ಸಮೀಪದಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಚಿಕನ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ನವೀನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ವರ್ಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೈನೀಸ್ ಊಟವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಚೈನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಜನರಲ್ ತ್ಸೊ. ಅನೇಕ ಜನರು ಆರಾಧಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಊಟವೆಂದರೆ ಎಳ್ಳು ಕೋಳಿ.

ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿದ್ದರೂ, ಜನರಲ್ ತ್ಸೋ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಚಿಕನ್ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಎಳ್ಳಿನ ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಜನರಲ್ ತ್ಸೋಸ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ಈ ಎರಡೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೋಳಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವರು ಹೋಲುವಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಿದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಬಂಧಿತ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಜನರಲ್ ತ್ಸೋ ಚಿಕನ್ ಎಂದರೇನು?

ಜನರಲ್ ತ್ಸೋಸ್ ಚಿಕನ್ ಎಂಬ ಹೆಸರು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಚೀನೀ ಜನರಲ್‌ನಿಂದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಜನರಲ್ ತ್ಸೋ ತ್ಸುಂಗ್-ಟಾಂಗ್.

ಅವರು ಹಲವಾರು ಬಂಡುಕೋರ ಸಂಘಟನೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಿಲಿಟರಿ ಯುದ್ಧಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಆದರೆ ಅವರ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಾಧನೆಯೆಂದರೆ ಕ್ಸಿನ್‌ಜಿಯಾಂಗ್‌ನ ವಿಶಾಲವಾದ ಪಶ್ಚಿಮ ಮರುಭೂಮಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯವನ್ನು ದಂಗೆಕೋರ ಉಯ್ಘರ್ ಮುಸ್ಲಿಮರಿಂದ ಹಿಂಪಡೆಯುವುದು. 8> ತ್ಸೋನ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ?

ಮೂಲ ಜನರಲ್ ತ್ಸೋಸ್ಕೋಳಿ ಹುನಾನೀಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಕೋಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಚೈನೀಸ್-ಅಮೆರಿಕನ್ ಅಡುಗೆ.

ಜನರಲ್ ತ್ಸೋಸ್ ಚಿಕನ್ ರುಚಿ

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಜನರಲ್ ತ್ಸೋ ಅವರ ಚಿಕನ್ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರಬಹುದು. ಅನುಕರಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಿ; ನಿಜವಾದ ವಸ್ತುವು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಎರಡು ಬಾರಿ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿನ ಏಷ್ಯನ್ ರುಚಿಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಬೀಳಬಹುದು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ನೀಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಭೋಜನದ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಡಿಪಾಯವು ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ.

ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್ ಎಂದರೇನು?

ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ

ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾಂಟನ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಚೀನಾ ಮೂಲದ ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್. ತಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ವಲಸಿಗರು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಖ್ಯಾತಿಗೆ ಏರಿತು.

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿತು. ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್‌ನ ಈಗ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಚೇಂಬರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್.

ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಪೂರ್ತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಎಳ್ಳಿನ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್ ರುಚಿ

ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ P.F ನಂತಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚೈನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜರ್ಜರಿತ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಎಳ್ಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ರೋಮಾಂಚಕ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಶಾಖದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚೌಕವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಕೋಳಿ, ನೀರು, ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್.

ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಮೂಲಭೂತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಧೂಳು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸುಲಭ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಎಳ್ಳು ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಸ್ಪೈಸರ್ ಯಾವುದು: ಜನರಲ್ ತ್ಸೋಸ್ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್?

ಎರಡೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಜನರಲ್ ತ್ಸೋಸ್ ಚಿಕನ್ ಎಳ್ಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯದ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಮಸಾಲೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಸೆಸ್ನಾ 150 ಮತ್ತು ಸೆಸ್ನಾ 152 ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು (ಹೋಲಿಕೆ) - ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಆದರೂ ಚೀನೀ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ವರ್ಗದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹಲವರು ದೂರುತ್ತಾರೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಎಳ್ಳು ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಡಿಕೆ ಸಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜನರಲ್ ತ್ಸೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್‌ನ ಅಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಬದಲಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಘಟಕಗಳು.

ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ತೊಡೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ತ್ಸೋ ಎಲುಬಿನ ತೊಡೆಯ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು.

ಕೆಳಗೆ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಜನರಲ್ ತ್ಸೋನ ಚಿಕನ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು	ಸಾಮಾನ್ಯ ತ್ಸೋಸ್ ಚಿಕನ್	ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್
ಸುವಾಸನೆ	ಮಸಾಲೆ	ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ, ಮತ್ತು ನಟ್ಟಿ
ಸಾಸ್	ಉಮಾಮಿ	ಕಟುವಾದ
ಪ್ರಕಾರ	ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ತೊಡೆಯ ಕೋಳಿ	ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ತೊಡೆ
ಗೋಚರತೆ	ಸಾದಾ ಕೋಳಿಯಂತಹ	ಗೋಚರ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು
ವಿನ್ಯಾಸ	ಕ್ರಿಸ್ಪಿ	ಕುರುಕು
ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ	ಏಕಹುರಿದ	ಡಬಲ್ ಫ್ರೈಡ್
ಮಸಾಲೆ ಮಟ್ಟ	ಮಧ್ಯಮ ಹೈ	ಕಡಿಮೆ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	ಹೆಚ್ಚು	ಕೆಲವು

ಜನರಲ್ ತ್ಸೋ ಮತ್ತು ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ನೀವು ಜನರಲ್ ತ್ಸೋಗೆ ಎಳ್ಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದೇ ಚಿಕನ್?

ಮೊದಲ ನೋಟಕ್ಕೆ ಈ ಎರಡು ಖಾದ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಹೋಲುವಂತೆ ಕಂಡುಬಂದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅವು ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಗಣನೀಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತ್ಸೋ ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಮಟ್ಟದ ಮಸಾಲೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಜನರಲ್ ತ್ಸೋ ಅವರ ಕೋಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಳ್ಳಿನ ಚಿಕನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಊಟದ ಮಸಾಲೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನೂ ಬದಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಜನರಲ್ ತ್ಸೋ ಅವರ ಚಿಕನ್ ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಎರಡೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸವಾಲಾಗಲು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಲು. ಎಳ್ಳು ಕೋಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳು ಕೋಳಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಅಥವಾ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ.

ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳಂತಹ ನೇರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. , ಬೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಶ್ರೇಣಿ, ಆದರೆ ಅದು ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಕೋನೀಯ ಆವರ್ತನದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? (ಆಳವಾಗಿ) - ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಎಳ್ಳು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುತೇಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪದೇ ಪದೇ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಟೇಕ್‌ಔಟ್‌ಗೆ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲೂ ಇದು ನಿಜ.

ಡಬಲ್ ಫ್ರೈಡ್ ಆಗಿರುವ ಜನರಲ್ ತ್ಸೋಸ್ ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಿಯ ಆಂತರಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಜನರಲ್ ತ್ಸೋ ಮತ್ತು ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ

ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದ್ಭುತ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈನ ನಾಲ್ಕು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್.

0>ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಪ್ರೊಟೀನ್, ಎರಡು ಪೌಂಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಸಾಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ನೆಲದ ಚಿಕನ್, ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಏಷ್ಯನ್ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಾಟೇ

ಚಿಕನ್ ಸಟೇಯು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಅರಿಶಿನ, ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಡೋನೇಷಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಾಟೈ ಮಾಡಲು, ಇದು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆಆ ದೇಶ.

ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುವ ಚಿಕನ್ ಸಾಟೈ, ಸೊಗಸಾದ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅದ್ದುವ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಟ್ರೀಟ್.

ಜಪಾನೀಸ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಎಗ್ ಬೌಲ್

ಕರೇಜ್ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಮಾಮಿ-ಸಮೃದ್ಧ ದಶಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಚಿಕನ್ ಬೌಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಇದು ಪೂರ್ಣ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಕರೇಜ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ, ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ, ನಂತರ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ದನದ ಮಾಂಸದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಜಪಾನೀ ಪದವು "ಕರಾಗೆ."

ತೀರ್ಮಾನ

• ಸಾಮಾನ್ಯ ತ್ಸೋ ಮತ್ತು ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೀನೀ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಅವುಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಕೆಲವು ಇವೆ. ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಎಳ್ಳುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಚೀನೀ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಆರಾಧಿಸುವ ಅದೇ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿವೆ.
• ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿಸುವುದು ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆಜನರಲ್ ತ್ಸೋ ಅವರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಂಡರ್ಟೋನ್ಗಳು.
• ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ ಜನರಲ್ ತ್ಸೋಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಎಳ್ಳು, ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯ ಸಮತೋಲಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಜನರಿಗೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನಗಳು