਅਤੇ ਤਿਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ

ਚਿਕਨ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ

ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਿਕਨ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਦੇ ਚਾਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਦੋ ਪਾਉਂਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈ ਸਾਸ ਇੱਕ ਆਮ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਰਾਊਂਡ ਚਿਕਨ, ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਚਿਕਨ ਸਾਟੇ ਵਿਦ ਪੀਨਟ ਸੌਸ

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਧਨੀਆ, ਹਲਦੀ, ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ, ਲਸਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆਈ ਮਿੱਠੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਾਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਸੀਉਹ ਦੇਸ਼।

ਚਿਕਨ ਸਾਟੇ ਜੋ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਸਵਾਦ, ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲਾ ਟਰੀਟ ਜੋ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜਾਪਨੀਜ਼ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਐੱਗ ਬਾਊਲ

ਉਮਾਮੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਦਸ਼ੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚੌਲਾਂ ਉੱਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਾਪਾਨੀ ਚਿਕਨ ਬਾਊਲ ਰੈਸਿਪੀ ਜੋ ਭਰਪੂਰ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ।

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਕਰਾਗੇ" ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇਣ ਲਈ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਾਲੋ-ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈਜ਼।

ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੋਰ ਜਾਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਬੀਫ ਦੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ਬਦ "ਕਰਾਗੇ" ਹੈ।

ਸਿੱਟਾ

• ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਅਤੇ ਤਿਲ ਚਿਕਨ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਹਨ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਉਹ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ।
• ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਵੱਖਰੇ ਹਨ। ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਤਿਲ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਕੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣਜਨਰਲ ਤਸੋ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਰਿੱਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਰਟੋਨਸ।
• ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਗੀਆਂ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਚਿਕਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਤਿਲ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ