يېقىن ئەتراپتىكى توخۇ ھەۋەسكارلىرىغا دىققەت قىلىشتىن ساقلىنىش تەس ، چۈنكى توخۇ يېڭى ئۇسۇلدا ئۆزگەرتىلگەن ، تەم بىلەن كۈچەيتىلگەن ۋە قەتئىي قارشى تۇرالمىغان.

جۇڭگودا كۆپ ئۇچرايدىغان جۇڭگوچە تاماق دۇنيادىكى نۇرغۇن جۇڭگو ئاشخانىلىرى گېنېرال Tso. نۇرغۇن كىشىلەر ياقتۇرىدىغان يەنە بىر داڭلىق تاماق بولسا كۈنجۈت توخۇسى. كۈنجۈت توخۇسى ئېنىقكى تېتىتقۇسىز تاتلىق بولسىمۇ ، گېنېرال Tso نىڭ تاتلىق ۋە ئاچچىقسۇ ئارىلاشمىسى. خاسلاشتۇرۇلغان تەم ۋە باشقا نۇرغۇن تەرەپلەردە بۇ تاماقلارغا ئۆزىنىڭ خاسلىقىنى قوشۇش خاھىشى بار. باشلايلى!

گېنېرال تسونىڭ توخۇسى دېگەن نېمە؟ گېنېرال Tso Tsung-Tang. 8> Tso نىڭ ئاچچىق-چۈچۈكىگە يېتەلەمسىز؟

ئەسلى گېنېرال Tso نىڭتوخۇنىڭ خۇنەنچە تەمى بار بولۇپ ، شېكەرسىز ئىشلەپچىقىرىلغان ، ئەمما ھازىر ئۇنى سەل ئوخشىمايدىغان ئۆزگەرتىشلەر بار.

بەختكە يارىشا ، بۇ توخۇ ھەققىدە تولۇق ھۆججەتلىك فىلىم مەۋجۇت بولۇپ ، بۇ مەززىلىك تاماقنىڭ تارىخى شۇنداقلا مۇلاھىزە قىلىنغان شىمالىي ئامېرىكىدىكى جۇڭگو-ئامېرىكا تاماق ئېتىش. تەقلىد قىلىشتىن ئېھتىيات قىلىڭ. ھەقىقىي نەرسە ياساش ئاسان ھەم چۈرۈك ، ئىككى قېتىم قورۇلغان توخۇنىڭ ئېغىزىدا ئىسسىق ۋە يېپىشقاق قىيامى بار.

چوكالىرىڭىز بۇ تاماقتىكى ئاسىيا تەملىرىنىڭ مەززىلىك ئارىلاشمىسىدىن چۈشۈپ كېتىشى مۇمكىن. ئادەتتە ، ئۇ توغرالغان يېشىل پىياز بىلەن ئۈستىگە ئېلىنىپ ، ئاق گۈرۈچ ۋە ھوردا پىشۇرۇلغان بروككولى ئۈستىدە ئىستېمال قىلىنىدۇ. ئوتلۇق.

كۈنجۈت توخۇ دېگەن نېمە؟

تاتلىق ۋە تاتلىق تەم ئارىلاشتۇرۇلغان مەززىلىك تاماق

جۇڭگونىڭ كانتون رايونىدىن كەلگەن كۈنجۈت توخۇسى. كۆچمەنلەر ئۆز دۆلىتىنىڭ تائاملىرىغا مۇلازىمەت قىلىدىغان ئاشخانىلارنى ئاچقان كۆچمەنلەر تەرىپىدىن شىمالىي ئامېرىكىغا تونۇشتۇرۇلغاندىن كېيىن ، بۇ تاماق داڭق قازاندى.

قاراڭ: پايدا تەننەرخى بىلەن پايدا كىرىمىنىڭ قانداق پەرقى بار؟ (پەرقلىق مۇلاھىزە) - بارلىق پەرقلەر

تەييارلىقتا ئىشلىتىلگەن كۈنجۈت ئۇنىڭغا ئىسىم قويدى. كۈنجۈت يېغى بىلەن كۈنجۈت بىرلەشتۈرۈلۈپ ، شياڭگاڭنىڭ ھازىر توختاپ قالغان قىزىل رەڭدە تاماق تەييارلىدى1980-يىللاردىكى كامېر رېستورانى ، رىۋايەتلەرگە قارىغاندا. توغرالغان يېشىل پىيازمۇ بۇ يېيىشلىك تاماقنى چۆرۈپ تاشلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.

ئەگەر نىشانىڭىز ئېغىرلىقنى ئازايتىش ياكى ساقلاش بولسا ، كۈنجۈت توخۇسىنى ئوزۇقلۇق قىممىتى سەۋەبىدىن مۇۋاپىق مىقداردا ئىستېمال قىلىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.

كۈنجۈت توخۇسىنىڭ تەمى

كۈنجۈت توخۇسى ئادەتتە P.F غا ئوخشاش جۇڭگونىڭ داڭلىق ئاشخانىلىرىدا تەمىنلىنىدۇ. تاتلىق ۋە چۈچۈمەل قىيامىغا ئارىلاشتۇرۇلغان سوقۇلغان ، چۈرۈك توخۇ پارچىسىغا ئوخشاش ئۆزگىرىشلەر. ئۇ يان تەرەپتىكى ھاياتىي كۈچكە تولغان كۆكتاتلار بىلەن تەمىنلىنىدۇ. ئىسسىققا بەرداشلىق بېرىشچانلىقىڭىزغا ئاساسەن ، ئۇنى يېنىك ، ئوتتۇراھال ئاچچىق ياكى ئاچچىق-چۈچۈك زاكاز قىلالايسىز. گۈرۈچ ئۈزۈم ھارىقى. كۈنجۈت توخۇ رېتسىپى ئۆيدە سىناپ بېقىڭ.

تېتىتقۇ قايسى: گېنېرال Tso نىڭ توخۇ ياكى كۈنجۈت توخۇسى؟

ھەر ئىككى خىل تاماقنىڭ ئاساسلىق پەرقى ئۇلارنىڭ تەمىدە. گېنېرال Tso نىڭ توخۇسى كۈنجۈتكە قارىغاندا سەل تېتىتقۇ بولۇپ ، تاتلىق بىلەن ياخشى تەڭپۇڭلۇقنى ساقلايدۇتېتىتقۇ.

ئەنئەنىۋى پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ۋە قوڭۇر شېكەر قىيامى كۈنجۈت توخۇسىغا كۈنجۈت ئۇرۇقىدىن تېخىمۇ مول تەم ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلارنى بېرىدۇ. چىلان زاپچاسلىرى. پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ، گۈرۈچ ئاچچىقسۇ ، قارا شېكەر ، كۈنجۈت يېغى ۋە كۈنجۈت قاتارلىقلار بىرلەشتۈرۈلۈپ قىيامى تەييارلىنىدۇ. پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ، گۈرۈچ ئاچچىقسۇ ، شېكەر ۋە قىزىلمۇچ.

تۆۋەندە كۈنجۈت بىلەن گېنېرال تسو توخۇسىنىڭ پەرقىنى تېخىمۇ ياخشى خۇلاسىلەش ئۈچۈن تىلغا ئېلىنغان جەدۋەل. ئالاھىدىلىكى گېنېرال Tso نىڭ توخۇسى كۈنجۈت توخۇسى تەم ئاچچىق تاتلىق ، ئاچچىق ۋە ياڭاق تانگى تىپ سۆڭەك يوتىسى توخۇ توخۇنىڭ ئەمچىكى ، سۆڭەك يوتىسى كۆرۈنۈش تۈزلەڭلىك توخۇغا ئوخشاش كۆرۈنگەن كۈنجۈت ئۇرۇقى توقۇلما چۈرۈك قورۇش جەريانى يەككەقورۇلغان قوش قورۇلغان تېتىتقۇ دەرىجىسى ئوتتۇرا يۇقىرى تۆۋەن ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى يۇقىرى ئاز ساندىكى گېنېرال Tso بىلەن كۈنجۈت توخۇسىنىڭ پەرقى

گېنېرال Tso نىڭ ئورنىغا كۈنجۈتنىڭ ئورنىنى ئالالامسىز؟ توخۇ؟ كۈنجۈت توخۇسىنى تېتىتقۇ سەۋىيىسىنىڭ ماھىيەتلىك ئۆزگىرىشى سەۋەبىدىن دائىملىق Tso توخۇسىنىڭ ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولمايدۇ. قۇرۇتۇلغان قىزىلمۇچ گېنېرال تسونىڭ توخۇسىغا قوشۇلۇپ ئۇنى چىشلەيدۇ. ئۇلار كۈنجۈت توخۇسىدا ئىشلىتىلمەيدۇ ، شۇنداقلا تاماقنىڭ تېتىتقۇ سەۋىيىسىنى ئاشۇرۇۋېتىدىغان ھېچقانداق نەرسە ئالماشتۇرۇلمايدۇ. بىر-بىرىگە ئالماشتۇرۇش.

كۈنجۈت توخۇسىغا سېلىشتۇرغاندا ، ئۇنىڭ ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى تېخىمۇ كۆپ بولۇپ ، «راھەت يېمەكلىك» ھېسابلىنىدۇ.

كۈنجۈت توخۇ ساغلاممۇ؟

كۈنجۈت توخۇسى ئەڭ ساغلام تاللاش بولماسلىقى مۇمكىن ، بولۇپمۇ ئېغىرلىقىڭىزنى ياكى بەدەن چېنىقتۇرۇش سەۋىيىڭىزنى ساقلاپ قالماقچى بولسىڭىز.

قاراڭ: «ئۇلار ئەمەس» بىلەن «ئۇلار ئەمەس» (پەرقنى چۈشىنىپ باقايلى) - بارلىق پەرقلەر

بۇ خىل رېتسېپلاردا يېڭى بېلىققا ئوخشاش ئورۇق گۆشلەر بار. ، پۇرچاق ، تۇخۇم ۋە بىر قاتار كۆكتات ۋە مېۋىلەر ، ئەمما بۇنىڭ يالغۇز تاماقنى ساغلاملاشتۇرالمايدۇ.

ئەگەرمەقسىتىڭىز ئېغىرلىقنى ئازايتىش ياكى ساقلاش ، كۈنجۈت توخۇسىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى سەۋەبىدىن مۇۋاپىق مىقداردا ئىستېمال قىلىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. دائىم تاماق يېيىش ۋە زاكاز قوبۇل قىلىش بىلەن ئوخشاش. ئىسسىقلىق مىقدارىنىڭ يۇقىرى بولۇشى ئورۇقلاشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بۇ جانلىقلارنىڭ ئىچكى ساغلاملىقىنى تېخىمۇ قالايمىقانلاشتۇرۇۋېتىدۇ.

گېنېرال Tso ۋە كۈنجۈت توخۇسىنىڭ تاللاشلىرى> توخۇ قورۇمىسى قورۇمىسى ھەمىشە كۆكتاتلار بىلەن ياسالغان. 0> بىر قاداق ئاقسىل ، ئىككى قاداق كۆكتات ۋە ئاساسلىق ئارىلاش قورۇما قىيامى تىپىك قورۇما قورۇشنىڭ تەركىبىي قىسمى. تامىقىڭىزنىڭ تەم خاراكتېرىنى ئۆزگەرتىش ئۈچۈن ، ئۆسۈملۈك ياكى خۇشپۇراق دورىلارنى قوشۇڭ. توخۇ ساتاينىڭ تەركىبىدە مول تېتىتقۇلار بار. ھىندونېزىيەنىڭ تاتلىق پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ، ئەتلەس ياساش ئۈچۈن ياسالغان تاماقئۇ دۆلەت. ھاۋادا توڭلاتقۇدا تېز ھەم ئاسان ياسىغىلى بولىدىغان تۆۋەن كاربونلۇق داۋالاش. 5>

ئۇمامى مول داشى شورپىسىدا ئازراق پىشۇرۇلغان توخۇ گۆشى سوقۇلغان تۇخۇم بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ گۈرۈچنىڭ ئۈستىگە بېرىلىدۇ. ياپونچە توخۇ قاچىسى رېتسېپى تولۇق ، تەمى ۋە كاربون مىقدارى تۆۋەن. بىرلا ۋاقىتتا قورۇما قورۇلىدۇ. ياپونچە كىچىك كالا گۆشىنى چوڭقۇر قورۇش تەرتىپىدىكى سۆز «كارا».

خۇلاسە

• گېنېرال تسو بىلەن كۈنجۈت توخۇسىنى سېلىشتۇرۇشقا بولىدۇ. ئۇلارنىڭ زاپچاسلىرى ئوخشاش بولۇپ ، ئاز مىقداردا جۇڭگو مىراسلىرى بار. ئۇلار گۈرۈچ ئاچچىقسۇ ، پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ۋە سۆڭەكسىز توخۇ قاتارلىقلارنى ئارىلاشتۇرىدۇ.
• گەرچە ئوخشىمىسىمۇ ، بىر قانچىسى بار. ئۇلارنىڭ ئاساسلىقى تەمى ئوخشىمايدۇ. كۈنجۈتنىڭ تۈرى ھەر خىل ، ئەمما ئۇلاردا دۇنيانىڭ ھەر قايسى جايلىرىدىكى جۇڭگوچە يېمەكلىك ھەۋەسكارلىرى ياقتۇرىدىغان تاتلىق ۋە چۈچۈمەل قىيامى بار.
• بۇ تاماقنى داڭلىق قىلىدىغىنى كىسلاتالىق ۋە تاتلىق ئارىلاشمىلارگېنېرال Tso نىڭ ئاچچىق خاراكتېرىنى ئۈستىگە ئالىدۇ.
• بۇ رېتسىپلار ئۆزگىچە تەملىرى سەۋەبىدىن سىزنىڭ تەمىڭىزگە ماس كېلىدۇ. ئەگەر توخۇنىڭ ئاچچىقسۇنى ياقتۇرسىڭىز ، گېنېرال Tso نىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى ، ئەمما ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، ئۇنىڭ ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى كۆپ. كۈنجۈت بولسا ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى بىلەن ئىسسىقلىق ۋە تاتلىق تەڭپۇڭلۇقتىن ھۇزۇرلىنىدىغان كىشىلەر ئۈچۈندۇر.

مۇناسىۋەتلىك ماقالىلەر